Latona-perunalajikkeen kuvaus ja ominaisuudet, istutus- ja hoito-ohjeet

Latona-perunalajike on hollantilainen luomus, ja venäläiset puutarhurit viljelevät sitä laajalti. Se on aikaisin kypsyvä vihannes, joka vaatii vähän hoitoa. Sitä kasvatetaan sekä kaupallisesti että henkilökohtaiseen kulutukseen. Lue alla olevat tiedot näiden perunoiden onnistuneesta istuttamisesta ja hoidosta.

Latona-peruna: ominaisuudet ja kuvaus

Latona-peruna kasvaa korkeina, pystyssä olevina pensaina, joilla on laaja, tummanvihreä lehdistö. Latjat ovat rehevät, tiheät ja leviävät. Kukinnan aikana pensaisiin muodostuu pieniä, valkoisia teriöitä sisältäviä kukintoja. Latjat kypsyvät ja kuolevat vähitellen, jolloin maaperän kosteus säilyy pitkään. Tätä lajiketta suositellaan viljelyyn pohjoisilla, keskisillä ja eteläisillä alueilla. Istutuksen jälkeen mukulat alkavat tuottaa satoa 65–80 päivässä. Yhdeltä hehtaarilta voi saada jopa 460 sentneriä perunaa. Kasvit kestävät kuivuutta, kosteutta ja jopa -25 celsiusasteen pakkasia.

Latona-lajikkeen kehityksen historia

Latona-lajikkeen kehitti HZPC-Holland 1900-luvun puolivälissä. Vuodesta 1996 lähtien lajike on ollut valtion rekisterissä.

Tutkijat suosittelevat perunoiden viljelyä Keski-Venäjällä, Valko-Venäjällä, Moldovassa ja Ukrainassa.

Kuvaus perunoiden hedelmistä, mausta ja hyödyistä ruoanlaitossa

Mukulat ovat kellertäviä ja niiden hedelmäliha on beigenvärinen. Hedelmien keskimääräinen paino on noin 100 grammaa, ja jotkut voivat painaa jopa 140 grammaa. Jokainen kasvi tuottaa 9–11 mukulaa. Nämä perunat ovat tunnettuja erinomaisesta maustaan ​​ja ovat suosittuja sekä ammatti- että amatöörikokkien keskuudessa. Malto sisältää runsaasti tärkkelystä, 20 %.

Maistajat arvioivat tämän lajikkeen mauksi arvosanaksi 4,9. Kypsennettynä perunat eivät hajoa ja säilyttävät alkuperäisen muotonsa. Ne eivät sovellu paistamiseen korkean tärkkelyspitoisuutensa vuoksi. Tämä on pöytälajike, jonka säilyvyysaika on korkea, 90 %, edellyttäen, että säilytystilassa ei tiivisty kosteutta.

Alttius sairauksille

Latona-perunalajikkeella on keskimääräinen vastustuskyky tauteja vastaan, ja se on usein altis myöhäisrutolle, rupille ja aftoille. Säännöllisillä ennaltaehkäisevillä käsittelyillä tautien vastustuskyky paranee.

Mitkä hyönteiset loisevat kasvissa?

Haitallisista hyönteisistä perunoita hyökkää joskus koloradonperunakuoriainen. Harvemmin perunoiden latvuksiin vaikuttavat sukkulamadot ja mätäneminen.

Latonan kasvun ja hedelmästyksen välttämättömät edellytykset

Maatalousteknologia perunoiden viljelyyn Sen kasvattaminen on helppoa jopa aloittelijoille. Tarvitaan vain säännöllinen maan möyhentäminen, multaaminen, lannoitus ja kastelu.

Lasku

Perunan taimet tulisi istuttaa puutarhaan oikeaan aikaan noudattaen asianmukaisia ​​viljelykäytäntöjä. Kaksi viikkoa ennen istutusta maaperä tulisi muokata, kuoppia kaivaa ja kuoppiin lisätä ravinteita.

Määräajat

Perunat on parasta istuttaa sen jälkeen, kun maaperä on lämmennyt 10 celsiusasteeseen tai enemmän. Tämä on yleensä maaliskuun lopulla tai huhtikuun alussa. Kylmässä ilmastossa istutus lykätään huhtikuun lopulle tai toukokuun alkuun. Perunoiden istuttaminen, kun hallanvaara on vielä olemassa, hidastaa mukuloiden kehitystä tai jopa aiheuttaa niiden kuoleman.

Latona-perunoiden juonen ja taimien valmistelu

Irrota ensin maa lapion levyisellä tavalla, poista rikkaruohot ja rikasta maata hapella. Jos maaperä on ravinteikasta, voit jättää lannoitteen pois. Jos maaperä on raskasta, lisää kuoppiin kourallinen puutuhkaa ja kompostia. Mukulat on valittu etukäteen; niiden tulee olla kokonaisia, vailla ulkoisia virheitä ja virheitä. Istuta juuret 60–70 gramman painoisina.

Syvyys ja laskeutumiskuvio

Kuoppien syvyys tulisi olla 10 cm, ja pensaiden väliin tulisi jättää 40 cm ja penkkien väliin 65 cm. Mitä tiheämpi istutus, sitä suurempi on tautiriski ja sitä vaikeampi hoito.

Latona-perunoiden kastelu

Perunakasveja tulisi kastella silmujen muodostumisen ja kukinnan aikana. Muina aikoina kastelua ei tarvita. Tippakastelua ja sprinklerikastelua käytetään laajalti.

Top dressing

Perunoita on parasta lannoittaa sekalannoitteella, jossa vuorottelee mineraali- ja orgaanista lannoitetta.

1. Kun kasvi alkaa kehittää vihreää massaa, lisää puolinestemäistä mulleinia tai 1 ruokalusikallinen ureaa vesiämpäriä kohden. Suositeltu määrä kasvia kohden on 0,5 litraa valittua ainetta.
2. Lisää kaliumia orastumisen aikana. Voit käyttää 3 ruokalusikallista puutuhkaa ja 1 ruokalusikallisen sulfaattia ämpärillistä vettä kohden.
3. Kukinnan aikana pensaita ruokitaan rakeistetulla superfosfaatilla.

Jos lannoitat perunoita säännöllisesti, sato on runsas ja voit saada jopa useita perunoita kaudessa.

Latona-perunoiden mädännät

Jotkut puutarhurit pitävät multaamista hyödyttömänä, mutta sääntöjen mukaan sitä ei pitäisi laiminlyödä. Sen jälkeen maaperä kyllästyy hapella ja kasvit tuntuvat tilavammilta. Perunat ovat suojassa seisovalta kosteudelta, latvuskasvu vilkastuu ja sato kasvaa. Ensimmäinen vaihe on multaa kasvit niiden itäessä. Sitten, kastelun tai rankkasateiden jälkeen, kasvit multataan myös ennen kukintaa.

Ennaltaehkäisevät hoidot

Tuhkaa käytetään ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä. Se suojaa perunoita mätänemiseltä. Kastele kasvit tätä ainetta sisältävällä liuoksella ja ripottele sitä niiden latvoihin. Tämä menetelmä on tehokas myös koloradonperunankuoriaisia ​​vastaan. Kasveja kastellaan myös sipulinkuorien keitolla. Tätä voidaan lisätä istutusreikiin tai ripotella murskattuna perunoiden ympärille.

Jos istutat pensaita paikkaan, jossa aiemmin kasvoivat palkokasvit, sinappi ja kehäkukka, tämä auttaa suojaamaan niitä lankamadoilta.

Ruttoa voidaan torjua valkosipulihaudukkeella. Murskaa 200 g valkosipulia tahnaksi ja lisää puoli lasillista vettä. Anna seoksen seistä kaksi päivää. Sekoita sitten ja levitä kasveille 2–3 kertaa 10 päivän välein.

Latonan perunasadon korjaaminen

Latona-perunat voidaan korjata kesäkuun lopulla tai heinäkuun alussa. Siihen mennessä kasvit ovat lopettaneet kukintansa ja latvat ovat hieman nuutuneet.

Kaiva ensin yksi perunapensas maasta. Kun mukulat ovat kasvaneet 3 cm:n läpimitaltaan, sato on valmis. Kun latvat alkavat nuutua, uusia mukuloita ei enää näy. Pohjoisessa sadot korjataan syyskuun kolmannella puoliskolla. Kun kaiva perunoita maasta, kurkota pensaat varovasti harjanteen sivulta talikolla. Vedä kasvi ylös latvoista, kerää mukulat ja laita ne ämpäreihin.

Pitääkö perunat pestä ennen säilytystä?

Jotkut puutarhurit uskovat, että perunoiden peseminen ennen varastointia voi johtaa mukuloiden mätänemiseen. Toiset taas väittävät, että tämä toimenpide on välttämätön sen varmistamiseksi, että sato selviää talvesta.

Jälkimmäinen väittämä on luultavasti totta, mutta jos et pese hedelmiä, mitään ei tapahdu. On tärkeää odottaa, kunnes ne ovat täysin kuivia. Vain silloin sato säilyy hävikkinä. Vihannekset tulee myös lajitella etukäteen ja poistaa kaikki mädäntyneet tai vaurioituneet. Huoneenlämpötilan tulisi olla yli 5 °C ja kosteuden 91 %. Perunat varastoidaan yleensä puisissa laatikoissa, pusseissa tai verkoissa kellareissa tai kellareissa.

On tärkeää ymmärtää vihannesten pesemisen edut ja haitat ennen niiden säilyttämistä tai jättämistä.

Asiantuntijoiden mukaan perunoiden peseminen on aikaa vievää ja resursseja vaativaa. On parasta tehdä se vain sateisina ja mutaisina sadonkorjuuaikoina.

Hyvät puolet	Haittoja
Houkuttelevampi ulkonäkö	Huonosti kuivatut näytteet pilaantuvat nopeasti varastoinnin aikana.
Kellari ei likaannu, eikä maaperä murene sadonkorjuun aikana.	Se vaatii paljon vettä ja runsaasti tilaa kuivua.
Mahdollisuus tarkastaa mukulat huolellisesti ennen niiden varastointia

Varastointi kellarissa

Perunoiden säilytys kellarissa on yleisin vaihtoehto. Mukulat asetetaan pienireikäisiin puisiin laatikoihin. Kerroksen paksuus saa olla enintään 0,5 metriä, jotta pohjalla olevat perunat pääsevät hapettamaan ja ylimääräinen kosteus haihtuu. Laatikot on parasta sijoittaa puisille lavoille, jotka ovat hieman irti seinästä. Tämä estää vihannesten mätänemisen. Voit lisätä jokaiseen kerrokseen pihlajan, vuohenputken, saniaisen, seljanmarjan tai koiruohon lehtiä.

Tarkista perunoiden kunto kerran kuukaudessa ja hävitä pilaantuneet perunat viipymättä. Tuuleta huonetta säännöllisesti ja varmista, että lämpötila pysyy yli +5 °C:ssa. Perunoiden lähelle voi asettaa ämpäreitä kalkkia.

Kasvisviljelijöiden arvostelut perunoista

Puutarhureiden palaute Latona-perunasta on positiivinen, mikä osoittaa lajikkeen soveltuvuuden viljelyyn.

Aleksei Levchenko, 60 vuotias, Kiova

Hei! Olen kasvattanut Latona-perunoita puutarhassani vuodesta 2010 lähtien. Sato on runsas, ja säilytän niitä kellarissa kevääseen asti. Kasvi on kärsinyt koloradonperunakuoriaisista pari kertaa, mutta onnistuin pääsemään niistä eroon hyönteismyrkkyillä. Suosittelen tätä perunaa lämpimästi kaikille; hedelmät ovat uskomattoman maukkaita ja kauniita!

Olga Silchenko, 45 vuotta, Krasnodar

Hei kaikki! Ystäväni suositteli Latona-perunaa, ja päätin alkaa kasvattaa sitä. Minulla ei aiemmin ollut perunoita puutarhassani. Hoidin niitä viikonloppuisin, koska minun piti työskennellä viikolla. Koloradonperunakuoriaiset hyökkäsivät toisinaan kasvien kimppuun, ja eräänä päivänä neljä pensasta oli pahasti pihatuhojen saastuttamia. Poltin ne ja istutin papuja alueelle.

Matvey Kupernik, 59 vuotta, Moskova

Hei! Minulla on erittäin positiivisia arvosteluja Latona-perunasta. Olen kasvattanut sitä puutarhassani vuodesta 2011 lähtien, ja se tuottaa aina luotettavan sadon herkullisia hedelmiä. Lannoitan kasveja säännöllisesti mineraaleilla ja orgaanisella aineella. Myyn vihanneksia ja korjaan noin 400 senttiä perunoita kolmen hehtaarin tontilta. Ne myydään loppuun, ja asiakkaani hehkuttavat niitä. Suosittelen tätä lajiketta lämpimästi kasvatukseen!