Kuvaus 25 kurpitsalajikkeesta, viljelystä ja hoidosta avomaalla

Myskikurpitsan kasvatus tuottaa terveen kasvin, jolla on erinomainen maku. Se kuuluu kurkkukasvien heimoon (Cucurbitaceae) ja sitä pidetään yksivuotisena. Hedelmien muodot vaihtelevat, mukaan lukien pyöreät, soikeat ja päärynänmuotoiset. Kasville on ominaista korkea sato ja erinomainen maku. Hedelmällä on mehukas malto ja elävä kuori.

Mikä on myskikurpitsa?

Kasvi kuuluu kurkkukasvien (Cucurbitaceae) heimoon. Monet väittävät, että myskikurpitsalla on paras maku. Kasviksella on mehukas, kuituinen hedelmäliha. Sille on ominaista vaalean oranssi sävy ja makea maku. Hedelmällä on ohut kuori, joka on helppo kuoria veitsellä..

Kasvin muoto vaihtelee – pyöreä, uurteinen, soikea. Lajikkeesta riippuen sadolla voi olla eri sävyjä. Kasvi on kotoisin Meksikosta. Sen hedelmät voivat olla hyvin suuria, jopa 100 kiloa painavia.

Energia-arvo ja koostumus

Kurpitsa on vähäkalorinen. 100 grammaa tuotetta sisältää enintään 45 kilokaloria. Kasvin hedelmillä on runsas ravintosisältö, ja ne sisältävät B-, C-, E- ja PP-vitamiineja. Kurpitsa sisältää myös runsaasti magnesiumia, kaliumia, fosforia ja kalsiumia.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Myskikurpitsalajikkeilla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Näitä ovat seuraavat:

• hedelmissä ei ole kolesterolia;
• vihannes on vähäkalorinen;
• auttaa poistamaan haitallisia aineita kehosta;
• sillä on diureettinen vaikutus;
• vahvistaa immuunijärjestelmää;
• parantaa näköelimen toimintaa karoteenipitoisuuden vuoksi;
• normalisoi sydämen ja verisuonten toimintaa kaliumin läsnäolon vuoksi.

Sopiva ilmasto ja alue

Muscat-lajikkeita suositellaan yleensä viljelyyn etelässä. On kuitenkin olemassa lajikkeita, joita voidaan istuttaa Keski-Venäjälle. Näitä ovat seuraavat:

• Vita;
• Prikubanskaja;
• Helmi.

Suosittuja myskikurpitsalajikkeita

Tästä viljelykasvista on monia lajikkeita. Ne eroavat toisistaan ​​koon, muodon, tarkoituksen ja koostumuksen suhteen.

Augustinus

Tämä on runsassatoinen lajike. Kurpitsa kypsyy 105 päivää istutuksen jälkeen. Se on lieriömäisen muotoinen ja vihreän sävyinen. Sitä voi syödä tuoreena tai kypsennettynä.

Arabatskaja

Tämä kasvi kypsyy keskimyöhään. Hedelmät painavat jopa 8 kiloa. Ne ovat vaaleanoranssin kuoren peitossa. Malto on kiinteää ja mehukasta. Kurpitsaa voi säilyttää jopa 4 kuukautta.

Maapähkinävoi

Tämä varhain kypsyvä lajike on saksalaisten jalostajien työtä. Hedelmät ovat päärynänmuotoisia ja painavat jopa 4 kiloa. Kuori on kermainen ja sisällä on kirkas ja mehukas hedelmäliha.

Barbara F1

Tämä on satoisin Muscat-lajike. Kasvi on taudinkestävä. Kurpitsalla on kiinteä kuori ja se kypsyy melko aikaisin. Sadonkorjuu voidaan suorittaa jopa 85 päivässä.

Ruohonkorsi

Tämä on litteä kurpitsa, jonka harmaa kuori vaalenee kypsyessään. Sadolle on ominaista makean oranssi hedelmäliha.

Vita

Sato katsotaan keskikauden satoksi. Kasvukausi on 115 päivää. Kuori on harmaan sävyinen. Hedelmä painaa jopa 4,5 kiloa. Liha on melko mehukasta ja sillä on miellyttävä tuoksu.

Vitamiini

Tämä on melko myöhäinen lajike. Hedelmät ovat valmiita syötäväksi 140 päivän kuluttua. Niille on tunnusomaista pitkänomainen soikea muoto ja ohut kuori. Sisällä on oranssi hedelmäliha, jolla on hieman makea maku.

Kitara

Tätä lajiketta pidetään keskikauden lajikkeena. Sadonkorjuu kestää 110–120 päivää. Hedelmät ovat pitkänomaisia ​​ja niissä on runsas oranssi hedelmäliha. Asianmukaisella hoidolla tämä kurpitsa voi painaa jopa 8 kiloa.

Helmi

Tämä lajike on keskimyöhäinen. Sille on tunnusomaista oranssi kuori ja lieriömäinen muoto. Sisällä on mehukas, makea, oranssi hedelmäliha. Kasvukausi on 110 päivää.

Kultainen päärynä

Tälle kurpitsalle ovat ominaisia ​​kirkkaan oranssit hedelmät. Ne ovat pisaranmuotoisia. Kasvi kypsyy 95 päivässä. Kurpitsalla on oranssi hedelmäliha, jossa on kastanjan maku. Se tuottaa pieniä hedelmiä, jotka painavat noin 2 kiloa.

Espanjalainen kitara

Tällä hedelmällä on epätavallinen muoto, joka muistuttaa kitaraa. Se voi kasvaa jopa metrin pituiseksi ja painaa 5–10 kiloa. Tälle lajikkeelle on ominaista kellanvihreä kuori ja oranssi hedelmäliha.

Marina Kiojasta

Tälle lajikkeelle on ominaista litistynyt kuori ja pyöreä muoto. Sitä pidetään keskimyöhäisenä lajikkeena. Sen kasvukausi on 130 päivää. Kurpitsa kasvaa suureksi, jopa 12 kilon painoiseksi.

Hunajaprinsessa

Tämä on keskikesän kasvi, joka kypsyy 115 päivää istutuksen jälkeen. Sato on melko voimakas, joten pensaat on istutettava laajan etäisyyden päähän toisistaan. Hedelmät painavat jopa 4 kiloa.

Marmori

Tämä keskikauden lajike kypsyy 130 päivässä. Hedelmät ovat pyöreitä ja hieman litistyneitä. Kasvilla on marmorinen vihreän ja harmaan väri. Sisällä on makean oranssi hedelmäliha.

Muscat de Provence

Tämä keskimyöhäinen lajike kypsyy 120 päivässä. Sille on ominaista paksu kuori, joka varmistaa pitkän säilyvyyden. Hedelmät voivat painaa 8–10 kiloa ja niissä on runsaan oranssinvärinen hedelmäliha.

Muskottipähkinä

Tälle kasville on ominaista kauniit oranssit hedelmät. Ne ovat muodoltaan pitkulaisia ​​ja kypsyvät 140–150 päivässä. Malto on oranssinvärinen ja sisältää paljon vitamiineja.

Uusi tuote

Sadolla on keskipitkä kypsymisaika. Kasvukausi kestää 115 päivää. Hedelmät ovat sylinterimäisiä ja hieman paksuuntuneita. Jokainen vihannes painaa jopa 6–7 kiloa.

Pähkinävoi (Butternut)

Tätä lajiketta pidetään aikaisin kypsyvänä. Sen kasvukausi kestää 90 päivää. Hedelmät ovat muodoltaan pitkulaisia. Niiden erityispiirre on siementen muodostuminen pohjaan, mikä lisää massan määrää.

Palav Kadu

Tätä lajiketta pidetään myöhäisenä. Sen kasvukausi kestää 150 päivää. Siksi kasvi lisätään taimista. Hedelmät ovat pyöreitä ja uurteisia.

Prikubanskaja

Tämä kasvi tuottaa päärynänmuotoisia hedelmiä ja sitä pidetään keskimyöhäisenä. Sen kypsyminen kestää 115–140 päivää. Hedelmien keskimääräinen paino on 2,5 kiloa. Niille on ominaista ohut kuori.

Provencen

Hedelmille on ominaista pyöreä, hieman litistynyt muoto. Kurpitsalla on ohut, uurteinen oranssi kuori. Kasvukausi on 120 päivää. Hedelmät painavat jopa 8 kiloa.

Pasuuna

Tällä kurpitsalla on ainutlaatuinen kierteinen muoto ja vaikuttava pituus. Malto on rikkaan oranssin sävyinen ja herkullisen makuinen. Hedelmät säilyvät yli vuoden; ne kypsyvät 110 päivässä.

Hokkaido

Tätä lajiketta pidetään aikaisin kypsyvänä. Se on saatavilla useissa eri muodoissa – pyöreinä, litistyneinä ja päärynänmuotoisina. Hedelmät painavat 0,7–2,5 kiloa. Malto voi olla keltainen tai lähes punainen.

Sokeroitu

Tässä vihanneksessa on leveät, hieman litistyneet hedelmät. Se on keskimyöhäinen lajike. Kasvukausi kestää jopa 140 päivää. Hedelmät painavat jopa 5 kiloa.

Chudo-judo

Tätä ainutlaatuista vihannesta voi syödä raakana. Se sisältää paljon sokeria ja karoteenia. Kurpitsa on soikea ja painaa 6–8 kiloa. Kuori on oranssi ja siinä on mielenkiintoinen verkkokuvio.

Butternut-kurpitsan kasvatuksen ominaisuudet

Vahvan kasvin saamiseksi on otettava huomioon sen viljelyn pääpiirteet.

Ajan ja paikan valitseminen

Kurpitsat suositellaan istutettavaksi koholle, hyvin valaistuun paikkaan. Kasvi vaatii tilavat istutuspenkit. Se on parasta kasvattaa taimista. Tätä varten siemenet kylvetään yksittäisiin ruukkuihin huhtikuun lopussa. Ne siirretään ulos kesäkuun alussa.

Istutusmateriaalin valmistelu

Siementen valmistamiseksi sinun on tehtävä seuraavat toimet:

• liota kuumassa vedessä useita tunteja;
• kääri kosteaan liinaan;
• Aseta jääkaappiin - alimmalle hyllylle.

Sivuston valmistelu istutusta varten

Penkki tulisi valmistella syksyllä. On suositeltavaa kaivaa se perusteellisesti ja lisätä superfosfaattia ja lahoavaa lantaa. Nämä vaiheet tulisi toistaa keväällä. On suositeltavaa käyttää ammoniumnitraattia.

Laskeutumisprosessi

Kurpitsat tulisi istuttaa ulos toukokuun lopulla tai kesäkuun alussa. On tärkeää, että maaperän lämpötila saavuttaa 12 celsiusasteen.

Taimien välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 0,6 metriä. Lajikkeesta riippuen se voi kuitenkin olla suurempi.

Kuopan tulisi olla 10 senttimetriä syvä. On suositeltavaa kastella jokainen kurpitsa ennen istutusta. Sen jälkeen taimet voidaan istuttaa.

Kuinka hoitaa satoa oikein?

Jotta kurpitsa kehittyisi hyvin, sille on tarjottava laadukasta ja kattavaa hoitoa.

Kastelusäännöt ja tarvittavat lannoitteet

Ennen hedelmien muodostumista kurpitsoja tulisi kastella kerran viikossa. Sen jälkeen kastellaan 1–2 viikon välein. Veden tulisi olla lämmintä ja tasaista.

Kylmän veden käyttöön liittyy tautien leviämisriski. On parasta välttää kastelua pari viikkoa ennen sadonkorjuuta.

Maaperän kitkeminen ja löysentäminen

Maaperän möyhentämistä suositellaan jokaisen kastelun jälkeen. Tämä tulisi tehdä suuremmalla syvyydellä rivien välillä ja pienemmällä syvyydellä kasvien lähellä. Myös rikkaruohojen oikea-aikainen poistaminen on ratkaisevan tärkeää, erityisesti ennen kuin kurpitsat alkavat aktiivisesti kehittyä.

Pölytys

Huonolla säällä ei yleensä ole hyönteisiä pölyttämässä kasveja. Tässä tilanteessa toimenpide suoritetaan manuaalisesti. On suositeltavaa tehdä tämä aamulla viileänä päivänä. Ota hedekukka, poista lehdet ja kosketa emikukin leimaa heteellä. Voit siirtää siitepölyn pehmeällä harjalla.

Ruoskien muodostuminen

Kurpitsat tuottavat suuren määrän munasarjoja, mutta ne eivät tarjoa niille riittävästi ravintoa. Hyvän sadon varmistamiseksi riittää, että jäljelle jää 2–3 hedelmää. Muodostumisprosessi edellyttää myös seuraavien sääntöjen noudattamista:

• varret on puristettava - tämä tehdään 0,5 metrin päässä munasarjasta;
• päästä eroon ylimääräisistä versoista;
• suorista viiniköynnökset ja ripottele niitä mullalla.

Tämä manipulointi auttaa kasvia muodostamaan uusia juuria, mikä antaa sille lisää ravintoa.

Sairaudet, tuholaiset ja niiden torjuntamenetelmät

Kurpitsat voivat olla alttiita vaarallisille taudeille ja tuholaisten hyökkäyksille. Tällaisissa tilanteissa tarvitaan välittömiä toimia.

Sairaudet

Kurpitsa kohtaa harvoin sairauksia., koska sillä on erinomainen vastustuskyky. Joskus sairauksia kuitenkin kehittyy.

Bakterioosi

Tartunnan sattuessa lehdille ilmestyy tummanvihreitä täpliä. Alapinnalla näkyy öljymäistä ainetta. Jonkin ajan kuluttua lehdet kuivuvat. Tauti aiheuttaa myös hedelmien epämuodostumia. Kuparisulfaatti ja Bordeaux'n seos auttavat torjumaan bakteerilaikkua.

Jauheliha

Lehdet peittyvät valkoisiin täpliin. Ajan myötä niihin kehittyy valkoinen pinnoite. Tauti johtaa hedelmien muodonmuutokseen ja kasvin kuivumiseen. Natriumfosfaatti ja kolloidinen rikki auttavat torjumaan tautia.

Juurimätä

Juuristo kärsii ensin. Se muuttuu ruskeaksi ja halkeilee. Sitten lehdet kellastuvat ja kurpitsa lakkaa kasvamasta. Käsittelyyn käytetään Fundazolia ja Previkuria. Kasvia voidaan myös ripotella puutuhkalla.

Antraknoosi

Taudin edetessä lehdet peittyvät ruskeisiin täpliin. Jonkin ajan kuluttua ne murenevat ja niihin ilmestyy reikiä. Tämän seurauksena lehdet kuivuvat. Bordeaux'n seos auttaa torjumaan tautia. Myös kuparioksikloridia voidaan käyttää.

Keltainen mosaiikki

Lehdet peittyvät pieniin keltaisiin täpliin. Kasvin kasvu hidastuu. Farmaiod-3 auttaa torjumaan tätä ongelmaa.

Tuholaiset

Kurpitsat kohtaavat joskus tuholaisten hyökkäyksiä. On tärkeää tunnistaa ja käsitellä ne viipymättä.

Hämähäkkipunkki

Tämä loinen imee kaikki mehut sadosta. Punkkeja voi nähdä lehtien alapuolella. Malationi voi auttaa torjumaan sitä.

Melonikirva

Tuholaisten yhdyskunnat hyökkäävät lehtien alapinnoille ja syövät niiden mahlaa. Tämän seurauksena kasvi kuivuu. Malationi auttaa torjumaan tätä ongelmaa.

Etanat

Nämä tuholaiset syövät nuoria versoja. Niiden torjuntaan voidaan käyttää tuhka-valkosipuliuutetta. Myös Groza-tuote sopii tähän tarkoitukseen.

Lankamato

Tuholainen on vaarallinen nuorten kasvien juurille. On suositeltavaa poistaa se mekaanisesti syötillä. Vaikeissa tapauksissa käytä Bazudinia.

Kurpitsan lisäysmenetelmät

Kurpitsan taimien istuttaminen on suositeltavaa. Tämä tulisi tehdä huhtikuun lopussa. Täytä 10 senttimetrin ruukku mullalla, johon on sekoitettu humusta. Aseta kaksi siementä ruukkua kohden ja säilytä lämpimässä paikassa.

On suositeltavaa karkaista kasvi ennen istutusta. Se tulisi siirtää ulos, kun 3–4 lehteä ilmestyy.

Sadonkorjuu ja varastointi

On suositeltavaa korjata hedelmät ennen kylmän sään tuloa. Tämä tulisi tehdä kuivalla säällä oksasaksilla. On tärkeää jättää varresta 3–4 senttimetriä.

Kurpitsaa voi säilyttää huoneenlämmössä. Ihanteellinen lämpötila on kuitenkin 12 celsiusastetta. Myskikurpitsa on maukas ja terveellinen kasvi, joka on erittäin suosittu puutarhureiden keskuudessa. Kasvattaaksesi tätä satoa, noudata kokeneiden puutarhureiden suosituksia.