Makeiden tomaattien ystävät rakastavat tätä Kiinalainen tomaatti Vaaleanpunainen. Tämä lajike kuuluu vaaleanpunaisten hedelmäisten tomaattien ryhmään, joille on ominaista erinomainen maku.
Kasvin ominaisuudet
Pensas on puolimääräinen, ja sen päävarsi pystyy kasvamaan rajattomasti ja saavuttaa 1,5–2 metrin korkeuden. Kasvi on voimakaskasvuinen ja runsaslehtinen, ja sillä on hyvin kehittynyt haaroittuminen. Kasvatuksessa on suositeltavaa taivuttaa tomaatti kahteen varteen suuremman pinta-alayksikkösadon saavuttamiseksi.
Kiinanvaaleanpunaiset tomaatit on sidottava tukeen. Jotta pensaasta ei tulisi liian tiheä, on tarpeen nipistää sivuversot pois. Kun tomaatit on kasvatettu 1-2 varreksi ja sidottu tukeen, poista alemmat lehdet kukkaterttujen kehittyessä. Tämä varmistaa, että ravinteet pääsevät hedelmiin, mikä johtaa parempaan hedelmänkehitykseen ja nopeampaan kypsymiseen.
Chinese Pink -lajiketta pidetään aikaisin kypsyvänä lajikkeena. Ensimmäiset hedelmät voidaan saada noin 100 päivää taimien kylvöstä. Sisätiloissa kasvatettaessa tuoreita tomaatteja voidaan korjata jo kesäkuun puolivälistä tai lopusta.

Kiinanpinkki tomaattilajike soveltuu avomaan viljelyyn Keski-Venäjällä sekä Uralin ja Siperian haastavammissa olosuhteissa. Tämä ominaisuus perustuu kasvin lämpötilanvaihteluiden sietokykyyn ja korkeaan vastustuskykyyn sienitauteja vastaan. Puutarhurit voivat saada hyvän sadon jopa epäsuotuisissa kasvuolosuhteissa. Tomaatit voidaan korjata raa'ina, sillä ne kypsyvät hyvin lämpimässä huoneessa.
Tämä lajike on erittäin tuottoisa. Yksi pensas voi tuottaa jopa 10 kg hedelmää vuodessa. Tomaatit kypsyvät ja kasvavat koko kesän aina ensimmäisiin pakkasiin asti.
Hedelmälajikkeen erityisominaisuudet
Kiinanpinkki tomaatti on suurihedelmäinen lajike. Hedelmien keskimääräinen paino on 400–500 g, mutta alemmista tertuista voi kasvaa todella jättimäisiä tomaatteja, jotka painavat jopa 700–800 g. Lajikekuvauksessa hedelmä kuvataan pyöreäksi ja varren lähellä hieman uurteiseksi.

Kuori ja hedelmäliha ovat tummanpunaisia. Ulkona kasvatettaessa varren ympärille voi kehittyä vihertävä täplä. Hyvin lämmitetyssä ja valoisassa paikassa sekä kasvihuoneessa tomaatit ovat yleensä väriltään tasaisia.
Lajikkeen ensisijainen käyttötarkoitus on salaattikasvi. Kiinanvaaleanpunaisilla tomaateilla on murea hedelmäliha ja ohut kuori. Runsasateisina vuosina tomaatit voivat halkeilla, mikä vaikuttaa haitallisesti kypsymiseen. Suotuisissa olosuhteissa tai kasvihuoneessa koko sato voidaan kuitenkin säilyttää.
Tämän lajikkeen haittapuolena on kypsien tomaattien heikko säilyvyysaika. Siksi sadonkorjuun jälkeen sato on käsiteltävä nopeasti. Makean maun ja korkean sokeripitoisuuden ansiosta kiinalaisista vaaleanpunaisista tomaateista voidaan tehdä erinomaisia kastikkeita, mehuja ja lechoa. Erityisesti lapset pitävät tuoreista tomaateista.

Kokonaisia kiinalaisia vaaleanpunaisia tomaatteja ei tule säilöä. Jopa pienetkin tomaatit viimeisimmästä sadosta voivat haljeta ja hajota säilöntä- tai suolausvaiheessa. Mehevät tomaatit sopivat kuitenkin erinomaisesti säilykesalaatteihin. Varmistaaksesi, että viipaleet tai pyöreät tomaatit säilyttävät muotonsa, valitse kiinteitä, ei aivan kypsiä tomaatteja.
Kasvavat vaatimukset
Kylvä siemenet vähintään kaksi kuukautta ennen istutusta pysyvälle paikalleen. Tässä tapauksessa ensimmäistä satoa voidaan odottaa noin 30 päivää tomaattien istuttamisen jälkeen maahan tai kasvihuoneeseen.
Kylvö suoritetaan standarditekniikalla:
- Levitä siemenet maan pinnalle.
- Peitä ne ohuella mullakerroksella (enintään 0,5 cm).
- Peitä säiliö lasilla tai kalvolla ja jätä lämpimään paikkaan, kunnes siemenet itävät.
7x7 cm:n kuvion mukainen poiminta tehdään sen jälkeen, kun kasviin on muodostunut 2–3 aitoa lehteä.

Varmistaaksesi hyvän kasvun, levitä tomaateille tarkoitettua mineraalikompleksilannoitetta istutuksen jälkeen. Toista levitys kahden viikon välein ja kaksi kertaa kauden aikana.
Tomaatteja on kasteltava erityisen huolellisesti. Ne sietävät hieman kuivaa maaperää, joten ne eivät tarvitse usein kastelua. Suurihedelmäiset ja makeat lajikkeet, kuten kiinalainen pinkki, saattavat kärsiä maun menetyksestä liiallisen maaperän kosteuden vuoksi.
Monien puutarhureiden arviot osoittavat, että sateisena kesänä kasvatetuista tomaateista tulee vetisiä. Tämän välttämiseksi kastelu suoritetaan, kun maaperä kuivuu noin 4 cm syvyyteen.
Suurten tomaattien kasvattamiseksi poista osa munasarjoista tertusta lähempänä sen latvaa. Oksalle saa jättää enintään viisi hedelmää. Tämä menetelmä tuottaa kauniita, suuria tomaatteja, jotka painavat jopa 800 g kappale.










