- Mustaherukan jalostuksen historia Binarin
- Kasvualueet
- Lajikkeen hyvät ja huonot puolet
- Lajikkeen kasvitieteelliset tiedot ja ominaisuudet
- Pensas ja juuristo
- Lehtilavat
- Kukinta ja pölytys
- Hedelmien kypsymisaika
- Maku ja saanto
- Marjojen soveltamisala
- Kestävyys pakkasen puolella lämpötiloille ja kuivuudelle
- Alttius taudeille ja tuholaisille
- Miten istuttaa Binaar-lajike tontille
- Optimaalinen ajoitus
- Sivuston valinta ja valmistelu
- Taimien valmistelu ja työohjeet
- Herukoiden lisähoito
- Kastelutila
- Maaperän löysääminen ja multaaminen
- Hedelmöitys
- Leikkaaminen: muovaava, terveellinen, nuorentava
- Pensaiden kaataminen ja kovettaminen
- Ennaltaehkäisevät kausiluonteiset hoidot
- Kuinka peittää istutukset talveksi
- Lisääntymismenetelmät
- Vinkkejä ja neuvoja kokeneilta puutarhureilta
- Lajikkeen arvostelut
Puutarhurit tuntevat todennäköisesti Binarin mustaherukkalajikkeen. Se tuottaa runsaasti suuria, aromaattisia hedelmiä, joilla on miellyttävä makeanhapan maku, erinomainen kuljetettavuus ja se on suosittu valinta kuluttajien keskuudessa. Lisäksi kasvit ovat vastustuskykyisiä punkkeja ja tauteja vastaan.
Mustaherukan jalostuksen historia Binarin
Tämä lajike, joka tunnetaan myös nimellä Pamyati Pavlova, jalostettiin N. I. Vavilovin tutkimuslaitoksessa risteyttämällä Ojebyn- ja Naryadnaya-lajikkeet vuonna 1991.
Kasvualueet
Tämä lajike sopeutuu hyvin kaikkiin ilmastoihin. Yksi sen tärkeimmistä eduista on kuitenkin se, että se on hyväksytty käytettäväksi Kaukoidässä, Pohjois- ja Luoteis-Suomessa.
Lajikkeen hyvät ja huonot puolet
Herukkamarjojen positiiviset ominaisuudet:
- suurihedelmäinen;
- marjojen kirkas tuoksu;
- korkeat kaupalliset ominaisuudet;
- tuoreuden säilyttäminen kuljetuksen aikana ja maku käsittelyn jälkeen.
Puutarhureita houkuttelee kasvien kestävyys kylmälle, punkkeille, taudeille ja vakaa sato.
Haittapuolista asiantuntijat huomauttavat marjojen hapan maun ja hedelmien irtoamisen kypsymisen jälkeen.
Lajikkeen kasvitieteelliset tiedot ja ominaisuudet
Binaari on omaksunut emolajikkeidensa pääominaisuudet.
Pensas ja juuristo
Pensaat kasvavat jopa 170 cm korkeiksi – lajike on korkea.
Versot ovat keskipaksuja, eivät leviä, laskeutuvat maahan, ensin vihreät tai vaaleanpunaisen-punaiset, sitten ruskeat.
Kasvilla on kehittynyt juuristo.
Lehtilavat
Keväällä Binarin herukkapensas on peitetty suurilla, soikeilla silmuilla, joissa on terävät kärjet, hieman roikkuvat, punaiset, violetilla tai vaaleanpunaisella sävyllä, jotka sijaitsevat oksien suuntaisesti.

Pensas tuottaa muutamia lehtiä, ikään kuin taitettu keskeltä keskimmäistä väritöntä suonia pitkin ja keskilohkon ulottuessa eteenpäin.
Kukinta ja pölytys
Lehtien jälkeen oksiin ilmestyy suuria, pikarimaisia, vaaleanpunaisenvalkoisia ja epätasaisen värisiä kukkia. Terälehdet ovat kallistuneet sisäänpäin kohti emiä, joka kohoaa ponnelehtien yläpuolelle.
Kun kukka kypsyy, se puhkeaa sisäpuolelta kallistuneena kohti emiä. Herukan tuoksun houkuttelemat hyönteiset koskettavat siitepölyä päillään ja siirtävät sen leimaukseen.
Hedelmien kypsymisaika
Ensimmäiset marjat ilmestyvät pensaisiin keskikesällä. Pääsato korjataan elokuun puolivälissä – tämä on keskikesän lajike.
Maku ja saanto
Binar-lajike on tasaisen satoisa. Marjat ovat suuria, pyöreitä tai soikeita, halkaisijaltaan 1,2–1,4 g ja kuoriltaan paksuja.

Asiantuntijat arvioivat marjojen maun 4,4 pisteellä – niiden happamuus on korkeampi kuin joillakin muilla lajikkeilla: 10,4 % sokereita vastaa 3,3 % happamuudesta.
Kasvin arvokkaat lehdet sisältävät valtavan määrän P-aktiivisia aineita - 2965,3 mg / 100 g lehtiä.
Marjojen soveltamisala
Binaariherukoita voidaan kuljettaa menettämättä niiden myyntikelpoista ulkonäköä ja niillä on pitkä säilyvyysaika. Niitä syödään tuoreina ja säilöttyinä, ja niitä käytetään erilaisissa jälkiruoissa. Tätä lajiketta pidetään yleisherukkana.
Kestävyys pakkasen puolella lämpötiloille ja kuivuudelle
Binaarisen herukan tärkein etu on sen erinomainen talvenkestävyys.
Kasvit kestävät matalia lämpötiloja toisin kuin muut lajikkeet ja ovat kuivuutta kestäviä.

Alttius taudeille ja tuholaisille
Tämä valikoidusti jalostettu lajike ei ole altis silmupunkeille toisin kuin muut lajikkeet. Se on myös vastustuskykyinen muille mustaherukoille yleisille taudeille.
Miten istuttaa Binaar-lajike tontille
Tämän lajikkeen kasvattaminen kesämökissä tai puutarhassa vaatii vain vähän puutarhanhoito-osaamista. Istutusprosessi on samanlainen kuin muiden lajikkeiden uudelleenistutus.
Optimaalinen ajoitus
Binaria voidaan istuttaa joko keväällä tai syksyllä. Jos istutus tehdään kuitenkin ankaran ilmaston alueille, kevät on paras aika, jotta kasvi ehtii juurtua ennen pakkasten tuloa.
Ihannetapauksessa toimenpide tulisi suorittaa täysin sulaneessa maaperässä, mutta ennen kuin pensaan silmut turpoavat. Ilman lämpötilan tulisi olla noin +1 °C.
Sopeutumisprosessi kestää yleensä noin 3 viikkoa.
Sivuston valinta ja valmistelu
Binar-lajikkeen herukkapensaan uudelleenistutuksessa on otettava huomioon:
- maaperän happamuus;
- alueen valaistus;
- tuulensuoja.
Neutraali tai emäksinen maaperä on edullinen. Liian hapan maaperä voidaan neutraloida kalkilla.
Herukat kantavat hedelmää varjossa, mutta aurinkoisella alueella sato on suurempi.
Päätettyään kasvattaa mustaherukoita dachassaan tai puutarhassaan, puutarhurin tulisi:
- Kaiva puolitoista lapiota syvä ja halkaisijaltaan 30-50 cm oleva reikä (koko riippuu siirrettävän pensaan juuriston tilavuudesta).
- Laita kompostia kuopan sisään. Pelkkää lantaa ei suositella, koska se voi polttaa juuret.
- Reikä täytetään vedellä, 1-2 ämpäriä.
- Valmisteltu alue jätetään "kypsymään" viikon ajan.

Taimien valmistelu ja työohjeet
Ennen uudelleenistutusta ostetun kasvin tulisi:
- Tee astiassa savesta, lehmänlannasta ja vedestä tahna ja kasta pensaan juuret siihen.
- Juurijärjestelmän käärimisen jälkeen muoviin tai paksuun kankaaseen se sijoitetaan pimeään huoneeseen, jonka lämpötila on hieman yli +1 astetta luonnollisten prosessien hidastamiseksi.
- Tee valmisteltuun kuoppaan reikä, johon kasvin juuret asetetaan. Savea ei tarvitse pestä pois ennen istutusta.
Rungon ympärillä oleva maa tiivistetään huolellisesti, jotta pensas pysyy tukevasti paikallaan eikä kaadu. Muista multaa rungon ympäristö oljilla tai turpeella.
Sahanpurua ei suositella käytettäväksi tähän tarkoitukseen - se happamoi maaperää, mikä on haitallista herukoille.
Herukoiden lisähoito
Binar-lajikkeen kasvatusvaatimukset ovat yksinkertaisimmat.
Kastelutila
Vaikka kasvi kestää kuivuutta, säännöllinen kasteluherukoiden Tämä varmistaa runsaan marjasadon. Siksi on suositeltavaa "kastella" istutuksia kerran viikossa asettamalla letku, jossa on kevyt vesivirta, rivien varrella olevaan uraan maaperän eroosion estämiseksi.
Menettely kestää jopa 10 minuuttia, jotta maaperä on kyllästynyt kosteudella, mutta vesi ei stagnoidu.
Maaperän löysääminen ja multaaminen
Kesällä tarkkaile herukkalaikkua huolellisesti varmistaaksesi, että se pysyy rikkaruohotona. Puiden runkojen säännöllinen kuohkeuttaminen on välttämätöntä, jotta ilma pääsee tunkeutumaan maaperään. Tämä estää kovan kuoren muodostumisen maaperään.

Kuivan ruohon, turpeen ja oljen käyttö multaamisessa vähentää kastelun ja muokkaamisen tarvetta. Tämä menetelmä auttaa puutarhureita säästämään aikaa ja vaivaa.
Hedelmöitys
Kasvien lannoittaminen on loistava tapa lisätä niiden satoa.
Kesän lopussa fosfori-kaliumlannoitteita tulisi levittää pensaiden alle, kun taas keväällä typpiseokset antavat hyviä tuloksia.
Lehmän-, hevosen-, vuohen- tai kaninlannan ja lintujen ulosteiden liuoksia lisätään milloin tahansa vuoden aikana. On tärkeää vain säilyttää lannan (jätteiden) ja veden suhde, jotta juuristo ei poltu liian suurella pitoisuudella.
Leikkaaminen: muovaava, terveellinen, nuorentava
Kasveja leikataan säännöllisesti aikaisin keväällä ennen silmujen turpoamista tai myöhään syksyllä lehtien pudottua.
Saniteettinen leikkaus sisältää sairaiden, heikkojen pensaiden poistamisen.
Rivien välissä kasvavat kasvit leikataan tai kaivetaan ylös. Tätä kutsutaan muotoilevaksi leikkaukseksi.
Vältä liian monien vanhojen pensaiden jättämistä herukkapellolle. On parempi antaa nuorten versojen kasvaa vapaammin. Vanhojen pensaiden leikkaamista kutsutaan nuorentavaksi leikkaukseksi.
Pensaiden kaataminen ja kovettaminen
Kasvin vastustuskyvyn parantamiseksi kaada kiehuvaa vettä juurien päälle. Tämä tulisi tehdä aikaisin keväällä ennen silmujen turpoamista.

Koko pensaan kastelu 70–80 °C:n vedellä kastelukannusta aiheuttaa sille stressiä. Tätä toimenpidettä pidetään karaisevana vaikutuksena. Se tulisi tehdä myös aikaisin keväällä ennen silmujen turpoamista.
Ennaltaehkäisevät kausiluonteiset hoidot
Kiehuvan veden kaataminen herukan juurien päälle tappaa punkit, ja koko pensaan kastelu kuumalla vedellä suojaa sienikasvustolta, mädäntymiseltä ja härmämäeltä. Tätä ei ole tieteellisesti todistettu, mutta kokeneet puutarhurit vannovat yksimielisesti sen nimeen: se toimii.
Tämän menetelmän voi korvata pensaan kastelulla huhti-toukokuussa ennen silmujen puhkeamista erityisellä liuoksella: 60 g urea-karbamidia ja 5 g kupari- tai rautasulfaattia litraa vettä kohden. Punkkien, sienten ja tautien torjunnan lisäksi tämä kastelu tarjoaa kasveille myös typpilannoitetta.
Kuinka peittää istutukset talveksi
Herukkapelto on päällystetty erityisesti suunnitelluilla hengittävillä materiaaleilla. Polyeteeniä ei tule käyttää kasvien homehtumisen ja mätänemisen estämiseksi.

Yksittäiset pensaat suojataan pakkaselta perinteisin menetelmin. Tätä varten herukat kääritään säkkikankaaseen tai muuhun paksuun kankaaseen.
Lisääntymismenetelmät
Herukoita levitetään pistokkailla, kerrostamalla ja jakamalla pensas.
Pistokkaat otetaan vanhoista oksista; nuoret versot eivät sovellu tähän.
Kerrokset ovat tämän vuoden versoja, jotka kaivetaan huolellisesti juurineen ylös ja siirretään toiseen paikkaan.
Kun rehevät pensaat on jaettu terävällä lapiolla pystysuoralla iskulla, juurakko katkaistaan. Toinen osa kasvista jätetään alkuperäiselle paikalleen ja toinen istutetaan uudelleen.
Vinkkejä ja neuvoja kokeneilta puutarhureilta
Binaarikoodin kasvattaminen ei ole ollenkaan vaikeaa, jos noudatat pääsääntöjä:
- valitse oikea paikka kasvelle;
- Tarjoa herukoille lannoitusta, säännöllistä kastelua, kitkemistä, leikkaamista ja tautien hoitoa.
Lajikkeen arvostelut
Huolimatta joistakin haitoista – marjat ovat hieman happamia verrattuna muihin lajikkeisiin – puutarhurit nauttivat Binarin herukoiden kasvattamisesta, koska ne vaativat minimaalista hoitoa ja sietävät helposti pakkasta ja kuivuutta.











