Hybridi-munakoisolajikkeen Epic kuvaus ja ominaisuudet, istutus ja hoito

Munakoisoja on vaikea kasvattaa ulkona, koska niiden kypsyminen kestää kauan. Ulkomaiset jalostajat ovat ratkaisseet tämän ongelman luomalla Epic F1 -hybridimunakoison. Tämä vihannes kypsyy aikaisin, 65 päivässä. Tämä mahdollistaa sen kasvattamisen ulkona jopa pohjoisilla alueilla. Istuta vain taimet, ja 25 päivää kukinnan jälkeen saat herkullisia ja ravitsevia hedelmiä.

F1-hybridin historia

Hollantilaiset Monsanton jalostajat ovat kehittäneet varhaisen hybridilajikkeen Epic F1. Tätä lämpöä rakastavaa kasvia voidaan kasvattaa sekä sisällä että ulkona. Sen täysi kypsymissykli on 65 päivää. Taimista istutetut munakoisot ovat valmiita hedelmöitymään 25 päivää kukinnan jälkeen.

Kuvaus ja kuva

Tämä munakoisohybridi kehitettiin hiljattain, mutta se on jo suosittu puutarhureiden keskuudessa positiivisten ominaisuuksiensa ansiosta: korkea sato, kestävyys ja suuret hedelmät. Vihannetta viljellään paitsi eteläisillä alueilla myös kylmemmällä säällä.

Hedelmä

Kypsät hedelmät ovat violetteja. Kiiltävä pinta antaa niille myyntikelpoisen ulkonäön. Ne painavat 200–230 grammaa ja niille on tunnusomaista sileä lieriömäinen muoto, joka kapenee hieman verholehtiä kohti. Munakoisot ovat 22 senttimetriä pitkiä ja 10 senttimetriä leveitä.

Lumivalkoinen hedelmäliha on tiivistä, aromaattista ja lähes siemenetöntä. Munakoisolle tyypillinen kitkeryys puuttuu. Paistettuina vihannekset muistuttavat sieniä. Piikkejä on harvoin, mutta joskus niitä on munakoison verholehdissä.

Pensaat

Kasvi kasvaa voimakkaana pensana, jolla on roikkuvat, kirkkaanvihreät lehdet. Tukeva varsi ulottuu jopa 100 senttimetrin korkuiseksi. Se vaatii tukea viljelyn aikana. Runko on vihreä, jossa on violetin, sinisen ja punaisen vivahteita.

Lajikkeen ominaisuudet

Epic-munakoiso on runsassatoinen lajike, jolla on suuret hedelmät, taudinkestävyys ja erinomainen maku. Se kypsyy aikaisin.

Tuottavuus ja hedelmällisyys

Jokainen munakoisopensa tuottaa kahdeksan hedelmää. Jos istutetaan kolme kasvia neliömetrille, sato on 4,8–6 kiloa.

Soveltamisala

Munakoisot ovat osoittautuneet loistaviksi ruoanlaitossa. Hedelmiä syödään keittämisen, hauduttamisen, paistamisen ja säilömisen jälkeen, koska niitä ei syödä raakana. Tuoreena keitetyt ja säilötyt munakoisot säilyttävät hyödylliset ominaisuutensa, mutta saavat uusia makuvivahteita.

Ravintotuotetta käytetään terapeuttisiin ja ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin, ateroskleroosiin, sappikiviin ja munuaiskiviin.

Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan

Epic-munakoisot ovat vastustuskykyisiä tupakan mosaiikkivirukselle. Ne ovat myös alttiita myöhäisrutolle. Munakoisot ovat myös alttiita koloradonperunakuoriaiselle. Niiden torjuntaan käytetään hyönteismyrkkyjä, ja kovakuoriaiset kerätään mekaanisesti.

Edut ja haitat

Epic F1 -hybridi on suosittu puutarhureiden keskuudessa sen positiivisten ominaisuuksien vuoksi:

1. Korkea sato.
2. Vaatimaton vihannes, joka ei vaadi erityisiä taitoja viljelyn aikana.
3. Vastustuskyky sieni-, virus- ja tuholaisille.
4. Se sietää hyvin lämpötilan muutoksia.
5. Hedelmillä on hyvä maku, massa ei ole kitkerää.
6. Houkutteleva ulkonäkö tasaisen koon ja kiiltävän ihon ansiosta.
7. Ravintovalmiste: vähäkalorinen, vitamiinien, proteiinien ja kaliumin varasto.
8. Kasvikset ovat terveellisiä tuoreena valmistettuina ja säilyttävät hyödylliset ominaisuutensa säilötyinä.

Puutteet:

1. Kylmillä alueilla munakoisoja kasvatetaan taimien avulla avomaalla; siementen avulla – kasvihuoneessa.
2. Korkeat pensaat on tuettava. Muuten suuret hedelmät rikkovat varret.
3. Munakoisoja ei voida säilyttää pitkään kotona.

Joistakin puutteista huolimatta puutarhurit nauttivat Epic-munakoisojen kasvattamisesta.

Kasvavat taimet

Munakoisot eivät kestä uudelleenistutusta hyvin, koska niiden juuristo on hyvin hauras. Uudelleenistutuksen välttämiseksi taimet kylvetään maaliskuun alkupuoliskolla. Tämä poistaa uudelleenistutuksen tarpeen.

Maaperän valmistelu

Munakoisot viihtyvät löysässä, hengittävässä mullassa. Kaupasta voi ostaa kukkien kylvöalustaa. Kotona lisää puutarhamultaan hiekkaa ja kompostia suhteessa 2:2:1. Kompostin voi korvata turpeella. Puutarhamulta, turve ja sahanpuru (1:2:3) sopivat kaikki tähän tarkoitukseen.

Käsin valmistettu substraatti desinfioidaan ennen käyttöä eri tavoin: lämmöllä, kylmällä tai kaliumpermanganaattiliuoksella.

Siementen kylvökuvio

Kaupasta ostettua taimimateriaalia ei tarvitse käsitellä, sillä valmistaja on toimittanut sen sinulle. Kotitekoisia siemeniä liotetaan 2-prosenttisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa 15 minuuttia. Huuhtele kylmällä keitetyllä vedellä ja kuivaa. Liota sitten 24 tuntia kasvustimulaattorissa, kuten Energenissä.

Substraatti istutetaan yksittäisiin kuppeihin tai astioihin. Jälkimmäisessä tapauksessa istutuskuvio on 8x8 tai 1x1 senttimetri. Substraatti kostutetaan, siemenet asetetaan ja peitetään mullalla 1 senttimetrin syvyyteen. Astiat peitetään muovikelmulla ja asetetaan lämpimään paikkaan: lähelle patteria tai hyllylle. Ilman lämpötilan tulisi olla 25 celsiusastetta.

Hoito

Ensimmäiset versot ilmestyvät viikon kuluttua. Poista ruukkujen kannet. Siirrä ruukut viileämpään paikkaan (18 celsiusastetta), jotta taimet eivät kasva liian nopeasti. Laske yölämpötila 13 celsiusasteeseen. Kun kaksi aitoa lehteä ilmestyy, istuta taimet, jos ne kylvettiin 1x1 cm:n kuvioon. Kastele tarvittaessa. Riippuvat lehdet voivat olla merkki uudelleenistutuksen aloittamisesta.

Ensimmäinen lannoite levitetään 7 päivää itämisen jälkeen fosforilannoitteella. Seuraavat levitykset tehdään 10 päivän välein. Käytetään orgaanista infuusiota tai monimutkaista mineraalilannoitetta. Taimien tulisi saada puoli päivää päivänvaloa. Jos päivänvaloa ei riitä, käytetään keinovalaistusta.

Taimien istuttaminen avoimeen maahan

Taimet istutetaan avomaahan, kun ympäristön lämpötila on yli 15 celsiusastetta. Heti kun lämpötila nousee yli 15 celsiusasteen, taimet siirretään puutarhaan. Tähän mennessä taimet ovat kasvaneet 15–20 senttimetrin korkuisiksi ja niissä on viisi lehteä vartta kohden. Munakoisot viihtyvät neutraalissa tai hieman emäksisessä maaperässä. Kastele taimet ja multa huolellisesti päivää ennen istutusta.

Kuopat kaivetaan 60 senttimetrin välein pensaiden väliin – 65 riviä. Seuraava rivi istutetaan ruutukuvioon.

Hoito

Taimi poistetaan astiasta, sirkkalehden lehti revitään irti ja se istutetaan syvälle maaperään lehdyköiden asti. Taimet kaivetaan astiasta multapaakun kanssa. Kuoppa tehdään juuripaakun pituudelta. Munakoisot eivät siedä vetoa hyvin. Siksi istutusten ympärille valmistetaan suojaava muovikalvo ja kiedotaan se. Yläosan tulee olla avoin.

Kastelu ja maaperän hoito

Älä kastele maaperää kolmeen päivään istutuksen jälkeen. Taimet hyötyvät ennen istutusta annetusta kosteudesta. Käytä kasteluun sadevettä. Jos käytät vesijohtovettä, käytä laskeutunutta, lämmintä vettä. Riippuvat lehdet osoittavat kastelun tarvetta. Kastele päivittäin voimakkaan kasvun aikana tai kuumina päivinä.

Kastelun jälkeen löysennä multaa. Sipulin- ja valkosipulinkynsistä sekä oljista koostuva multa auttaa säilyttämään kosteuden. Epic-munakoisot kasvavat jopa metrin korkeiksi. Pensaat on sidottava säleikköön.

Top dressing

Kun istutat taimia, jos maaperä on huono, lisää kourallinen humusta ja tuhkaa. Kokeneet puutarhurit neuvovat välttämään munakoisojen ruokkimista orgaanisella aineella ennen hedelmien muodostumista, koska tämä voi edistää vihreän aineksen kasvua.

Kaksi viikkoa istutuksen jälkeen lannoita kasveja monimutkaisilla mineraalilannoitteilla. Kun pienet munakoisot ovat muodostuneet, lannoita niitä fosfaatti-typpilannoitteilla. Lannoita vihanneksia kahdesti kuukaudessa koko kasvukauden ajan.

Ruiskutus tauteja vastaan

Lehtilannoitusta käytetään ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin, kuten tautien ja tuholaisten hyökkäysten ehkäisyyn. Sitä voidaan vaihtaa juurilannoituksen kanssa.

Seuraavia käytetään suojana tauteja vastaan:

• biokemialliset valmisteet, jotka eivät vahingoita kasveja tai ihmisiä;
• Kemialliset aineet. Ne hoitavat taudin nopeasti, mutta valmisteet ovat haitallisia kasveille, maaperälle ja ihmisille;
• kansanlääkkeet: keittämät, hyönteismyrkky- ja fungisidisten ominaisuuksien omaavat kasvien infuusiot.

Ennaltaehkäisevä ruiskutus auttaa kasvattamaan terveitä hedelmiä.

Sadonkorjuu ja sadon käyttö

Eeppiset munakoisot on poimittava ajoissa. Raa'at vihannekset eivät kypsy täysin sadonkorjuun jälkeen. Ylikypsiä hedelmiä ei pidä syödä, koska ne vapauttavat haitallista ainetta nimeltä solaniini, joka aiheuttaa katkeruutta ja kimmoisuuden menetystä.

Kypsyys määräytyy seuraavien ominaisuuksien perusteella:

• hedelmät muuttuvat violeteiksi kypsyessään;
• massa on joustavaa;
• iho on kiiltävä;
• Ensimmäinen sato korjataan 25 päivää kukinnan jälkeen.

Munakoisot kypsyvät vähitellen ja ne tulisi tarkistaa 3 päivän välein.

Jotta sisarukset kehittyisivät normaalisti, varsia ei revitä irti, vaan ne katkaistaan.

Tuoreet Epic-munakoisot säilyvät noin kuukauden. Pidentääksesi niiden säilyvyyttä, pyyhi ne kuivalla liinalla sadonkorjuun jälkeen. Aseta ne ritilälle yhteen kerrokseen ja säilytä viileässä paikassa 1 celsiusasteen lämpötilassa. Tarkista munakoisot säännöllisesti ja hävitä kaikki pilaantuneet.

Arvostelut

Epic-hybridiä viljelevät puutarhurit kehuvat sitä. Heidän havaintojensa mukaan pensas tuottaa lukuisia siemenkuoria – enemmän kuin se pystyy tukemaan. Siksi pensasta muovataan. Kellastuneet lehdet poistetaan, ensimmäisen kukinnan alapuolella olevat sivuversot nipistetään pois, jolloin yläpuolelle jää vain 2–3, ja siemenkuorien määrä säädetään 8–10:een.