Epätavallisen värisestä hedelmälihasta koostuvat tomaatit ovat yhä suositumpia. Yksi tällainen lajike on mustalaistomaatti, jonka kuvauksen mukaan sen hedelmät ovat lähes mustia.
On syytä huomata, että nämä hedelmät ovat myös terveellisimpiä. Monet niistä ovat kuitenkin harvoin todella mustia; kypsyessään ne muuttuvat usein violeteiksi tai tummanruskeiksi. Vain ylikypsissä tomaateissa voi huomata mustumista.
Mustalaiset tomaatit muuttuvat harvoin täysin mustiksi. Useimmiten ne muuttuvat viininpunaisiksi, mutta lähempänä latvaa nämä tomaatit voivat näyttää mustilta.

Gypsy-tomaattilajike ei erotu ainoastaan epätavallisen hedelmän värin ja korkean ravintoarvon ansiosta. On myös syytä huomata sen erinomainen hedelmäkypsyminen käytännössä kaikissa sääolosuhteissa. Siementen itävyys on myös tasaisen korkea, mikä tekee lajikkeesta erittäin kannattavan kasvattaa.
Tomaatin ominaisuudet
Tämä lajike on ollut venäläisten puutarhureiden tuntema jo vuosia. Se rekisteröitiin virallisesti maassa vuonna 2000, ja siitä lähtien siitä on tullut erittäin suosittu puutarhureiden keskuudessa kaikkialla Venäjän federaatiossa. Tällä hetkellä useat tuottajat myyvät Gypsy-tomaatin siemeniä. Laatu vaihtelee vähän, joten voit luottavaisin mielin ostaa mitä tahansa niistä.
Tätä lajiketta pidetään lämpöä rakastavana lajikkeena, joten se kasvaa parhaiten maan eteläosissa. Keskimääräinen kypsymisaika on 110 päivää, joten Tsygan-tomaatti on keskikesän lajike. Sadonkorjuuaika riippuu pitkälti sääolosuhteista. Jos kesä on aurinkoinen ja kuuma, tomaatit kypsyvät nopeammin. Jos sää on viileämpi, tomaattien kypsyminen voi kestää hieman kauemmin.

Tsygan rakastaa lämpöä eikä siedä kylmää hyvin. Siksi tätä lajiketta voidaan kasvattaa ulkona vain maan eteläosissa. Jos puutarhuri maan keskiosassa päättää kasvattaa sitä, pensaat on suojattava muovikalvolla. Tomaatit kasvavat hyvin kasvihuoneessa, mutta ne menestyvät paljon paremmin avomaalla.
Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus osoittavat, että kasvi kasvaa melko kompaktisti. Tämä lajike luokitellaan määrätyksi lajikkeeksi, mikä tarkoittaa, että enimmäiskorkeus on enintään 1 m. Ulkona kasvatettaessa pensaat kasvavat tyypillisesti enintään 80 cm:n korkuisiksi. Kasvihuoneessa kasvatettaessa Tsygan-tomaattikasvi voi kasvaa korkeammaksi.
Kasvi on melko rehevä ja tuottaa lukuisia vahvoja, perunan kaltaisia lehtiä. Nämä voidaan poistaa osittain, jotta pensas saa enemmän energiaa hedelmänkehitykseen. Mustalaistomaatit muodostavat terttuja. Ensimmäinen terttu muodostuu kahdeksannen lehden korkeudelle. Loput tertut muodostuvat kahden lehden välein.

Määrätietoiset pensaat eivät yleensä vaadi erityistä koulutusta. Tsygan-lajike voi tuottaa hyvän sadon jopa ilman ylimääräisten oksien poistamista. Tälle tomaatille suositellaan kuitenkin sivuversojen nipistämistä pois. Kahden pääoksan jättäminen hedelmänmuodostusta varten lisää merkittävästi satoa.
Oikein kasvatetut tomaattikasvit voivat menestyä jopa melko ahtaissa olosuhteissa. Tässä tapauksessa kuusi tomaattia neliömetrille on hyväksyttävä. Tämä varmistaa, että kasvit tuntevat olonsa mukavaksi eivätkä heiltä puutu auringonvaloa tai maaperän ravinteita. Tällä istutusmenetelmällä voit saada jopa 18 kg tomaatteja 1 neliömetriltä.

Tätä lajiketta on helppo hoitaa. Tomaatit viihtyvät lämpimissä olosuhteissa, mutta vaativat riittävää kastelua. Voit lisätä satoa lannoittamalla ja muokkaamalla maaperää säännöllisesti. Tämä johtaa suurempiin tomaatteihin.
Hedelmien kuvaus
Gypsy-tomaatit tuottavat viisi tomaattia rypälettä kohden, ja kukin tomaatti painaa 150 g. Hedelmät ovat kauniita ja siistejä, minkä ansiosta pensaat näyttävät yksinkertaisesti upeilta.
Tomaatit ovat muodoltaan tasaisia ja kooltaan suhteellisen pieniä. Täysin kypsinä ne saavat tumman värin, joka vaihtelee viininpunaisesta suklaanruskeaan. Näillä tomaateilla on ainutlaatuinen ulkonäkö ja ne näyttävät aina upeilta kesäisissä kasvisalkkuissa.
Näitä hedelmiä suositellaan syötäväksi ensisijaisesti tuoreina. Tämä johtuu siitä, että mustalaistomaateilla on hyvin ohut kuori ja ei kovin kiinteä hedelmäliha. Tämän vuoksi ne eivät sovellu kokonaisten hedelmien säilömiseen, mutta niitä voidaan käyttää mehuihin ja kastikkeisiin.

Hedelmät ovat erittäin makeita, mutta niillä on selkeä happamuus. Ne on parasta syödä heti sadonkorjuun jälkeen, koska tomaateilla on lyhyt säilyvyysaika.
Puutarhureiden jättämät arvostelut tästä lajikkeesta ovat enimmäkseen myönteisiä:
Valeria, Volgodonsk: "Hyvin mielenkiintoisia tomaatteja, joilla on epätavallinen väri. Niillä on miellyttävä maku ja ne sopivat täydellisesti salaatteihin!"
Yuliana, Krasnodar: "Tätä lajiketta on helppo kasvattaa. Se tuottaa runsaasti satoa, on harvoin altis taudeille ja hedelmät ovat yksinkertaisesti uskomattomia!"










