Onko mahdollista istuttaa punajuuria heinäkuussa? Kylvö- ja hoito-ohjeet.

Joissakin tilanteissa punajuurien istuttaminen ajoissa on mahdotonta. Silloin herää kysymys: voidaanko punajuurien siemenet ja taimet kylvää heinäkuussa? Tätä viljelykasvia käytetään borssin ja vihannessalaattien valmistukseen. Etelässä siementen kylväminen heinäkuussa antaa hyvän itävyyden ja sadon. Lauhkeilla ja pohjoisilla alueilla aikaisin kypsyvät lajikkeet ovat parempia. Nämä hedelmät eivät säily hyvin, mutta niitä on helpompi kasvattaa.

Vihanneskasvien ominaisuudet

Punajuuret ovat runsaasti hyödyllisiä aineita ja hivenaineita. Niitä käytetään kansanlääketieteessä, ruoanlaitossa ja ruokavalioissa. Hedelmät sisältävät:

• kuitu;
• hiilihydraatit;
• proteiinit;
• terveellisiä sokereita;
• pektiinit;
• aminohapot;
• mangaani;
• magnesium;
• kalsium;
• C-vitamiini;
• karoteeni;
• fosfori;
• jodi.

Viljelmää käytetään ruoansulatuskanavan ongelmien, ateroskleroosin, ihottumien hoitoon, aineenvaihdunnan nopeuttamiseen ja immuniteetin parantamiseen.

Onko mahdollista istuttaa punajuuria kesäkuun lopussa?

Punajuuret istutetaan yleensä aikaisin keväällä. Joskus puutarhurit lykkäävät istutusta ja yrittävät istuttaa kesällä. Tämä menetelmä sopii eteläisille alueille, joissa lämmin sää jatkuu syksyn puoliväliin asti. Tämä varmistaa täyden sadon. Lauhkeilla ja pohjoisilla alueilla tämä menetelmä ei aina onnistu. Juuret eivät ehdi saavuttaa täyttä kokoaan, ja jotkut saattavat kuolla. Siksi käytetään aikaisin kypsyviä lajikkeita.

Onko mahdollista istuttaa punajuuria heinäkuussa?

Punajuuret voidaan istuttaa heinäkuussa. Tämä antaa kohtuullisen sadon, jonka pienet tai keskikokoiset juuret kestävät pidempään ja ovat helpompia käsitellä. Eteläisillä alueilla istuttaminen heinäkuussa on helppoa pitkän ja kuuman kesän ansiosta.

Lauhkeassa ja pohjoisessa ilmastossa myöhäisen sadon kasvattaminen on vaikeampaa. On tärkeää noudattaa kaikkia hoito- ja kasvatusohjeita.

Säännöllinen kastelu, lannoitus, kuohkeuttaminen ja kitkeminen ovat välttämättömiä. Monet puutarhurit käyttävät taimia ensimmäisten versojen ilmestyttyä, jotka poistetaan harvennuksen yhteydessä. Sitten ne siirretään kaavan mukaisesti muihin sopiviin penkkeihin.

Mitä hyötyä on punajuurien kylvämisestä myöhään kesällä?

Punajuurien myöhäisellä kylvöllä on omat ominaisuutensa:

• korjattuja keskikokoisia juureksia on helpompi käsitellä;
• mahdollistaa nuorten hedelmien sadon saamisen;
• vaatii kulttuurin huolellista hoitoa;
• On tarpeen varmistaa säännöllinen kastelu;
• Sopii viljelyyn pienillä alueilla, punajuuret istutetaan muiden satojen sadonkorjuun jälkeen;
• korjattu sato soveltuu kasvissalaattien, keittojen ja säilykkeiden valmistukseen;
• Myöhäisillä hedelmillä ei ole pitkää säilyvyyttä, on suositeltavaa käsitellä ne tulevina kuukausina.

Mihin kannattaa kiinnittää huomiota myöhään laskeutuessa?

Myöhäinen istutus vaatii enemmän vaivaa optimaalisten kasvuolosuhteiden luomiseksi. Nuoret taimet ovat nirsoja ja vaativia kastelun suhteen, joten ensimmäisten kahden viikon ajan ne tarvitsevat paljon huomiota joka päivä.

Lämmin

Punajuuria pidetään pakkaskestävänä viljelykasvina. Ne sietävät jopa -10 °C:n lämpötiloja, eivätkä asteittaiset lämpötilan laskut vahingoita satoa. Äkillinen lämpötilan muutos, esimerkiksi 25 °C:sta 15 °C:een, edistää kuitenkin kukkien puhkeamista. Nämä kasvit eivät kehitä vahvoja juuria; kaikki niiden energia kuluu kukkavarsien kehittämiseen. Jos juuret altistuvat pakkaselle, ne eivät säily hyvin.

Kosteus

Punajuuret kestävät kuivuutta. Kun ne kylvetään aikaisin, säännöllinen kastelu on tarpeetonta. Heinäkuu on kesän kuumin kuukausi, eivätkä nuoret taimet selviä kuumuudesta ilman lisäkosteutta. Kastele kasveja sitä mukaa, kun maaperä kuivuu. Ensimmäisen viikon ajan kastele niitä päivittäin, sillä heinäkuu on aina kuuma ja maaperä kuivuu nopeasti.

Valaistus

Punajuuret viihtyvät hyvin valaistuissa paikoissa. Lisävalo parantaa kasvin mineraalien imeytymistä ja nopeuttaa biokemiallisia prosesseja. Siksi taimet istutetaan avoimille, varjottomille alueille.

Miten istuttaa punajuuria heinäkuussa?

Eteläisillä alueilla kylvämiseen käytetään siemeniä. Näiden alueiden pitkien kesien ansiosta kasvi tuottaa täyden sadon. Lauhkeassa ja pohjoisessa ilmastossa on suositeltavaa valmistaa punajuuren taimet etukäteen ennen niiden istuttamista ulos.

Jos haluat lisätä sadon määrää, istuta taimet, jotka poistettiin taimien harvennuksen yhteydessä aikaisin keväällä.

Tärkeää! Siemenistä kasvatettaessa suositellaan varhaiskypsyviä lajikkeita.

Sijainnin valitseminen

Istutuspaikaksi on tärkeää valita sopiva paikka etukäteen viljelykiertoa noudattaen. Punajuuret kasvavat hyvin seuraavien alueiden vieressä:

• tomaatit;
• sipulit;
• valkosipuli;
• pinaatti;
• persilja;
• selleri;
• mansikat;
• pavut.

Tärkeää! Älä istuta punajuuria punajuurien ja porkkanoiden jälkeen.

Sänkyjen muodostuminen

Myöhäistä sadonkorjuuta varten luo kaksirivinen penkki 40 cm välein. Jätä taimien väliin 10–15 cm. Kun kolme aitoa lehteä on muodostunut, harvennus suoritetaan. Poista kaikki pienet ja heikot kasvit pitäen etäisyyttä pääkasvien välillä.

Lasku

Istutus suoritetaan tietyn algoritmin mukaisesti:

1. Kaiva puutarhapenkkiin 7 cm syviä kuoppia.
2. Jokaiseen reikään kaadetaan hieman vettä.
3. Aseta 3-4 siementä tai yksi taimi reikää kohden.
4. Peitä mullalla.
5. Istutus on hyvin kostutettu vedellä.

Kesäkasvien jatkohoito

Nuoret kasvit eivät siedä helposti heinäkuussa kehittyviä sääolosuhteita. Kylvöä on seurattava huolellisesti kahden ensimmäisen viikon ajan.

Kastelu

Kastele nuoria taimia päivittäin, sillä maaperä kuivuu nopeasti heinäkuussa. Nuoret kasvit tarvitsevat runsaasti kosteutta juurien kehittämiseen.

Kitkeminen ja löysentäminen

Jokaisen kastelun tai sateen jälkeen pensaan ympäristö irrotetaan. Tämä varmistaa hedelmän hapettumisen ja estää kuoren muodostumisen maan päälle. Myös rikkaruohoja seurataan ja poistetaan niiden ilmaantuessa.

Top dressing

Syötä taimet kahden viikon välein mineraalifosforiyhdisteillä tai orgaanisilla lannoitteilla. Punajuuret reagoivat hyvin kanan- ja lehmänlannan liuoksiin.

Aurinkosuoja

Kasvia pidetään kuivuutta kestävänä, mutta tämä koskee vain täysikasvuisia kasveja. Jatkuvassa, paahtavassa auringossa taimien lehdet voivat kärventyä. Siksi taimet peitetään aluksi sanomalehdellä. Kun versot ovat juurtuneet, sanomalehti poistetaan.

Sadonkorjuu ja varastointi

Sadonkorjuu tapahtuu myöhään keväällä, mutta ennen ensimmäisiä pakkasia. Jäätyneet juuret eivät säily hyvin. Myöhään istutetut kasvit kasvavat keskikokoisiksi. Hedelmät poistetaan maasta, multa puhdistetaan, latvat leikataan ja juuret jätetään paikoilleen.

Tärkeää! Varhain kypsyviä vihanneslajikkeita suositellaan käytettäväksi kahden ensimmäisen kuukauden aikana sadonkorjuun jälkeen, koska niiden säilyvyysaika on lyhyempi.

Säilytä sato viileässä ja kuivassa paikassa 5–6 °C:n lämpötilassa. Punajuuret tulisi käyttää ennen kuin ne alkavat itää. Kun latvat ilmestyvät, punajuuret menettävät makunsa.