Sipulit ovat yksi helpoimmista puutarhakasveista. Jopa aloitteleva puutarhuri pystyy hoitamaan tämän tehtävän. Sipulien kasvatus Uralilla on samanlaista kuin muillakin alueilla. Kasvia on helppo hoitaa, mikä tekee siitä vaatimattoman. Sipulien kasvatuksessa ja korjuussa on kuitenkin otettava huomioon useita erityishuomioita. Varhais- ja keskikauden lajikkeet sopivat parhaiten istutettaviksi tälle alueelle.
Viljelyn ero on se, että sadonkorjuu riippuu suurelta osin erityisistä ilmasto-olosuhteista. Aika korjata sipuleita Uralissa vaikuttaa suoraan näiden vihannesten säilyvyyteen.
Kypsyyden merkkejä
On olemassa useita ulkoisia merkkejä, joiden avulla voidaan karkeasti määrittää sipulien kypsyysaste.
Lehden väri
Sipulien ulkonäkö auttaa määrittämään niiden kypsyyden suhteellisen tarkasti. Kasvin varsi muuttuu kellertäväksi ja kuivuu, ja myös lehtien kärkien väri muuttuu. Tämä tapahtuu yleensä toisen kasvukuukauden loppuun mennessä.
Pään tyvessä oleva kaula pehmenee, eivätkä sipulin latvat pysy pystyssä.
Väärä varsi
Sipulin kypsyessä tämäkin osa kasvista kuivuu, mutta ei kokonaan. Se säilyttää vihreän värinsä, vaikkakin siitä tulee melko nuutunut.
Menetelmiä kypsymisen nopeuttamiseksi
Kokeneet puutarhurit käyttävät joskus keinotekoisia menetelmiä sipulien kypsymisen nopeuttamiseksi. Tässä tapauksessa vihannekset kypsyvät nopeammin, mutta sipulit ovat pienempiä kuin luonnollisesti kypsyneet.Tällaiset menetelmät auttavat saamaan sadon, jota voidaan varastoida koko talven.
Lisää aurinkoa päähän
Sipulit ovat kasvi, joka yleensä viihtyy kevyessä varjossa. Uralilla ne tulisi kuitenkin istuttaa aurinkoiseen paikkaan. Tämä nopeuttaa kypsymistä.
Paremman kypsymisen takaamiseksi kokeneet puutarhurit poistavat kevyesti pintamaan multaa paljastaakseen sipulin osittain. Auringonvalo edistää sipulien nopeaa kypsymistä.
Juurien leikkaaminen
Tämä menetelmä pakottaa kasvin ohjaamaan ravinteita latvoista kypsyviin sipuliruohoihin. Leikkaa sipulit veitsellä 5 cm tyven alapuolelta. Tämä toimenpide on parasta tehdä, kun mullan pintakerros on kuiva.
Sipulien juurien heikentäminen
Tämä tehdään kaivamalla kasvi ylös ja nostamalla hieman maata sen ympäriltä, jolloin osa pitkistä juurista katkaistaan. Toinen menetelmä on taivuttaa latvat maahan asti. Tämä keinotekoisesti estää niiden kasvua, ja kasvi suuntaa energiansa sipulin kypsymiseen.
Kun he siivoavat Uralilla
Jos sipulit istutetaan toukokuussa, sadonkorjuu alkaa 20. heinäkuuta. Yleensä koko sato tulisi korjata elokuun alussa, koska sadekausi voi alkaa sen jälkeen.
On tärkeää ottaa huomioon sääolosuhteet. Jos kesä on sateinen ja kylmä, sipulien kypsymisaika viivästyy.
Sadonkorjuu ja varastointi
Lopeta näiden vihannesten kastelu viikkoa ennen suunniteltua sadonkorjuuta. Sadonkorjuu tulisi tehdä kuivina, aurinkoisina päivinä. Jos sato kypsyy epätasaisesti, voit korjata sen osittain, kun päät kypsyvät.
Suuret, kypsät sipulit poistetaan maasta latvojen mukana, mutta taimet tulee kaivaa varovasti ylös. On parasta jättää revityt sipulit penkkeihin muutamaksi tunniksi, jotta ne kuivuvat perusteellisesti. Sadonkorjuun jättämistä yön yli ei suositella, koska sipulit saattavat imeä itseensä ylimääräistä kosteutta. Älä kiirehdi leikkaamaan korjattujen sipulien latvoja heti. Kuivuessaan ne antavat sipuleille lisää mineraaleja.
Sadonkorjuun jälkeen sipulit on parasta asettaa ritilöille hyvin ilmastoituun tilaan katoksen alle. Näin ne saavat kuivua ja kypsyä kaksi viikkoa. Vasta sen jälkeen ne tulisi lajitella ja varastoida pitkäaikaista varastointia varten. On varmistettava, etteivät myöhään kypsyvät sipulit altistu ensimmäisille halloille. Sipulit tulee säilyttää kuivassa ja viileässä paikassa.
Sipulien ennenaikaisen korjuun vaarat
Sipulit on korjattava ajoissa. Laiminlyödyt sipulit voivat itää. Jos ylikypsä sipuli jää maahan, maasta tuleva vesi jatkaa imeytymistään siihen ja aiheuttaa mätänemistä. Tällaista vihannesta ei pitäisi ainoastaan säilyttää, vaan sitä ei pitäisi syödä ollenkaan.
Raaoista sipuleista puuttuu suojaava suomu, joten ne eivät säily hyvin. Siksi on tärkeää tietää oikeat sipulinkorjuuolosuhteet Uralilla.
Tyypillisiä virheitä
Usein kokemattomat puutarhurit luottavat vain ulkoisiin kypsymisen merkkeihin, minkä vuoksi he tekevät virheitä.
- Sadonkorjuuaikojen laskemiseen on tarpeen käyttää ulkoisten indikaattoreiden ja matemaattisen menetelmän yhdistelmää. Myös muuttuvat sääolosuhteet on otettava huomioon.
- Joskus puutarhurit odottavat, kunnes sipulin latvat muuttuvat täysin keltaisiksi ja kuivuvat. Tätä ei pitäisi tehdä, koska se voi johtaa sipulien ylikypsymiseen.
- Joskus puutarhurit kaivavat sipulit maasta liian aikaisin yrittäessään korjata sadon ajoissa. Tämän välttämiseksi vedä yksi kasvi maasta ja tarkista, onko suojakerros muodostunut riittävästi. Kuorien tulisi olla kuivia ja kahisevia, kun niitä murskaa kädessä.
- Vältä maaperän liikakastelua, sillä se hidastaa sipulien kypsymistä.
Yli- tai raa'at sipulit eivät sovellu pitkäaikaiseen säilytykseen. Ne on käsiteltävä välittömästi.
Matemaattinen laskentamenetelmä
Siemenpakkauksissa ilmoitetaan yleensä vihannesten kasvupäivät, mutta on tärkeää ymmärtää, että tällä alueella on ainutlaatuiset ilmasto-olosuhteet ja kylmä sää saapuu aikaisin. Siksi sadonkorjuupäivämäärän laskemiseen käytetään matemaattista menetelmää.
Uralin puutarhurit uskovat, että istutuksesta sadonkorjuuseen kuluu 70–75 päivää. Kun olet muistanut tai kirjoittanut muistiin sipulien istutuspäivän, lisää siihen 70 päivää. Tämä on sadonkorjuuaikasi.
Uralilla sipulit kylvetään toukokuun ensimmäisen dekaden lopulla. Siksi sadonkorjuuaika on noin 20. heinäkuuta. Tämä tapahtuu kuitenkin vain, jos kesä on kohtalaisen lämmin ja sateet harvinaisia. Näitä yksinkertaisia ohjeita noudattamalla sato palkitsee puutarhurin runsaalla sadolla.
Aiheeseen liittyvät julkaisut:
50 monivuotisten sipulien tyyppiä ja lajiketta kuvauksineen, viljelyineen ja hoitoineen
Milloin korjata purjoa puutarhasta säilytystä varten, kypsymisajat
Miten ja milloin istuttaa sipuleita suurten sipulien saamiseksi
Kuvaus parhaista sipulilajikkeista, istutuksesta ja hoidosta avoimessa maassa
Valkosipulin hyödylliset ominaisuudet, lajikkeiden kuvaus, viljely ja hoito
Näyttelysipulilajikkeen kuvaus, taimet kasvamassa, istutus ja hoito
Villisipulien lajikkeiden ja lajikkeiden kuvaus, viljelyn hienovaraisuudet
Milloin korjata syksyllä ja keväällä istutetut sipulit puutarhasta varastointia varten, miten ajoitus määritetään
Sadonkorjuuaika riippuu myös säästä itsestään. Esimerkiksi jos on "kultainen syksy", annan sen olla pitkään. Sipulit kypsyvät lopulta paremmin, en tiedä miksi sitä kutsuisin, mutta sato on parempi.