Hunajakurpitsan lajikkeen, lajikkeiden ja viljelyominaisuuksien kuvaus

Hunajakurpitsa sai nimensä tunnusomaisesta hunajanmaustaan. Tarkemmin sanottuna lajikkeita ei ole vain yksi, vaan useita, joita kaikkia yhdistää hunajanmakuinen hedelmäliha. Lisäksi kurpitsojen ulkonäkö ja jotkut ominaisuudet vaihtelevat suuresti.

Lajikkeiden ominaisuudet ja erot

Hunajajälkiruokakurpitsassa on oranssinvärisiä hedelmiä, joissa on miellyttävä vaaleanpunainen sävy, ja ne ovat melko kookkaita. Kurpitsat ovat pyöreitä, mutta hieman litistyneitä. Lohkot ovat selvästi näkyvissä, ja varren lähellä on yleensä tyypillinen painauma.

<img class="aligncenter size-full wp-image-14620" src="https://harvesthub.decorexpro.com/wp-content/uploads/2018/05/tykva-medovaya-9.jpg" alt="Oranssi kurpitsa» leveys=»600″ korkeus=»400″ />

Kurpitsat voivat painaa jopa 10 kg, mutta keskimääräinen hedelmä painaa 5–6 kg. Harvoin tavataan pieniä, noin 3 kg painavia kurpitsoja, mutta tämä on pikemminkin poikkeus kuin sääntö.

Tätä lajiketta arvostetaan sen ravintoarvojen vuoksi. Malto on oranssi ja miellyttävä silmälle. Honey Dessert -lajiketta pidetään aikaisin kypsyvänä, ja sen keskimääräinen kypsymisaika on kolme kuukautta. Satoa voidaan säilyttää jopa kolme kuukautta, mutta optimaalisissa olosuhteissa pidempi varastointi on mahdollista.

Medovaya Skazka -lajike näyttää olevan kopio edellisestä alalajista, mutta sen paino ja koko ovat täysin erilaiset. Kurpitsat painavat noin 3–4 kg. Kypsät hedelmät ovat väriltään rikkaita, virheettömiä oransseja. Myös hedelmäliha on tunnusomainen – keltainen ja maultaan makea.

Tätä lajiketta pidetään keskikauden satoisena, ja se kypsyy 3,5–4 kuukaudessa. Sitä suositellaan soseen ja mehun valmistukseen. Vaurioitumattomat hedelmät säilyvät hyvin oikeissa olosuhteissa.

Honey Crumb -kurpitsa on toinen hunajalajikkeen edustaja. Sen erityispiirteisiin kuuluu tasainen, lähes yhdenmukainen koko. Hedelmät ovat pyöreitä, epätavallisen tuhkanharmaita, usein pienillä vaaleanpunaisilla täplillä. Ne painavat keskimäärin 3–3,5 kg, mutta jotkut yksilöt painavat alle 3 kg. Malto on kirkkaan keltaoranssi.

Tämä on ainoa pensaskurpitsalajike hunajanväristen serkkujensa joukossa. Kaikilla muilla on pitkät köynnökset. Se on keskikauden ja kypsyy hieman yli 3,5–4 kuukaudessa. Sitä suositellaan käytettäväksi monenlaisissa ruoissa, ja arvostelujen mukaan se on yksi monipuolisimmista kurpitsalajikkeista, joka sopii kaikkeen keittiössä.

Hunaja-appelsiinikurpitsa sopii myös monenlaisiin ruokiin. Sitä voi syödä myös tuoreena. Pienet, noin 2 kg painavat hedelmät ovat kirkkaan oranssin maltoisia ja niitä on erittäin helppo käsitellä keittiössä.

Niillä on mielenkiintoinen ulkonäkö – vihreät raidat keltaoranssilla taustalla merkitsevät eri lohkoja, mikä luo erittäin silmiinpistävän ilmeen. Tämä lajike on keskikesän kypsymässä. Sadonkorjuu voidaan suorittaa neljässä kuukaudessa.

Arvostelujen mukaan Medovaya Krasotka on herkullisin hunajakurpitsa. Tällä lajikkeella on pyöreät, selkeästi määritellyt hedelmät, joissa on selkeät lohkot. Se painaa jopa 5 kg. Väri on oranssi, joskus siinä on havaittavia vihreitä täpliä. Myös hedelmäliha on oranssi. Se kypsyy jopa 3 kuukaudessa ja sitä pidetään aikaisin kypsyvänä lajikkeena. Tätä kurpitsaa suositellaan puuron, soseiden ja mehujen valmistukseen.

Viljelyn ominaisuudet

Kurpitsansiemeniä voi säilyttää useita vuosia, mutta tuoreet siemenet viimeisimmästä sadosta sopivat parhaiten istutukseen. Hybridilajikkeiden siemenet tulisi ostaa samana vuonna, jona ne istutetaan.

Laadukkaiden siementen valinta on avain hyvään tulevaan satoon, joten älä ota riskiä kylvää vanhentuneita siemeniä. Kokeneet puutarhurit vahvistavat, että tuoreiden siementen käyttö vähentää merkittävästi tulevan sadon menettämisen riskiä.

Kun siemenet on valmistettu, ne on kylvettävä. Kasvualueen sääolosuhteista ja ilmastosta riippuen ne voidaan istuttaa joko avomaahan tai ruukkuihin.

Savimaa ei ole paras valinta hunajakurpitsalle. Tällaisessa maaperässä ei saada hyvää satoa. Tämä on otettava huomioon kurpitsansiementen istutuspaikkaa valittaessa.

Voit möyhentää maaperää seuraavasti: täytä noin 0,4 metriä pitkät, leveät ja syvät valmiiksi kaivetut kuopat kompostilla, johon on sekoitettu yhtä paljon puolta samaa määrää kaivettua maaperää. Tämä parantaa maaperän ravintoarvoa ja vaikuttaa positiivisesti tulevien kurpitsojen kasvuun.

Kurpitsan viljely vaatii kuitenkin lannoitetta. On tärkeää sekoittaa lannoitteet huolellisesti maaperään ennen levittämistä. Jos maaperä on hiekkainen, sopii humuksen ja tuhkan seos, johon on lisätty superfosfaattia. Puoleen ämpärilliseen humusta sekoita 2 kupillista vettä ja 40 grammaa superfosfaattia. Savimaassa koostumus on erilainen: lisää jokaiseen kuoppaan puutuhkaa, kaliumlannoitetta, superfosfaattia ja ammoniumnitraattia. Yhteen kupilliseen tuhkaa sekoita 10 grammaa nitraattia, 10 grammaa lannoitetta ja 20 grammaa superfosfaattia.

Yksi tärkeimmistä säännöistä kurpitsojen kasvatuksessa on välttää taimien uudelleenistutusta. Tällä toimenpiteellä on erittäin kielteinen vaikutus taimien terveyteen. Jotkut lajikkeet ovat erittäin herkkiä kasvupaikan muutoksille.

Kaikki juurijärjestelmän vauriot voivat johtaa kasvin kuolemaan. Siksi taimien siemenet tulisi istuttaa erikseen omaan astiaansa, ja sitten kun ne siirretään avoimeen maahan, kasvi on siirrettävä maaperän mukana.

Siemenet kylvetään eri syvyyksille maaperän tyypistä riippuen. Hiekkamaahan ne tulisi kylvää 5–6 cm syvyyteen, kun taas savimaassa 3–4 cm riittää. Arviot osoittavat, että optimaalinen etäisyys siementen tai taimien välillä on 0,6–1 m.

Hoito-ohjeet

Lannoitus tulisi tehdä mullein-liuoksella vedessä. Aloita, kun vihreät versot ilmestyvät, ja jatka kukinnan aikana. Toimenpide voidaan sitten toistaa pari kertaa tai tarvittaessa kolme kertaa kuukaudessa.

Ilman pensaiden muotoilua on mahdotonta kasvattaa suuria kurpitsoja. Yhdessä versossa ei tulisi olla enempää kuin kolme kurpitsaa, muuten hedelmät ovat pieniä ja käyttökelvottomia.

Kastelulla on omat erityisvaatimuksensa. Ennen kukintaa penkit on pidettävä kosteina. Kukinnan aikana odota, kunnes maa kuivuu, ennen kastelua. Kastelu tulee lopettaa kokonaan ennen kuin kasvit saavuttavat täyden kypsyyden.

Kurpitsan kasvattaminen ei ole erityisen vaikeaa, ja se tuottaa varmasti hyviä tuloksia, jos noudatat asianmukaista hoitoa ja ymmärrät kasvatusprosessin. Hunajainen sato on palkinto kärsivällisyydestäsi ja ahkerasta työstäsi.