- Luomisen ja valinnan historia
- Parhaat edustajat
- Lyydia
- Aljoškin
- Alfa
- Yksi eli Amurin läpimurto
- Kristalli
- Sharovin arvoitus
- Skuin 675 eli Moskovan vaatimusten mukainen
- Valkoinen Muscat
- Isabel
- Platovski
- Marquette
- Pohjois-Saperavi
- Don-akaatti
- Ilahduttaa
- Pohjoisen kauneus
- Muromets
- Pohjois-
- Taiga-smaragdi
- Runsasatoinen pöytärypäle
- Varhainen venäläinen
- Pinokkio
- Varhainen Magarach
- Tukay
- Svetlana
- Aurinko
- Milady
- Kodrjanka
- Toivoa
- Erityisen kestävät peittämättömät hybridit
- Reline Pink Seedless
- Taiga-smaragdi
- Urhea
- Voitto
- Kay Gray
- Moore Early
- Venus
- Lando Noir
- Louise Swenson
- Somersetin siemenetön
- Preeriatyyli
- Vaskovski
- Shatilova
- Gulya
- Hasan Boussa ja Hasan Sweet
- Siperian lintukirsikka
- Baškiiri varhain
- Kuinka valita oikea lajike
- Viljelyn ominaisuudet
- Vinkkejä ja neuvoja kokeneilta puutarhureilta
- Tulos
Puutarhurit suosivat pakkaskestäviä viinirypälelajikkeita. Tämä valinta tarjoaa etuja paitsi hoidon myös sadon suhteen. Oikein valittu lajike on harvoin altis taudeille ja sitä voidaan käyttää varastointiin ja kuljetukseen.
Luomisen ja valinnan historia
Talvikestäviä rypälelajikkeita alettiin kehittää I.V. Michurinin johdolla. 1900-luvun alkupuoliskolla alettiin ensin jalostaa rypäleen taimia, jotka kestivät alhaisia lämpötiloja vähentämättä satoa tai vaatimatta talvisuojaa.
Myöhemmin 1960-luvulla suosiota saivat osastoivat pakkaskestävät lajikkeet, ja uusia viiniköynnöslajikkeita alkoi ilmestyä, joilla kullakin oli omat ominaisuutensa ja suosionsa puutarhureiden keskuudessa. Näille lajikkeille on ominaista kyky korjata vaurioituneita soluja itsenäisesti ja muodostaa uusia versoja. Näille lajikkeille on ominaista korkea sato ja erinomainen hedelmän maku.
Parhaat edustajat
Pakkasenkestävien rypälelajikkeiden joukossa on edustajia, joita puutarhurit suosivat.
Lyydia
Tämä pöytärypälelajike kestää alhaisia lämpötiloja ja sillä on makea maku ja mehukas malto. Hedelmät ovat pieniä ja pyöreitä. Rypäleitä käytetään usein viinin valmistukseen.

Aljoškin
Varhain kypsyvä jälkiruokarypäle. Sen tertun koko vaihtelee. Marjat ovat vaaleanvihreitä ja malto makea. Lajikkeen etuna on, että rypäleet ovat siemenettömiä, eikä niitä tarvitse lannoittaa usein tuottavan sadon varmistamiseksi.
Alfa
Merkittäviä piirteitä ovat pensasmainen kasvu ja pitkät köynnökset. Marjat ovat tummansinisiä ja sisältävät paljon sokeria. Ne sopivat sekä säilömiseen että viininvalmistukseen.
Yksi eli Amurin läpimurto
Rypäle tuottaa tiheitä, tumman violetteja terttuja. Tertut ovat tiheitä. Sitä voidaan käyttää säilömiseen ja viininvalmistukseen. Marjat ovat makeita ja happamia, kirpeitä vivahteita.
Kristalli
Marjat ovat pyöreitä ja vaaleanvihreitä. Tertut ovat suuria ja marjat makeita. Se kestää hyvin talvea eikä ole altis sienitaudeille.

Sharovin arvoitus
Tämän lajikkeen erottuva piirre on miellyttävä mansikan tuoksu. Tertut ovat suuria ja marjat keskikokoisia. Pensaat ovat pieniä ja niillä on ohuet versot, jotka tarvitsevat tukea hedelmöittymisen ja kypsymisen aikana.
Skuin 675 eli Moskovan vaatimusten mukainen
Tämä rypälelajike on jalostettu erityisesti kylmän ilmaston alueille. Se on erittäin vastustuskykyinen taudeille ja tuholaisille, kuten viinikirvoille. Rypäleet ovat vaaleanvihreitä.
Valkoinen Muscat
Tämän lajikkeen erottuva piirre on rypäleterttujen koko. Rypäleet ovat suuria ja vihreitä. Kuori on tiheä ja hedelmäliha mehukas ja makea.
Isabel
Marjat ovat tummanvärisiä ja maukkaita. Ne ovat talvenkestäviä ja vastustuskykyisiä tuholaisille ja taudeille.
Platovski
Tämän sadon erityispiirteitä ovat sen varhainen kypsymisaika ja makea hedelmäliha. Pensaat ovat vastustuskykyisiä taudeille ja tuholaisille.

Marquette
Tämä lajike on ilmestynyt suhteellisen äskettäin. Se kestää jopa -38 celsiusasteen lämpötiloja. Marjat ovat suuria ja runsassokerisia. Kuori on sininen ja ohut, joten se soveltuu viininvalmistukseen.
Pohjois-Saperavi
Kuuluu viinirypälelajikkeeseen. Tertut ovat tiheitä ja kartiomaisia. Rypäleet ovat tummansinisiä. Maku on makea ja hapan, hapokas.
Don-akaatti
Tälle hybridille on ominaista korkea satoisuus ja aikainen kypsyminen. Se on viinirypäle ja sen sokeripitoisuus on alhainen, mikä tekee siitä ruokavaliovalintan. Rypäleet ovat sinisiä ja niissä on tunnusomainen harmaa kuori.
Tärkeää: Tälle lajikkeelle on tunnusomaista alikehittyneet versot ja pienet tertut. Sitä käytetään usein lehtimajan ja puutarhojen koristeluun.
Ilahduttaa
Se kypsyy heinäkuun puolivälissä ja tuottaa suuria hedelmiä. Kuori on valkoinen. Malto on mehukas ja tuholaiset, kuten ampiaiset, hyökkäävät siihen harvoin. Tämä kasvi sietää kohtalaisesti alhaisia lämpötiloja eikä vaadi talvisuojaa.

Pohjoisen kauneus
Tertut ovat keskikokoisia. Kuori on vaaleanpunainen. Maku on miellyttävä makea ja hapan. Se kestää mätää ja viinirypälekirvoja.
Muromets
Kypsyy aikaisin, pensas erottuu suuresta koostaan ja vahvoista juuristaan. Marjat ovat makeita, suuria ja violetteja.
Jotta kirvat eivät hyökkäisi satoon, persilja tulisi istuttaa pensaiden alle.
Pohjois-
Pöytäkasvi, joka sietää alhaisia lämpötiloja. Tertut ovat pieniä ja kartiomaisia. Marjat ovat tummansinisiä. Tätä kasvityyppiä käytetään usein puutarhakoristeena.
Taiga-smaragdi
Monipuolinen sato, jota käytetään monenlaisissa käyttötarkoituksissa. Pensaat ovat suuria ja leviäviä. Tertut ovat pieniä ja tuottavat tummia marjoja, joissa on harmaa kukinta.

Runsasatoinen pöytärypäle
Tälle lajikkeelle on tunnusomaista terttujen koko. Marjat ovat suuria ja tummia. Niillä on miellyttävä makea maku ja ne sopivat hyvin varastointiin ja kuljetukseen.
Varhainen venäläinen
Tertut ovat pieniä, marjat keskikokoisia, vaaleanpunaisia ja niillä on makea maku ja murea hedelmäliha.
Pinokkio
Pensas on suuri. Rypäleet ovat vaaleanvihreitä, makeita ja happamia. Merkittävä piirre ovat pitkänomaiset tertut.
Varhainen Magarach
Sato ilmestyi ensimmäisen kerran Krimillä. Se on erittäin vastustuskykyinen taudeille ja alhaisille lämpötiloille.
Tukay
Tämän lajikkeen erottuva piirre on, että se ei vaadi hoitoa ja sitä voidaan kasvattaa kaikissa olosuhteissa. Pienestä koostaan huolimatta marjoilla on makea maku. Ne kypsyvät heinäkuun alussa.

Tärkeää: Tämä lajike vaatii säännöllistä leikkausta. Jos viiniköynnöksiä ei leikata, ne voivat olla alttiita huopunkeille.
Svetlana
Sillä on miellyttävä maku ja se vaatii vähän hoitoa. Sillä on suuret pensaat ja suuret marjat. Se soveltuu pitkän matkan kuljetukseen ja varastointiin.
Aurinko
Rypäletertut ovat suuria, keskikokoisia, hieman pitkänomaisia ja vaaleanvihreitä rypäleitä. Tämä mahdollistaa suuren sadon keskikesällä. Korkeassa ilmankosteudessa marjat kuitenkin putoavat ja mätänevät.
Milady
Se sietää alhaisia lämpötiloja ja tuholaiset vaikuttavat siihen harvoin. Rypäleet ovat pitkänomaisia, marjat keskikokoisia, tummansinisiä.
Kodrjanka
Sille on ominaista yksinkertaiset kasvuolosuhteet. Hedelmät ovat pitkänomaisia ja violetteja. Maku on makea, ja hedelmät voivat säilyä versoissa pitkään pilaantumatta.

Toivoa
Pöytälajike, joka on satoisimpia. Hedelmät ovat suuria ja violetteja. Tertut voivat painaa yli kilon. Se voi olla altis tuholaisille, joten on suositeltavaa käsitellä pensas erityisillä torjunta-aineilla ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä.
Tärkeää: Tämän sadon terttukoko kasvaa vuosittain, mutta tämän saavuttamiseksi pensaita on tarpeen leikata säännöllisesti.
Erityisen kestävät peittämättömät hybridit
Kylmillä sääolosuhteilla kasvatettaviin alueisiin suunnitellut lajikkeet. Näiden kasvien etuna on, että ne eivät vaadi peittämistä. Alhaisille lämpötiloille altistuminen ei vaikuta niiden satoon.
Reline Pink Seedless
Lajikkeelle on ominaista siemenettömyytensä. Haittoja ovat pienet, vaaleanpunaiset marjat.
Taiga-smaragdi
Monipuolisuudestaan huolimatta tämä lajike ei vaadi talvisuojaa. Se on tautien kestävä ja sietää hyvin alhaisia lämpötiloja.
Urhea
Kypsyy aikaisin ja kestää jopa -40 celsiusasteen pakkasia. Pensas on pieni, köynnökset hoikat ja marjat tummat.
Voitto
Ennen talvea suurin osa versoista kuolee itsestään, joten leikkaamista ei tarvita. Tertut ovat suuria ja marjat ovat suuria, vaaleanvihreitä.
Kay Gray
Tämä hybridikasvi erottuu korkeiden pensaidensa ja erittäin varhaisen kypsymisaikansa ansiosta. Tertut ovat suuria ja marjat valkoisia. Maku on hapokas ja hedelmäliha pehmeä.
Moore Early
Rypäle kypsyy aikaisin ja tuottaa pyöreitä, happamia marjoja. Sen etuna on suuret, tiheärakenteiset tertut. Puutarhurit käyttävät sitä usein viininvalmistukseen.
Venus
Kasvi vaatii vähän hoitoa ja kasvaa lähes kaikissa olosuhteissa. Marjat ovat pieniä ja niillä on makea, herkkä maku. Kuori on tummansininen. Köynnöstä käytetään usein puutarhakoristeena.
Lando Noir
Kasvi kypsyy keskikesän aikaan, on helppohoitoinen ja harvoin tautien vaivaama. Tertut ovat pieniä ja irtonaisia, ja ne tuottavat makeita, keskikokoisia, tummansinisiä hedelmiä.

Louise Swenson
Tällä lajikkeella on keskikesän kypsymisaika. Tertut ovat suuria ja tiheitä. Marjat ovat vihreitä. Malto on mehukas ja makea. Se tuottaa hedelmiä sääolosuhteista riippumatta. Se on vastustuskykyinen sienitauteille.
Somersetin siemenetön
Kasvi on kooltaan pieni. Tertut ovat pieniä ja irtonaisia, ja rypäleet ovat keskikokoisia ja sokeripitoisia. Kuori on vaaleanpunaista. Kypsyessään ne voivat säilyä viiniköynnöksissä pitkään.
Preeriatyyli
Se sietää jopa -40 °C:n lämpötiloja eikä vaadi suojaa. Pensaassa on piilosilmuja, jotka vaurioituessaan tuottavat uusia versoja. Pensas on keskikokoinen. Rypäleet kypsyvät aikaisin ja tuottavat suuria terttuja. Marjat ovat vaaleanvalkoisia.
Vaskovski
Kypsyy aikaisin ja soveltuu viininvalmistukseen tai säilömiseen. Sietää kohtuullisia lämpötiloja. Punaiset, makeat marjat soveltuvat säilytykseen.

Shatilova
Pensas on keskikokoinen ja köynnöksellä on vaalea kuori, minkä ansiosta se sopii viileämmän sään ja lyhyiden kesien alueille. Marjat ovat pyöreitä ja vaaleanvihreitä.
Gulya
Rypäleet ovat makeita ja tummia. Tertut ovat pieniä ja haaroittuneita. Niitä käytetään useimmiten viinien ja viinipohjaisten juomien valmistukseen.
Hasan Boussa ja Hasan Sweet
Khansky-rypälelajikkeelle on tunnusomaista vahvat köynnökset ja kehittyneet juuret. Marjat ovat suuria ja sinisiä tai violetteja. Tertut ovat tiheitä, ja tätä lajiketta käytetään useimmiten mehun ja viinin valmistukseen.
Siperian lintukirsikka
Tässä lajikkeessa on hoikat köynnökset, ja sitä käytetään usein lehtimajan koristeluun. Tertut ovat tiiviitä ja pieniä, ja marjat ovat sinisiä. Rypäleet ovat tuoksuvia ja makeita.
Tärkeää: Kasvi sietää alhaisia lämpötiloja, mutta juurisilmut voivat usein vaurioitua kevään sulamisen aikana. Siksi on tarpeen suojata juuret tältä ongelmalta.
Baškiiri varhain
Lajike erottuu ennallaan varhaisen kypsymisajan ja suurten lehtien ansiosta. Kasvi on vastustuskykyinen taudeille ja epäsuotuisille sääolosuhteille. Rypäleet ovat tummansinisiä.

Kuinka valita oikea lajike
Puutarhurit, jotka haluavat korjata viinirypäleitä murehtimatta talvisuojasta, tulisi valita oikea lajike. Tätä varten kannattaa ottaa huomioon seuraavat seikat:
- Puutarhurin alue. Pakkasenkestävät lajikkeet sietävät laajan valikoiman alhaisia lämpötiloja. Siksi tämä tekijä on otettava huomioon lajiketta valittaessa.
- Mihin rypäleitä käytetään? Suuria rypäleitä käytetään useimmiten ruoaksi, koska ne ovat mehevämpiä. Pieniä rypäleitä käytetään viinien ja juomien valmistukseen, koska ne sisältävät paljon mehua.
- Tuholaistorjunta. Pakkasenkestävät lajikkeet ovat usein immuuneja. On tärkeää ottaa huomioon kasvualueella yleiset tuholaiset.
| Alue | Monipuolisuus |
| Keskimmäinen vyöhyke |
|
| Pohjoiset alueet |
|
| Eteläiset alueet |
|
Puutarhurit valitsevat lajikkeet omien mieltymystensä perusteella.
Viljelyn ominaisuudet
Pakkaskestävien viinirypäleiden kasvavilla ominaisuuksilla on seuraavat ominaisuudet:
- Kasvin köynnökset eivät tarvitse suojaa. Vaikka kudos vaurioituisi, ne toipuvat itsestään tai niiden tilalle kasvaa uusia versoja.
- Jotta kasvi tuottaisi satoa, on tarpeen leikata ja nuorentaa pensasta keväällä.
- Kasvi vaatii usein kastelua.
- Rypäleryjen kypsymisaikana on tarpeen lisätä lisäravinteita, koska kaikki menee marjojen kehitykseen.
Kolmen ensimmäisen vuoden ajan istutuksen jälkeen taimen peittäminen on pakollista. Tämän jälkeen peittämistä ei tarvita.

Vinkkejä ja neuvoja kokeneilta puutarhureilta
Pensaan terveyden ylläpitämiseksi on tarpeen noudattaa näitä suosituksia:
- Peittämättömät lajikkeet on tuettava erityisillä tuilla, joita ei poisteta talven aikana;
- Keväällä on tarpeen käyttää mullein-infuusiota sadon lisäämiseksi;
- Pakkasenkestävillä lajikkeilla on suuret pensaat, joten alue on varattava tällaisille istutuksille;
- Mehun ja viinin valmistukseen käytetään teknistä satotyyppiä, joka sisältää paljon mehua.
Säännöt ja suositukset antavat sinulle mahdollisuuden saada satoa joka vuosi.
Tulos
Pakkasenkestävät viinirypäleet ovat satoisia ja helppoja kasvattaa. Ne ovat harvoin alttiita taudeille tai tuholaisille. Lajiketta valittaessa on otettava huomioon kasvualue ja kasvin käyttötarkoitus.











