Alkuperäisen punaisen päärynätomaatin kuvaus ja suositukset lajikkeen viljelyyn

Punainen päärynätomaatti on ainutlaatuinen lajike. Sen erottuva piirre on epätavallisen muotoiset hedelmät, jotka muistuttavat päärynöitä. Puutarhurit ovat yhtä mieltä siitä, että punaisilla päärynätomaateilla on ihana, täyteläinen maku, joka on erehtymätön muista tomaateista.

Tämän lajikkeen arvostelut ovat olleet myönteisiä. Kaikki sitä istuttaneet ovat olleet tyytyväisiä suureen satoon, sen laatuun ja viljelyn helppouteen.

Mikä on punainen päärynätomaatti?

Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus:

1. Tämä tomaatti on keskikesän lajike. Hedelmät voidaan syödä tai säilöä talveksi noin 110 päivää ensimmäisten taimien ilmestymisen jälkeen.
2. Hedelmät ovat kirkkaanpunaisia ​​ja päärynänmuotoisia. Yhden tomaatin keskimääräinen paino on 60–80 g. Malto on tiheää, makeaa ja hapokasta. Hedelmissä on vähän siemeniä, eikä niissä ole käytännössä lainkaan rakoja.
3. Tämä on epämääräinen lajike, eli kasvi on korkea. Pensas voi kasvaa 1,5 metriä korkeaksi. Yksi pensas muodostuu kahdesta rungosta. Tämä johtaa korkeaan satoon.
4. Kasvia voidaan kasvattaa sekä avomaalla että kasvihuoneissa tai vesitorneissa.

Edut:

1. Korkea sato. Kokeneet puutarhurit korjaavat yli 2 kg tomaatteja yhdestä pensaasta.
2. Rikkaan ja klassisen makuiset punaiset päärynätomaatit sopivat täydellisesti sekä tuoreena syötäväksi että talveksi säilöttäväksi. Nämä eloisat, päärynänmuotoiset tomaatit piristävät mitä tahansa pöytää ja ovat loistava lisä monenlaisiin ruokiin.
3. Hedelmillä on erittäin pitkä säilyvyysaika. Tomaatit voivat säilyä tuoreina noin 1,5 kuukautta menettämättä muotoaan tai makuaan. Tärkeintä on säilyttää ne 2–3 °C:n lämpötilassa.
4. Tomaatit kestävät kuljetusta. Hedelmälaatikoita voidaan kuljettaa pitkiäkin matkoja ilman ongelmia.
5. Jokainen hedelmä sisältää suuren määrän karoteenia, joka suojaa ihmiskehoa syövältä. Tomaatit sisältävät myös monia muita hyödyllisiä aineita ja vitamiineja.

Puutteet:

1. Punaiset päärynätomaatit ovat vaativia maaperän suhteen. Puutarhurit valmistelevat maaperän etukäteen. Se tulisi lannoittaa fosforilla, kaliumilla, humuksella ja tuhkalla.
2. Kasvi ei pidä viiltävästä tuulesta. Puutarhurit pyrkivät istuttamaan punaisia ​​päärynätomaatteja paikkaan, joka on suojassa voimakkailta tuulilta. Tomaatti kuitenkin sietää kuumuutta erittäin hyvin.
3. Pensas on jatkuvasti leikattava sivulta ja poistettava ylimääräiset lehdet.

Miten kasvattaa tomaatteja?

Tarkastellaanpa punaisen päärynätomaatin kasvatuksen yksityiskohtia ja kuvataan tarvittavat viljelykäytännöt. Taimet istutetaan yleensä maaliskuussa. Siemenet juurtuvat paremmin ruukkumultassa. Seuraavaksi taimilaatikot peitetään muovikelmulla. Noin 25 °C:n lämpötila on välttämätön itämisen kannalta. Itämisen jälkeen laatikot sijoitetaan aurinkoiseen paikkaan. Taimet istutetaan uudelleen heti, kun kolme lehteä ilmestyy.

Kasvit istutetaan puutarhaan toukokuussa. Maaperän on lämmettävä 15 asteeseen. Kokeneet puutarhurit istuttavat 2–3 kasvia neliömetrille. Hyvän sadon varmistamiseksi korkeat varret sidotaan ja kiinnitetään seipäillä. Pensaat nipistetään kerran viikossa.

Alemmat lehdet poistetaan valikoidusti. Tämä tehdään hyvän ilmankierron varmistamiseksi. Lehtien poistaminen estää myös sienitauteja, joita usein esiintyy vihanneskasveilla huonosti ilmastoiduissa kasvihuoneissa.

Puutarhurit suosittelevat pensaiden kastelemista runsaasti lämpimällä, laskeutuneella vedellä muutaman päivän välein. Sadevesi on ihanteellista. Kastelun jälkeen löysää maaperää ja poista rikkaruohot. Lannoita kasveja useita kertoja kaudessa. Eduksi suositellaan mineraali-, orgaanisia ja tuhkalannoitteita.

Päärynäpensaat ruiskutetaan tuholaisia ​​ja sienitauteja torjuvilla valmisteilla.Kasvihuonetta tuuletetaan jatkuvasti. Se avataan yleensä päivällä ja suljetaan illalla. Hedelmien ilmestyttyä puutarhurit alkavat kastella satoa säästeliäämmin. Liika vesi voi aiheuttaa tomaattien halkeilua.

Punainen päärynä -lajiketta voidaan kasvattaa käytännössä kaikilla maamme alueilla. Pohjoiset alueet ovat poikkeus. Uusi lajike, Siperian punainen päärynätomaatti, on kehitetty erityisesti Siperiaa varten. Tämän sadon etuna on sen kylmänkestävyys. Lajikkeen ominaisuuksiin ja kuvauksiin kuuluvat sen vastustuskyky myöhäisrutolle, aikainen kypsyminen ja kyky varastoida tomaatteja pitkään.

Taimia istutetaan sekä ulos että sisälle. Tämä tehdään kevätpakkasten jälkeen, noin toukokuun lopussa. Pensaiden hoito on samanlaista kuin Red Pear -tomaattilajikkeen hoito. Siberian-lajikkeen hedelmät ovat suurempia, painavat noin 150 g.

Toinen päärynänmuotoinen tomaattilajike on ranskalaiset punaiset päärynät. Tällä lajikkeella on omat erityispiirteensä: hedelmien valtava koko ja paino. Yksi tomaatti voi painaa jopa 500 g. Hedelmien keskimääräinen paino on 150–300 g. Tomaattien muoto muistuttaa suurta, pyöreää päärynää. Pensaat kasvavat jopa 2 metrin korkeiksi. Rungossa on useita varsia. Hedelmällä on erittäin makea ja täyteläinen maku. Väri on kirkkaanpunainen. Hedelmän sisällä ei ole käytännössä lainkaan tyhjiä kohtia.

Kotiäidit voivat valmistaa tomaateista seuraavia ruokia:

• tomaattimehu;
• salaatit;
• ketsuppi;
• peittaus;
• adžika;
• kaviaari;
• kastike borssiin ja muihin keittoihin;
• kuuma kastike.

Näiden lajikkeiden tomaatit sopivat harmonisesti yhteen monenlaisten ruokien kanssa, ja niitä käytetään herkullisten ruokien valmistukseen tai sellaisenaan. Ne ovat erinomaisia ​​talvisäilykkeitä. Jokainen, joka on kasvattanut näitä tomaatteja, on huomannut niiden erinomaisen maun.