Nantesin porkkana, jonka lajikekuvauksen siementuottaja aina lisää siemenpakkaukseen, ei ole menettämässä jalansijaa. Se on edelleen luultavasti suosituin vihanneslajike entisessä Neuvostoliitossa.
Itse asiassa maahantuotujen porkkanahybridilajikkeiden kyky kasvattaa kauniita, suurikokoisia ja pitkään säilyviä juuria on alkanut syrjäyttää klassisia lajikkeita viime vuosina.
Ominaisuudet ja edut
Puutarhureiden arvostelut osoittavat, että Nantskaya-lajike ylittää merkittävästi nykyaikaiset hybridilajikkeet koostumuksen ja maun suhteen. Juuresten sato ja säilyvyys ovat myös parhaiden hybridilajikkeiden tasolla.
Nantes-porkkanoita voi syödä raakana, säilöttyinä ja varastoida lähes seuraavaan satoon asti.
Lajike kehitettiin sodan aikana vuonna 1943. Se oli tarkoitettu viljelyyn koko silloisen Neuvostoliiton alueella. Siksi puutarhurit ja maanviljelijät eri itsenäisissä maissa korjaavat tänäkin päivänä erinomaisia satoja, niin eteläisillä alueilla kuin pohjoisissa maissa, joissa on suhteellisen ankarat sääolosuhteet.
Kypsien juurikasvien karoteenipitoisuus on noin 20 %. Tämä on lajikkeelle erittäin hyvä ominaisuus.
Tästä lajikkeesta on useita lajikkeita:
- Nantes 4 -porkkana, yleisin ja puutarhureiden suosima lajike, on varhain kypsyvä lajike, jonka juurtuminen kestää 3–4 kuukautta. Sen tärkeimmät edut ovat korkea sato (6,5 kg neliömetriltä), erinomainen maku ja hyvä säilyvyys sadonkorjuun jälkeen.
Kokeneet puutarhurit kertovat, että juuret näyttävät kauniilta ja ovat kuin ihanteellinen vihannes: tasainen, kirkkaan oranssi väri, lieriön muotoinen ja pienellä, kapealla varrella. Juuret kasvavat jopa 16 cm pituisiksi. Niiden paino vaihtelee huomattavasti: jotkut yksilöt voivat painaa 160 g, kun taas pienet porkkanat painavat 70 g.
Tämän kulttuurin ominaispiirre on sen melko korkeat vaatimukset maaperän laatuominaisuuksille. - Nantes Improvement -porkkanalajikkeella on yleisesti ottaen tämän heimoon kuuluvat ominaisuudet, mutta sen erottavia piirteitä ovat lisääntynyt mehukkuus ja makeus sekä lisääntynyt karoteenipitoisuus. Tätä satoa käytetään laajalti mehun tuotantoon. Juurien muodostuminen kestää kolmesta kuukaudesta 100 päivään. Ne kasvavat jopa 20 cm pitkiksi ja keskimäärin 150 g painoisiksi. Porkkanat ovat sileitä ja sylinterimäisiä.
- Nantes Red -porkkanalajike on nimetty punaisen värinsä mukaan, joka yhdistettynä tyypilliseen oranssiin antaa vihannekselle sen tunnusomaisen sävyn. Erottuva piirre on sen lisääntynyt taudinkestävyys. Muuten porkkanalla on samat ominaisuudet kuin edellä kuvatuilla lajikkeilla. Juuri on noin 16 cm pitkä ja painaa 90–160 g. Sen muoto on sileä ja lieriömäinen. Sen halkaisija on suurempi, jopa 6 cm. Kypsymisaika vaihtelee 80–100 päivän välillä. Nantes Red -lajikkeella on pitkä säilyvyysaika sadonkorjuun jälkeen, eikä maku juurikaan kärsi.
Maaperän perusvaatimukset
Porkkanat viihtyvät jatkuvassa kosteudessa ja riittävässä happipitoisuudessa. Kevyt maaperä on ihanteellinen runsaan sadon tuottamiseen. Raskasta, savea sisältävää maaperää ei suositella porkkanoiden viljelyyn.
Porkkanat tulisi istuttaa irtonaiseen, murenevaan maahan. Turve- tai hiekkamaa sopii. Myös savimaa sopii. Tärkeintä on varmistaa, että juuret kehittyvät vapaasti. Maapaakut tai muut esteet voivat hidastaa porkkanoiden kasvua vakavasti ja vaikuttaa tulevaan satoon.
Korkealaatuisen kasvun saavuttamiseksi on tärkeää kierrättää kasvatuspaikkaa säännöllisesti ja viljellä eri vihanneksia samassa paikassa joka vuosi. Tämä lähestymistapa on yksi tapa torjua erilaisia tuholaisia, jotka voivat vahingoittaa vakavasti tulevia satoja. Porkkanat kasvavat hyvin kurkkujen ja tomaattien jälkeen; myös sipulit ja palkokasvit menestyvät.
Voit istuttaa porkkanoita sinne, missä aiemmin kasvatettiin perunoita.
Viljelyn ja hoidon ominaisuudet
Älä kylvä siemeniä liian aikaisin. Ne eivät kasva, ennen kuin maaperä lämpenee vähintään 20 °C:een. Jätä rivien väliin vähintään 30 cm. Riittävä väli on välttämätön hyvän porkkanasadon saamiseksi. On suositeltavaa kylvää 2 cm syvyyteen.
Kokeneet puutarhurit suosittelevat siementen peittämistä, kunnes ensimmäiset versot ilmestyvät. Tämä kestää tyypillisesti 10 päivää, mutta joskus se voi kestää jopa kaksi viikkoa.
Sitten peitemateriaali poistetaan. Hyvän kasvun varmistamiseksi maaperää on kasteltava päivittäin. Lisäksi maaperää on irrotettava ja lannoitettava päivittäin. On tärkeää varmistaa, ettei maaperä sekoitu, joten porkkanoita ei tule kasvattaa pareittain.
Päivittäinen kastelu tulisi lopettaa, kun porkkanat saavuttavat paakkuuntumiskypsyyden. Tällöin kannattaa tehdä harvennus. Tämän jälkeen on suositeltavaa kastella runsaasti vain kaksi kertaa viikossa.
Juurikasvit eivät kypsy täysin ilman vettä ja lisääntynyttä happitasoa, joten maaperää on löysennettävä ja sen jälkeen kasteltava penkkejä runsaasti (tarvittaessa).
Sadon pitkäaikaisen säilyvyyden varmistamiseksi on toteutettava useita toimenpiteitä. Kokeneet puutarhurit suosittelevat porkkanoiden perusteellista pesua useita kertoja ja niiden kuivaamista. Leikkaa kaikki latvat pois.
On suositeltavaa pakata tällä tavalla käsitellyt porkkanat tummiin muovipusseihin. Säilytä sato viileässä paikassa.
Kaiken kaikkiaan Nantes-porkkanalajike on oikeutetusti erittäin suosittu ja sitä suositellaan viljelyyn eri alueilla.
Aiheeseen liittyvät julkaisut:
50 parasta porkkanalajiketta kuvauksineen ja ominaisuuksineen
Onko porkkanoita mahdollista istuttaa heinäkuussa vai kesäkuun lopussa? Mitkä ovat parhaat päivät ja hoito-ohjeet?
Porkkanoiden hoito-ohjeet ulkokasvatukseen hyvän sadon varmistamiseksi
25 parasta varhaiskypsyvää porkkanalajiketta kuvauksineen ja ominaisuuksineen
Kuinka torjua porkkanakärpäsiä lääkkeillä ja kansanlääkkeillä
TOP 50 reseptiä suosikki- ja epätavallisille salaateille sian uudelle vuodelle 2019
Porkkanoiden istutuksen ajoitus ja säännöt talvella, mikä lajike on paras valita
Reseptejä korealaistyylisten porkkanoiden peittaamiseen kotona talveksi purkeissa steriloinnilla ja ilman
Saadaksesi vielä paremman sadon, suosittelen tuotteen käyttöä BioGrow, erinomainen kasvien kasvua edistävä bioaktivaattori, tulokset ovat erittäin miellyttäviä, enkä kadu sen ostamista ja käyttöä.