Rosaran perunalajikkeen kuvaus ja ominaisuudet, istutus ja hoito

Perunat ovat yksi eniten kulutetuista elintarvikkeista. Perunalajikkeita on monia, mukaan lukien Rosara. Ne ovat yleisiä paitsi Venäjällä myös kaikkialla maailmassa. Perunalajiketta valittaessa kiinnitetään erityistä huomiota sen makuun, kasvatuksen ja hoidon helppouteen sekä säilyvyyteen ja hyvään varastointilaatuun.

Kuvaus

Rosara on yksi vanhimmista perunalajikkeista, ja se on edelleen suosittu uusien lajikkeiden kehittämisestä huolimatta. Rosara on säilyttänyt johtavan asemansa useiden ominaisuuksien ansiosta, joita erityisesti arvostavat maamme Uralin alueiden asukkaat, missä lajike saavutti suosionsa.

Tämä lajike on saksalaisten jalostajien työn tulos. Se merkittiin Venäjän federaation valtionrekisteriin vuonna 1996. Sitä voidaan kasvattaa sekä Etelä- että Keski-Venäjällä, mutta se on erityisen suosittu pohjoisilla alueilla, koska sitä pidetään aikaisin kypsyvänä lajikkeena ja se tuottaa sadon lyhyen kesäkauden aikana.

Lajikkeen ominaisuudet

Rosara on aikaisin kypsyvä perunalajike. Itämisestä täyteen kypsyyteen kestää keskimäärin 70 päivää. Juuri on soikea, punertava kuori ja kellertävä hedelmäliha. Juuri on suuri. Rosaran tärkkelyspitoisuus on alhainen – noin 17 %.

Rosara on vastustuskykyinen monille sairauksille, mukaan lukien:

• perunan syöpä;
• sukkulamato;
• rupi.

Perunalajiketta valittaessa ei ole tärkeää vain taudinkestävyys, vaan myös maku on tärkeä. Rosara-lajike ylpeilee tästä. Sen juurilla on herkkä ja miellyttävä maku sekä korkea ravintoarvo.

Se kukkii perunoita pienillä violeteilla kukilla tai punertavia ja keltaisia ​​heteitä. Pensaat ovat keskikokoisia.

Rosara tunnetaan myös korkeasta sadostaan. Yhdeltä neliömetriltä voi saada jopa 30 kg perunaa. Runsasta satoa etsivien kannattaa ehdottomasti kokeilla tätä lajiketta. Siementen ostamista suositellaan vähintään kerran neljässä vuodessa, sillä pienistä mukuloista kasvatetut perunat alkavat kutistua ajan myötä. Rosaraa viljellään sekä koti- että kaupallisiin tarkoituksiin.

Vaikka korkea sato, taudinkestävyys ja viljelyn helppous ovat tärkeitä sadonviljelijöille, myös muut ominaisuudet ovat erityisen tärkeitä kotiäidille:

• suuret tai keskikokoiset juurekset;
• pienten silmien läsnäolo;
• korkeat makuominaisuudet.

Kaikki edellä mainitut ominaisuudet ovat tälle lajikkeelle ominaisia. Perunat ovat helppoja kuoria, kiinteitä ja erinomaisen maukkaita, ja niistä tulee kypsennettynä pehmeitä ja rapeita.

Hyvät ja huonot puolet

Rosaralla on monia toivottavia ominaisuuksia. Sen etuihin kuuluvat seuraavat:

• Korkea sato.
• Suurikokoiset juurikasvit.
• Varhainen kypsyminen tekee Rosarasta suositun pohjoisessa, jossa kesät ovat lyhyitä.
• Lajike säilyy hyvin ja on helppo kuljettaa.
• Korkeat makuominaisuudet.
• Tämä lajike on monipuolinen ruoanlaitossa. Sillä on herkkä maku ja se on rapea kypsennettynä. Se sopii erinomaisesti soseihin, salaatteihin ja keittoihin. Se ei kuitenkaan sovi yhtä hyvin paistamiseen.
• Helppohoitoinen.
• Vastustuskyky useille sairauksille.
• Siemenmateriaalia ei tarvitse vaihtaa vuosittain.

Lajikkeella ei ole paljon haittoja. Haitat ovat seuraavat:

• Tämän lajikkeen pensaat leviävät. Tämä vaikeuttaa perunanhoitoa, koska versot taipuvat voimakkaasti maata kohti, mikä tekee niiden nostamisesta mäkeen melko vaikeaa.
• Ei sovellu paistamiseen.
• Alhainen immuniteetti sairauksille, kuten myöhäisleikkaukselle.

Rosaralla ei ole paljon huonoja puolia.

Perunanviljelyn erityispiirteet

Rosara on aikaisin kypsyvä perunalajike. Tämä ominaisuus tekee siitä erittäin suositun pohjoisten alueiden asukkaiden keskuudessa, joilla kesät ovat lyhyitä. Rosara soveltuu kuitenkin kasvatukseen vain kahden kesäkuukauden ajan.

Aluksi sinun on ostettava siemenmateriaalia - tämä antaa sinulle paremman mahdollisuuden arvioida perunoiden laatua.

Hyvällä säällä perunoiden täysi kypsyminen kestää vain kaksi kuukautta. Jos istutat perunat toukokuussa, voit aloittaa herkullisten hedelmien korjaamisen jo elokuun alussa.

Rosara selviytyy hyvin sellaisista sääolosuhteista kuin:

• kuivuus;
• pitkittynyt auringon poissaolo;
• kylmä napsautus;
• vaarallisia sairauksia.

Tämän lajikkeen erottuva piirre on sen vaatimattomuus viljelyssä.

Paikan valinta ja maaperän valmistelu

Tämä perunalajike istutetaan parhaiten hyvin valaistuille alueille. Alueen lannoitusta etukäteen suositellaan. Voidaan käyttää kompostia, lantaa, fosfori- ja kaliumlannoitteita. Myös typpipitoisten lannoitteiden levittäminen keväällä on hyvä ajatus.

Ihanteellinen maaperä tämän lajikkeen istuttamiseen on hiekkamaa, jolla on hyvä vedenläpäisevyys ja jossa kosteus ei staydy.

Asiantuntijat suosittelevat perunoiden istuttamista alueille, joilla aiemmin on kasvatettu esimerkiksi kurpitsaa, kaalia, maissia tai palkokasveja. Perunoita ei suositella alueille, joilla aiemmin on kasvanut belladonnaa tai esimerkiksi auringonkukkia.Istutus kannattaa aloittaa, kun maaperä on lämmennyt ja hallanvaara on ohi.

Siemenmateriaalin valmistus

Mukuloiden idätys on hyödyllinen toimenpide, joka voi lyhentää kasvukautta 1–2 viikolla. Kun mukuloiden kasvusilmut alkavat ilmestyä, on suositeltavaa peittää ne kostealla sahanpurulla. Levitä 4 cm:n kerros sahanpurua. Kun mukulat ovat kuivuneet, on suositeltavaa ruiskuttaa niitä biostimulanttiliuoksella. Sopivia biostimulantteja ovat esimerkiksi "Mikon" tai "Epin".

Noin 2–3 viikkoa ennen istutusta on suositeltavaa altistaa perunan mukulat auringonvalolle. Tämä antaa kuorelle vihertävän värin. Tämä lisää merkittävästi vastustuskykyä useille taudeille ja lisää myös satoa.

Lasku

Istutus tehdään vaatimusten mukaisesti. Rosara-lajikkeen istutuskuvio on seuraava:

• Ennen perunoiden istutusta maaperä on kynnettävä noin 30 cm syvyyteen.
• Istutusreikiin on suositeltavaa lisätä kalium- ja fosforilannoitteita.
• Kuopan syvyys riippuu maaperän tyypistä. Jos maaperä on hiekkaa, kuopan syvyyden tulee olla 9 cm ja jos maaperä on savista, 7 cm.
• Istutusreikien välisen etäisyyden tulisi olla noin 35–40 cm.
• Perunat asetetaan kuoppaan idut ylöspäin lannoituksen jälkeen.

Monet vihannestenviljelijät suosittelevat lannoitteena munankuorien, puutuhkan ja sipulikuorien seosta.

Kasvin lisähoito

Rosara-perunoita on helppo kasvattaa ja hoitaa, mutta on tärkeää noudattaa asianmukaisia ​​​​viljelykäytäntöjä.

Kastelu ja lannoitus

Jos sää on kuuma ja kuiva, perunoiden kastelu on välttämätöntä. Kastelu on kuitenkin tehtävä oikein, sillä liiallinen kosteus voi aiheuttaa perunan kuoleman. Tämä lajike vaatii keinokastelua suurten, leviävien latvojensa vuoksi, joten normi on 5 litraa kasvia kohden.

Rosara ei tarvitse paljon lannoitetta; sitä ruokitaan 2–3 kertaa kaudessa. Seuraavia lannoitteita suositellaan:

• kaliumia ja fosforia sisältävät koostumukset;
• puutuhka;
• komposti.

Ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen on suositeltavaa levittää myös kananlantaa ja mineraalilannoitteita. Ennen kukintaa sopivat kalium- ja fosforilannoitteet sekä puutuhka. Nämä lannoitteet ovat tehokkaita myös silloin, kun kukinta ja lehtien kasvu ovat voimakkaita.

Hilling

On suositeltavaa tehdä tämä toimenpide kahdesti kasvukauden aikana. Perunat on suositeltavaa mädätä heti kastelun tai sateen jälkeen. Ensimmäisellä kerralla peitä jokainen kasvi 12 cm mullalla ja toisella kerralla 20 cm mullalla.

Multaa

Tämä toimenpide on välttämätön sen jälkeen, kun pensaat ovat kasvaneet 10 cm. Tämä toimenpide auttaa poistamaan rikkaruohojen maaperän ja kyllästämään sen hapella.

Suojautuminen taudeilta ja tuholaisilta

Coloradon perunakuoriaista pidetään Rosara-perunalajikkeen tärkeimpänä vihollisena. Sitä on torjuttava, koska sillä on haitallinen vaikutus satoon. Suositeltavia tuholaistorjuntamenetelmiä ovat:

• Biologiset tuotteet. Ne tehoavat tuholaisiin ja ovat vaarattomia kasveille. Näitä ovat Fitoverm, Colorado ja Bicol.
• Kemikaalit ovat tehokkaita myös tuholaisia ​​vastaan. Niitä käytettäessä on kuitenkin noudatettava turvaohjeita, mukaan lukien suojavaatteiden käyttö.
• Käsin kerätty.

Suositellaan myös kansanlääkkeitä Coloradon perunanmarjan torjumiseksi, kuten koivuhiililiuosta.

Sadonkorjuu ja varastointi

Ennen varastointia kaivetut mukulat on kuivattava ilmassa. Jotta kuori ei muuttuisi vihreäksi, on tärkeää suojata ne suoralta auringonvalolta. Poista tämän jälkeen huonot mukulat ja varastoi loput. Varastointilämpötilan tulisi olla noin 3 °C. Kosteuden tulisi olla enintään 85 %.

Varastotilan pohjalle on suositeltavaa asettaa kiviä, murskattua kiveä tai hiekkaa. On erittäin tärkeää estää altistuminen auringonvalolle.

Perunoiden säilytykseen on suositeltavaa käyttää joko puisia laatikoita tai verkkopusseja.

Puutarhureiden arvostelut

Natalia, 54: "Perheeni on suuri perunan ystävä. Viime vuonna päätimme ostaa Rosara-lajikkeen kuultuamme paljon hyviä arvosteluja ystäviltä. Olimme erittäin tyytyväisiä perunoihin. Saimme niin paljon satoa, että meillä on tarpeeksi talveksi ja vähän yli kevääksikin. Mukulat ovat suuria ja sileitä. Rosara-perunasose on herkullista; perhe ja ystävät rakastavat sitä."

Victor, 63: "Kasvatamme perunoita joka vuosi. Viimeiset kolme vuotta olemme viljelleet Rosara-lajiketta. Tästä lähtien istutan vain tätä lajiketta, koska se kypsyy aikaisin, antaa suuren sadon ja sillä on loistava maku. Se sopii täydellisesti keittoihin ja salaatteihin, koska se on tiivistä eikä hajoa, ja siitä tehdyt perunamuusit ovat vakioruokaa pöydässämme."