Betalux on suhteellisen uusi tomaatti Venäjän siemenmarkkinoilla, ja se löytää nopeasti fanejaan. Tämä lajike on jalostettu Puolassa, mutta se viihtyy Keski-Venäjällä sekä avomaalla että kasvihuoneissa. Jokainen, joka on istuttanut näitä tomaatteja kokeilua varten, haluaa varmasti säästää siemenet ensi kautta varten.
Laitoksen yleiset ominaisuudet
Tämä on erittäin aikainen ja superdeterminanttinen lajike. Tämän tyyppinen kasvi tuottaa tyypillisesti satoa nopeasti ja kasvukausi päättyy 2–3 viikossa. Betaluxia ulkona kasvattaneiden puutarhureiden arvostelut osoittavat lajikkeen kyvyn tuottaa kaksi satoa ja jatkaa satoa syksyyn asti.

Ensimmäiset kypsät tomaatit (useita marjoja pensasta kohden) korjataan kuukauden kuluttua taimien istutuksesta. Kasvihuoneolosuhteissa tämä voidaan tehdä jo kesäkuun puolivälissä. Valmistajan ilmoittama 90–95 päivän aika kylvöstä kypsymiseen täyttyy hyvin; Betalux-tomaatit ovat ensimmäisten sadontuottajien joukossa.
Pääsato alkaa 10–15 päivää ensimmäisten tomaattien poiminnan jälkeen. Suurin sato on noin 4 kg neliömetriltä (5–6 kasvia). Seuraavat hedelmät alkavat tuottaa sivuversoja kaksi viikkoa ensimmäisten tomaattien poiminnan jälkeen ja ovat hieman pienempiä. Viimeiset kypsyneet munasarjat voidaan korjata elokuun puolivälissä, minkä jälkeen kasvin kasvukausi päättyy. Kokonaissato pinta-alayksikköä kohti on noin 6–7 kg.

Pensaat ovat kompakteja, eivätkä ne kasva avomaalla yli 30 cm korkeiksi, mutta kasvihuoneessa ne voivat kasvaa suurempiksi – jopa 50 cm. Kasvilla on jäykkä varsi, ja sitä voidaan kasvattaa ilman puristamista tai tukemiseen sitomista.
Betalux-tomaattilajike on vastustuskykyinen kladosporioosille ja alternarialle, se ei kärsi kylmästä ja sietää alle 10 °C:n lämpötiloja ilman sadonmenetyksiä. Se on käytännössä immuuni myöhäisrutolle ja tuottaa suurimman osan sadostaan ennen sen laajaa leviämistä. Vanhojen lehtien poistaminen nopeuttaa hedelmien kypsymistä ja auttaa ehkäisemään myöhäisruttoa.

Kasvihuoneolosuhteissa kompaktit pensaat istutetaan kätevästi korkeiden tomaattien alle. Puutarhureiden lajikekuvauksissa kuitenkin todetaan, että tällaisissa olosuhteissa muodostuu lukuisia pieniä hedelmiä. Tomaatti kantaa hedelmää jatkuvasti 1–1,5 kuukautta.
Betalux-tomaattien kuluttajaominaisuudet
Munasarjat muodostuvat yksinkertaisiksi tai kerratuiksi 4–5 tomaatin tertuiksi oksalla. Hedelmät ovat tasakokoisia ja kypsyvät samanaikaisesti. Yksi tomaatti painaa harvoin yli 100 g. Muoto on pyöreä, ilman voimakasta uurretta. Kypsät tomaatit ovat kirkkaanpunaisia; teknisesti kypsät hedelmät ovat vaaleanvihreitä ja niissä on täplä varren lähellä. Avomaalla lapoihin voi jäädä vihertäviä laikkuja.

Kuori on kiinteä, mutta ei paksu. Tomaatit eivät halkeile kypsymisen ja pakkauksen aikana, ja ne kuljetetaan hyvin myös kypsinä. Hedelmän säilyvyysaika on 5–7 päivää, ja kuorittuja tomaatteja voidaan varastoida ja kypsyttää vähitellen jopa 2 viikkoa.
Malto on mureaa, sen rakenne muistuttaa kypsää melonia, ja tomaatit ovat mehukkaita ja meheviä. Hedelmän rakenne voidaan luokitella pihvitomaatiksi. Siemenpesät ovat pienet ja siemeniä on vähän. Mallon väri on intensiivinen ja tasainen, eikä keskellä ole vaaleita täpliä.
Kypsän tomaatin maku on makea ja hapan, klassinen ja siinä on selkeä ominainen aromi.
Nämä tomaatit ovat monipuolisia. Betalux-lajikkeen varhainen kypsyminen tekee siitä ihanteellisen tuoreeseen kulutukseen. Näitä kirkkaanvärisiä, mehukkaita ja herkullisia tomaatteja voidaan käyttää erilaisten salaattien, alkupalojen ja gazpachojen valmistukseen. Rikkaanvärinen hedelmäliha sopii täydellisesti tulisiin kastikkeisiin, kasviskaviaariin sekä borssi- ja keittokastikkeisiin. Pieniä tomaatteja on helppo paistaa ja täyttää uunissa.

Betalux on ihanteellinen lajike talvisäilykkeisiin. Nämä pienet, tasakokoiset tomaatit näyttävät upeilta säilykkeissä ja täydentävät kauniisti kasvislautasia. Niiden kiinteä kuori ei halkeile, ja hedelmäliha säilyttää rakenteensa eikä leviä. Kypsät tomaatit jalostetaan mehuksi tai kastikkeiksi. Näiden mehevien tomaattien hedelmäliha on melko paksua ja se voidaan keittää haluttuun koostumukseen lyhyessä ajassa, mikä varmistaa käytännössä kaikkien vitamiinien säilymisen.
Agrotekniset vaatimukset
Lajikkeen erittäin varhainen kypsyminen vaikuttaa taimien kylvöaikaan. Eteläisillä alueilla varhaisia tomaatteja voidaan kasvattaa jopa ilman taimien esikasvatusta. Useimmissa Venäjällä tätä menetelmää ei käytetä, joten siemenet kylvetään noin 50 päivää ennen kuin tomaatit on tarkoitus istuttaa puutarhaan.

Alustaksi sekoita yhtä suuret osat hiekkaa, ravinnemultaa ja humusta. Lisää 2 ruokalusikallista jauhettua liitua tai kananmunankuoria per 10 kg seosta.
Desinfioi maaperä suoraan astiassa, johon siemenet kylvetään. Desinfiointiin käytä kuumaa kaliumpermanganaattiliuosta.
Siemenet voidaan kylvää heti, kun maaperä on jäähtynyt huoneenlämpöiseksi.
Betalux-tomaattilajike ei ole ensimmäisen sukupolven hybridi; taimia kasvatetaan myös kotimaisten, lajikkeeltaan erinomaiset kasvien siemenistä. Tällaiset taimet on kuitenkin käsiteltävä ennen istutusta sieni-itiöiden tappamiseksi. Istutusvalmisteluun voidaan käyttää Fitosporin-, Epin- tai kaliumpermanganaattiliuoksia. Siemenet liotetaan 30–40 minuuttia ja kuivataan sitten, kunnes ne ovat vapaasti virtaavia.

Levitä siemenet kostean mullan pinnalle ja peitä kuivalla mullalla tai hiekalla. Kerroksen paksuus saa olla enintään 0,5 cm. Kosteuden säilyttämiseksi peitä astia rei'itetyllä muovikelmulla ja aseta se lämpimään paikkaan (+25 °C). Kun taimet ovat ilmestyneet, poista kalvo.
Taimet nostetaan 2-3 aidon lehden vaiheessa 10 cm etäisyydelle toisistaan. Viimeisten pakkasten jälkeen tomaatteja voidaan istuttaa puutarhaan. Kompaktien lajikkeiden istutuskoko on 40x40 cm tai 30x60 cm. Lisähoitoon kuuluu kasvien säännöllinen kastelu ja varsien tyven multaaminen noin viikon kuluttua istutuksesta.











