Persiljan lääkinnälliset ominaisuudet ihmiskeholle ja vasta-aiheet, käyttötavat

Persiljaa kasvatetaan nykyään monissa venäläisissä puutarhoissa. Kasvia arvostetaan sen ainutlaatuisen aromin ja monipuolisuuden vuoksi. Nykyään tämän yrtin hyödyllisiä ominaisuuksia on sovellettu ruoanlaitossa, eri kosmetologian aloilla sekä perinteisessä ja vaihtoehtoisessa lääketieteessä. Harva kuitenkaan tietää sen lääkinnällisistä ominaisuuksista ja vasta-aiheista.

Persiljan lääkinnälliset ja hyödylliset ominaisuudet

Persiljan hyödylliset ominaisuudet johtuvat sen vihreiden lehtivihreiden ainutlaatuisesta koostumuksesta. Se on ehdoton mestari C-vitamiinipitoisuudessa, ohittaen tässä suhteessa sitrushedelmät. Pieni nippu sisältää enemmän askorbiinihappoa kuin puoli kiloa appelsiineja. Tämä mausteinen kasvi voi täydentää monien hyödyllisten aineiden, kuten foolihappojen ja orgaanisten happojen, puutetta.

Vihreitä käytetään ruoanlaitossa antamaan ruoille rikas maku. Lääketeollisuudessa niitä käytetään lääkinnällisten keitteiden ja tinktuuroiden valmistukseen, ja kosmetiikassa niitä käytetään ihonhoitotuotteiden luomiseen. Lääkkeiden tuotannossa raaka-aineina käytetään maanpäällisiä osia, siemeniä ja juurenversoja.

Kasvin parantavilla ominaisuuksilla on laaja vaikutuskirjo:

• auttaa poistamaan limaa paremmin eteeristen öljyjen korkean pitoisuuden vuoksi;
• vahvistaa immuunijärjestelmää;
• sillä on antiseptinen vaikutus;
• lievittää kroonisten hengitystiesairauksien kulkua;
• edistää diureettista vaikutusta;
• alentaa sokeritasoja;
• parantaa ruoansulatusjärjestelmän toimintaa;
• edistää kivien ja toksiinien poistumista;
• toimii ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä lisääntymisjärjestelmän sairauksia vastaan, normalisoi kuukautiskierron ja hormonitasot;
• parantaa näköä.

Kasvin lehtiä suositellaan sisällytettäväksi fyysisesti ja henkisesti stressiä kokevien ja univajeesta kärsivien ihmisten ruokavalioon. Koska persilja parantaa aineenvaihduntaa, sitä käytetään usein painonpudotukseen. Vihreiden antiseptisiä ominaisuuksia käytetään hammaslääketieteessä tulehduksen poistamiseen ja ehkäisyyn, haavojen parantamiseen ja pahanhajuisen hengityksen poistamiseen. Kosmetologiassa ne auttavat iho-ongelmien hoidossa, ihon sävyn palauttamisessa ja ikääntymisen ehkäisyssä.

Ravintoarvo ja kaloripitoisuus

Persilja sisältää monia hyödyllisiä ravintoaineita, mutta vain 47 kcal / 100 g. Persiljanlehdet säilyttävät käytännössä kaikki vitamiininsa ja ravintoarvonsa pakastettuina tai kuivattuina.

Persiljan hyödyt ja hyödylliset ominaisuudet ihmiskeholle

Nykyään on kehitetty monia vihreiden lajikkeita, joiden tärkein ero on kasvin ulkonäössä. Sitä arvostetaan ruoanlaitossa sen epätavallisen lehtimuodon vuoksi. kihara persilja, mutta yleisellä lajikkeella on voimakkaampi tuoksu. Tämän yrtin säännöllinen käyttö auttaa täydentämään ravintoainevajeita, vahvistaa vastustuskykyä ja vähentää sairauksien riskiä.

Vihreiden sisällyttäminen ruokavalioon joka päivä on hyvä ennaltaehkäisevä toimenpide vitamiinivajeiden täydentämiseksi ja sairauksien riskin vähentämiseksi.

Edut miehille

Tuore persilja on luonnollinen lemmenrohdos, ja sen on osoitettu parantavan potenssia. Parhaan tehon saavuttamiseksi on suositeltavaa nauttia yrttiä juuri ennen intiimiä kanssakäymistä. Tämä yrtti vähentää lisääntymisjärjestelmän sairauksien kehittymisen riskiä. Eturauhastulehduksen ehkäisemiseksi riittää, että syöt yhden tai kaksi nippua persiljaa päivässä.

Liikaa olutta juovilla miehillä on usein kohonneet naishormonien tasot. Tämä voi johtaa kehon koostumuksen muutoksiin, kuten rintojen ja lantion suurenemiseen. Apigeenin läsnäolon ansiosta tämä yrtti auttaa tukahduttamaan näiden hormonien synteesiä ja samalla poistamaan myrkkyjä ja kuona-aineita.

Edut naisille

Muinaisessa Venäjällä persiljaa kutsuttiin "naiselliseksi" sen lisääntymisjärjestelmään kohdistuvien myönteisten vaikutusten vuoksi. Tällä yrtillä on seuraavat ominaisuudet:

• normalisoi kuukautiskierron;
• vähentää kipua kivuliaiden kuukautisten aikana;
• parantaa hyvinvointia vaihdevuosien aikana;
• auttaa normalisoimaan hermoston toimintaa.

Persiljaa käytetään usein ruokavalioissa. Painonpudotus saavutetaan yrtin kyvyn ansiosta parantaa aineenvaihduntaa ja estää rasvan kertymistä. Tällä yrtillä on valkaiseva vaikutus, kun sitä käytetään naamioissa ja ihovoiteissa. Se auttaa vähentämään tulehdusta nopeasti, joten se on yleinen ainesosa ihonhoidoissa.

Raskaana olevien ja raskautta yrittävien naisten tulisi käyttää persiljaa varoen. Yrtti lisää verenvirtausta lantion elimiin, mikä voi aiheuttaa verenvuotoa tai keskenmenon. Yrtin kohtuullinen käyttö on hyödyllistä raskaana oleville naisille, sillä se normalisoi hemoglobiinitasoja ja sillä on rauhoittava vaikutus hermostoon.

Raskauden aikana useimmat lääkkeet ovat kiellettyjä, mutta tämä yrtti tukee täydellisesti odottavan äidin immuunijärjestelmää.

Lasten edut

Lasten elimistö tarvitsee riittävästi ravintoa, ja persilja on runsas mineraalien ja vitamiinien lähde. Riittävä ravitsemus edistää lapsen henkistä ja fyysistä kehitystä. Yrtti ei menetä käytännössä lainkaan ravintoarvojaan pakastettuna tai kuivattuna, joten se on loistava vaihtoehto tuoreille hedelmille talvella. Persilja tukee lapsen immuunijärjestelmää ja vähentää sairastumisriskiä sesongin ulkopuolella.

Käyttötavat kansanlääketieteessä

Persiljan lääkinnällisiä ominaisuuksia käytetään monien vaivojen hoitoon; yrtistä valmistetaan mehuja, keitteitä ja haudukkeita. Joitakin tämän yrtin suosituimpia käyttötarkoituksia ovat:

• Loisten vastainen lääke: hienonna 2 ruokalusikallista vihreitä, kaada niiden päälle lasillinen kiehuvaa vettä, keitä 30 minuuttia, siivilöi ja käytä 1 ruokalusikallinen ennen aterioita 4 kertaa päivässä;
• hyönteisten puremien ja mustelmien seurauksiin - persilja hienonnetaan tehosekoittimessa, vapautunutta mehua käytetään kipeään kohtaan levitettäviin kompresseihin;
• Diureettikeitto - 1 tl siemeniä murskataan laastissa, kaadetaan 1 litraan kuumaa vettä, käytetään useiden päivien aikana, juo ½ lasillista 3 tunnin välein.

Persiljalla hoidettaessa on otettava huomioon sellaisten sairauksien esiintyminen, jotka kieltävät lääkekasvin käytön.

Käyttö laihdutusdieeteissä

Persiljan sisällyttämisen ruokavalioon painonpudotukseen liittyvät hyödyt johtuvat yrtin kyvystä tehostaa aineenvaihduntaa ja puhdistaa kehoa. Painonpudotukseen voit kokeilla jotakin seuraavista resepteistä:

• persiljakeite - 2 teelusikallista hienonnettuja yrttejä kaadetaan 1 lasilliseen kiehuvaa vettä, annetaan hautua 20 minuuttia, pidetään sitten tulessa 10 minuuttia ja otetaan 7 päivän kuurina tyhjään vatsaan;
• Sitruunaseos - 100 g persiljaa, yhden sitruunan mehu, 2 litraa kiehuvaa vettä, ota pari kulausta, kun jano ilmestyy.

Merkittävän painonpudotuksen muodossa olevien tulosten saavuttamiseksi ei riitä, että vain sisällytät persiljaa päivittäiseen ruokalistaasi. Tämän yrtin ominaisuuksia on käytettävä yhdessä ruokavalion ja liikunnan hyötyjen kanssa.

Sovellus kosmetologiassa

Persiljaa käytetään kasvojenhoitotuotteissa, kuten naamioissa, puhdistusaineissa ja puhdistusaineissa. Voit käyttää jotakin seuraavista resepteistä:

• kasvojen puhdistukseen - 1 rkl juurta, 1 rkl vihreitä, kaada 500 ml vettä ja keitä 20 minuuttia, ennen nukkumaanmenoa pyyhi kasvot nesteellä;
• Hunajanaamio - 1 tl yrttejä, 3 tippaa sitruunamehua, 1 tl hunajaa, sekoita hyvin ja levitä tasaisena kerroksena valkaisevan vaikutuksen saavuttamiseksi ja pisamien poistamiseksi;
• Tonic - 1 tl yrttejä, 1 tl smetanaa, sekoita ja levitä naamiona 20 minuuttia.

Miten sitä käytetään ruoanlaitossa?

Persiljaa käytetään ruoanlaitossa antamaan sille täyteläisemmän aromin ja maun, esimerkiksi salaateissa, keittoissa sekä liha- ja kalaruoissa. Tuoretta persiljaa käytetään usein juhlaruokien koristeluun, ja sen läsnäolo pöydässä herättää ruokahalua. Resepteissä voidaan käyttää paitsi tuoretta persiljaa myös pakastettuna, joka on yhtä arvokasta. Pakastimessa tätä yrttiä voi säilyttää nipuissa, silputtuna tai jääkuutioissa.

Pakastusmenetelmän haittapuolena on, että persiljan säilyttämiseen ei usein ole tarpeeksi tilaa.

Tuoreiden yrttien säilyvyysaika on enintään 14 päivää. Kuivatuilla yrteillä on useita etuja muihin käsittelymenetelmiin verrattuna: voit valmistaa minkä tahansa määrän mausteita, se ei vie paljon aikaa ja sitä voidaan säilyttää jopa 2 vuotta. Ilmatiivis astia tai tiiviisti suljettu kangaspussi auttaa säilyttämään mausteiden maun ja hyödylliset ominaisuudet. Vältä kuivatun seoksen altistamista suoralle auringonvalolle tai liialliselle kosteudelle. Voit kuivata yrtit luonnollisesti, käyttää uunia tai kuivausrumpua.

Onko olemassa haittoja ja vasta-aiheita?

Tämän yrtin käyttöön liittyy tiettyjä rajoituksia. Persiljan suositellun annoksen ylittäminen voi aiheuttaa sivuvaikutuksia. Tärkeimpiä suositellun annoksen ylittämisen haittavaikutuksia ovat:

• päänsärky;
• pahoinvointikohtaukset;
• verisen vuodon esiintyminen ulosteessa;
• lihaskipu jopa kouristuskohtauksiin asti;
• painonpudotus.

Persiljayrttejä ja -uutteita ei tule käyttää henkilöillä, joilla on virtsaamisvaikeuksia, munuaistulehdus tai allergioita yrtille. Myös sisäelinsairaudet voivat olla vasta-aiheisia. Välttääksesi terveydentilan pahenemisen riskin tällaisten diagnoosien yhteydessä, keskustele lääkärisi kanssa ennen yrtin sisällyttämistä ruokavalioosi.