Kuvaus kylvöherneiden lajikkeista ja viljelystä, mihin perheeseen ne kuuluvat

Herneet ovat suosittu palkokasvien heimoon kuuluva kasvi, ja niitä on lukuisia lajikkeita. Niitä käytetään säilömiseen ja tuoreena kulutukseen. Niitä voidaan käyttää kosmeettisiin tarkoituksiin ja ne toimivat myös luonnollisena lannoitteena puutarhoissa.

Kasvitieteellinen kuvaus

Kasvi kuuluu palkokasvien heimoon. Se muistuttaa pientä pensasta, jossa on useita lehtiä ja pitkiä versoja, joita kutsutaan myös rönsyiksi. Versojen keskimääräinen pituus on jopa 30 cm. Monien muiden palkokasvien joukosta se erottuu lehtien muodoltaan, joka muistuttaa kahta pientä lehteä, jotka ovat yhteen sulautuneet muodostaen veneen.

Herneet ovat itsepölytteinen kasvi. Tämä ruohokasvi sietää lämpötilanvaihteluita. Hedelmä näyttää sylinterimäiseltä, sapelinmuotoiselta tai sileältä palkolta. Kasvin pensas pysyy vihreänä koko kesän. Tälle palkokasvien suvulle on ominaista tautienkestävyys. Kasvi on kotoisin kaikilta Venäjän, Ukrainan ja Valko-Venäjän alueilta.

Alkuperä ja ominaisuudet

Herneet ovat yleinen palkokasvien heimoon kuuluva kasvi. Tämä johtuu niiden helppoviljelystä ja mausta. Viljelykasvi on peräisin muinaisista ajoista; historioitsijat väittävät, että herneen siemenet yli 8 000 vuotta vanhojen kaivausten seurauksena. Ensimmäiset näytteet löydettiin Ranskassa ja Sveitsissä tehtyjen kaivausten aikana.

Herneet ovat peräisin Venäjältä 700-luvulta, mutta viljelykasvi levisi laajalle 1700-luvulla. Jalostajat alkoivat kehittää erilaisia ​​lajikkeita, jotka erosivat toisistaan ​​paitsi maun myös kypsymisajan ja sadon suhteen.

Ominaisuus	Merkitys
Bush	Pieni kooltaan, leviää maaperää pitkin
Kasvien juuret	Taproot, huonosti kehittynyt, tunkeutuu syviin maakerroksiin
Kukintoja	Valkoisia, vaaleanpunaisia ​​tai punaisia, ne esiintyvät yleensä lehtien lähellä ja niiden halkaisija on jopa 3–5 cm.
Lehdet	Vihreä, joskus harmaan sävyinen
Sikiö	Sadon hedelmä koostuu 3–10 herneestä (pavusta), jotka on suljettu sylinterimäiseen vihreään kuoreen, joka muuttuu keltaiseksi ja kuivuu kypsyessään.

Sadolle on ominaista lyhyt kypsymisaika; kukinnan jälkeen hedelmät ilmestyvät 12–15 päivää myöhemmin. Keskimäärin vihreät herneet korjataan kesäkuun puolivälissä. Kypsymisen jälkeen herneet voivat pudota maahan itsestään.

Koostumus ja hyödylliset ominaisuudet

Hernekasvella on seuraavat hyödylliset ominaisuudet:

• lisääntyvä immuniteetti;
• energian lisääminen ja fyysiseen aktiivisuuteen valmistautuminen;
• onkologisten sairauksien poistaminen;
• sydän- ja verisuonijärjestelmän palauttaminen;
• haitallisen kolesterolin poistaminen;
• ruoansulatusprosessin normalisointi;
• alentaa sokeria diabeetikoilla;
• painonpudotus;
• parantaa ihon ja hiusten kuntoa.

Palkokasvit kyllästävät kehon hyödyllisillä mikro-organismeilla ja parantavat sisäelinten toimintaa.Herneet sisältävät runsaasti ihmisille välttämättömiä mikroelementtejä.

Seleeni

Tämä mineraali helpottaa aminohappojen hajoamista. Tämä alkuaine on välttämätön ihmisille; seleenin puutos voi laukaista hermoston häiriöitä ja johtaa kohtauksiin.

Lisäksi seleeni edistää radioaktiivisten metallien poistumista ja on välttämätön elimistön normaalille toiminnalle.

Arginiini

Ihmiskehon luonnollisesti tuottama aminohappo. Epäsuotuisten ympäristöolosuhteiden vuoksi tästä alkuaineesta voi olla puutetta; herneiden syöminen auttaa kehoa saamaan tarvittavan määrän arginiinia. Tämän aminohapon hyötyihin kuuluvat:

• normalisoi verenkiertoa kaikissa ihmisen elimissä;
• auttaa ehkäisemään kouristuksia;
• poistaa ammoniakkia kehosta;
• normalisoi verenpainetta.

Aine edistää myös rasvasolujen palamista ja niiden muuntamista energiaksi.

Proteiini

Herneet ovat viljelykasvi, joka voi toimia proteiinin lähteenä. Proteiini on välttämätön ihmiskeholle kuljettajana, joka toimittaa kaikki tarvittavat komponentit sisäelimiin.

Lysiini

Aine, jota elimistö ei itse tuota, vaan sitä saadaan tiettyjen ruokien nauttimisen kautta. Tämä aine vastaa elimistön puolustuskyvyn ylläpitämisestä ja edistää lihaskudoksen muodostumista.

Nikotiinihappo

Tämä happo osallistuu ruoansulatusprosessiin ja parantaa solujen verenkiertoa. Herneiden syöminen auttaa laajentamaan verisuonia ja parantamaan verenkiertoa.

Tiamiini

Aine auttaa hidastamaan kehon ikääntymisprosessia. Se myös muodostaa soluille suojakuoren ja estää haitallisten aineiden, kuten alkoholin ja tupakansavun, tunkeutumisen.

Kuitu

Sata grammaa vihreitä herneitä sisältää yhden gramman kuitua. Tämä aine nopeuttaa ruoansulatusta ja vähentää nälkää. Se poistaa haitallisia myrkkyjä ja puhdistaa suolistoa.

Klorofylli, kalsium, rauta

Klorofylli on aine, jota löytyy kaikista vihreistä elintarvikkeista. Se edistää ruoansulatusta ja parantaa ihon terveyttä.

Kalsium ja rauta ovat komponentteja, jotka parantavat luuston tilaa ja palauttavat kaikkien sisäelinten toiminnan.

Mikroelementit

Herneet sisältävät runsaasti mikroelementtejä, joihin kuuluvat:

• sinkki;
• kromi;
• fluori;
• rikki;
• pii.

Vihreiden herneiden säännöllinen kulutus antaa ihmiskeholle välttämättömiä alkuaineita ja vähentää sairauksien riskiä.

Antioksidantit

Tämän tuotteen kulutusta suositellaan syövän ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä. Herneissä olevat flavonoidit vähentävät syöpäsolujen muodostumista ja poistavat myrkyllisiä yhdisteitä.

Pyridoksiini

Pyridoksiini on kauniin ihon ainesosa. Sitä voidaan käyttää ehkäisemään kramppeja ja tulehdusta.

Aminohapot

Herneiden kasvikomponenteilla on samanlainen rakenne kuin eläinperäisillä aminohapoilla. Herneiden syöntiä suositellaan ihmisille, jotka eivät käytä lihavalmisteita, koska ne tarjoavat elimistölle välttämättömiä mikro- ja makroravintoaineita.

Vasta-aiheet

Herneiden kulutus on vasta-aiheista seuraavissa sairauksissa:

• munuaistulehdus;
• kihti;
• ruoansulatusjärjestelmän sairaudet;
• kolekystiitti;
• imetysaika.

Herneiden syömistä ei suositella ihmisille, joilla on heikentynyt ruoansulatusjärjestelmä tai usein ilmavaivoja.

Luokitus

Herneen lajikkeet jaetaan seuraaviin tyyppeihin:

• sokeriluokka - käytetään ruoanlaittoon;
• aivoluokka - käytetään raakana kulutukseen;
• kuorintaluokka - käytetään aihioihin.

Jokaisella palkokasviluokalla on omat ominaisuutensa ja makuominaisuutensa, jotka on otettava huomioon viljelyn aikana.

Aivojen

Herneillä on karkea pinta, joka muistuttaa hieman aivoja, mistä johtuu niiden nimi. Näillä lajikkeilla on hienovarainen maku ja korkeampi sokeripitoisuus. Niitä käytetään säilömiseen.

Kranaattien ammunta

Hernelajike, jota käytetään useimmiten säilömiseen ja tuoreena kulutukseen. Kuoret, joihin herneet on sijoitettu, eivät sovellu kulutukseen.

Tämän tyyppiset herneet hajoavat itsestään kypsymisen jälkeen ja muuttuvat siemenmateriaaliksi.

Sokeri

Tämän tyyppinen sato syödään kuorineen. Herneillä ei ole väliseiniä palkoissa. Kypsymätöntä palkokasvia käytetään ruoanlaitossa, ja se sisältää hyödyllisen ainesosan nimeltä seleeni.

Suosittuja lajikkeita

Suuresta luettelosta suosittuja lajikkeita on tarpeen korostaa puutarhureiden keskuudessa yleisiä lajeja.

Usko

Tätä hernelajiketta pidetään aikaisin kypsyvänä lajikkeena. Sitä kutsutaan Veraksi syystä; sato on runsassatoinen ja kuivuutta sietävä. Palot sisältävät jopa yhdeksän hernettä, jotka ovat yleensä tasakokoisia. Palot ovat muodoltaan tasaisia, ja kasvi itää hyvin ja tuottaa hedelmiä tasaisesti. Keskimäärin yhdeltä neliömetriltä voi saada jopa 700 grammaa herneitä. Hedelmän varmistamiseksi on tarpeen lisätä säännöllisesti lisää ravinteita ja vettä ajoissa.

Alfa

Varhain kypsyvä lajike, jolla on korkea sokeripitoisuus. Pieni pensas leviää maanpinnan suuntaisesti ja tuottaa mehukkaita, herkän makuisia papuja. Se sietää kuivuutta ja sitä voidaan syödä tuoreena tai pakastettuna. Se on tautien kestävä eikä vaadi juurikaan erityistä hoitoa.

Ambrosia

Pensas kypsyy 47 päivässä ja sitä pidetään runsassatoisena satona. Kasvi muodostaa pensaan, joka voi kasvaa 75 cm korkeaksi; tukkimista suositellaan asianmukaisen sadon varmistamiseksi. Jokainen palko sisältää 8–10 hernettä. Sato alkaa kantaa hedelmää kesäkuun puolivälissä ja on tunnettu herkullisesta maustaan.

Lasten sokeri

Tämän lajikkeen kypsymisaika on keskikesällä, jopa 60 päivää. Pensaat kasvavat 70 cm korkeiksi, joten tuki ja tuenta ovat välttämättömiä. Jokainen palko sisältää keskimäärin 10 hernettä. Pavut ovat makeita ja sopivat säilömiseen.

Tärkeää: Tämän hernelajikkeen erottuva piirre on väliseinien puuttuminen. Siksi herneitä voi syödä joko kuorittuina tai palkoineen.

Oskari

Tämä on runsassatoinen sato, jonka kypsymisaika on jopa 60 päivää. Pensaat vaativat tukien keräämistä. Palot ovat suuria ja sisältävät jopa 12 hernettä. Säännöllinen lannoitus on välttämätöntä tuottavan sadon varmistamiseksi.

farao

Keskikauden herne, joka kypsyy jopa 70 päivässä. Se tuottaa runsassatoisen ja on harvoin altis taudeille. Pavuilla on hienovarainen maku ja ne soveltuvat paitsi säilömiseen myös pakastukseen ja tuoreena kulutukseen. Kasvi tuottaa lukuisia kukintoja, jotka myöhemmin muodostavat kaksi palkoa.

Atlanta

Kasvi kypsyy 65 päivää kylvöstä. Pavut ovat suuria, 10 kappaletta palkoa kohden. Siemenissä on ryppyinen kuori ja ne sisältävät paljon sokeria. Ne sopivat säilömiseen.

Premium

Viljelylajike on kuoriva lajike, jonka kypsymisaika on 57 päivää. Pensas kasvaa jopa 75 cm korkeaksi ja vaatii tukea. Yhdessä pensaassa voi olla jopa 14 kukintoa. Palko on suuri, jopa 12 cm pitkä, ja se sisältää jopa 10 hernettä. Neliömetriltä voidaan korjata jopa 5 kg satoa.

Smaragdi

Tämä kasvi on keskikesän lajike, joka kypsyy jopa 60 päivässä. Pensas kasvaa jopa 70 cm korkeaksi, mutta sillä on vahvat versot, jotka voidaan jättää ilman tukea. Herneet ovat kurttuisia ja esiintyvät 10–11 kappaleen palkoissa. Sadolla on mehukas maku ja se soveltuu kaikenlaiseen jalostukseen.

Troparion

Tämä on matalakasvuinen lajike. Pensas kasvaa 45–50 cm korkeaksi. Palot ovat pieniä ja sisältävät kuusi kirkkaanväristä hernettä. Tuotteella on erinomainen maku, kohtalainen taudinkestävyys ja se vaatii lannoitusta.

Belladonna

Tämä kasvi on myöhään kypsyvä lajike. Herneillä on aaltoileva pinta ja ne luokitellaan aivomaisiksi. Palko on vihreä sinisin sävyin. Jokainen palko sisältää yhdeksän hernettä. Sato sietää kuivuutta hyvin eikä vaadi säännöllistä lannoitusta.

Calvedon

Tätä lajiketta pidetään yhtenä parhaista palkokasvien aivoluokassa. Kasvilla on pienet pensaat ja sille on ominaista korkea sato. Kasvit ovat käytännössä taudinkestäviä. Herneet ovat makeita, mehukkaita ja useimmiten syödään raakana. Ne voidaan kuitenkin pakastaa ja säilöä.

Debyytti

Kuumaan ilmastoon sopiva pensas leviää ja voi levitä maaperää pitkin. Se on erittäin vastustuskykyinen taudeille. Se on keskisatoinen ja sitä käytetään pääasiassa raakana syötäväksi.

Hunajakakku

Kuuluu sokerilajikkeeseen, jolle on ominaista varhainen kypsyminen. Herneillä on tunnusomainen maku. Ne syödään useimmiten tuoreina. Keskimääräinen sato.

Makea jättiläinen

Kasvi kypsyy vain 60 päivässä istutuksen jälkeen. Palot ja herneet ovat suuria ja sisältävät paljon sokeria. Kasvaessaan kasvi vaatii kuitenkin säännöllistä lannoitusta ja kastelua.

Kasvin käyttötarkoitukset

Kasvia voidaan käyttää sekä elintarvikkeissa että muilla teollisuudenaloilla. Sen hyödyllisten mikro- ja makroelementtien pitoisuuksilla voidaan saavuttaa terapeuttisia vaikutuksia ihmiskehoon.

Ruoanlaitto

Herneitä voidaan käyttää monenlaisissa ruoissa. Niiden erinomainen maku tekee niistä täydellisen yhdistelmän muiden vihannesten ja liharuokien kanssa. Ainesosiensa ansiosta palkokasveja voidaan pakastaa, säilöä tai käyttää raakana ruoanlaitossa. Herneitä voidaan myös paistaa ja käyttää hernejauhojen valmistukseen, jotka sisältävät kaikki aivotoiminnan parantamiseen tarvittavat hyödylliset ainesosat.

Kotitalous

Herneitä käytetään usein vitamiinilisänä karjalle, kuten sioille, kaneille ja naudoille. Tuoreiden herneiden lisäksi käytetään myös kasvin lehtiä ja varsia. Herneiden kypsymisen jälkeen siemeniä käytetään myös talvella. Herneet ovat viherlannoitekasvi ja toimivat luonnollisena lannoitteena. Varsia ja palkoja voidaan käyttää myös mineraalien lisäämiseen maaperään.

Lääkkeet

Lääketieteessä herneitä voidaan käyttää seuraavilla alueilla:

• kasvainten vastaisena aineena;
• diureetti;
• lisätä sappitiehyiden läpinäkyvyyttä;
• antiseptinen lääke;
• ihosairaus;
• normalisoida plasman sokeritasoja;
• suoliston toiminnan palauttaminen.

Kasviuutteita käytetään lääkkeiden valmistukseen.

Kosmetologia

Herneitä käytetään aknen hoitoon ja talirauhasten toiminnan normalisointiin. Herneenäamia voidaan käyttää myös seuraaviin tarkoituksiin:

• hienojen ryppyjen poistamiseksi;
• ikääntymistä estävien naamioiden muodossa ihon kimmoisuuden lisäämiseksi;
• ihon kiinteytys;
• Herne- ja aloe vera -naamiot palauttavat veden tasapainon ihon syvissä kerroksissa;
• vähentää tulehdusta ja kutinaa.

Käytetään paitsi vihreitä herneitä, myös siemenmateriaalia, joka on esihöyrytetty ja jauhettu massaksi.

Kasvava

Runsaan sadon saamiseksi on välttämätöntä noudattaa istutus- ja hoito-ohjeita. On myös tärkeää valita huolellisesti istutuspaikka ja viereiset kasvit tontilla.

Paikan valinta ja valmistelu

Ennen istutusta on tarpeen valmistaa maaperä asianmukaisesti poistamalla kaikki kasvit ja juuret, lisäämällä lannoitetta ja kaivamalla.

Maaperän vaatimukset

Runsaan hernesadon varmistamiseksi on tärkeää valita ravinteikas maaperä. Palkokasvit viihtyvät kohtalaisen happamassa ja vähätyppisessä maaperässä. Maaperän tulisi olla kevyttä; tämä ei ainoastaan ​​nopeuta itämistä, vaan myös edistää sadon nopeaa kehitystä.

Edeltäjät

Herneet toimivat viherlannoitteena ja voivat palauttaa maaperän kuntoa, mutta on tarpeen ottaa huomioon tietyt ominaisuudet ja valita oikeat edeltävät kasvit puutarhapenkkiin.

Peruna

Maaperä, johon perunat aiemmin istutettiin, vaatii ennallistamista, ja herneet toimivat viherlannoitteena ja niitä voidaan käyttää lannoitteena. Palkokasvien juuret tunkeutuvat syvälle maaperään, kun taas perunat ovat lähempänä pintaa, joten palkokasvit saavat kaikki tarvittavat ravinteet.

Kaali

Kaali ja Herneillä ei ole yleisiä tuholaisia, joten palkokasveja voidaan istuttaa. Ennen istutusta on kuitenkin tarpeen lisätä orgaanisia ja kaliumlannoitteita. Nämä lisäykset edistävät kasvien kasvua ja lisäävät satoa.

Kurpitsa

Herneiden istuttaminen Herneiden istuttaminen kurpitsojen jälkeen on mahdollista, koska kasvit eivät häiritse toistensa kasvua. Puutarhurit väittävät myös, että herneiden, kurpitsojen ja kesäkurpitsojen istuttaminen samalle palstalle vähentää tuholaisten tartunnan riskiä.

Kurkut

Palkokasvien istuttaminen kurkkujen jälkeen auttaa palauttamaan maaperän ja täydentämään sitä välttämättömillä ravinteilla ja mineraaleilla. Palkokasvit voivat menestyä kaikissa olosuhteissa asianmukaisella hoidolla.

Tomaatit

Herneet antavat usein suuren sadon, kun ne istutetaan tomaattien jälkeen, mutta kasteluohjeet ovat olennaisia. Tomaatit ovat usein alttiita juurimädälle, ja korkeassa kosteudessa myös palkokasvit voivat olla alttiita tämän tyyppiselle sienelle.

Lannoite

Lannoitteiden levitys maaperään suoritetaan seuraavan järjestelmän mukaisesti:

• maaperän valmistelujakson aikana - kaliumlannoitteet ja superfosfaatti (30 grammaa neliömetriä kohti);
• boorilannoitteet - levitetään juurimenetelmällä ennen kukintojen muodostumista;
• mikroelementtilannoitteita levitetään juurimenetelmällä kukinnan muodostumisen aikana;
• On suositeltavaa käyttää orgaanisia lannoitteita kukintojen pudottua.

Jos herneet eivät kasva hyvin, voidaan käyttää lannoitteita, kuten ureaa ja typpeä, jotka liuotetaan veteen ja levitetään juurille kastelun aikana.

Siemenmateriaalin valmistus

Jotta herneet itävät nopeastion tärkeää käsitellä istutusmateriaali asianmukaisesti. Kasvin vastustuskyky ja tautien riski riippuvat asianmukaisesta siementen käsittelystä.

Liota

Ennen kylvöä taimet on käsiteltävä ja liotettava. Tätä varten aseta siemenet heikkoon kaliumpermanganaatti- tai boorihappoliuokseen (1 g / 5 litraa vettä), anna taimien seistä 30 minuuttia ja kuivaa sitten. Nopean itämisen varmistamiseksi liota herneitä vedessä 24 tuntia.

Valinta

Oikein valittu siemen on avain onnistuneeseen satoon. Siementen valitsemiseksi valmista suolaliuos sekoittamalla ruokalusikallinen suolaa litraan vettä. Aseta siemen liuokseen ja anna sen seistä 20 minuuttia. Vaurioituneet siemenet nousevat pintaan. Poista ne varovasti ja jätä jäljelle vain säiliön pohjalle vajoaneet herneet.

Milloin istuttaa

Palkokasvit ovat kylmänkestäviä kasveja, joten istutus tulisi tehdä 20. huhtikuuta jälkeen. Jos sääolosuhteet ovat kuitenkin epäsuotuisat, istutus voidaan tehdä toukokuun alussa, jolloin maaperä ehtii kuivua ja lämmetä. Herneitä voidaan istuttaa myös koko kesäkuun ajan, jos halutaan myöhäisempi sato.

Kasvattaessa taimia kasvihuoneissa ne istutetaan maahan toukokuun alussa kalvosuojan alle.

Istutuskaavio

Herneiden kylvämiseksi sinun on noudatettava seuraavaa kaavaa:

• maaperä kaivetaan ylös ja irrotetaan;
• reikiä tehdään siementen kylvämistä varten;
• reikien välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 30 cm;
• herneiden välisen etäisyyden tulisi olla 6 cm;
• Kun herneet on asetettu maaperään, on tarpeen ripotella reikiä maaperällä ja tiivistää sitä hieman;
• kastele istutuspaikka.

Jos istutus tehdään vaihtelevissa sääolosuhteissa, on suositeltavaa peittää istutuspaikka muovikelmulla yöksi.

Hoito

Herneiden hoito ei vaadi erityistaitoja. Jotta sato kehittyisi nopeasti, on välttämätöntä kastella ja möyhentää maaperää säännöllisesti. On myös tärkeää varmistaa, etteivät linnut vahingoita satoa.

Löysääminen

Maaperä möyhennetään heti ensimmäisten versojen ilmestyttyä. Tämä on välttämätöntä maaperän hapettamiseksi ja juurimädän riskin vähentämiseksi. Ensin poistetaan kaikki rikkaruohot kasvuston lähellä, minkä jälkeen maa möyhennetään 5 cm syvyyteen. Maaperä on suositeltavaa möyhentää ennen jokaista kastelua.

Kastelu

Herneiden sato voi olla heikompaa kuumina kausina, joten säännöllistä maaperän kosteutta suositellaan. Kasvi tarvitsee eniten kosteutta kukinnan aikana. Kastelua suositellaan kolmen päivän välein kukinnan aikana. Hedelmien muodostuessa kastele 4–5 päivän välein.

Suojautuminen taudeilta ja tuholaisilta

Yksi yleinen herneitä vaivaava tuholainen on lehtikääri. Hyönteinen lisääntyy toukkien avulla, jotka useimmiten talvehtivat maaperässä ja hyökkäävät sadon kimppuun. Toukista kuoriutuu yöperhosia, jotka munivat kukkiin ja lehtiin. Toukat vahingoittavat lehtiä ja kukintoja, ja niitä tavataan usein palkojen sisällä.

Hoitoon käytetään takiaisten juurien infuusiota, jolla ruiskutetaan, voidaan käyttää myös erityisiä torjunta-aineita palkokasvien hoitoon.

Härmä on yleinen sairaus. Tämän vaivan torjumiseksi käytä ohdakeuutetta. Sekoita 100 grammaa yrttiä 5 litraan vettä ja anna hautua 24 tuntia.

Sadonkorjuu ja varastointi

Sadonkorjuu tapahtuu kesäkuun lopulla tai myöhemmin lajikkeesta riippuen. Herneet korjataan useita kertoja sadon kypsyessä. Säilykkeisiin tarkoitetut herneet korjataan raakoina mehukkaan ja maukkaan säilykkeen varmistamiseksi. Palon verkkomainen kuvio osoittaa ylikypsyyttä.

Korjuun jälkeen herneitä voi säilyttää jopa 7 päivää. Täyden maun säilyttämiseksi on kuitenkin suositeltavaa käsitellä ne kahden päivän kuluessa.

Tärkeää: Jotta tuote säilyttää tuoreen ulkonäkönsä, kypsät palot tulee korjata aamulla ennen kuuman sään alkua.

Vinkkejä ja suosituksia

Saadaksesi sadon, sinun tulee noudattaa näitä suosituksia:

• Saadaksesi kaksi kertaa enemmän herneitä, sinun täytyy puristaa pensas;
• Sato on korjattava säännöllisesti palkojen kypsymisen jälkeen; kypsymättömät jätetään kypsymään edelleen; tämä toimenpide estää ylikypsien tuotteiden ilmestymisen;
• Älä istuta herneitä paikkoihin, joissa ne kasvoivat viime vuonna, sillä se johtaa kasvien riittämättömään ravinteiden määrään ja alhaiseen satoon.

Hoitosääntöjen ja puutarhurin suositusten noudattaminen mahdollistaa paitsi korkealaatuisen tuotteen kasvattamisen myös mahdollisten virheiden välttämisen.

Vastauksia kysymyksiin

Onko herne vihannes vai hedelmä?

Hernelajikkeet voivat kiivetä ja niitä voidaan käyttää koristeellisina aitoina. Pensaita voidaan käyttää myös puutarhan koristeluun. Herneistä ei ole yhtä ainoaa vastausta; tieteellisessä kirjallisuudessa kasvia kutsutaan hernekasvien heimoon kuuluvaksi ruohokasviksi.

Ovatko herneet viljakasvia?

Viljat ovat kasveja, jotka tuottavat ihmisten tai eläinten syömäksi tarkoitettua jyvää, useimmiten leipäjyviä. Herneet ovat myös viljakasveja, mutta ne luokitellaan palkokasveiksi. Nämä kaksi ryhmää kuuluvat viljatuotteiden luokkaan. Viljat ovat välttämättömiä ihmisille, sillä ne sisältävät kaikki tarvittavat vitamiinit ja kivennäisaineet.

Onko olemassa mustasilmäherneitä ja kuinka monta siementä palkossa on?

Tämä kasvilaji eroaa tavallisesta herneestä. Pensaalla on paljaat varret ja tumman violetit palot, mutta herneet itsessään ovat vihreitä. Tässä lajikkeessa on 8–9 siementä. Yleisiä lajikkeita ovat Purple King ja Purple Sugar. Tuotetta käytetään tuoreena kulutukseen ja valmisruokien koristeena.

Palkokasvien ryhmään kuuluu myös peltohernelajike. Tälle kasvilajille on ominaista nopea kypsyminen ja herneiden väri, joka voi vaihdella vihreästä violettiin.

Puutarhurit usein jättävät herneet huomiotta satona, jota he pitävät tarpeettomana. Ne sisältävät kuitenkin suuren määrän hyödyllisiä komponentteja, jotka voivat ravita ihmiskehoa ja estää monimutkaisten sairauksien kehittymistä.