Kuvaus suurihedelmäisestä tomaattilajikkeesta Lemon Giant ja kasvatusohjeet

Lemon Giant -tomaatti hämmästyttää kaikkia, jotka näkevät tämän jalostuksen ihmeen ensimmäistä kertaa: hedelmän kaunis muoto ja sen epätavallinen, eloisa väri ovat silmää ihastuttavia. Puutarhurit ovat arvioineet lajikkeen maun erittäin hyväksi ja erinomaiseksi, ja sen hedelmälihan erityisominaisuudet tekevät siitä sopivan lapsille ja dieettiravinnoksi.

Lajikkeen ominaisuudet

Sitruunatomaatti on määrittelemätön kasvi, jonka päävarsi kasvaa rajattomasti. Kasvihuoneessa se kasvaa kahden metrin korkeuteen, mutta avomaalla se tyypillisesti vain 1,5 metriin. Kasvua rajoitetaan keinotekoisesti, jotta saadaan suurempia ja paremmin korjattavia hedelmiä, jotka kypsyvät elokuun puolivälissä. Kasvu pysäytetään nipistämällä varren latvoja.

Pensas on voimakaskasvuinen ja runsaasti haaroittunut. Nämä kasvit on koulutettava 2–3 varreksi ja sidottava säleikköön. Pensaan tiheän lehdistön vuoksi puutarhureiden on poistettava osa rungon tyvestä paremman ilmanvaihdon varmistamiseksi ja myöhäisruton kehittymisen estämiseksi.

Lemon Giant -tomaatteja voidaan istuttaa sekä ulos että minkä tahansa muotoisiin kasvihuoneisiin. Ne sietävät hyvin lyhytaikaisia ​​lämpötilan laskuja keskikesällä, sietävät korkeaa maaperän kosteutta ja sopeutuvat kuiviin olosuhteisiin. Tämä lajike tuottaa runsasta satoa suuren hedelmäkokonsa ansiosta, jopa 10 kg kasvia kohden.

Lemon Giant -tomaattilajiketta pidetään keskikesän lajikkeena (sadonkorjuuseen kuluu 110–120 päivää). Ensimmäiset kasvihuoneessa tomaatit alkavat kypsyä heinäkuun lopulla tai elokuun alussa. Puutarhurit huomaavat, että avomaalla tomaatit kehittyvät hitaammin ja kypsyvät 7–10 päivää myöhemmin. Jopa lämpimänä syksynä jotkut tomaatit korjataan raa'ina.

<span data-mce-type="bookmark" style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span>

Lemon Giant -tomaatit ovat suhteellisen vastustuskykyisiä koisokasvien yleisimmille taudeille (fusarium, makrosporioosi ja muut). Kesän jälkipuoliskolla esiintyvä myöhäisruto kuitenkin vahingoittaa lähes kaikkia puutarhassa syksyyn asti kasvavia tomaattilajikkeita. Kylminä ja sateisina vuodenaikoina suositellaan pensaiden ruiskuttamista erityisillä sienitautien torjunta-aineilla taudin ehkäisemiseksi. Noudata käyttöohjeita.

Lemon Giant -lajikkeen hedelmät

Pensas tuottaa 4–5 terttua, joissa on munasarjoja. Jokaisessa tertussa on 3–5 melko suurta, pyöreää tai sydämenmuotoista tomaattia. Keskimääräinen "sitruuna" painaa 400–500 g, mutta yksittäiset tomaatit ylittävät tämän keskiarvon ja painavat jopa 700–800 g. Ne muodostuvat yleensä alemmille oksille.

Tomaatin kuori on kiinteä, mutta ei karhea. Se suojaa marjaa luotettavasti halkeilulta kypsymisen aikana, mutta on tuoreena syötynä käytännössä huomaamaton. Kuori on kirkkaan keltainen ja kiiltävä, muistuttaen suurta sitruunaa. Kaupallisessa kypsyydessä tomaatit ovat vihreitä ja tyvi on tummempi. Ne ovat hyvin kuljetettavia ja säilyttävät myyntikelpoisen ulkonäkönsä useita päiviä jopa pitkien kuljetusmatkojen aikana.

Massa sisältää runsaasti kuiva-ainetta ja sillä on ihana maku ja aromi. Lajikkeen istuttajien antamissa ominaisuuksissa ja kuvauksissa mainitaan myös marjojen korkea sokeripitoisuus. Sitruunatomaatilla on mieto maku, mutta kylminä vuodenaikoina se voi olla hieman vetistä ja mautonta.

Vaalea, lähes väritön hedelmäliha sisältää vitamiineja, proteiineja ja lykopeenia, verrattavissa punaisiin lajikkeisiin. Mehun vähentyneen happamuuden ja vaalean hedelmälihan hypoallergeenisten ominaisuuksien vuoksi Lemon Giant -lajiketta pidetään kuitenkin hyödyllisenä laihduttajille. Hedelmälihan koostumus muistuttaa kypsän melonin rakennetta: murea ja miellyttävä.

Kuten useimmat nykyaikaiset suurihedelmäiset lajikkeet, Lemon Giant luokitellaan naudanlihapihvitomaatiksi. Siinä on vähän siemenpesiä, jotka ovat lähes näkymättömiä hedelmän mehevässä ytimessä.

Nämä sitruunajättiläiset ovat salaattilajikkeita, jotka sopivat herkullisesti tuoreisiin salaatteihin, näyttävät kauniilta viipaloituina juhlatilaisuuksiin ja niitä voidaan käyttää pohjana gourmet-alkupaloille tai voileipäviipaleina. Niiden tomaattimainen maku ja kirkas hedelmäliha sopivat täydellisesti kevyisiin kastikkeisiin, joihin halutaan hieman makua.

Tomaateista voidaan valmistaa mehuja ja soseita kastikkeisiin, joilla on epätavallisen vaaleat värit. Nämä epätavalliset tuotteet ovat erittäin suosittuja lasten keskuudessa ja hyödyllisiä ruokavaliossa. Tomaatteja voi säilöä vain alkupaloiksi tai salaatteiksi leikkaamalla ne lohkoiksi.

Tomaattien maataloustekniikka

Keskikesän Lemon Giant -lajike voidaan kylvää taimiksi 70–90 päivää ennen istuttamista pysyvään paikkaan. Ennen kylvöä desinfioi maaperä kuumalla kaliumpermanganaattiliuoksella: kastele maaperä runsaasti liuoksella suoraan astiassa. Voit kylvää heti, kun kasvualusta on jäähtynyt.

Levitä siemenet maaperän pinnalle ja peitä ne kuivalla hiekalla 0,5 cm paksuiseksi kerrokseksi. Peitä säiliö muovikelmulla ja aseta se lämpimään paikkaan itämistä varten. +25°C:n lämpötilassa siemenet itävät 4–5 päivässä.

Anna nuorten taimien kasvaa 2–3 viikkoa. Tänä aikana on tärkeää kastella taimia säännöllisesti, jotta maaperä ei kuivu liikaa. Mustajalkaisuuden estämiseksi värjää vettä kevyesti kaliumpermanganaatilla. Veden lämpötilan tulisi olla suunnilleen sama kuin maaperän lämpötila.

Kun kasveihin kehittyy 1–3 aitoa lehteä, ne tulisi nostaa eli istuttaa 5–7 cm halkaisijaltaan oleviin yksittäisiin ruukkuihin. Istutuksen yhteydessä tomaatit istutetaan syvälle sirkkalehtien alle. Nostamisen jälkeen tomaattien hoitoon kuuluu säännöllinen ja oikea-aikainen kastelu.

Lemon Giantin voi siirtää kasvihuoneeseen toukokuun puolivälissä. Avomaalle paras aika istuttaa tomaatit on viimeisten pakkasten jälkeen. Istuta tomaatit 40x50 cm:n välein. Viikon kuluttua istutuksesta lannoita kasveja typpilannoitteilla (nitroammofossi, Kemira Plus jne.).

Kun ensimmäiset kukintaharjat ilmestyvät, lisää fosfori- ja kaliumlannoitteita: superfosfaattia, kaliumnitraattia tai valmiita seoksia Signor Tomato -tyyppiset tomaatit.