- Kylmänä vuodenaikana istuttamisen ominaisuudet
- Paras aika istuttaa persiljaa on talvella.
- Siementen valmistelu istutusta varten avoimessa maassa
- Kuinka valita oikea paikka syksyn persiljan istutukselle
- Maaperän valmistelu istutusta varten
- Persiljan siementen kylvö
- Kasvien asianmukainen hoito
- Sadonkorjuu
- Johtopäätös
Lähes kaikki venäläiset puutarhurit kylvävät persiljaa ennen talvea. Tämä takaa varhaisen vihreän kasvun ja vitamiinien saannin jo maaliskuussa. Mutta kaikki eivät tiedä, että ongelmien välttämiseksi on noudatettava melko yksinkertaisia mutta tehokkaita viljelykäytäntöjä. Nämä säännöt koskevat sekä istutusaikaa että lannoituksen määrää. Nämä käytännöt ovat avain runsaaseen persiljasatoon joka kevät.
Kylmänä vuodenaikana istuttamisen ominaisuudet
Persiljaa istutetaan syksyllä, koska nämä kasvit antavat aikaisen sadon ja ovat vastustuskykyisempiä useille taudeille. Tämän tyyppisen persiljan juuret ovat yleensä suurempia kuin keväällä istutettujen. Vihreiden korjaaminen alkaa usein maalis- tai huhtikuun alussa.

Niiden, jotka miettivät, mikä tämän sadon lajike on paras talvikasvatukseen Moskovan alueella, tulisi harkita:
- Yhteinen lehti;
- Festivaali aikaisin;
- Herkkä tuoksu.
Ensimmäiselle lajikkeelle on ominaista poikkeuksellisen korkea sato, kun taas toiselle on ominaista varhainen itäminen. Tuoksuvien vihreiden ystävien kannattaa harkita jälkimmäistä lajiketta.
Mutta lähes kaikki persiljalajikkeet ja -tyypit selviävät helposti talvesta Keski-vyöhykkeen ilmasto-olosuhteissa.
Paras aika istuttaa persiljaa on talvella.
Paras aika kylvää persiljaa ennen talvea, kuten muidenkin talvivihanneksien, riippuu täysin puutarhurin asuinalueesta. Loppujen lopuksi ensisijaisia tekijöitä ovat ilman lämpötila ja talven alku. Talvi saapuu eri aikoina: Kauko-Pohjolassa se on jo syyskuun lopulla tai lokakuussa, kun taas Kubanissa se voi olla jopa joulu- tai tammikuussa.
Persilja tulisi kylvää mahdollisimman myöhään, kun pakkaset ovat vakiintuneet, mutta eivät vielä kovin kovat. Tämä tarkoittaa, että maaperän päällä tulisi olla ensimmäinen jääkerros, mutta sen tulisi olla silti muokattava. Keski-Venäjän alueella tällaiset sääolosuhteet esiintyvät usein marraskuun puolivälissä.
Istutuksen aikana pakkaslämpötiloja havaitaan vain yöllä, mutta ne ovat vakaita. Siemenet kylvetään, kun päivittäinen alin lämpötila on -2–-3 celsiusastetta. Näin ne ehtivät turvota ennen todella kovien pakkasten alkamista, mutta ne eivät itäisi. Jos kylvetään liian aikaisin, vihreät versot itävät ja pakkanen yksinkertaisesti tuhoaa ne.

Alueilla, joilla lämpötilat eivät jatkuvasti laske pakkasen puolelle, persiljaa voidaan istuttaa hieman nollan yläpuolella. Itänyt kasvi kuitenkin tarvitsee tällöin peitteen pakkasen varalta. Perheelle tarjotaan kuitenkin tuoreita yrttejä käytännössä ympäri vuoden.
Siementen valmistelu istutusta varten avoimessa maassa
Siementen asianmukainen valmistelu on olennainen tekijä hyvän kevätvihreiden sadon saamiseksi. Monet puutarhurit epäonnistuvat yksinkertaisesti heittämällä taimet maahan ilman minkäänlaista esivalmistelua. Kokeneet puutarhurit muistavat myös, että talvea edeltävä kylvö vaatii melko suuren määrän siemeniä, koska siementen hävikin riski on suurempi.
Valmistelutyön päävaiheet:
- lajittelu;
- liotus ja desinfiointi;
- vernalisaatio tai pelletointi.
Jokainen vaihe on yhtä tärkeä menestyksen kannalta.
Lajitteluvaiheessa siemenet lajitellaan niiden koon, ulkonäön ja vaurioiden perusteella. Liian pieni istutusmateriaali voi olla liian heikkoa. Vaurioituneet siemenet kuitenkin mätänevät eivätkä itä. Syyskylvö vaatii erityistä huomiota siementen terveyteen.

Liotusta yhdistettynä desinfiointiin käytetään sekä turpoamisprosessin aktivoimiseksi että kasvin vastustuskyvyn parantamiseksi. Jotta persilja ei sairastuisi heti itämisen jälkeen, sitä liotetaan kaliumpermanganaatti- tai boorihappoliuokseen. Käytetään myös kuparisulfaattia.
Nykyaikainen menetelmä saman tavoitteen saavuttamiseksi on kuplittaminen. Tämä nimi annetaan prosessille, jossa siemenet laitetaan lämpimään veteen (20 celsiusastetta) ja happea pumpataan sisään kompressorilla.
Kylvömenetelmällä "vernalisation" ja "granulation" varmistetaan tasainen kylvö ja lisätään kasvien elinvoimaa. Ensimmäisessä menetelmässä siemenet pidetään jään päällä puulaatikossa, kunnes se haihtuu, kun taas toisessa menetelmässä ne peitetään lannoitteen, humuksen ja turpeen seoksella. On tärkeää, että jokainen siemen peitetään erikseen tällä seoksella.
Kuinka valita oikea paikka syksyn persiljan istutukselle
Kun valitset puutarhastasi paikkaa talvipersiljan istutukselle, on tärkeää olla varovainen. Muuten kasvi ei selviä talvesta ja menetät sadon, vaikka noudattaisit kaikkia muita puutarhanhoitotoimenpiteitä oikein.

Persiljan istutuspaikka syksyllä tulisi valita siten, ettei se ole liian alttiina tuulille tai viiman vaikutuksille. Tämä kasvi tulisi kylvää paikkaan, jossa talvella kertyy lunta, joka peittää sen ja suojaa sitä pakkaselta.
Tuulenkestävyyden lisäksi tärkeitä tekijöitä ovat riittävä valaistus ja sijainti pohjaveteen nähden. Persilja ei pidä seisovasta vedestä, joten valitse istutuspaikat, jotka eivät ole alttiita veden kertymiselle ja joissa pohjavesi ei ole liian lähellä. Persilja viihtyy hyvin valaistuilla alueilla.
Puutarhurit ottavat huomioon myös edelliset viljelykasvit persiljaa kylväessään. Parhaat esikasvit ovat ne, jotka kypsyvät aikaisin, erityisesti perunat, kurkut ja kaali. Vihreiden kasvattaminen penkeissä, joissa näitä vihanneksia on kasvatettu, on myös hyödyllistä maaperän terveydelle.
Maaperän valmistelu istutusta varten
Maaperä valmistellaan huolellisesti ennen persiljan istutusta. Kylvöpenkkien valmistelu kylvöä varten on pakollinen viljelykäytäntö, jota ilman sadonkorjuu on mahdotonta. Myös ennen vihreitä kasvaneet vihannekset otetaan huomioon. Jokaisen sadon jälkeen maaperää on rikastettava niillä ravinteilla, joita edelliset sadot erityisesti kuluttivat.

Tärkeimmät käytetyt maataloustekniikat ovat:
- löystyminen;
- maaperän lannoitus;
- maaperän vaalentaminen;
- peitetty.
Maaperän möyhentäminen tehdään heti edellisen sadonkorjuun jälkeen. Tähän käytetään tavanomaisia puutarhatyökaluja, koska vihreiden kylvöalue on harvoin kovin suuri.
Heti irtoamisen jälkeen maaperä lannoitetaan typpi- ja kaliumlannoitteet, superfosfaatit. Typpilannoitteita riittää 20 grammaa neliömetriä kohden ja kaliumsuoloja ja superfosfaattia 15 grammaa neliömetriä kohden.
Kun olet lisännyt maaperään kaliumia, fosforia ja typpeä täydentäviä ravinteita, aloita sen keventäminen. Keventääksesi maaperää, sekoita sitä hiekkaan ja turpeeseen. On tärkeää olla liioittelematta ja välttää maaperän tiivistymistä.
Lisää kompostia penkkeihin välittömästi ennen persiljan istutusta. Lantaa ei suositella persiljan lannoittamiseen, koska se lämmittää maaperää liikaa.

Persiljan siementen kylvö
Persiljan kylväminen oikein on melko yksinkertaista. Sinun tarvitsee vain valita oikean kokoinen palsta ja järjestää penkit asianmukaisesti. Puutarhurit tietävät hyvin, että tämä kasvi ei pidä syvästä istutuksesta, joten he käyttävät maanmuokkaustyökaluja tai jopa keppejä penkin luomiseen.
Keskimääräinen tontin leveys on 1 metri. Se on usein suorakaiteen muotoinen, kooltaan 1 metri kertaa 2,5–3 metriä. Maaperän kaivaminen 10 senttimetrin syvyyteen riittää. Syvempi on yksinkertaisesti turhaa.
Irrotettuun alueeseen tehdään enintään viiden senttimetrin syvyisiä vakoja. Pohja voidaan peittää ohuella hiekkakerroksella ja pienellä määrällä kompostia tai matokompostia. Esivalmistellut siemenet asetetaan 10 senttimetrin välein. Kun ne on peitetty mullalla, ne multataan edelleen turpeella tai lisää kompostia.
Vakoja tehdessä pidä niiden välillä 10 senttimetrin etäisyys. Tätä etäisyyttä pidetään suotuisimpana tämän sadon kehitykselle.
Kasvien asianmukainen hoito
Kun persilja on kylvetty, on aika hoitaa sitä. Kasveja tulee suojata epäsuotuisilta sääolosuhteilta. Ne tarvitsevat säännöllistä lannoitusta ja kastelua, kun vihreät varret alkavat ilmestyä.

Persilja voidaan peittää heti kylvön jälkeen. Tämä tulisi kuitenkin tehdä vain sekä kylmällä että lumettomalla säällä. Tai kun kasvi on noussut maasta keskitalvella pitkittyneen sulamisen vuoksi, mikä on viime aikoina yleistynyt melkoisesti Keski-Venäjän alueella. Jos talvella on lunta, sato peitetään sillä. Tämä tehdään heti sen jälkeen, kun valkoinen peite on muodostunut enemmän tai vähemmän pysyväksi.
Persilja ei tarvitse kastelua tai lannoitusta talvella. Lannoitus aloitetaan, kun sää lämpenee ja ensimmäiset versot ilmestyvät. Kompostia pidetään parhaana lannoitteena, jota levitetään 5 kiloa neliömetriä kohden. On tärkeää poistaa rikkaruohot välittömästi ja möyhentää maaperää säännöllisesti. Tämä kasvi viihtyy kevyessä maaperässä.
Kompostin lisäksi penkkeihin lisätään monimutkainen seos kaliumlannoitetta, superfosfaattia ja salpietaria. Tämä lannoite vahvistaa kasvin immuunijärjestelmää ja stimuloi sen maanpäällisten osien kehitystä.
Persiljaa kastellaan useita kertoja viikossa. On tärkeää muistaa, että tämä kasvi kestää jopa kuivuutta, mutta kuivuessaan se jäykistyy. Lehtien jäykkyyden lisäksi se kerää aromaattisia yhdisteitä. Jos haluat mureita vihreitä kasveja, sinun tulee välttää veden puutetta, mutta jos arvostat aromia, sinun kannattaa vähentää kastelua merkittävästi viikkoa tai kahta ennen sadonkorjuuta.

Juuripersilja vaatii säännöllistä harvennusta. Yrttipersilja voi kuitenkin kasvaa melko tiheästi.
Sadonkorjuu
Persiljan korjaaminen on hyvin yksinkertaista ja tapahtuu tarpeen mukaan. Odota vain, kunnes varret ovat halutun kokoisia, ja leikkaa ne sitten. Myös vihreitä käytetään juuriin. Kuten aiemmin todettiin, saadaksesi pehmeitä lehtiä, kastele kasvia runsaasti, kun taas maun saamiseksi vähennä kastelua.
Juurekset korjataan ennen talvea. Jos ne kuitenkin jätetään maahan, ne tuottavat uusia versoja seuraavana keväänä, koska persilja on monivuotinen kasvi.
Korjattuja yrttejä voi säilyttää pakastamalla, kuivaamalla tai säilömällä niitä purkeissa. Persiljan juuren säilyttäminen on samanlaista kuin porkkanoiden säilyttäminen – laita se viileään paikkaan puulaatikoihin ja ripottele päälle kuivaa hiekkaa.
Johtopäätös
Persiljan kasvattaminen syksyllä on tullut niin suosituksi hyvästä syystä. Se on suhteellisen yksinkertaista ja takaa vitamiinipitoisten vihreiden varhaisen sadon. Voidakseen nauttia vitamiinipitoisista salaateista jo maaliskuussa venäläiset puutarhurit valmistavat kukkapenkkinsä juuri ennen ensimmäisiä pakkasia ja istuttavat, kun sää on vakaa, mutta ei ankara. Itämisen jälkeen sato lannoitetaan ja kastellaan ajoissa.



