Gamayun-tomaatin kuvaus, saanto ja kuluttajaominaisuudet

Gamayun-tomaattia, jonka sato on huomattavan yksimielinen, voidaan kasvattaa kaikkialla Venäjällä. Se menestyy hyvin sekä Siperiassa että eteläisillä alueilla, ja sitä pidetään yhtenä suositelluista lajikkeista viljelyyn Keski-Venäjällä.

Lajikkeen tärkeimmät ominaisuudet

Tämä on keskiaikainen sato, joka on valmis korjattavaksi jo heinäkuun ensimmäisenä tai toisena dekadina, jopa avomaalla. Kylvöstä ensimmäisiin hedelmiin kuluu 100–105 päivää. Tomaatit kypsyvät hyvin köynnöksessä, mutta jos poimitaan raakoja hedelmiä, niitä voidaan kypsyttää edelleen laatikoissa huoneenlämmössä.

Gamayun F1 -lajike on monipuolinen ja sopii kasvihuoneisiin ja muovikatoksiin, mutta sietää hyvin myös avomaita. Sen lisääntynyt kestävyys kesän kuumuudelle ja kuivuudelle tekee siitä ihanteellisen niille, jotka käyvät dachassaan vain kerran tai kaksi viikossa. Sama ominaisuus mahdollistaa Gamayun-tomaattien kasvattamisen kasvihuoneessa ilman riskiä, ​​että jotkut kukat jäävät pölyttämättä korkeiden lämpötilojen vuoksi.

Pensas on puolimääräinen, mutta varsi kasvaa rajattomasti. Yhden kauden aikana tomaatti kasvaa 1,5–2 metrin korkuiseksi kasvuolosuhteista riippuen. On suositeltavaa sitoa se säleikköön ja kouluttaa se 1–2 varreksi. Kasvi on altis sivuversoille, joten säännöllinen leikkaus on tarpeen. Vältä ylikasvaneiden versojen katkaisemista, sillä se voi vahingoittaa tomaattikasvia. Ylikasvaneet sivuversot tulee nipistää pois ensimmäisen kukkatertun yläpuolelta.

Gamayun-lajikkeen hedelmillä on seuraavat ominaisuudet:

1. Pallomainen muoto sopii säilömiseen. Hedelmien tasainen kypsyminen yhdessä tertussa mahdollistaa suurten määrien samanlaisten tomaattien korjaamisen talvisäilytystä varten.
2. Tomaattien kirkkaanpunainen, kiinteä ja paksu kuori ei halkeile kypsymisen tai kypsennyksen aikana. Sama ominaisuus auttaa niitä vastustamaan makrosporioosin taudinaiheuttajia sadekausina ja varastoimaan ja kuljettamaan niitä hyvin.
3. Tiheä ja mehevä hedelmäliha tekee siitä ihanteellisen säilöntään ja marinointiin, sillä tomaatit eivät hajoa ja säilyttävät muotonsa. Mehuja tai lechoa valmistettaessa eloisa väri mahdollistaa korkealaatuisen ja kauniin värisen tuotteen.
4. Tomaateilla on tyypillinen makean ja happaman maku ja selkeä aromi. Ne sopivat erinomaisesti salaatteihin, lämpimiin ruokiin ja kastikkeisiin, ja ne pitävät muotonsa hyvin täytettyinä.
5. Jokainen terttu tuottaa 5–7 samanlaista, pallomaista hedelmää, jotka painavat 100–120 g. Keskimääräinen sato pensasta kohden on jopa 5 kg. 40 x 60 cm:n istutuskuvio mahdollistaa korkean sadon pinta-alayksikköä kohden.

Gamayun-lajikkeelle on ominaista vastustuskyky fusariumille ja myöhäisrutolle. Tämä auttaa säilyttämään sadon myös ilman kemiallista käsittelyä.

Miten kasvattaa hyvä sato?

Taimet kylvetään huhtikuun alussa. 25 °C:n maaperän lämpötilassa taimet ilmestyvät 4–7 päivässä. Ensimmäisen aidon lehden ilmestymisen jälkeen taimet tulee siirtää 7 x 7 cm:n kokoisiin laatikoihin. Kasvuprosessin aikana taimet on kasteltava ajoissa lämpimällä vedellä lisäämällä kaliumpermanganaattia (vaaleanpunainen liuos). Kastelun jälkeen maaperän lähellä olevat varret tulee pölyttää puutuhkalla.

Jotta tomaatit eivät kasvaisi pitkäjalkaisiksi, käytä loisteputkivaloja. Päivänvalon tulisi olla vähintään 10 tuntia päivässä. Tämä auttaa niitä kasvattamaan lyhyitä ja vahvoja kasveja.

Maahan istuttaminen voidaan tehdä toukokuun alussa (kasvihuone tai kuumavesiallas) tai kesäkuun alussa (avoimet penkit). Viikon kuluttua istutuksesta lannoita kasveja monimutkaisella mineraalilannoitteella tuotteen ohjeiden mukaisesti. Kun ensimmäiset kukinnot ilmestyvät, lannoita fosfori-kaliumlannoitteella.

Puutarhureiden arvostelut

Marina Viktorovna, Voronež:

"Tomaatimme kasvavat aina hyvin, mutta erityisen kuivina vuosina kasvit kärsivät kosteuden puutteesta. Gamayun-tomaatit ovat osoittautuneet kestäviksi kuumuutta ja lämpötilanvaihteluita syksyllä. Hedelmät kypsyvät aina pakkasiin asti. Mutta pidän erityisesti niiden muodosta – täydellisen pyöreästä."

Valeria, Pihkova:

"Pidin Gamayun-kurkkulajikkeen kurkuista; ne ovat tasakokoisia ja pieniä. Pakkauskuvaus piti paikkansa. Ne sopivat erinomaisesti säilöön ja marinointiin, erityisesti lajike, jossa on pieniä kurkkuja. Niistä saa kauniita hilloja. Tein jopa mehua. Siitä tuli syvän punaista, juuri sellaista kuin halusin."

Roman, Novosibirsk:

"Siperian ilmastoa pidetään riskialttiina viljelylle. Mutta jopa kylminä kesinä Gamayunin tomaattipensaat tuottavat runsaasti satoa. Ne eivät kypsy maassa; ne on poimittava vihreinä, mutta ne kypsyvät hyvin suoraan ruokakomerossa. On vain yksi haittapuoli: minun on joka vuosi etsittävä myytäviä vastaavia siemeniä. Luin, että F1-tomaatteja ei voi käyttää siemeninä, mutta pakkauksessa niin sanotaan. Vaimoni säilöi nämä tomaatit talveksi. Ne ovat erittäin kiinteitä ja herkullisia. Ne sopivat myös erinomaisesti salaatteihin; niillä on klassinen maku."