Maatalousteknologia perunoiden kasvattamiseen avomaalla ja kasvihuoneissa sekä hoitoon

Perunankasvatus ei ole helpoin tehtävä; se vaatii paljon aikaa ja fyysistä vaivaa. Syksyllä hyvän sadon tuoma tyydytys tekee kaikesta vaivan arvoista, mutta niiden kasvattamiseen ei riitä maaperän lannoitus ja hyvän perunalajikkeen ostaminen – sinun on hallittava nykyaikaiset menetelmät satojen lisäämiseksi ja tutkittava nykyisiä tautien ehkäisy- ja torjuntatekniikoita.

Maan valmistelu

Kun perunoita kasvatetaan Transbaikaliassa, maanmuokkaus aloitetaan elokuun lopulla tai syyskuun alussa. Lannoitus lisää satoa. Lannoitus on välttämätöntä alueen erityisten maaperäolosuhteiden vuoksi. Perunat reagoivat aina hyvin orgaanisiin lannoitteisiin, jotka parantavat maaperän hedelmällisyyttä ja fysikaalisia ominaisuuksia.

Transbaikaliassa puoliksi maatunutta karjanlantaa lisätään maahan syyskynttöjen yhteydessä. Sen käyttöä tuoreena ei suositella, sillä ennen talvea maahan lisättynä se alkaa toimia lannoitteena vasta loppukesästä. Tämä johtaa lisääntyneeseen latvuksen kasvuun, estää mukuloiden muodostumista ja lisää perunan alttiutta tartunnalle.

Orgaanisen aineen optimaalinen annos on 5 kilogrammaa neliömetriä kohden, enemmän levitä orgaanisia lannoitteita perunoille ei ole suositeltavaa:

• juurekset eivät säily hyvin;
• niiden vastustuskyky sairauksille heikkenee;
• mukuloiden laatu heikkenee.

Hyvien perunasatojen saamiseksi maaperään lisätään orgaanisen aineksen ohella mineraalilannoitteita, jotka sisältävät tämän vihanneskasvin tarvitsemat välttämättömät ravintoaineet:

• N - typpi (35 grammaa neliömetriä kohti);
• P₂O₅ - fosfori (30 grammaa neliömetriä kohden);
• K₂O − kalium (20 grammaa neliömetriä kohden).

Perunat voidaan istuttaa, kun maaperä lämpenee keväällä 8°C:een.CTransbaikaliassa perunat istutetaan tasaisella menetelmällä 5.-15. toukokuuta. Huhtikuussa (15.–25.) perunoiden istuttaminen harjanteiksi tai korotetun kasvualustan muodostamiseksi.

Huhtikuun istutusten sato ei ole toukokuun istutuksia pienempi. Maaperä muokataan vähintään 25 senttimetrin syvyyteen. Sen tulisi pysyä kuohkeana koko kasvukauden ajan. Syksyn maanmuokkaus antaa enemmän kosteutta kertyä talven aikana, mikä vähentää kevättöiden määrää.

Siementen valinta ja valmistus

Perunoita puutarhassaan kasvattaneet tietävät hyvän taimimateriaalin tärkeyden. He valitsevat sen ulkonäön, kypsymisajan sekä lajikkeen tautien ja tuholaisten kestävyyden perusteella. Tietyllä alueella kasvatettuja perunoita tulisi suosia, koska ne kypsyvät siellä paremmin ja säilyttävät ravintoarvonsa ja kaupallisen arvonsa pidempään.

Siemenperunoita valittaessa on kiinnitettävä huomiota niiden ulkonäköön ja kokoon:

• mukulan halkaisija – noin 5 senttimetriä;
• mitä enemmän silmiä, sitä parempi;
• kuoressa ei saa olla yli 5% mekaanisia vaurioita, tahroja, hometta tai mädäntymisen merkkejä;
• Mukuloiden tulee olla kiinteitä ja kuivia.

Valitse siemenet itse syksyllä. Ota mukuloita vain terveistä kasveista, joissa on vähintään 4–5 isoa yksilöä. Jos kaikki perunat ovat pieniä, hävitä ne; yksi pieni yksilö kuopassa on merkki sairaudesta tai lajikkeen rappeutumisesta. Viljelykiertoon tulisi käyttää taimimateriaalia, jolla on selkeästi määritellyt lajikeominaisuudet.

Kuukausi ennen istutusta siemenperunat on poistettava kellarista, lajiteltava, käsiteltävä desinfiointiliuoksella ja sijoitettava itämään viileään (15–18 °C) huoneeseen, jossa on hajavaloa. Istutuskäsittely ehkäisee tauteja ja tuholaisia, nopeuttaa itämistä ja lisää satoa.

Käsittelyn tyyppi	Ainesosat	Käsittelymenetelmä
desinfiointi	valkosipulia (1 kilogramma), vettä (10 litraa)	liota 3 tuntia
ruoka + desinfiointi	boorihappo (15 grammaa), kuparisulfaatti (5 grammaa), kaliumpermanganaatti (0,5 grammaa), vesi (10 litraa)	ruiskuttaminen
ruoka + desinfiointi	superfosfaatti (60 grammaa), urea (40 grammaa), kuparisulfaatti (1 gramma), boorihappo (10 grammaa)	liottamalla 2 tuntia tai suihkuttamalla

Tärkeintä on istuttaa se oikein

Oikeiden perunankasvatuskäytäntöjen noudattaminen takaa korkean sadon. Jos kyntämisen aikana ei käytetty mineraali- ja orgaanisia lannoitteita, ne lisätään istutuksen aikana. Fertica tarjoaa tälle vihanneskasville erityistä monimutkaista lannoitetta; rakeet levitetään suoraan istutuskuoppaan. Sen tasapainoinen NPK-koostumus edistää aktiivista mukuloiden kehitystä.

Istutuspäivät

Perunat ovat vihanneskasvi, joka mieluummin istutetaan aikaisin. Istutusaika määräytyy maaperän lämpötilan mukaan. Sen tulisi lämmetä 8 °C:een 10–20 senttimetrin syvyydessä. Useimmilla alueilla tämä lämpötila saavutetaan 10. toukokuuta mennessä.

Varhaisperunoita istutetaan kohopenkkeihin, joissa maaperä lämpenee jo huhtikuun jälkipuoliskolla. Monet puutarhurit tietävät oikean lämpötilan perunoiden istuttamiseen ilman lämpömittaria; he tarkkailevat koivujaan.

Istutus alkaa, kun puiden lehdet ovat avautuneet ja ovat viiden ruplan kolikon kokoisia. Itäneiden perunoiden istuttaminen lämpimään maaperään edistää nopeaa itämistä. Aktiivinen mukuloiden muodostuminen tapahtuu, kun maaperän lämpötila on 16–20 °C ja ilman lämpötila enintään 25 °C.

Istutus multaa alle

Kesäasukkaat käyttävät perunoiden kasvattamiseen erilaisia ​​tekniikoita. Pienillä tontteilla ne kasvavat perunat katteen allaTämä menetelmä on järkevää käyttää savi- ja savisilla mailla, joita on vaikea ylläpitää löysässä tilassa.

Maaperää ei kynnetä, vaan pintakerros möyhennetään kevyesti. Mukulat levitetään versopuoli ylöspäin koko istutusalueelle. Ne asetetaan riveihin 0,3 x 0,7 metrin vakiokokoisen kaavan mukaisesti. Kateena käytetään olkea tai heinää. Peitemateriaalia tulisi olla riittävästi; keskikesällä multakerroksen tulisi olla vähintään 40 senttimetriäJos heinä- (olki-) kerros on ohuempi, mukulat muuttuvat vihreiksi.

Istutuksen yhteydessä peitä perunarivit 20 senttimetrin paksuisella katekerroksella. Kun latvat ovat 6–10 senttimetrin korkuisia, lisää uusi kerros olkea (heinää) ja jatka, kunnes suositeltu katteen paksuus (40–50 senttimetriä) on saavutettu.

Menetelmän edut:

• optimaalisen kosteustason ylläpitäminen on helpompaa;
• mukulat eivät kärsi ylikuumenemisesta ja hypotermiasta;
• ei ole hapenpuutetta;
• rikkaruohojen määrä vähenee;
• helppo kaivaa;
• ei tarvitse nousta mäkeen.

Menetelmä on varma menestys: istuttamalla taudeille vastustuskykyisiä lajikkeita puutarhurit voivat saada vaikuttavia perunasatoja pienistä 2x2 metrin penkeistä.

Istutus pyöreisiin harjanteisiin

Hollantilaiset keksivät perunoiden kasvatustekniikan kohopenkeissä. Siitä on tullut suosittu valinta puutarhuriemme keskuudessa, ja sen etuihin kuuluvat:

• kasteluun käytetään vähemmän vettä;
• Saanto kasvaa pensaiden hyvän ravinnon ja valaistuksen ansiosta.

Istutettaessa on noudatettava vaadittua riviväliä (70 senttimetriä) ja vierekkäisten mukuloiden välistä etäisyyttä (30 senttimetriä). Lisäksi rivit muodostetaan pohjois-eteläsuunnassa. Istutuksen keskeinen ominaisuus on mukuloiden täyttötapa. Maata haravoidaan niiden päälle molemmilta puolilta, jolloin muodostuu aluksi harjanne. Tämä harjanne kasvaa kesän aikana 30 senttimetriin säännöllisen mädätyksen ansiosta.

Hoito ja hoito

Keskeiset kohdat perunanhoito Istutuksen jälkeen: kitkeminen, kastelu ja multaus. On tärkeää ylläpitää vaadittu maaperän kosteustaso kukinta-aikana. Tänä aikana tapahtuu voimakasta mukuloiden muodostumista ja kehitystä.

Suurten perunoiden kasvattamiseksi sinun on tiedettävä, miten ne istutetaan ja milloin mukulat tarvitsevat kosteutta. Jos sadetta on säännöllisesti, kastelu on tarpeetonta; jos sadetta ei ole, kastelu on pakollista silmumisaikana.

Vaihtoehtoinen mäkitys

Taimien multaaminen on perunanviljelyn avainvaihe. Tämä toimenpide tehdään 2–3 kertaa kesän aikana. Ensimmäinen multaaminen tehdään, kun taimet ovat 10 senttimetrin korkuisia, toinen – kun ne ovat 25 senttimetrin korkuisia. Kolmas multaaminen tehdään 2–3 viikkoa toisen multauksen jälkeen.

Joillakin alueilla rivien välit möyhennetään mädännyksen sijaan. Tämä tehdään kostealla maaperällä käyttämällä seuraavia työkaluja:

• litteät leikkurit;
• kuokat;
• kuokat.

Top dressing

Perunoiden ensimmäinen lannoitus voidaan tehdä kaksi viikkoa istutuksen jälkeen. Puutarhuri päättää, miten niitä hoidetaan ja mitä lannoitetta käytetään kasvin lehtien tyypin perusteella. Perinteisesti käytetään seuraavia lannoitetyyppejä:

• mulleinin infuusio, lintujen ulosteet;
• urean vesiliuos;
• yrttihauduke.

Lehtien lannoitus suoritetaan, kun ensimmäiset merkit viivästyneestä pensaan kasvusta ilmestyvät, käyttäen: boorihappoa (6 grammaa), ureaa (100 grammaa), kaliummonofosfaattia (150 grammaa), vettä (5 litraa).

Tuholaisten ja tautien torjunta

Perunoilla, kuten kaikilla vihanneskasveilla, on omat tautinsa ja tuholaisensa, joita puutarhureiden on torjuttava. Asianmukainen hoito, ennaltaehkäisevät toimenpiteet ja taudeille vastustuskykyisten lajikkeiden istuttaminen vähentävät ongelmien todennäköisyyttä.

Latefloora on yleisin lehdistöä ja mukuloita vaivaava tauti. Kuuma ja kostea sää edistää sienen kasvua. Sitä kuljettavat ilmavirrat, joten istutuksia on mahdotonta suojata siltä. Sairaat kasvit tunnistaa helposti ruskeista lehdistään ja lehdistään. Sairaat kasvin osat on tuhottava.

Rupi (tavallinen, musta) on toiseksi yleisin perunatauti; se vaikuttaa mukuloihin aiheuttaen niille kasvustoja. Taudin kehittymiseen vaikuttavia tekijöitä ovat:

• kalsiumin puutos maaperässä;
• kylmä maaperä istutuksen aikana;
• syvä istutus.

Hyönteisistä vaarallisia ovat koloradonperunakuoriainen ja pihatut. Molemmat tuholaiset aiheuttavat merkittävää vahinkoa, heikentäen mukuloiden laatua ja niiden säilyvyyttä. Syötti on erittäin tehokas ja turvallinen. menetelmä klikkikuoriaisten toukkien torjumiseksi.

Käytetään erilaisia ​​juureksia (punajuuria, perunoita, porkkanoita); ne pilkotaan ja asetetaan kuoppiin perunapellon reunojen ympärille. Sisältö ja toukat kauhotaan säännöllisesti pois ja tuhotaan.

Coloradon perunakuoriaista torjutaan biologisilla valmisteilla (Fitoverm, Bicol, Agravertin), hyönteismyrkkyillä (Aktara, Karate, Iskra) ja kansanlääkkeillä (tuhka, pyykkisaippua, koiruoho).

Sadonkorjuu

On tärkeää kaivaa puutarhassa kasvatetut perunat maasta ja varastoida ne ajoissa. Mukulat lopettavat kasvamisen viikkoa ennen kuin lehdet alkavat kellastua. Tänä lyhyenä aikana kuori kiinteytyy ja hedelmäliha tärkkelyspitoiseksi.

Sadonkorjuun aikana sään tulisi olla kuiva ja aurinkoinen, eikä maaperän lämpötilan tulisi laskea alle 8 °C:n. Sadonkorjuun kannalta keskeistä on varastointiin valmistautuminen ja sopivien siemenperunoiden valinta. Tänä aikana suoritetaan seuraavat tehtävät:

• sairaiden ja vaurioituneiden yksilöiden poistaminen kaivamisen aikana;
• kalibrointi;
• kuivaus;
• siemenperunoiden käsittely sienitautien torjunta-aineella;
• kirjanmerkki säilytystä varten.

Erinomainen perunasato on taattu, jos kaikkia istutus- ja hoito-ohjeita noudatetaan. Kotimaiset perunat ovat paljon maukkaampia ja terveellisempiä kuin kaupasta ostetut.