Carmen-sipulin ominaisuudet, viljely ja penkkien hoito

Carmen-sipuli on yksi parhaista salaattilajikkeista. Useimmat puutarhurit haluavat kasvattaa puutarhoissaan erilaisia ​​sipulilajikkeita. Punainen lajike on erityisen suosittu.

Sillä on makea, mehukas, kevyt maku ja se on erittäin hyödyllinen ihmiskeholle. Carmen-lajike kehitettiin Hollannissa. Se ilmestyi kotimarkkinoille suhteellisen äskettäin, mutta on nopeasti saavuttanut huomattavaa suosiota.

Valmistajan mukaan tämän lajikkeen viljely on erittäin yksinkertaista ja vaatii vähän vaivaa. Ennen Carmen-sipulien kasvattamista lue lajikkeen kuvaus siemen- tai sipulipakkauksesta.

Lajikkeen yleinen kuvaus

Sipulit viihtyvät keski- ja pohjoisilla alueilla. Viljelijät ja amatööripuutarhurit kasvattavat tätä lajiketta menestyksekkäästi. Kasvin kasvukausi on 90 päivää.

Tänä aikana sipuli painaa 100–130 g. Sipuli on pyöreä, joskus hieman litistynyt ja siinä on rikas viininpunainen väri violetilla sävyllä. Suomut ovat vahamaisia ​​ja tiheitä. Malto on mehukas ja valkoinen.

Kasviksella on makeanmakuinen maku, ei kitkeryyttä ja siinä on selkeä sipulin tuoksu. Sipuleita käytetään useimmiten salaateissa ja marinadeissa. Vihreä massa kasvaa enintään 30–40 cm:n korkuiseksi. Carmen-sipulilajiketta käytetään usein teollisiin tarkoituksiin. Tämä johtuu pääasiassa sen erinomaisesta mausta ja erinomaisesta kyvystä säilyttää ulkonäkönsä pitkään.

Kokeneet puutarhurit antavat Carmen-sipulille parhaat arvostelut. He arvostavat sitä seuraavien ominaisuuksien vuoksi:

1. Carmen-lajikkeella on korkea sato.
2. Sillä on erinomainen maku.
3. Sato säilyttää myyntikelpoisen ulkonäkönsä pitkään ja soveltuu pitkän matkan kuljetukseen.
4. Sipulit ovat helppoja kasvattaa ja hoitaa..
5. Carmen-lajike on vastustuskykyinen erilaisille sienille ja tuholaisille.
6. Se sietää hyvin kuivuutta ja äärimmäisiä sääolosuhteita. Sipuli saa tarvittavan painon ja ravinteet sekä kosteassa että kuivassa maaperässä. Kasvi tuottaa suurimman satonsa asianmukaisella ja säännöllisellä kastelulla.

Carmen-lajikkeen ominaisuudet osoittavat, että tämä lajike on monipuolinen. Kotiäidit rakastavat sitä sen miedon ja mausteisen maun vuoksi, ja he käyttävät sitä mielellään säilömiseen, lisäävät sitä kasvissalaatteihin ja liharuokiin sekä tekevät siitä herkullisia marinadeja vihanneksille ja kalalle.

Hyvän ja laadukkaan sadon saamiseksi on tärkeää järjestää ja hallita sipulinkasvatusprosessi oikein. Sipulinviljelyn perusteet ovat yksinkertaiset. Ne sisältävät muutamia keskeisiä sääntöjä, jotka noudattamalla voivat auttaa jopa aloittelevaa puutarhuria kasvattamaan erinomaisia ​​ja maukkaita sipuleita.

Kasvavat säännöt

Ensinnäkin on syytä tietää, että juurikasveja voidaan kasvattaa kolmella tavalla:

1. Koko viljelyprosessi kestää kaksi kautta. Ensimmäisenä kautena sipulit kasvatetaan siemenistä ja toisena kaudella itse nauriit istutetaan sipulien tuottamiseksi.
2. Erikoisliikkeistä voit ostaa valmiita maahan istutettavia nauriita. Niistä kasvavat sipulit suoraan.
3. Tämä menetelmä sisältää sipulilamppujen kasvattamisen siemenistä.

Nauriiden siementen kylvämiseksi sinun on kerättävä ne itse viime vuoden vihreistä tai ostettava ne kaupasta. Siemenet kylvetään yleensä syksyllä. Sitten keväällä sipulit ovat valmiita.

Laadukkaan sadon kasvattamiseksi on tärkeää valita oikea paikka sipulien istutukselle. Kun valitset sipulipenkkien paikkaa, ota huomioon seuraavat suositukset:

1. Paikan tulisi olla tuuleton ja aurinkoinen.
2. Vältä tulville ja seisovalle vedelle alttiita maaperiä. Sipuli ei siedä kosteutta ja muuttuu helposti käyttökelvottomaksi.
3. Kasvi viihtyy hiekkaisessa ja happamattomassa maaperässä. Jos maaperä vaatii neutralointia, voidaan käyttää dolomiittijauhoja tai kalkkia.
4. Ennen istutusta penkit tulee valmistella lisäämällä maaperään orgaanista lannoitetta. Komposti tai lanta sopivat tähän tarkoitukseen hyvin.
5. Viljelymenetelmä tulisi valita alueen ja sääolosuhteiden mukaan. Esimerkiksi pohjoisilla alueilla sipulit on parasta kasvattaa taimien avulla, kun taas eteläisillä alueilla siemenet voidaan kylvää suoraan maahan.
6. Taimet kylvetään 65 päivää ennen odotettua istutuspäivää. Viljelytekniikka on hyvin yksinkertainen. Kaiva 2 cm syviä kuoppia erityiseen astiaan, joka on täytetty ravinteikkaalla hiekkaisella mullalla, ja istuta siemenet. Kastele kolmen päivän välein. On tärkeää varmistaa, ettei maaperä kostu.
7. Kylvä siemenet avomaahan lämpimällä ja aurinkoisella säällä. Tähän mennessä maaperän pitäisi olla lämmennyt 16 °C:een. Jos on hallanvaara, peitä istutuspaikat muovilla yön yli. Istuta siemenet 20 cm:n välein, jätä rivien väliin 30 cm. Tee 10 cm syvä istutuskaistale, kastele se lämpimällä vedellä ja kylvä siemenet. Peitä mullalla ja tiivistä kevyesti.

Sänkyjen hoitaminen

Mitattu ja asianmukainen kastelu on yksi tärkeimmistä rooleista vihannesten hoidossa.

On suositeltavaa kastella penkkejä säännöllisesti, jotta maaperä ei kuivu tai kostu. Aluksi on parasta käyttää huoneenlämpöistä, laskeutunutta vettä. Kastelu on parasta tehdä aamulla tai illalla. On tärkeää varmistaa, ettei vesi jää seisomaan varsiin kastelun jälkeen. Lopeta kastelu kokonaan pari viikkoa ennen odotettua satoa.

Sänkyjen kitkeminen suoritetaan koko sipulin kasvukauden ajan.

Sadonkorjuu tulisi tehdä aurinkoisena ja lämpimänä päivänä. Kosteat tai märät sipulit eivät säilytä myyntikelpoista ulkonäköään pitkään. Jos jouduit keräämään päät sateisena päivänä, sinun on kuivattava ne lämpimässä ja hyvin ilmastoidussa huoneessa.

Merkki siitä, että sadonkorjuupää on kypsä, on se, että höyhenet kellastuvat ja putoavat maahan. Ennen varastointia satoa kuivataan puutarhapenkissä noin 2–3 viikkoa. Sitten pilaantuneet kuoret poistetaan päistä ja latvat leikataan pois.

Sipulit säilytetään tyypillisesti viileässä mutta hyvin ilmastoidussa tilassa. Monet haluavat letittää ne, mutta tässä tapauksessa latvojen tulisi olla vähintään 30 cm pitkiä.