Ilyinsky-perunan lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet, istutus ja hoito

Ilyinsky-peruna on keskikesän lajike, ja kuvausten ja arvostelujen mukaan sillä on erinomainen maku. Se on helppohoitoinen ja viihtyy missä tahansa maaperässä ja ilmastossa. Sen sato on keskitasoa, mutta sitä tasapainottaa mukulan houkutteleva ulkonäkö ja maku.

Ilyinsky-perunan kuvaus

Ilyinsky-perunan kuvaus sisältää sen alkuperän historian, pensaiden ja mukuloiden ulkonäön, maun ja soveltamisalan.

Lajikkeen historia

Ilyinsky-lajikkeen kehitti joukko venäläisiä jalostajia 1990-luvulla. Se lisättiin Venäjän valtionrekisteriin vuonna 1999. Lajikkeen kehitystä johti A.G. Lorkhin perunainstituutti. Ilyinsky-lajikkeen viljelykokeita tehtiin Moskovan alueella. Se on tarkoitettu viljelyyn lauhkeilla alueilla.

Pensaan ja juurikasvin ulkonäkö

Perunakasvit ovat keskikorkeita, leviäviä ja reunoiltaan sahalaitaisia. Varret ovat tiheitä ja vaaleanvihreitä. Kukinta tapahtuu kasvukauden alkupuoliskolla, ja kukkien väri on sinivioletti ja keskellä keltainen. Kasvukausi kestää 70–90 päivää. Tämä on keskikasvuinen lajike.

Mukulat painavat 90–120 grammaa ja ovat ruskeanpunaisen kuoren peitossa. Kuorissa on 2–3 mm syvyisiä punaisia ​​silmiä. Malto on valkoinen ja pehmenee hieman kypsennettäessä, mutta säilyttää muotonsa. Mukulat ovat pyöreitä tai hieman pitkänomaisia.

Perunoiden makuominaisuudet ja käyttöalue

Peruna sisältää 15–18 % tärkkelystä. Sillä on erinomainen maku ja se sopii rapeisiin perunoihin, ranskalaisiin perunoihin, salaatteihin ja paistamiseen. Ilyinsky-lajiketta viljellään kaupallisesti, teollisesti ja yksityisillä palstoilla.

Kasvavat alueet

Ilyinsky-peruna soveltuu viljelyyn lauhkeilla alueilla. Se viihtyy etelässä, mutta antaa myöhäisen ja matalan sadon pohjoisessa. Sitä viljellään enimmäkseen maan Keski-Volgan ja Keski-Mustan Maan alueilla.

Alttius taudeille ja tuholaisille

Perunoilla on vahva vastustuskyky perunaruttoa ja perunasyöpää vastaan. Latvat ovat kuitenkin alttiita sukkulamatojen ja perunaruton tartunnalle. Näiden tautien lisäksi pensaat ovat alttiita myös:

• mustajalka;
• Rhizoctonia;
• fusarium-sieni;
• Alternaria;

Tärkeää! Infektio tapahtuu epäsuotuisissa sääolosuhteissa ja korkeassa kosteudessa.

Sienitautien torjunta-aineita käytetään infektioiden torjuntaan; hoito suoritetaan, kun taudin merkkejä ilmenee. Kaikki lehtien vaurioituneet osat poistetaan etukäteen.

Tuholaisista - hyönteisistä - yleisimmät hyökkäykset ovat:

• Coloradon kuoriainen;
• lankamato;
• maamyyräsirkka;
• mustat kirvat.

Kun hyönteisiä ilmestyy, kasveja ruiskutetaan hyönteismyrkkyillä. Laajakirjoiset tuotteet ovat parhaita. Ne säilyttävät pitkäkestoisen vaikutuksen ja estävät uusien tuholaisten pääsyn sisään. Ruiskutus tehdään 2–3 kertaa kaudessa. Kaikki kemialliset käsittelyt lopetetaan 20 päivää ennen sadonkorjuuta.

Kasvun ja hedelmästyksen välttämättömät edellytykset

Jotta Ilyinsky-peruna voi kehittyä ja kantaa hedelmää, tiettyjen ehtojen on täytyttävä:

• Istutusta varten valitse hyvin valaistu paikka.
• Maaperän valmistelu alkaa syksyllä.
• Sängyn maaperän tulee olla kevyttä, kuivaa ja löysää.
• Savimaassa on ensin lisättävä hiekkaa ja käytettävä salaojitusmateriaalia.
• Siemenet ostetaan luotettavilta myyjiltä; niiden on oltava terveitä, ilman tummia täpliä, halkeamia tai vaurioita.
• Perunat viihtyvät kohtalaisen happamassa maaperässä.

Lasku

Siemenmateriaalin istutus suoritetaan maaperän ja siementen valmistamisen jälkeen noudattaen kunkin alueen istutuspäiviä.

Määräajat

Siemenet kylvetään toukokuussa. Lauhkeilla alueilla tämä ajanjakso on toukokuun puolivälissä, etelässä toukokuun alussa ja pohjoisessa toukokuun lopulla. Kylvöhetkellä maaperän tulisi lämmetä 10 °C:een 10 cm syvyydessä.

Paikan ja istutusmateriaalin valmistelu

Maaperän valmistelu aloitetaan syksyllä. Valitaan sopiva paikka, kaivetaan ylös ja rikkaruohot, juuret ja kivet poistetaan. Orgaanisia lannoitteita lisätään seuraavissa muodossa:

• puutuhka;
• lanta;
• kananlanta;
• komposti;
• yrttikeitteet.

Keväällä kaivaminen toistetaan ja lisätään typpeä, fosforia, kaliumia, mangaania ja muita alkuaineita sisältäviä mineraalilannoitteita.

Istutusmateriaali valmistetaan kaksi viikkoa ennen uudelleenistutusta. Mukulat asetetaan valaistuun ja tuuletettuun paikkaan tasaiseksi kerrokseksi. Kahden tai kolmen päivän välein ne käännetään ja ruiskutetaan vedellä.

Istutuskuvio ja -syvyys

Istutusalueille muodostetaan istutuspenkkejä. Kasvien välisen etäisyyden tulisi olla 25–30 cm ja penkkien välillä 50 cm. Mukulat istutetaan syvemmälle maaperän rakenteesta riippuen. Löyhään maaperään mukulat istutetaan 15 cm syvyyteen, saviseen maaperään 10 cm syvyyteen ja raskaaseen maaperään 5 cm syvyyteen. Istutus suoritetaan seuraavan algoritmin mukaisesti:

1. Sänkyihin muodostuu reikiä.
2. Kaada 300 ml lämmintä vettä jokaiseen reikään.
3. Siemenmateriaalia pidetään kaliumpermanganaattiliuoksessa 30 minuuttia.
4. Mukulat on asetettu reikiin.
5. He hautaavat sen maahan.
6. Päällä oleva maaperä tasoitetaan haravalla.

Hoito

Infektioiden estämiseksi ja terveellisen ja rikkaan sadon saamiseksi on tarpeen noudattaa sadonhoitosääntöjä.

Kastelu

Kastele kasveja kolme kertaa kaudessa. Käytä 3 litraa vettä kasvia kohden ja anna sen laskeutua etukäteen. Ensimmäinen kastelu tapahtuu, kun versot ovat 15–20 cm korkeita, toinen kukinnan aikana ja kolmas kukinnan päätyttyä.

Lannoitus

Lannoitus yhdistetään kasteluun. Käytetään typpeä, fosforia ja kaliumia sisältäviä mineraalilannoitteita. Lannoita kasvia ohjeiden mukaisesti. Liian usein toistuva lannoitus voi aiheuttaa liiallista mineraalien kertymistä maaperään, mikä johtaa kasvin kuolemaan.

Tärkeää! Kastele ensin ja lannoita sitten.

Maaperän löysääminen ja multaaminen

Kuohkeuta multaa jokaisen kastelun ja sateen jälkeen, kun pintakerrokset ovat hieman kuivuneet. Tämä estää maaperän kuorien muodostumisen, jotka estävät kosteuden pääsyn juurille.

Pensaiden multaaminen auttaa pitämään vettä juuriston lähellä, parantaa mukuloiden muodostumista ja estää tartuntaa.

Käytetään puulastuja, olkia ja kuivaa, juuritonta ruohoa. Koko perunalava täytetään tasaisella katekerroksella.

Hilling

Mullanta varmistaa lisämukuloiden muodostumisen. Ensimmäinen mullanta tehdään, kun versot saavuttavat 15–20 cm:n korkeuden, toinen mullanta kaksi viikkoa myöhemmin ja kolmas mullanta kolme viikkoa myöhemmin. Pensaat peitetään siten, että päälle jää kaksi tai kolme paria lehtiä.

Perunapensaiden käsittely

Infektioiden ja hyönteisten hyökkäysten ehkäisemiseksi suositellaan ennaltaehkäiseviä käsittelyjä hyönteis- ja sienitautien torjunta-aineilla. Ruiskutus tulee tehdä kasvukauden alussa, kun versot ovat 20 cm korkeita. Kaikki käsittelyt tulee suorittaa 20 päivää ennen sadonkorjuuta.

Sadonkorjuu ja varastointi

Sadonkorjuu alkaa 70–90 päivää istutuksen jälkeen. Tähän mennessä latvat ovat mustuneet ja kuivuneet, ja mukulat on helppo erottaa toisistaan. Kaiva perunat lapiolla. Korjattu sato siirretään pimeään, tuuletettuun paikkaan. Mukulat levitetään tasaiseksi kerrokseksi telineille ja lattiamatoille. Niiden annetaan kuivua 1–2 viikkoa. Valmiit juuret pakataan kangaspusseihin tai hengittäviin laatikoihin.

Säilytä sato viileässä, pimeässä paikassa. Ilyinsky-perunat säilyttävät ulkonäkönsä seuraavan kauden alkuun asti.

Tärkeää! Vahvimmat ja suurimmat mukulat jätetään siemenmateriaaliksi seuraavalle vuodelle.

Puutarhureiden arvostelut Ilyinsky-lajikkeesta

Juri, 59 vuotias, Habarovsk

Iljinski viljeli perunoita 2000-luvun alussa. Olin juuri ostanut maapalan ja yritin istuttaa perunoita ensimmäistä kertaa. Naapuri jakoi kanssani siemeniä. Tiesin tuolloin perunoiden viljelystä vain vähän. Korjasin ne loppukesästä; mukulat olivat melko suuria, mutta niitä ei ollut montaa perunaa kohden, noin 6–8 per kasvi. Olin tuolloin tyytyväinen tulokseen.

Ljudmila, 63 vuotias, Kemerovo

Tänä vuonna kokeilin kasvattaa Ilyinsky-perunalajiketta. Istutin sen kaikkien sääntöjen mukaan. Kesä oli sateinen, ja jotkut kasvit olivat saaneet myöhäisruton. Taistelin sitä vastaan ​​parhaani mukaan. Olin yllättynyt nähdessäni, että sato oli vahingoittumaton. Kaivoin jokaisesta kasvista 8–10 juurta.

Veronica, 31 vuotta, Pietari

Olemme kasvattaneet Ilyinsky-perunalajiketta nyt kaksi vuotta. Se ei tuota suurta satoa, mutta pidämme todella mukuloiden mausta. Käytämme sitä ranskalaisten perunoiden valmistukseen, paistamiseen ja uunissa paistamiseen. Kaikki tulee herkullista. Tämä lajike on helppohoitoinen ja sopii puutarhanhoidon aloittelijoille.