Pigmey-herukkalajikkeen kuvaus ja ominaisuudet, istutus- ja hoitovivahteet

Pigmey-herukkalajikkeen pensas ja hedelmät ovat nimensä veroisia. Tämä korkeaksi kasvava kasvi tuottaa suuria, makeita marjoja. Sen laaja viljely puutarhoissa, takapihoilla ja maatiloilla johtuu sen pakkas- ja kuivuuskestävyydestä.

Kääpiöherukan jalostuksen historia

Venäjän tiedeakatemian tutkimuskeskuksen Uralin osasto jätti hakemuksen Pigmey-herukan lajiketestauksesta vuonna 1993. Viisi vuotta myöhemmin valtion toimikunta päätti rekisteröidä uuden keskikauden lajikkeen Venäjän federaation jalostussaavutusten valtionrekisteriin.

Tunnettu jalostaja ja Tšeljabinskin maatalousyliopiston professori V. Iljin kehitti mustaherukkalajikkeen Pigmey ristipölyttämällä talvenkestävää suomalaista Bredtorp-lajiketta ja kuivuutta kestävää, aikaisin kypsyvää Seyanets Golubkaa.

Elinympäristö

Pigmey-herukkalajike on hyväksytty viljelyyn Bashkortostanissa, Orenburgin, Tšeljabinskin ja Kurganin alueilla, Länsi- ja Itä-Siperiassa, Kaukoidässä ja Volga-Vyatkan alueella.

Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus

Keskisatoinen Pigmey-herukkalajike säilyttää vanhempiensa parhaat ominaisuudet. Puutarhurit ja maanviljelijät panevat merkille sen talvenkestävyyden, kuivuuden ja taudinkestävyyden sekä suurten, ohutkuoristen hedelmien tuotannon. Keskimääräinen 3–6 kg:n sato pensasta kohden tasapainottuu marjojen makeuden ja aromin ansiosta.

Bush

Tiiviiden mutta voimakkaiden (jopa 2 m) herukkapensaiden oksat ulottuvat ylöspäin. Kuluvan vuoden vihreissä versoissa näkyy vaaleanpunaisia ​​sävyjä. Osiin löyhästi kiinnittyneet soikeat silmut ovat tälle kasville epätavallisen pronssinvärisiä. Pensaalla on keskikokoinen lehdistö. Kiiltävät, koverat lehtilehdet koostuvat viidestä kolmionmuotoisesta lohkosta, joissa on hienosti sahalaitaiset reunat.

Kukinta ja hedelmällisyys

Toukokuussa jokaisessa riippuvassa kukinnossa kukkii 7–9 likaisenvaaleanpunaista, kellomaista kukkaa. Ensimmäiset hedelmät kypsyvät 3–4 viikossa kasvupaikasta riippuen. Etelässä sato kypsyy kesäkuussa ja pohjoisilla alueilla heinäkuun alussa. Hedelmien tuottaminen jatkuu kuukauden. Varpusherukka on itsetuhoinen eikä tarvitse lisäpölyttäjiä.

Marjat ovat tiiviisti kiinni pitkissä, ohuissa varsissa. Ne ovat kooltaan erilaisia, painoltaan 2–8 g kappale.

Maistelutoimikunta antoi hedelmälle viisi pistettä happojen ja sokereiden tasapainon, hedelmälihan tiheyden ja aromin perusteella.

Hyödyllisiä ominaisuuksia ja kulinaarisia käyttötarkoituksia

Pigmey-herukan hyödylliset ominaisuudet johtuvat sen korkeasta askorbiinihappopitoisuudesta (150 mg / 100 g), luonnollisista sokereista, pektiineistä ja flavonoideista. Herukat tarjoavat elimistölle A-, PP- ja B-vitamiineja sekä K-vitamiinia sekä useita muita välttämättömiä mikro- ja makroravintoaineita.

Kääpiöherukan positiiviset vaikutukset:

• verisuonten seinämien vahvistaminen, sydänlihaksen normalisointi;
• "pahan" kolesterolin poistaminen, mikä vähentää verisuonitapahtumien riskiä;
• verenpaineen normalisointi;
• maksan, munuaisten ja virtsateiden stimulaatio;
• oireiden tasoittaminen reumassa, kihtissä;
• solujen uudistumisen kiihtyminen;
• antioksidanttisia ominaisuuksia, nuoruuden pidentämistä.

Herukat auttavat naisia ​​selviytymään kuukautisia edeltävästä oireyhtymästä ja miehet välttämään aivohalvauksia ja sydänkohtauksia. Lapset toipuvat nopeammin akuuteista hengitystieinfektioista, kun he nauttivat marjoja ja niiden mehua.

Tuoreiden herukoiden syöminen alentaa diabeetikkojen verensokeritasoja ja painoa, kun ne sisältyvät laihtuvien ruokavalioon.

Kääpiönlehtiä käytetään teen valmistukseen ja vihannesten ja sienten marinadeihin.

Hedelmiä lisätään lihakastikkeisiin ja leivonnaisiin. Niitä syödään tuoreina, käytetään alkoholijuomien ja alkoholittomien juomien, hillon, säilykkeiden valmistukseen ja pakastetaan.

Kuljetettavuus

Erikoisalustoilla ja enintään +15 °C:n lämpötilassa ohutkuoriset ja tiheälihaiset herukat kestävät pitkän kuljetuksen jatkojalostus- ja myyntipaikkoihin.

Kuivuus- ja pakkaskestävyys

Vaatimaton kääpiö sopeutuu kasvamaan talven -35 °C:n ja kesän +30 °C:n lämpötiloissa. Silmut kestävät toistuvia kevätpakkasia.

Kuivuudenkestävyys ei poista kastelun tarvetta kuumalla säällä. Kasvi selviää, mutta menettää osan lehdistään, ja hedelmien sato ja maku heikkenevät.

Kulttuurin kaikki hyvät ja huonot puolet

Pigmey-herukka on omaksunut ja parantanut emolajikkeidensa etuja ja sillä on seuraavat positiiviset ominaisuudet:

• suuret hedelmät, hedelmien maistelupisteet 5 pistettä;
• talvenkestävyys, kuivuuden kestävyys;
• vakaa saanto;
• keskimääräinen vastustuskyky septorialle, antraknoosille, korkea vastustuskyky jauhemaiselle homeelle;
• hedelmäsatoa jatketaan jopa kuukauteen;
• itsehedelmällinen, ei vaadi pölyttäjiä.

Haittapuolista puutarhurit ja maanviljelijät huomauttavat sadon alttiudesta punkkuille.

Avomaan istutuksen erityispiirteet

Täyden vuosittaisen sadon saamiseksi on suositeltavaa aloittaa alustavalla työllä maaperän valmistelussa, taimien valinnassa ja asianmukaisessa istutuksessa.

Edeltäjät ja naapurit

Kääpiöherukka istutetaan viljojen, yksivuotisten ruohojen, juurikasvien ja maissin jälkeen.

Suotuisa naapurusto:

• sipulit ja valkosipuli, jotka torjuvat munuaispunkkeja;
• kultainen herukka, kuusama;
• omenapuut, luumupuut;
• mansikoita, yrttejä.

Vadelmat estävät kaikkien marjapensaiden, myös Pigmey-lajikkeen, kasvua. Karviaisilla ja mustaherukoilla on yhteinen tuholainen, vadelmakoi. Ne kilpailevat tyrnin kanssa resursseista. Katajien istuttamista lähelle ei suositella, koska ne levittävät ruostetta.

Pygmy ei ainoastaan ​​vähennä hedelmällisyyttä sopimattomien naapureiden vuoksi, vaan vaikuttaa myös negatiivisesti lähellä istutettujen aprikoosi-, päärynä-, kirsikka- ja kirsikkapuiden kehitykseen.

Paikan valinta ja istutuskuopan valmistelu

Varpusherukka sopeutuu ankariin kasvuolosuhteisiin, mutta tuottaa parempia satoja suotuisissa olosuhteissa. Kasvi viihtyy aurinkoisessa, vedolta suojatussa paikassa ja hieman happamassa, irtonainen ja ravinteikkaassa maaperässä. Tämä kosteutta rakastava kasvi ei pidä kertyvästä sulamisvedestä eikä siedä jatkuvaa tulvimista yli 1,5 metrin korkeuteen nousevasta pohjavedestä.

Kasvulle varattu alue kaivetaan pois rikkaruohot ja kasvinjätteet. Istutuskuoppa tehdään 0,5 m syväksi ja leveäksi. Pintamaa sekoitetaan seuraaviin aineksiin:

• 2 ämpärillistä lehtihumusa, kompostia;
• 1 rkl yksinkertainen superfosfaatti;
• 30 g kaliumsulfaattia;
• 1–2 rkl puutuhkaa.

Maatalouskäytäntöjen mukaan herukoille tarkoitettu reikä valmistetaan kaksi kertaa niin suureksi kuin juuristo.

Istutuksen ajoitus ja teknologinen prosessi

Kääpiöherukat istutetaan keväällä, kun maaperä on kuivunut, ilman lämpötila ei ole laskenut alle 10 °C:n ja taimien silmut ovat lepotilassa. Syksyllä istutetaan voimakkaampia pensaita lokakuussa, jos ilmasto on suotuisa juurtumiselle ennen jyrkkiä kylmiä jaksoja.

Taimen sivuversot leikataan pois, jolloin jäljelle jää 2 silmua, juuret kastetaan savilietteeseen, Epiniin, Korneviniin sadon paremman selviytymisen varmistamiseksi.

Kääpiöherukan istutusalgoritmi:

• valmistetun maa-ainesseoksen pohjalle tehdään pieni kasa;
• ne laskevat taimen ja suoristavat juuret mäen rinteitä pitkin;
• Pidä pensasta 45°C:n kulmassa ja kaada loput substraatista pois.
• tiivistää maaperää;
• tee oja, kastele se, multaa se.

Istutuksen lopussa juurenkaulan tulisi olla maassa 6–10 cm maanpinnan alapuolella. Tämä istutusmenetelmä varmistaa sivujuurten nopeimman mahdollisen kasvun ja versojen muodostumisen.

Kun istutat useita herukkapensaita, pidä niiden välinen etäisyys. 2–2,5 metrin etäisyydellä toisistaan.

Pygmyn hoidon ominaisuudet

Kasvin jatkohoito koostuu luettelosta viljelymenetelmistä. Normaalin kehityksen ja hedelmöityksen kannalta sato vaatii kastelua, leikkaamista, lannoitusta ja suojaa kylmältä, tuholaisilta ja taudeilta.

Maanmuokkaus

Pidä pensaan ympäristö puhtaana varmistaaksesi kääpiöherukoiden onnistuneen kehityksen. Joka kastelun jälkeen möyhennä maata, jotta juuret saavat happea, kosteutta ja ravinteita. Koska kasvilla on matala juuristo, möyhennä maata enintään 5 cm syvyyteen.

Rikkakasvit poistetaan taimivaiheessa, mikä estää maaperän ehtymisen, pensaan leviämisen ja tartunnan patogeenisillä mikro-organismeilla sekä hyönteisten leviämisen pensaaseen.

Kastelu

Kääpiöherukan matalat juuret vaativat keinokastelua. Ensimmäisen kuukauden ajan istutuksen jälkeen pensasta kastellaan kaksi kertaa viikossa 1–2 ämpärillisellä. Myöhemmin kastelutiheys puolitetaan. Aikuiset kasvit tarvitsevat kosteutta munasarjojen muodostumisen ja hedelmien kypsymisen aikana. Tänä aikana ja kesäkuumalla sateiden puuttuessa pensaita kastellaan viikoittain kahdella tai kolmella ämpärillisellä vettä. Muina aikoina vuodesta riittää, että kastelua tehdään samalla määrällä kuukaudessa.

Top dressing

Kasvukauden alussa Pigmey-herukkaa ruokitaan ensimmäistä kertaa nitroammofoskalla, lisäämällä 1 rkl kuiva-ainetta pensaan alle.

Runsastyppistä orgaanista ainesta käytetään myöhemmin, lehtien ilmestyttyä. Lanta sekoitetaan veteen yhtä suuressa määrin, annetaan hautua 4–5 päivää ja laimennetaan sitten 10 osalla vettä. Täysikasvuista kasvia kastellaan 10 litralla hauduketta, kun taas nuorta kasvia kastellaan 5 litralla.

Mulleinin lisäksi käytetään myös kananlantaa. Liuoksen valmistamiseksi laimenna lanta vedellä suhteessa 1:12.

Kun sato alkaa kukkia, levitä 20 g superfosfaattia tai kaliumsulfaattia. Toista käsittely sadonkorjuun jälkeen. Lannoita kasvia 150 g:lla tuhkaa munasarjojen muodostuessa. Tuplaa tuhka-annos, kun herukoiden valmistelu talveksi kuukausi ennen pakkasia.

Leikkaus

Joka kevät talvehtineet pensaat tarkastetaan. Pensaan terveyden ylläpitämiseksi poistetaan pakkasvaurioituneet, kuolleet, sairaat ja tuholaisten saastuttamat oksat.

Toisena vuonna istutuksen jälkeen leikataan pois kuluvan vuoden versot (toisen asteen versot), jolloin kolme versoa jää ehjiksi. Kolmantena vuonna toisen asteen oksiin jätetään kolme yksivuotista ja viisi kaksivuotista versoa.

Pigmey-herukkalajikkeen kehitys on valmis neljäntenä vuonna, kun pensaassa on kolme versoa kutakin ikäluokkaa. Eri-ikäisten versojen kokonaismäärä ei saisi ylittää 20:tä.

Yli 5 vuotta vanhat, latvaa kohti sisäänpäin kasvavat ja maassa makaavat oksat leikataan.

Tautien ja tuholaisten ehkäisy

Huolimatta Pigmey-lajikkeen vastustuskyvystä joillekin sienitauteille, ennaltaehkäiseviä hoitoja tehdään terveyden ylläpitämiseksi ja haitallisten mikro-organismien aiheuttamien tartuntojen estämiseksi.

Ennen silmujen puhkeamista on suositeltavaa suihkuttaa kasvi kuumalla (50 °C) vedellä kastelukannusta talvehtivien hyönteisten tappamiseksi. Kansanlääkkeisiin kuuluvat viikoittaiset ruiskutukset koiruoho-, keltamo-, valkosipuli- ja sipuliuutteilla. Käsittelyjä tehdään jopa 18 kertaa kaudessa.

Varhaiskeväällä, 2-3 kertaa 10 päivän välein, käsittele herukoita silmupunkkeja vastaan ​​Apollolla, Actellikilla ja Kinmiksillä.

Sieni-itiöiden torjumiseksi pensaita ruiskutetaan kuparisulfaatilla ennen kasvukautta ja Bordeaux-seoksella sadonkorjuun jälkeen.

Sairauksien ja loisten tuholaisten hyökkäysten ehkäisy herukoilla sisältää pensaan ympärillä olevan maaperän hoitamisen (löysääminen, kitkeminen) ja vuosittaisen karsinnan.

Suoja talven kylmyydeltä

Pakkasenkestävä kääpiö ei tarvitse eristystä. Se auttaa sitä selviytymään talvesta:

• maaperän löysääminen;
• kosteutta lataava kastelu;
• lannoitteiden levittäminen kuukautta ennen jyrkkää kylmää napsautusta;
• pensaiden multaamista turpeella ja humuksella.

Toimenpiteet ovat pakollisia nuorille pensaille.

Puutarhureiden arvostelut lajikkeesta

Puutarhurit puhuvat Pigmey-lajikkeesta myönteisesti, joskus jopa innostuneesti. Ainoa haittapuoli, jonka he huomaavat, on punkkien hyökkäykset.

Kirill Ivanovich, 67 vuotias, Voronezh

Pigmey-herukkalajike on erehtymätön. Keväällä sen oksat muuttuvat pronssinvärisiksi – kuten silmut ennen niiden avautumista. Olen kasvattanut tätä lajiketta ja sen suuria, tuoksuvia hedelmiä seitsemän vuotta, ja aion laajentaa istutuksiani ensi kaudella.

Olga Gennadievna, 70 vuotias, Nakhodka

Olen harrastanut puutarhanhoitoa 30 vuotta ja olen hedelmäkasvien asiantuntija. Herukkalajikkeista arvostan erityisesti Pigmeya-herukkaa sen sienen- ja pakkaskestävyyden vuoksi. Joka vuosi korjaan jatkuvasti 5 kg suuria, makeita marjoja pensaasta.

Nina Ignatyevna, 52 vuotias, Sverdlovsk

Ehkä eteläisillä alueilla kasvatetaan herukoita, joilla on makeampia ja suurempia hedelmiä, mutta meille siperialaisille Pigmey on paras lajike, joka on sopeutunut ankariin talviin. Kolme tämän lajikkeen pensasta tarjoavat perheelle hilloa, jolla on sanoinkuvaamattoman erityinen aromi, ja pakastettuja marjoja koko talveksi.