Varhaisen tomaatin Signor Tomaatin kuvaus ja sen agronomiset ominaisuudet

Signor-tomaatti on haaroittunut, köynnöstä muistuttava kiipeilykasvi. Lajike tuotiin Venäjälle Katariina Suuren hallituskaudella, joka tuki Yhdysvaltojen itsenäisyyttä. Sieltä Venäjän suurlähettiläs toi tomaatinsiemeniä vuonna 1780. Ihmiset tottuivat hitaasti tomaatteihin, kunnes niistä lopulta tuli yleinen ruoka 1800-luvun lopulla.

Kasvisen yleiset ominaisuudet

Tämä kasvi kuuluu määrittelemättömään ryhmään, jonka hedelmät kypsyvät aikaisin. Pensas voi kasvaa jopa 3 metrin korkeuteen. Tämä ominaisuus tekee siitä sopivan tomaattien kasvattamiseen suurissa kasvihuonekomplekseissa. Ensimmäinen sato saadaan noin 3,5–4 kuukautta siementen istuttamisen jälkeen.

Tämän lajikkeen täydelliseksi kuvailemiseksi on tärkeää mainita sen soveltuvuus viljelyyn paitsi suojaisilla alueilla (kasvihuoneissa, kasvimaissa). Se viihtyy myös avoimilla alueilla. Viiniköynnös tuottaa tomaattiterttuja, joista jokainen voi tuottaa jopa 20 tomaattia. Hedelmät ovat keskikokoisia, tyypillisesti symmetrisiä ja pyöreitä, väriltään täyteläisiä, vaaleanpunaisia, koostumukseltaan meheviä ja maultaan makeita, hieman happamia.

Yksi kasvi voi tuottaa jopa 26 kg kypsiä tomaatteja. Yhden oksan kypsyminen on epätasaista. Yksi hedelmä voi olla vihreä, kun taas toinen lähellä on jo kypsä. Kasvihuoneissa kasvatetut tomaattilajikkeet antavat aikaisemman sadon. Tämä edellyttää kaikkien viljelykäytäntöjen ja -vaatimusten noudattamista.

Ennen taimien siementen kylvämistä ne on valmisteltava. Tämä tehdään desinfioimalla ne laimealla kaliumpermanganaattiliuoksella. Siemenet asetetaan tarjottimiin, joissa on lannoitettua, kosteaa multaa. Ruukut tulee säilyttää lämpimässä ja hyvin valaistussa paikassa. Taimet ilmestyvät 7–10 päivän kuluessa.

Lajikkeen edut

Sen lisäksi, että tomaatit vähentävät huonoa kolesterolia ja yleisesti optimoivat ruoansulatuskanavan toimintaa, niillä on positiivinen vaikutus hermoston toimintaan ja ne vahvistavat sydäntä. Tomaatit sisältävät pieniä määriä serotoniinia, "onnellisuushormonia". Se auttaa torjumaan masennusta ja stressiä sekä parantaa mielialaa. Jotkut tiedemiehet ehdottavat, että tomaatteja syövillä ihmisillä on merkittävästi pienempi riski sairastua syöpään.

Tomaatin agrotekniset ominaisuudet:

• kyky kantaa hedelmää pitkään;
• hyvä maku;
• korkea saanto;
• käsittelyn helppous;
• pitkä säilyvyysaika;
• mahdollisuus kuljettaa pitkiä matkoja.

Senor-tomaatteja syödään raakana tai säilöttyinä. Niiden korkea sokeri- ja luonnollisten happojen pitoisuus mahdollistaa synteettisten säilöntäaineiden käytön vähentämisen jalostuksen aikana. Siksi jopa ruoansulatusongelmista kärsivät voivat syödä säilöttyjä tomaatteja.

Kasvien hoito

Tomaattien, kuten kaikkien muidenkin viljelykasvien, osalta maaperän kunto on erittäin tärkeä, nimittäin:

• maaperän tyyppi;
• pH-taso;
• mineraalien ja orgaanisten aineiden läsnäolo;
• nesteytysaste.

Tomaatit viihtyvät kevyissä, kaasunvaihdoltaan hyvissä ja happamuudeltaan vähäisissä maaperissä. On suositeltavaa multaa maaperä silputulla oljella. Kompostin lisääminen lisää satoa. Puhdas lanta estää kasvin ravinteiden imeytymistä.

Asiantuntijoiden ja tavallisten puutarhureiden arviot osoittavat, että mustalla ja savimaalla kasvatettujen tomaattien liiallinen kosteus johtaa sienitautien kehittymiseen.

Kaksi kuukautta siementen istutuksen jälkeen taimet ovat valmiita siirrettäväksi pysyvälle kasvupaikalleen. Avomaalla tämä tehdään yleensä silloin, kun yöhallan vaaraa ei ole. Kaksi viikkoa ennen istutusta taimet on karkaistava. Tämä tarkoittaa taimien asteittaista siirtämistä ulos.

Tomaattien siirtämisen jälkeen valmistettuihin reikiin lannoitetulla maaperällä on suoritettava seuraavat toimenpiteet:

• kitkeä sängyt ajoissa ja hävittää rikkaruohot;
• löysää maaperää säännöllisesti;
• Kastele kasvia keskimäärin 1-2 kertaa viikossa.

Veden tulee olla lämmintä ja laskeutua erityiseen astiaan. Kastelun tulee olla runsasta. Signor-tomaatin sadon lisäämiseksi ruoki sitä mullein-, kananlannan- tai samannimisten lannoitteiden liuoksilla. Tämä tulisi tehdä enintään kerran 20 päivässä.