Rocambole-valkosipuli on epätavallinen valkosipulilajike, joka erottuu muista juuriensa koon perusteella. Jotkut puutarhurit kutsuvat sitä "sipulivalkosipuliksi", koska kypsä valkosipuli muistuttaa sipulia. Ennen kuin istutat tämän kasvin puutarhaasi, sinun tulee tutustua sen ominaisuuksiin ja istutuksen perusohjeisiin.
Jättimäinen valkosipuli
Jättiläisvalkosipuli tunnettiin jo 1800-luvulla. Tämän vahvistaa 1800-luvulla julkaistu suosittu vihannespuutarhurin kirja "Venäläinen puutarhuri". Tuolloin harvat maanviljelijät viljelivät tätä jättiläislajiketta, mutta nykyään se on melko yleinen puutarhoissa, kuten se on yleinen puutarhureiden keskuudessa. Kotiäidit käyttävät sitä ruoanlaitossa ja lisäävät sitä erilaisiin ruokalajeihin antaakseen mausteisemman ja täyteläisemmän maun.
Rocambole tunnetaan useilla eri nimillä. Esimerkiksi monet puutarhurit kutsuvat sitä norsunvalkosipuliksi. Toiset taas kutsuvat sitä mieluummin egyptiläiseksi valkosipuliksi. Jotkut vihannesviljelijät käyttävät kuitenkin myös muita nimiä:
- Saksalainen;
- hevonen;
- Libanonilainen;
- käärme.
Kuvaus
Isokokoinen Rocambole-valkosipuli on monivuotinen vihannes, joka tuottaa ensimmäisenä viljelyvuotena suuria, yli 40–50 gramman painoisia sipuleita. Optimaalisissa olosuhteissa seuraavan vuoden sato nousee 80–100 grammaan. Sadonkorjuu tehdään useimmiten kaksi vuotta istutuksen jälkeen, mutta jotkut haluavat odottaa kolme vuotta. Tässä tapauksessa valkosipulinkynnet painavat 150 grammaa.

Aikuiset pensaat peitetään 7-9 lehdellä, joiden leveys on 1-2 cm ja korkeus 55-65 cm. Niitä, kuten kypsiä hedelmiä, käytetään ruoanlaitossa ja lisätään ruokiin.
Ymmärtääksesi Rocambole-valkosipulin hyödyt ja haitat, on tärkeää tutustua sen ainesosiin. Sipulit sisältävät:
- öljyt;
- allisiini;
- vitamiinit;
- rauta;
- proteiineja.
Kaikki edellä mainitut mikroravinteet tekevät tästä vihanneksesta hyödyllisen. Tämän hyödyllisen kasvin säännöllinen nauttiminen vaikuttaa positiivisesti kehon immuunijärjestelmään.
Rocambole-valkosipulin tyypit
Ennen istutusta on tärkeää tutkia Rocambole-valkosipulin tärkeimmät lajikkeet. Tämä auttaa sinua valitsemaan oikean lajikkeen istutusta varten. Rocambole-valkosipulia on kaksi päälajiketta, joita puutarhurit viljelevät yleisimmin.
Ensimmäinen lajike on valkosipuli, jonka jalostajat loivat valkosipulin ja ruohosipulin pohjalta. Tämän kasvin erityispiirteisiin kuuluvat pensaissa olevat pienet kukat, jotka myöhemmin kehittyvät kukiksi.
Toinen sipulityyppi luotiin viinirypäleiden sipulilajikkeista. Tämä sato tuottaa suuria, 30 gramman painoisia sipulipäitä. Valkosipulin lisäys tapahtuu vegetatiivisesti, joten siemeniä ei tarvita tähän.

Jäljentäminen
On suositeltavaa tutustua Rocambole-valkosipulin lisäykseen etukäteen ongelmien välttämiseksi tulevaisuudessa. Viljely tehdään käyttämällä yksittäisiä valkosipulinkynsiä, jotka muodostuvat pääsipulin sisään. Nämä kynnet ovat ensisijainen istutusmateriaali, jota tarvitaan... valkosipulipensaiden kasvattaminen.
Ennen istutusta jokainen neilikka on esikäsiteltävä. Ei ole mikään salaisuus, että ne kaikki on peitetty erityisellä suojakalvolla. On suositeltavaa poistaa tämä kalvo varovasti itämisen nopeuttamiseksi. Jotkut puutarhurit käsittelevät niitä myös kasvua stimuloivilla liuoksilla.
On kuitenkin olemassa muita suosituksia, jotka auttavat sinua levittämään Rocambolea oikein.
Maaperän muokkaus ja valmistelu istutusta varten
Jättiläisvalkosipulia tulisi kasvattaa sopivissa paikoissa. Kokeneet puutarhurit suosittelevat sen istuttamista puutarhan aurinkoiseen kohtaan. Vain riittävän valoisat alueet tuottavat hyvän sadon.
Kun valitset sopivaa paikkaa valkosipulille, kiinnitä huomiota maaperään. Sen tulisi sisältää mineraalihivenaineita ja kompostia. Siksi, jos maaperässä ei ole lannoitetta, sinun on lisättävä se itse.
On suositeltavaa sekoittaa maahan luujauhoa ja hiekkaa. Nämä ainesosat parantavat maaperän kuohkeutta, mikä auttaa valkosipulikasveja kasvamaan paremmin.
Valkosipulin istutusta varten on suositeltavaa valmistella palsta syksyllä sadonkorjuun jälkeen. Valmistelun aikana puutarha kaivetaan, lannoitetaan ja haravoidaan.

Rocambolen istuttaminen keväällä
Monet ihmiset istuttavat valkosipulinkynsiä syksyllä korjatakseen sipulit keväällä. Eteläisten alueiden puutarhurit voivat kuitenkin kylvää siemenet kevään alkupuoliskolla. Ennen tätä on tärkeää tutustua perussuosituksiin oikean istutuksen varmistamiseksi:
- Ennen istutusta taimet lajitellaan koon mukaan tasaisen itämisen varmistamiseksi. Ilman esilajittelua taimet ilmestyvät eri aikoihin.
- Jokainen neliömetri lannoitetaan puutuhkalla, hyvin kypsyneellä kompostilla ja humuksella. Lannoitteen levittämisen jälkeen kaikki penkit tasoitetaan haravalla.
- Desinfioi siemenet ennen istutusta. Voit tehdä tämän desinfioimalla neilikkaa jääkaapissa pakastimessa puoli tuntia.
- Desinfioinnin jälkeen kaikki sipulit istutetaan 7–10 cm syviin vakoihin. Istutettujen sipulien välisen etäisyyden tulee olla 30–40 cm.
Rocambolen istuttaminen syksyllä
Valkosipulin voi istuttaa puutarhaan tai taimitarhaan syksyllä, kuukautta ennen vakavien talvipakkasten alkamista. Istutus tehdään useimmiten lokakuun alkupuoliskolla, kun maa ei ole vielä jäätynyt kunnolla. Muutaman viikon kuluessa istutetut valkosipulin kynnet ehtivät juurtua ja itää kunnolla.
Kun istutat Rocambolea syksyllä, on parasta noudattaa näitä suosituksia:
- Ennen istutusta liota siemeniä 24 tuntia kaliumpermanganaattiliuoksessa. Desinfioivan kaliumpermanganaattiliuoksen valmistamiseksi lisää 20–30 grammaa liuosta litraan vettä.
- Valkosipulia istutettaessa pidä taimien välinen etäisyys optimaalinen. Taimien tulisi olla 30 cm:n päässä toisistaan.
- Istutetut neilikka peitetään 4-5 cm:n kerroksella multaa. Tämä suojaa kasveja talvipakkasilta.

Edeltäjät
Rocambole-valkosipuli kasvaa hyvin vain alueilla, joille on aiemmin istutettu sopivia edeltäjäkasveja. Näitä ovat kesäkurpitsa, kurkku, kaali ja palkokasvit, joita kaikkia on täydennetty kompostilla. Sopivia edeltäjäkasveja ovat kuitenkin vihannesten lisäksi myös yrtit. Valkosipuli kasvaa hyvin myös rukiin, sinimailasen, lupiinin ja rypsin jälkeen.
Kaikki edellä mainitut kasvit kyllästävät maaperän typellä, orgaanisella aineella ja muilla valkosipulin tarvitsemilla mineraalikomponenteilla.
Hoito
Valkosipuli vaatii huolellista hoitoa kasvattaakseen suuria ja mehukkaita juuria. Ilman asianmukaista hoitoa hyvä sato on mahdotonta.
Kun hoidat istutettuja valkosipulin taimia, noudata näitä suosituksia:
- Kun ensimmäiset versot ilmestyvät alueelle, niiden ympärillä oleva maaperä irrotetaan huolellisesti. Tämä toimenpide suoritetaan, kun versot saavuttavat 10 cm korkeuden.
- Vaikka Rocambolen taimet sietävät kuivuutta hyvin, ne tarvitsevat silti säännöllistä kastelua. Maaperää tulisi kostuttaa vähintään kaksi kertaa viikossa. Kun sipulien muodostumisaika alkaa, kastelu tulisi kaksinkertaistaa.
- Jos lehtien pinta on peittynyt ohueen kerrokseen, pensaat tarvitsevat lannoitusta. Kokeneet puutarhurit suosittelevat typpipitoisen lannoitteen lisäämistä maaperään. Voidaan käyttää myös kalium-fosforilannoitteita.

Kokoelma
Valkosipuli tulisi kaivaa ylös, kun sen alemmat lehdet alkavat kellastua ja kuivua. Jos sato korjataan myöhemmin, kynnet alkavat halkeilla ja pilaantua. Siksi on suositeltavaa seurata lehtien kuntoa säännöllisesti, jotta juuret eivät jää korjaamatta.
Sadonkorjuun yhteydessä valkosipuli kaivetaan varovasti lapiolla ylös. Sadonkorjuun jälkeen se asetetaan kuivumaan aurinkoon. Varastointia varten valkosipuli siirretään kellariin. tai toiseen huoneeseen, jonka lämpötila on 10–15 astetta.
Johtopäätös
Monet puutarhurit viljelevät Rocambole-valkosipulia. Ennen tämän lajikkeen istuttamista on parasta tutustua sen kuvaukseen ja sen sisätiloissa lisäämisen yksityiskohtiin.











