Amerikkalainen tiedemies Mark McCaslin jalosti Siperiantiikerin, silmiinpistävän hedelmäväriltään omaavan tomaatin. Lajikkeen luomiseen valittiin Blue- ja Beauty King -tomaatit. Tälle tomaatille on ominaista hienostunut maku ja eksoottinen hedelmäväri.
Lajikkeen edut
Harvinaiselle Pink Siberian Tiger -tomaatille on ominaista kauniit hedelmät. Niiden väritys muistuttaa tiikerin ihoa. Tätä tomaattia kasvatetaan sekä avomaalla että kasvihuoneissa.
Sisäkasvatettaessa määrittelemättömät tomaatit saavuttavat 150 cm:n korkeuden. Sadon lisäämiseksi on suositeltavaa istuttaa ne 1-2 varteen. Viljelyn aikana tomaatit vaativat tukien ja leikkausten luomista.
Amerikkalaisella lajikkeella on pitkät, tummanvihreät lehdet. Pensaassa on keskileveä lehdistö. Vahvat kukkavarret tuottavat 4–6 siemenkukkaa. Jokainen varsi tuottaa 6–7 terttua.
Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus osoittavat keskipitkän kypsymisajan, ja hedelmöitys tapahtuu 110–120 päivää itämisen jälkeen. Hedelmät ovat litteitä, pyöreitä ja hieman uurteisia.
Tomaatit ovat vihreitä, vaaleanvihreällä sävyllä ja pinnalla näkyviä raitoja. Teknisessä kypsyysvaiheessa tomaatit saavat tummanpunaisen värin, jossa on tumman violetteja raitoja hartioilla. Värin voimakkuus riippuu altistumisesta suoralle auringonvalolle.
Tomaatit painavat 150–200 g. Ensimmäinen nippu tomaatteja painaa 300 g tai enemmän. Niillä on täyteläinen maku. Hedelmällä on ohut kuori ja mehevä, tiivis, tummanpunainen malto, joka rikkoutuessaan on sokerinen.
Tomaatit ovat maultaan makeita ja niillä on kirkas, hedelmäinen tuoksu. Vaakasuora leikkaus paljastaa lukuisia keskikokoisia siemeniä sisältäviä lokeroita. Kypsyessään hedelmät eivät halkeile helposti edes runsaassa kastelussa. Ylikypsyessään ne pysyvät kiinni varressa.
Ruoanlaitossa tomaatteja käytetään tuoreina, mehun, kastikkeiden ja lechojen valmistukseen. Siperiantiikeritomaatilla on keskimääräinen kuljetettavuus. Ohut kuori on altis vaurioille, joten hedelmät vaativat huolellista pakkausta.
Tomaattien viljely
Taimien siemenet kylvetään valmiiksi valmistettuun multaseokseen, jonka voi valmistaa kotona. Tätä varten yhdistä puutarhapenkin multa kompostiin. Rakennetta voidaan parantaa lisäämällä seokseen pestyä jokihiekkaa ja puutuhkaa.
Ennen siementen istutusta on suositeltavaa desinfioida maaperä ja säiliö kiehuvalla vedellä. Istutukseen voidaan käyttää valmista substraattia. Tomaatin siemeniä käsitellään kaliumpermanganaatin vesiliuoksella 15 minuutin ajan.
Tämän jälkeen ne kuivataan irtonaisiksi ja asetetaan kostutetulla maaperällä varustettuun astiaan 0,8–1 cm syvyyteen. Itämisen stimuloimiseksi astia peitetään lasilla. Luodun mikroilmaston ansiosta itävät ilmestyvät 4–5 päivässä.
Istuta taimet yksittäisiin ruukkuihin, kun niille on muodostunut kaksi lehteä. Karaise taimet ennen istutusta. Istutettavaksi valmiiden taimien varret saavat sinertävän sävyn.
Viljelykasvin hoitoon kuuluu tietty maatalouskäytäntöjen järjestelmä. Tomaattiviljelyala tulisi valmistella ennen kauden alkua. Se lannoitetaan, kaivetaan ja multataan.
Ennen istutusta kastele jokainen kuoppa kaliumpermanganaattiliuoksella ja lisää kourallinen puutuhkaa. Istuta pensaat 50 cm:n välein. Suositellaan neljää kasvia neliömetriä kohden. Liian tiheä istutus vähentää satoa.
Istutuksen jälkeen kastele kasvit ja multaa maaperä kuidulla tai orgaanisilla aineilla (sahanpuru, heinä, lehdet).
Poista alemmat lehdet ja versot ennen ensimmäistä haaraa. Tomaattien hoitoon kuuluu oikea-aikainen kastelu lämpimällä vedellä, maaperän löysääminen, mädäntäminen ja kitkeminen.
Kaikissa kasvien kehitysvaiheissa on suositeltavaa käyttää monimutkaisia ja orgaanisia lannoitteita. Sairauksien ehkäisemiseksi pensaita käsitellään erityisillä valmisteilla.
Kasvavat suositukset
Vihannesviljelijät suosittelevat tomaattikimppujen sitomista tukeen, jotta kasvin varret eivät kuormitu liikaa. Korkeiden pensaiden kasvua hidastaa päärungon puristaminen. Ohuen kuorensa vuoksi tomaatit eivät sovellu säilömiseen.
Kasvinviljelijöiden arviot osoittavat, että eteläisillä alueilla kaikki hedelmärypäleet kypsyvät. Riskialttiilla viljelyalueilla lajiketta suositellaan kasvatettavan yksinomaan suojatussa maaperässä.
Tämä on uusi lajike ja vaatii lisätutkimuksia. Tällä hetkellä tämän tomaatin siemeniä ei kerätä ensi kauden istutusta varten.
Aiheeseen liittyvät julkaisut:
Kuvaus parhaista mustien tomaattien lajikkeista avomaahan ja kasvihuoneisiin
Mitä tomaattilajikkeita on parasta istuttaa polykarbonaattikasvihuoneeseen?
Parhaat munakoisolajikkeet polykarbonaattikasvihuoneessa kasvatukseen: istutus ja hoito
80 parasta munakoisolajiketta eri alueille kuvauksineen ja ominaisuuksineen
Parhaat rypälelajikkeet kasvatukseen Uralissa, istutus- ja hoitosäännöt kesällä
Kirsikoiden istutus- ja lisäysmenetelmät kotona
Kuvaus parhaista tomaattilajikkeista avoimelle maalle keskivyöhykkeellä
Parhaat tomaattilajikkeet kasvatettavaksi Leningradin alueella kasvihuoneissa ja avomaalla
Pidän aina hyvää huolta tomaateistani ja rakastan tätä lajiketta – se on mehevä ja makea. Meidän ei tarvitse edes peittää sitä, koska syömme sen kaiken. Olen huomannut, että se kasvaa paljon paremmin, kun käytän BioGrow, sato on kasvanut huomattavasti!