Big Mommy -tomaatti on vasta äskettäin saavuttanut suosiota. Lajike rekisteröitiin valtionrekisteriin vuonna 2015. Sen istuttaneet ja kasvattaneet vihannesviljelijät ovat ihastuneet tämän uuden tomaatin hedelmiin ja olleet iloisia sadosta.
Lajikkeen kuvaus
Mikä tässä lajikkeessa on niin erityistä ja mitkä ovat sen ominaisuudet? Katsotaanpa tarkemmin:
- Kasvi on lyhyt, rajoitetusti kasvava ja määrätietoinen. Se kasvaa enintään metrin korkuiseksi.
- Varsi on paksu ja vakaa. Se muodostuu 2–3 versosta.
- Lehdet ovat ryppyiset, muistuttavat perunanlehtiä. Niitä on vähän.
- Lajiketta pidetään varhaisena, koska hedelmät ilmestyvät 90–95 päivää istutuksen jälkeen.
- Big Mama -tomaatit ovat pulleita, kirkkaanpunaisia ja sydämenmuotoisia. Malto on makeaa ja täyteläistä. Ne sisältävät monia välttämättömiä ravintoaineita, kuten lykopeenia. Tämä korkea lykopeenipitoisuus on hyödyllinen ja houkutteleva etu tuoreena nautittavaksi.
- Juuristo on vahva. Juuret kasvavat vaakasuunnassa.

Kasvava
Tämä lajike kehitettiin tomaattien kasvattamiseen muovipeitteiden alla. Venäjän eteläisillä alueilla se kasvaa kuitenkin hyvin avomaalla. Viileämmän ilmaston alueilla Big Mama -tomaatteja kasvatetaan kasvihuoneissa.
Huomaa: Tämä lajike on hybridi, joten sinun on ostettava siemeniä vuosittain istutusta ja kasvatusta varten.
Kylvä taimien siemenet maaliskuun viimeisellä viikolla tai huhtikuun ensimmäisinä päivinä. Pistä siemenet esiin, kun ensimmäinen aito lehti ilmestyy. Istuta taimet muovin alle toukokuun alussa tai puolivälissä. Istuta pensaat 40x50 cm:n kokoisiksi kuvioiksi. Ennen taimien istuttamista kasvihuoneeseen on hyvä valmistaa ravinteikas multa. Desinfioi se Fitolavinilla. Valmista liuos, jossa on 2 ml tuotetta litraan vettä. Mullan tulee olla hyvin lämmin. Kaiva se humuksella.

Muutama päivä istutuksen jälkeen kasvit on sidottava.
Jos taimet istutetaan ulos, nuoria versoja karaistetaan kaksi viikkoa ennen istutusta. Tätä varten taimet sijoitetaan ulos varjoisaan paikkaan.
Hoito-ominaisuudet
Tomaattien täydelliseen kasvuun ja jatkotuotantoon tarvitaan huolellista hoitoa.
Ennen kuin pensaat alkavat kukkia, niitä ruokitaan typellä enintään kaksi kertaa 10 päivän välein.
Kukinnan aikana kasvit tarvitsevat kaliumia ja fosforia. Lannoitus lehmänlannalla tai tuhkalla on mahdollista. Käytä 0,5 litraa nestemäistä lehmänlantaa, jota on haudutettu viikon ajan, 10 litraan vettä.

Tuhkaa käytetään seuraavalla tavalla.
- Lisää 1 kuppi tuhkaa 1 litraan kuumaa vettä. Anna hautua 2 päivää.
- Siivilöi. Laimenna vedellä.
- Suihkuta tomaatteja tällä tuotteella.
Sitten tomaatit tarvitsevat:
- säännöllinen kastelu;
- maaperän pakollinen löysääminen;
- perusteellinen kitkeminen.
Tomaatit ovat lämpöä rakastavia kasveja. Kastele niitä juurista, älä lehdistä. Vältä liikakastelua, sillä liiallinen neste vahingoittaa kasvia. Älä anna mullan kuivua. Kastele siksi säästeliäästi.
Lajikkeen edut ja haitat
Uusia lajikkeita kehittävät jalostajat pyrkivät antamaan niille poikkeuksellisia ominaisuuksia. Big Mama -tomaatit eivät ole poikkeus.

| Edut | Puutteet |
| Hedelmät ovat suuria ja kauniita. | Ei havaittu. |
| Tomaatit eivät halkeile tai halkeile. | |
| Erinomainen maku. | |
| Hedelmien varhainen kypsyminen. | |
| Pensas on matala ja vahva. | |
| Lajike on vastustuskykyinen taudeille. | |
| Korkea sato asianmukaisella hoidolla. | |
| Erityistä lisähoitoa ei tarvita. |
Taulukossa esitetään Big Mama -tomaatin edut. Ne, jotka ovat kasvattaneet tomaatteja puutarhatonteillaan, eivät ole havainneet lajikkeen haittoja.
Tuholaiset ja taudit
Siemenpussissa myyjä ilmoitti, että tämä tomaattilajike on taudinkestävä. Big Mamaa kasvattaneiden puutarhureiden arvosteluissa kerrotaan myös, että lajike on vastustuskykyinen kaikille tomaateille yhteisille taudeille. Juuri tästä syystä Big Mamasta on tullut niin suosittu puutarhureiden keskuudessa.

Sadonkorjuu ja varastointi
Noudattamalla sadonkorjuuohjeita voit säilyttää tomaatit tuoreina 3–5 kuukautta. Parhaat säilytyspaikat ovat kellari, kellari tai jääkaappi. Säilytystilan lämpötilan ei tulisi ylittää 12 °C:ta. Kosteuden tulisi olla 80–85 %. Säilytystilojen tulisi olla pimeitä ja viileitä.
Raa'at hedelmät säilyvät paremmin ja pidempään, joten tomaatit säilyvät vihreinä.
- Jos päätät korjata tomaattien sadon ja säilyttää ne, aloita ruiskuttamalla niitä Fitosporinilla. Tuotteen ohjeissa todetaan, että viimeinen käsittely tulee tehdä 20 päivää ennen sadonkorjuuta, jos tomaatit kasvatetaan ulkona, ja 4 päivää ennen sadonkorjuuta, jos tomaatit kasvatetaan kasvihuoneessa.
- Valitse oikea sadonkorjuuaika. Tomaatit on poimittava ennen kuin yölämpötila laskee alle 8 °C:n. Jos tomaatit ovat altistuneet hallalle viiniköynnöksessä, ne eivät säily kauan, vaikka ulkoisia vaurioita ei olisikaan.
- Poimi tomaatit päivän aikana, kun kaste on kuivunut hedelmistä.
- Lajittele hedelmät huolellisesti. Säilytä vain vahingoittumattomia yksilöitä.
- Pyyhi jokainen tomaatti denaturoituun alkoholiin kastetulla vanupuikolla. Voit kääriä jokaisen tomaatin erikseen paperiin.
- Aseta puulaatikoihin tai muovisäiliöihin enintään kolmeen kerrokseen. Ripottele jokaisen kerroksen päälle kuivaa sahanpurua. Säilytä viileässä ja pimeässä paikassa.
Huomaa: Avomaalla kasvatetuilla tomaateilla on pidempi säilyvyysaika ja ne säilyvät paremmin.

Puutarhureiden arvostelut
Puutarhureiden arvostelut osoittavat, että kaikki Big Mama -tomaattia istuttaneet rakastavat sitä. Lukemistani 20 arvostelusta vain yksi naispuutarhuri ilmoitti, ettei pitänyt mausta. Muuten valmistajan ilmoittamat ominaisuudet ja lajikkeen kuvaus pitävät paikkansa, mutta maku on outo.
Kasvinviljelijöiden vastausten perusteella syntyi seuraava kuva.
- Tomaatteja rakastetaan niiden suurista, kauniista ja mehukkaista hedelmistä.
- Tomaatit eivät halkeile, ja kuori pysyy tiiviinä. Halkeilu on yleistä monilla lajikkeilla, mutta Big Mama -tomaateilla tämä ongelma ei ole.
- Lajikkeella on erinomaiset makuominaisuudet. Hedelmät ovat meheviä ja makeita, painavat jopa 300 grammaa.
- Vihannesviljelijät väittävät, että tomaatit ovat taudinkestäviä. Lajike kestää lämpötilan vaihteluita ja on immuuni taudeille.
- Tomaatit kypsyvät erittäin nopeasti. Muiden lajikkeiden ohella Big Mama -tomaatit ovat ensimmäisten joukossa, jotka punastuvat puutarhassa.
- Asianmukaisella hoidolla tämä lajike tuottaa hyvän sadon. Voit korjata jopa 10 kg tomaatteja neliömetriltä.
Big Mommy -tomaatti takaa runsaan sadon valituista hedelmistä.











