Kuvaus parhaista kurkkukurkkulajikkeista avomaahan ja kasvihuoneisiin

Kurkut ovat hienoimpia kurkkuja, joita arvostetaan maailmanlaajuisesti ja jotka tunnetaan herkullisesta maustaan. Niiden tärkein ominaisuus on pieni koko. Puutarhurit kasvattavat niitä sekä raakana syötäväksi että säilöön ja suolaamiseen. Mutta ennen lajikkeen valitsemista kannattaa tutustua niiden erityispiirteisiin, etuihin ja haittoihin.

Mitä ovat kurkut?

Pienet ja rapeat kurkut saavuttivat suosiota Ranskassa nopean jalostuksen kehityksen ansiosta. Kuten monet uskovat, suolakurkut ovat enemmänkin hedelmän koon kuin lajikkeen funktio. Niitä voi poimia mistä tahansa sadosta kypsymisen alkuvaiheessa, mutta salaattilajikkeet ovat parhaita, koska ne ovat mehukkaimpia ja rapeimpia.

Kurkkujen pinnalle on ominaista suuret tai pienet kyhmyt, ja se voi olla sekoitettu tai sileä. Kuori voi olla myös yksinkertainen, monimutkainen tai sekoitettu karvaspintainen, ja se voi olla valkoinen, ruskea tai musta. Hedelmät ovat kiinteitä ja tiheitä, mikä tekee niistä ihanteellisia talvisäilykkeisiin. Kompaktikokoiset vihannekset jaetaan seuraaviin lajikkeisiin:

1. Kurkut (enintään 9 cm).
2. Minikurkut (enintään 7 cm).
3. Suolakurkut (enintään 5 cm).

Korkealaatuisten kurkkujen kasvattamiseksi on tärkeää lannoittaa kasvia usein, kastella sitä oikein, ylläpitää oikeaa lämpötilaa kasvihuoneessa ja valita oikea ulkopaikka. Noudattamalla kaikkia asianmukaisia ​​hoito-ohjeita voit korjata herkullisen sadon.

Mikä niissä on hyvää?

Kurkkuviipaleilla on useita etuja, jotka tekevät niistä suositun valinnan puutarhapenkeissä:

• erinomainen maku;
• korkeat tuottoprosentit;
• kompakti hedelmäkoko;
• monipuolisuus sovelluksessa.

Niiden rikas maku ja ainutlaatuinen rapeus hämmästyttävät jopa vaativimpiakin herkkusuita.

Onko kulttuurilla haittoja?

Kasvilla on suhteellisen vähän haittoja. Tärkeimmät huomioon otettavat asiat ovat asianmukainen hoito ja ravinteikas, ravitseva maaperä. Jotkut lajikkeet ovat myös alttiita ylikypsymiselle, mikä vaatii pölytystä ja vuosittaista siementen ostamista.

Kasvihuoneiden ja kasvihuoneiden lajikkeiden tarkastelu

Jos sinulla on kasvihuone ja haluat kasvattaa siinä runsaan kurkkusadon, sinun tulee valita huolellisesti lajike, joka kasvaa hyvin kasvihuoneolosuhteissa eikä sovellu avomaahan, koska paahtava aurinko ja tuulet voivat vahingoittaa sitä.

Tiedot kurkkukurkkulajikkeista auttavat puutarhureita tekemään oikean valinnan.

Filippok F1

Keskiaikainen hybridi, epämääräinen lajike. Kypsyy 50 päivää kukinnan jälkeen. Sen sylinterimäiset hedelmät ovat 6-8 cm pitkiä, ja niissä on karkeasti mukulamainen pinta. Suuret vihreät lehdet koristavat pensaita. Filippok F1 -lajikkeen hedelmät ovat yleismaailmallisia. Malto on kiinteä ja rapea. Edut: korkea sato, kohtuullinen maku ja vastustuskyky härmää vastaan.

Brownie F1

Varhain kypsyvä hybridi, jolle on ominaista pitkä satoaika ja kyky muodostaa munasarjoja terttuiksi. Lyhyet, lieriömäiset hedelmät säilyttävät alkuperäisen ulkonäkönsä pitkään poiminnan jälkeen. Hyvät puolet: korkealaatuiset hedelmät, ei kitkeryyttä, runsas sato. Huonot puolet: vaatii huolellista hoitoa ja tarvitsee ravinteisen, hyvin ojitetun ja orgaanisesti rikkaan maaperän.

Lasten F1

Itsepölyttävä hybridi, jolla on pitkät varret ja pienet lehdet. Kurkut ovat hienosti mukuloituneita, kirkkaanvihreitä ja lieriömäisiä. Sadonkorjuu alkaa 50 päivää itämisen jälkeen. Tätä lajiketta suositellaan tuoreena kulutukseen ja säilömiseen. Hyvät puolet: korkea sato, taudinkestävyys ja karvauden puute. Huonot puolet: vaativa maaperä ja hoitovaatimukset.

Nastya F1

Varhainen itsepölyttävä hybridi. Sadonkorjuu alkaa 40 päivää itämisen jälkeen. Tälle lajikkeelle on ominaista pitkä hedelmäaika. Versot ovat heikosti kehittyneet. Soikeat, lieriömäiset hedelmät ovat kiinteitä, rapeita eivätkä kitkeriä.

Edut: korkea sato, kestää härmää ja soveltuu teolliseen käyttöön. Haitat: ei siedä pakkasta.

Punamullo F1

Varhainen partenokarpinen risteymä, joka kuuluu määrittelemättömiin lajikkeisiin. Kasvukausi on puolitoista kuukautta. Hedelmät ovat vaaleanvihreitä ja niissä on hienovaraisia ​​valkoisia viivoja, ja ne sopivat erinomaisesti sekä tuoreena että säilöön.

Positiiviset puolet: monipuolisuus, maku ja mehukkuus, riippumattomuus ilmasto-olosuhteista, vastustuskyky virus- ja sieni-infektioille.

Haitat: lajike vaatii asianmukaista kastelua ja ravinteiden lisäämistä.

Patti F1

Keskiaikainen hybridi, joka ei vaadi pölytystä. Kasvi on keskivoimakas, sillä on takkuinen kasvutapa ja ryppämäiset munasolut. Se tuottaa sadon 40–45 päivää itämisen jälkeen. Lyhyt, sylinterimäinen hedelmä on tummaraitainen, ei onttoa tai kitkerää. Sopii talvisäilykkeisiin.

Edut: runsas hedelmällisyys, edustava ulkonäkö, immuuni sairauksille, kestävyys sään muutoksille ja pitkä kuljetus.

Mels F1

Itsepölyttävä varhainen hybridi, joka korjataan 40 päivää itämisen jälkeen. Siinä on emikukinta. Tämä kasvi ei vaadi pölytystä. Pensaisiin muodostuu runsaasti 8–10 cm kokoisia rikkaanvihreitä kurkkuja. Hedelmät ovat täysin tyhjät eivätkä maistu kitkeriltä.

Edut: taudinkestävyys, sietokyky ilmastonmuutokselle, korkea sato, erinomainen maku ja raikas aromi. Haitat: viihtyy kosteassa ympäristössä ja vaatii lannoitusta.

Makea rapeus

Keskikesän suolakurkku. Pinta on vaaleanvihreä, lähes valkoinen. Hedelmät ovat suuria ja harvaan mukulakuoriaisia, mustilla piikeillä, paino 60–70 g. Niillä on rapea purenta. Viihtyy aurinkoisilla paikoilla, vaatii säännöllistä kitkemistä ja kastelua, ja mehiläiset pölyttävät sitä.

Hyvät puolet: tautikestävyys, houkutteleva ulkonäkö ja pitkän matkan kuljetusominaisuudet.

Ystävällinen perhe

Suosittu keskiaikaisviljelyyn sopiva kasvihuonelajike. Hedelmä alkaa muodostua 43–45 päivää versojen puhkeamisen jälkeen. Hedelmät ovat vihreitä, lieriömäisiä, keskikokoisilla, mukulaisilla pinnoilla ja valkoisilla piikeillä.

Lajikkeen edut: pitkä hedelmäkausi, korkea sato, erinomainen maku, monipuolisuus vihanneksena, vastustuskyky sieni- ja virusinfektioille.

Haitat: siemenmateriaalia ei ole mahdollista kerätä, koska partenokarpiset kasvit eivät muodosta siemeniä, eikä hedelmöitysprosessia tapahdu.

Suositellut lajikkeet avomaahan

Jokainen puutarhuri pyrkii korjaamaan itse kasvattamansa kurkut mahdollisimman aikaisin. Siksi he usein miettivät, mitkä lajikkeet sopivat parhaiten avomaan viljelyyn.

Moravian kurkku F1

Aikaisin kypsyvä, monipuolinen hybridi, jolla on kauniit, karanmuotoiset hedelmät. Sitä käytetään usein säilömiseen ja suolankeräykseen. Se istutetaan hyvin lämmitettyyn maahan toukokuun loppuun mennessä. Se vaatii oikea-aikaista lannoitusta ja asianmukaista kastelua. Sato alkaa 50–55 päivässä.

Plussat: vakaa sato, erinomainen maku, sienitautien vastustuskyky, korkea myyntikelpoisten tuotteiden saanto.

Lasten F1

Varhain kypsyvä itsepölyttämiseen kykenevä hybridi. Voimakas pensas. Soikeat, lieriömäiset ja tiheät valkoiset piikit omaavat hedelmät ovat monipuolisia. Miellyttävä maku ja kiinteä malto eivät jätä ketään kylmäksi.

Edut: korkealaatuiset hedelmät, kestävät pitkää kuljetusta, korkea sato, taudinkestävyys.

Koi F1

Keskiaikainen hybridi, jota mehiläispölyttävät, sopii tuoreisiin salaatteihin, pikkelseihin ja talvisäilykkeisiin. Suositellaan kylvämiseen hallanuhan jälkeen. Kurkulla on suuri, mukulamainen pinta ja kiinteä, rapea hedelmäliha.

Edut: taudinkestävyys, korkea sato.

Haittoja: maukkaat vihreät vaativat päivittäistä poimintaa, muuten ne kasvavat nopeasti ulos.

Filippok F1

Keskikauden risteymä, jolle on ominaista emikukinta. Hedelmät ovat lyhyitä, lieriömäisiä, tummanvihreitä ja valkoisin raidoin raidoitettuja. Korjaa sato vähintään kolme kertaa viikossa, kun hedelmät ovat 5 cm korkeita.

Hyvät puolet: kurkut kestävät liikakasvua ja kellastumista, tuottavat runsaasti satoa, ovat paremmin myytäviä ja vastustuskykyisiä taudeille.

Peukaloinen F1

Erittäin aikainen hybridi, joka on osittain itsepölyttävä ja takaa asianmukaisella hoidolla 99 %:n itämisasteen. Sitä voidaan kasvattaa sekä ulkona että kasvihuoneissa. Hedelmä on väriltään täyteläinen, soikean sylinterimäinen ja ei-karvas.

Hyvät puolet: korkea sato, miellyttävä maku ja aromi, pitkä hedelmäaika, vastustuskyky sairauksille, kuten härmätä ja oliivilaikku.

Rykmentin poika

Keskiaikainen lajike, joka kypsyy 40 päivää itämisen jälkeen. Kurkut ovat sylinterinmuotoisia, varresta leveneviä. Pinta on peittynyt pieniin kyhmyihin. Hoitoa tarvitaan vähän. Hyönteispölyttäjä. Pensas on keskikokoinen ja kohtalaisen köynnösmäinen.

Positiiviset ominaisuudet: sato, myyntikelpoinen ulkonäkö, hyvä maku, immuuni sairauksille.

Rouva

Varhain kypsyvä, mehiläisten pölyttämä yleishybridi. Arvostettu rapeista, kiinteistä, sylinterimäisistä ja hienosti mukulareunaisista hedelmistään. Pensas on keskikokoinen. Hedelmä muodostuu 40 päivää itämisen jälkeen.

Edut: taudinkestävyys, korkea myyntikelpoisuus, erinomainen maku, korkea sato.

Moskova

Itsepölyttämiseen kykenevä keskikauden risteymä. Pitkät pensaat tuottavat hedelmää 80 päivää itämisen jälkeen. Lieriömäisille hedelmille on ominaista pehmeä, epätasainen kuori. Syötäessä ei ole havaittavaa kitkeryyttä. Moskovsky-lajikkeen edut: monipuolisuus, taudinkestävyys ja hyvät kaupalliset ominaisuudet.

Tuottavimmat kurkkulajikkeet

Jalostajat kehittävät jatkuvasti uusia, ainutlaatuisia kurkkulajikkeita. Seuraavia pidetään tuottoisina kurkkuina:

• Pariisilainen kurkku;
• Primadonna F1;
• Hauska seura F1;
• Ennakko F1;
• Gerda F.

Kurkut sopivat erinomaisesti talvisäilytykseen.Ne sopivat helposti jopa pienimpiin, kapeakaulaisiin purkkeihin.

Parhaat minikurkkulajikkeet

Miniatyyrikurkkuja pidetään oikeutetusti todellisena herkkuna. Puutarhurit miettivät usein, mitkä minikurkkulajikkeet ovat suosittuja ja menestyviä viljelyssä.

Melothria

Varhain kypsyvä, monipuolinen hybridi, jolla on lukuisia positiivisia arvosteluja. Sadonkorjuu alkaa 45 päivää itämisen jälkeen. Hedelmät ovat väriltään vesimelonin kaltaisia, muodoltaan pitkulaisia ​​ja rakenteeltaan karheita. Lajikkeen etuja ovat houkutteleva ulkonäkö, korkea sato, lämpötilanvaihteluiden kestävyys ja helppo kuljetus.

Kaukoitä 27

Keskikauden risteymä, joka kantaa hedelmää vain 50 päivässä itämisen jälkeen. Hedelmät ovat vihreitä, kevyesti vahamaisia ​​ja niille on tunnusomaista mustat piikit.

Hyvät puolet: Hyvä makuprofiili, pitkä säilyvyysaika menettämättä makua tai myyntikelpoisuutta. Huonot puolet: Saattaa aiheuttaa kitkeryyttä riittämättömän kastelun vuoksi.

Mikroni

Tämä aikaisin kypsyvä ja monipuolinen lajike on saanut nimensä kompaktista koostaan. Pensas on keskikokoinen ja epämääräinen. Hedelmät ovat kooltaan 6 cm, suurimuuraisia, elliptisiä ja niillä on kiinteä, rapea hedelmäliha, josta puuttuu kitkeryys.

Mikron-lajikkeen edut: tuottavuus, taudinkestävyys, erinomainen maku.

Nämä suolakurkkulajikkeet ovat osoittaneet arvonsa ja niitä arvostetaan kompaktin kokonsa, runsaan satonsa ja erinomaisen makunsa ansiosta. Kotimaiset vihannekset ovat herkullinen ainesosa monissa ravitsevissa ruoissa.