- Ominaisuudet
- Kuinka valita paras lajike
- Perusvinkkejä ja -vaiheita kasvatukseen
- Istutuskaavio
- Litteä
- Lineaarinen
- Korkea
- Laskeutumispaikan valmistelu
- Hoito
- Kastelu
- Kitkeminen ja löysentäminen
- Top dressing
- Kuvaus parhaista varhaisista lajikkeista
- Shantane Kuroda
- Córdoba
- Kuninkaallinen
- Kuninkaallinen
- Punainen ydin
- Punainen ydin
- Nandin
- Amsterdamissa
- Laguuni
- Carotel
- Saturnus F1
- Karamelli
- Napoli
- Kuninkaallinen Chanson
- Alenka
- Boltex
- Toimisto
- Mango
- Nantes 4
- Punainen kuin
- Tushon
- Artek
- Vitamiini
- Lasten makeus
- Abaco
- Arvostelut
Porkkanat jaetaan lajikkeisiin kypsymisprosessin perusteella: aikaisin kypsyvät, keskikesän porkkanat ja myöhään kypsyvät. Aikaisin kypsyviä lajikkeita suositellaan kasvatettaviksi alueille, joilla on lyhyet kesät. Ne mahdollistavat sadonkorjuun ennen pakkasia ja niillä on pitkä säilyvyysaika. Kasvit vaativat vain vähän hoitoa.
Ominaisuudet
Aikaisin kypsyvät porkkanalajikkeet kypsyvät 2–3 kuukautta kylvöstä. Tämä mahdollistaa tuoreiden porkkanoiden kulutuksen kesken kauden, kun muut sadot ovat vasta alkamassa kypsyä.
Kuinka valita paras lajike
Porkkanalajikkeen valitsemiseksi on määritettävä viljelyn tarkoitus. Varhain kypsyvät porkkanat soveltuvat viljelyyn lyhyiden kesien alueilla. Hyvän sadon varmistamiseksi on suositeltavaa käyttää porkkanalajikkeita, jotka ovat vastustuskykyisiä infektioille ja haitallisille hyönteisille ja joilla on korkea sato.
Perusvinkkejä ja -vaiheita kasvatukseen
Porkkanat istutetaan aikaisin keväällä, kun lumi on sulanut ja maaperä on lämmennyt ja kuivunut hieman. Ennen istutusta siemenet valmistellaan. Ne asetetaan sideharsoon ja haudataan maahan, minkä jälkeen ne poistetaan ja istutetaan riveihin. Hyvän kasvun ja kehityksen varmistamiseksi on noudatettava useita istutussääntöjä:
- rivien välisen etäisyyden tulisi olla noin puoli metriä;
- sänkyjen leveys on 1,5 metriä, tällaisessa sängyssä on 3 riviä;
- siemenet sijoitetaan 2 cm etäisyydelle toisistaan;
- vakojen syvyys on 2 cm;
- Taimien ilmestymisen jälkeen harvennus suoritetaan siten, että jokainen kasvi sijaitsee 4-6 cm etäisyydellä seuraavasta.

Istutuskaavio
Istutusohjelma toteutetaan kolmella tavalla: tasainen, rivi, korkea.
Litteä
Rivit muodostetaan tasaiselle alustalle, johon siemenet jakautuvat tasaisesti. Liikakastelu voi aiheuttaa kosteuden kertymistä. Itämisen jälkeen kasvirivit on harvennettava.
Lineaarinen
Siemenet levitetään penkin harjaa pitkin. Tämä luo suotuisat olosuhteet rikkaruohojen torjunnalle. Kasteltaessa ja lannoitettaessa neste kuitenkin valuu pois, eikä kasvi saa riittävästi kosteutta ja lannoitetta.

Korkea
Kylvö tehdään kohopenkkeihin. Kylvö tehdään syviin riveihin, siemenet kylvetään ja haudataan maahan. Tämä menetelmä mahdollistaa kastelun laadun seurannan.
Laskeutumispaikan valmistelu
Valitse istutuspaikalle hyvin valaistu alue. Jos maaperä on ravinteikasta, älä lisää mitään; jos se ei ole, levitä 15–20 grammaa typpilannoitetta istutusalueen neliömetriä kohden. Maaperän tulee olla irtonainen ja kuiva. Juurekset eivät pidä vedosta, joten ota tämä huomioon paikkaa valitessasi.
Porkkanoita ei tule istuttaa samaan paikkaan joka vuosi eikä seuraavien kasvien jälkeen:
- tilli;
- persilja;
- selleri;
- palsternakka.

Juurikasvit kehittyvät hyvin maaperässä viljelyn jälkeen:
- tomaatit;
- Luukas;
- valkosipuli;
- perunat;
- valkoinen kaali;
- kurkut.
Hoito
Suurten hedelmien saamiseksi sinun on seurattava kastelujärjestelmää, lannoitettava, kitkettävä rikkaruohot ja löysennettävä maaperää.

Kastelu
Kastele kahden päivän välein. Jos juuria ei kosteuteta, ne maistuvat kitkeriltä ja kehittyvät hitaammin. Kastele koko kasvukauden ajan sadonkorjuuseen asti. Lisää vettä niin, että multa peittyy 25–30 senttimetrin syvyyteen.
Kitkeminen ja löysentäminen
Rikkakasvien kitkeminen on välttämätöntä. Lähellä olevat rikkakasvit vaikuttavat negatiivisesti porkkanoiden kehitykseen; hedelmät eivät kasva, koska rikkakasvit kuluttavat osan maaperän ravinteista. Ensimmäinen kitkeminen tulisi tehdä tarvittaessa ennen taimien ilmestymistä.
Porkkanat viihtyvät irtonaisessa maaperässä. Jos maan pinnalle muodostuu kuoria, hedelmät kasvavat vinoiksi ja epäsäännöllisen muotoisiksi. Löysäämistä tehdään säännöllisesti sateen ja kastelun jälkeen, kun maaperä kuivuu hieman.

Top dressing
Lannoitteita levitetään kaksi kertaa kaudessa. Ensimmäinen levitys tehdään 30 päivää sen jälkeen, kun ensimmäiset lehdet ovat ilmestyneet maan pinnalle, ja toinen levitys 30 päivää myöhemmin. Lannoitteet levitetään liuenneessa muodossa kastelun aikana. Tätä varten 10 litraan vettä lisätään 15 grammaa nitrofossia, 400 grammaa tuhkaa, 20 grammaa salpietaria, 15 grammaa ureaa ja 15 grammaa superfosfaattia.
Kuvaus parhaista varhaisista lajikkeista
Varhaisia porkkanalajikkeita kehittivät jalostajat ympäri maailmaa. Jokainen otti huomioon erityiset sääolosuhteet ja pyrki kehittämään lajikkeen, jota oli mahdollisimman helppo kasvattaa.

Shantane Kuroda
Hedelmät ovat kartiomaisia, pitkänomaisia ja kirkkaan oransseja. Niillä on makea maku. Ne kasvavat jopa 22 cm pitkiksi ja niillä on vahva vastustuskyky. Lehdet ovat tiiviisti taittuneet, mikä helpottaa sadonkorjuuta. Ne säilyvät hyvin pitkään. Ne sopivat kasvatettaviksi Keski-Venäjällä.
Córdoba
Porkkanat kypsyvät 95–125 päivää uudelleenistutuksen jälkeen. Ne muodostavat sileät, pitkänomaiset juuret, jotka voivat kasvaa 18 cm pituisiksi ja joiden väri on rikas, eloisan oranssi. Ne kehittävät myös vahvat lehdet, mikä helpottaa sadonkorjuuta.

Kuninkaallinen
Seuraavat alalajit ovat: Berlicum ja Forto. Kypsyminen tapahtuu 150 päivää istutuksen jälkeen. Porkkanat ovat pitkänomaisia ja kartiomaisia, 19–22 cm pitkiä ja jopa 4 cm paksuja. Hedelmien keskimääräinen paino on 150 grammaa. Väri on oranssi tai oranssinpunainen. Kasvikset ovat makeita, mehukkaita ja karoteenipitoisia.
Kuninkaallinen
Se tuottaa sileitä, pitkänomaisia, kartiomaisia vihanneksia. Sen väri on oranssi. Se kasvaa jopa 25 cm pitkäksi ja porkkanan keskimääräinen paino on 180 grammaa. Sen maku on miellyttävän makea. Malto on kiinteä. Kasvin lehdet ovat kerääntyneet tiiviiksi tertuksi.

Punainen ydin
Juurekset ovat valmiita korjattaviksi 105–115 päivää istutuksen jälkeen. Porkkanat ovat pitkiä, pitkulaisia ja kartiomaisia, jopa 18 cm pitkiä. Ne ovat tunnettuja maustaan. Tämä lajike soveltuu jalostukseen ja raakana syömiseen. Sen erottuva ominaisuus on porkkanan omaleimainen tuoksu.
Punainen ydin
Shantane-lajikkeen hybridi. Kasvaa kaikissa ilmastoissa. Kasvukausi kestää 85 päivää. Hedelmät kasvavat 10–16 cm pituisiksi. Muoto on pitkänomainen, kartiomainen, suora ja teräväkärkinen. Kasvisen keskipaino on 300 grammaa. Sillä on ominainen porkkanan tuoksu.

Nandin
Kasvukausi kestää 90–110 päivää ja sopii kasvatukseen missä tahansa ilmastovyöhykkeellä. Porkkanat tuottavat pitkänomaisia, säännöllisen muotoisia hedelmiä, jotka ovat sileitä ja halkeilemattomia. Kädet ovat pyöreät. Kypsä porkkana painaa 160–240 grammaa ja kasvaa 18–20 cm pitkäksi.
Amsterdamissa
Puolalaisten jalostajien kehittämä lajike tuottaa suuria, makeita, sylinterimäisiä hedelmiä. Hedelmien koko vaihtelee 14–20 cm:n välillä ja keskipaino on 165 grammaa. Se kypsyy täysin 90 päivän kuluessa istutuksesta. Yhdeltä neliömetriltä saadaan 6,5 kg.
Tärkeää! Liikakastelu estää porkkanoiden muodonmuutoksen tai halkeilun.
Laguuni
Varhainen lajike, jonka sadonkorjuu voidaan aloittaa 60 päivää ensimmäisten lehtien puhkeamisen jälkeen. Se sisältää runsaasti karoteenia. Hedelmät saavuttavat 22 cm pituuden. Oranssi väri ja sileät, kartionmuotoiset hedelmät ovat ihanteellisia.
Carotel
Hedelmät sisältävät 13 % karoteenia. Porkkanat ovat 13–15 cm pitkiä. Ne kestävät äkillistä ja niillä on vahva vastustuskyky tuholaisille ja taudeille. Ne painavat 80–160 grammaa. Täysi kypsyminen tapahtuu 100–110 päivää istutuksen jälkeen. Malto on makeaa ja mehukasta.

Saturnus F1
Erittäin aikainen lajike. Porkkanat kypsyvät 50–55 päivää istutuksen jälkeen. Hedelmät ovat 18 cm pitkiä ja 3–4 cm halkaisijaltaan. Ne ovat pitkänomaisia, sileäkuorisia ja tumman oransseja. Lehdet ovat tiukasti kiinni hedelmässä, kiinteät ja tummanvihreät.
Karamelli
Sato korjataan 70–110 päivää istutuksen jälkeen. Tällä runsassatoisella lajikkeella on miellyttävä maku ja se on runsassokerinen ja karoteenipitoinen. Se on väriltään oranssi. Hedelmän muoto on pitkänomainen ja lieriömäinen, pituudeltaan 17 cm. Jokainen hedelmä painaa 90–165 grammaa. Kasvilla on leviävä ruusuke, jossa on keskikokoiset, kirkkaanvihreät lehdet.

Napoli
Varhain kypsyvä lajike. Juuret ulottuvat 15–20 cm:n pituisiksi ja painavat 120–180 grammaa kappale. Hedelmä on kirkkaan oranssi. Sadonkorjuu tapahtuu 90 päivää istutuksen jälkeen. Hedelmien kärjet ovat pyöreät ja kuori sileä ja kiiltävä. Sopii kasvamaan missä tahansa ilmastossa.
Kuninkaallinen Chanson
Shantane-tyyppinen varhainen lajike. Sen juuret ovat 15–16 cm pitkiä ja halkaisijaltaan jopa 7 cm. Kypsyminen kestää 100 päivää istutuksesta. Maku on makea ja miellyttävä. Voidaan syödä tuoreena tai jalostettuna. Väri on oranssi. Luumut ovat tiheitä, suuria ja tiiviisti kiinni hedelmässä.

Alenka
Porkkanat kypsyvät 85 päivää maahan istuttamisen jälkeen. Niillä on pitkänomainen, kartiomainen muoto, jossa on tylppä kärki, ja ne voivat kasvaa jopa 16 cm pitkiksi. Jokainen porkkana painaa keskimäärin 100 grammaa. Niillä on miellyttävä maku. Kulttuuri rakastaa ravinteikasta maaperää ja runsaasti kosteutta.
Boltex
Sopii aikaiseen kylvöön. Sadonkorjuu alkaa 120 minuuttia istutuksen jälkeen. Juuret ovat sileät, suorat ja pitkänomaiset, pyöreätyviset. Lajike kestää hyvin värjäytymistä ja halkeilua. Sillä on ominainen porkkanan tuoksu ja makea maku. Porkkanoiden keskipituus on 15 cm ja ne ovat suuria, painavat jopa 350 grammaa. Ne säilyvät hyvin sadonkorjuun jälkeen. Ne muodostavat tiheän vihreiden lehtien ruusukkeen.

Toimisto
Varhainen lajike, jonka kasvukausi kestää 65–70 päivää. Hedelmän pituus vaihtelee 16–18 cm ja sillä on tunnusomainen kirkkaan oranssi väri. Hedelmän pieni ydin on sen tunnusmerkki. Sillä on miellyttävä makea maku. Se säilyy 3–4 kuukautta sadonkorjuun jälkeen.
Mango
Tämän lajikkeen kehittivät ranskalaiset jalostajat. Sille on ominaista miellyttävä maku ja mehukas, makea ja murea hedelmäliha. Se kasvaa 18 cm pitkäksi ja painaa 95–160 grammaa vihannesta kohden. Sen väri on hyvin eloisa, lähes punainen. Se säilyy hyvin koko talven sadonkorjuun jälkeen.

Nantes 4
Keskikesän lajike. Runsassokeri- ja karoteenipitoisuus. Porkkanat kestävät halkeilua ja mekaanisia vaurioita. Hedelmät ovat pitkänomaisia, sylinterimäisiä ja niiden pohja on pitkänomainen. Sitä viljellään kaikkialla Uralilla, Siperiassa ja Taka-Karpatiassa. Sen sato on runsas, jopa 7 kg neliömetriltä.
Kasvukausi kestää 85 päivää. Vihannekset kasvavat 18 cm pitkiksi, 5 cm halkaisijaltaan ja painavat 90–170 grammaa.
Punainen kuin
Keskiaikainen lajike, kypsyy 95–100 päivässä. Hedelmät ovat pitkiä ja pitkänomaisia, jopa 20 cm pitkiä ja teräväkärkisiä. Jokainen hedelmä painaa keskimäärin 150 grammaa. Lajike kestää äkillisiä lämpötilan laskuja ja kukkimista. Väri on oranssi. Lehdet ovat leviävät, suuret ja tiiviisti hedelmää vasten.

Tushon
Tämä lajike on erittäin suosittu puutarhureiden keskuudessa. Siemenet voidaan kylvää aikaisin keväällä, ja ne sietävät hyvin alhaisia lämpötiloja. Hedelmät saavuttavat 22 cm pituuden ja painavat 150 grammaa. Kuori on paksu ja siinä on pienet, symmetriset silmät. Väri on oranssi. Sitä käytetään tuoreena, hilloihin, mehuihin ja pakastukseen. Tämä lajike kasvaa hyvin Siperiassa ja Uralilla.
Artek
Sadonkorjuu tapahtuu 65–85 päivää istutuksen jälkeen sääolosuhteista riippuen. Hedelmät ovat oranssinpunaisia. Ne ovat 16 cm pitkiä ja 4 cm halkaisijaltaan, ja niiden kärki on paksuuntunut. Jokainen hedelmä painaa 80–160 grammaa. Kuori on sileä ja siinä on pienet silmät. Ydin muodostaa 40 % hedelmästä. Maku on makea, miellyttävä eikä kitkerä.

Vitamiini
Kasvukausi kestää 75–100 päivää. Porkkanat kasvavat 18 cm pitkiksi ja painavat 180 grammaa. Ydin on tähdenmuotoinen ja pieni. Lehdet ovat vihreitä, suuria ja tarttuvat tiiviisti juureen. Porkkanat säilyvät hyvin eivätkä vaadi erityisiä säilytysolosuhteita.
Lasten makeus
Porkkanat ovat väriltään punaoranssinvärisiä. Jokainen porkkana painaa 90–130 grammaa. Kasvukausi kestää 100 päivää. Niillä on miellyttävä maku ja hedelmäliha on makeaa ja mureaa. Lehdet ovat suuria, leviäviä ja muodostavat tiheän ruusukkeen. Ne ovat vihreitä tai tummanvihreitä.
Abaco
Hollantilaiset jalostajat kehittivät tämän lajikkeen. Sadonkorjuu alkaa 110 päivää kylvöstä. Lehdet ovat suuria, kiinteitä, tummanvihreitä ja hienoksi leikattuja. Hedelmät ovat keskikokoisia, 12–20 cm pitkiä ja painavat 105–220 grammaa. Porkkanat ovat pitkänomaisia ja lieriömäisiä, tylppä alapää. Niillä on miellyttävä, makea maku.

Arvostelut
Alena, 38, Moskova: "Istutan porkkanoita joka vuosi. Tänä vuonna kokeilin aikaisin kypsyvää lajiketta. Naapureideni suosituksesta kokeilin Red Acea ja Nantskayaa. Niistä kasvoivat kauniit, isot porkkanat. Puutarhani maaperä on hyvin märkä, joten luulin niiden halkeilevan, mutta ei, Nantskaya kesti erittäin hyvin. Porkkanoilla on makea maku, eikä keskusta ole kovin suuri."
Aleksei, 35, Pietarista: "Olen käyttänyt aikaisin kypsyviä porkkanalajikkeita jo pitkään. Kesän loppuun mennessä syömme jo porkkanasalaatteja. Suosikkilajikkeeni ovat Alenka ja Mango. Ne tuottavat suuren sadon. Hedelmät ovat makeita ja mehukkaita. Talvella säilytän niitä parvekkeella peittäen ne lämpimällä liinalla pakkasten aikana, ja ne säilyvät alkukevääseen asti."











