Pippuritaimien istuttaminen, kasvattaminen ja hoito Uralissa ja Siperiassa

Uralilla paprikoiden istuttaminen ja taimien hoitaminen on työläs tehtävä, joka ei tuota tuloksia. Ongelmana on, että alueen ilmasto ei ole täysin sopiva tälle lämpöä rakastavalle kasville. Tämän seurauksena puutarhurit voivat kaikesta työstä huolimatta saada aikaan vain kukkivia pensaita. Huolimatta jalostajien pyrkimyksistä kehittää pakkaskestäviä lajikkeita, paprikat vaativat silti paljon aikaa ja vaivaa.

Alueen ilmastolliset ominaisuudet

Uralin ilmaston vuoksi sadonkorjuu ei ole aina mahdollista nopeasti. Etelässä kesät ovat lämpimiä, keskilämpötilan ollessa 20 celsiusastetta. Uralin pohjoisilla ja napa-alueilla kesät ovat huomattavasti lyhyempiä, keskilämpötilan ollessa enintään 8 celsiusastetta.Tällaisissa olosuhteissa paprikoiden kasvattaminen on vaikeaa jopa kasvihuoneissa, koska kasveilla ei ole tarpeeksi auringonvaloa ja lämpöä.

Alueen eteläosassa kesä kestää 4–5 kuukautta, mutta pohjoisosassa se kestää enintään 2 kuukautta. 60 päivää ei selvästikään ole riittävä aika hedelmien täydelliseen kehittymiseen ja kypsymiseen. Siksi maahan tai kasvihuoneeseen istutettaessa on valittava lajikkeita, jotka kypsyvät aikaisin ja ovat pakkasenkestäviä.

Tehdään vertaileva analyysi alueen ilmasto-olosuhteista:

Etelä-Ural:	Kesä tällä alueella kestää jopa viisi kuukautta, eivätkä talvet ole erityisen kylmiä. Lämpiminä kuukausina keskilämpötilat nousevat 20 celsiusasteeseen. Ilma on kuiva, mutta ilman arktisia tuulia, minkä ansiosta paprikoita voidaan kasvattaa myös ulkona, kunhan kastelujärjestelmästä huolehditaan.
Pohjoisosa:	Ilmasto ei ole erityisen lämmin, ja keskimääräiset päivittäiset lämpötilat nousevat harvoin yli 15–16 celsiusasteen lämpiminä kuukausina. Kesä kestää enintään 60 päivää, kun taas talvi voi kestää jopa kuusi kuukautta. Kostea mutta kylmä ilma voi tappaa paprikantaimet. Kevät on lyhyt, mutta syksy pitkä.

Parhaat lajikkeet Uralin ja Siperian rinteille

Alueen erityispiirteiden vuoksi etusijalla ovat lajikkeet, jotka kypsyvät aikaisin ja sietävät hyvin pakkasta. On olemassa kasvihuoneviljelyyn soveltuvia kasveja ja jopa avomaan istutukseen soveltuvia. Tärkeintä on istuttaa paprikat ajoissa ja varmistaa, etteivät lämpöä rakastavat paprikat palele.

Kasvihuonelajikkeet

Tällaisia ​​kasveja ei istuteta ulos, koska se vähentää dramaattisesti niiden satoa ja voi johtaa siihen, että puutarhurit eivät näe lainkaan hedelmiä. Jokaisella lajikkeella on omat ominaisuutensa, jotka tulisi ottaa huomioon kasveja hoidettaessa.

Keltainen härkä

Tätä paprikaa pidetään hybridinä, ja sillä on erinomaiset ominaisuudet. Puutarhurit ovat pitäneet siitä sen suurten, paksuseinäisten ja ohutkuoristen hedelmien ansiosta. Keskimääräinen paprika painaa jopa 400 grammaa. Maku on erinomainen, hedelmät ovat mureita ja meheviä, ja jälkimaku on makea. Kypsyessään paprikat saavat kullanruskean sävyn.

Kakadu

Hedelmän pitkänomainen muoto ja punainen väri yllättävät puutarhurit. Pensaat kasvavat korkeiksi ja istutetaan lasikasvihuoneisiin tai polykarbonaattirakenteisiin. Täysikypsyyteen paprikat tarvitsevat täyden auringonvalon. Suotuisissa olosuhteissa ja asianmukaisella hoidolla sadonkorjuu alkaa 130 päivässä.

Punainen härkä

Puutarhureiden keskuudessa tätä lajiketta kutsutaan "jättiläiseksi" sen hedelmien suuren koon vuoksi. Teknisesti kypsinä paprikat ovat vihreitä; täysin kypsinä ne ovat kirkkaan punaisia. Hedelmät saavuttavat 20 senttimetrin pituuden, niissä on useita kammioita ja pieni määrä siemeniä. Red Bullin hedelmäliha on kohtalaisen kiinteää, ja sen seinämät ovat jopa 10 millimetriä leveitä.

Casablanca

Hedelmät kypsyvät pensaissa 95 päivää kasvihuoneeseen istuttamisen jälkeen. Suotuisissa olosuhteissa tätä paprikalajiketta voidaan kasvattaa myös ulkona. Hedelmäseinät ovat 6 millimetriä paksuja, ja paprikat itsessään ovat suuria ja mehukkaita. Casablanca tunnetaan hyvästä sadostaan.

Claudio

Toinen hybridi, jolle on ominaista aikaisin kypsyvät hedelmät. Paprikat kypsyvät nopeasti, ja sadonkorjuu voi alkaa 72 päivää istutuksen jälkeen. Hedelmillä on erinomainen maku, ja pensaat kasvavat korkeiksi ja leviävät. Kypsät paprikat ovat punaisia ​​ja suuria, ohutkuorisia ja mehukkaita. Seinämät ovat 7 millimetriä paksuja, ja hedelmässä on useita kammioita.

Avomaan viljelykasvit

Alueen eteläosassa paprikoita voidaan kasvattaa ulkona. On suositeltavaa istuttaa paprikat maahan, kun lämpötilat palautuvat normaaliksi. Nämä lajikkeet kypsyvät hitaammin ja niiden sato on alhaisempi. Ne ovat kuitenkin vastustuskykyisiä virus- ja sienitaudeille ja kestävät stressiä.

Veselinka

Tämä lajike soveltuu istutettavaksi Siperian alueella. Pensas on keskikokoinen, joten älä odota suuria satoja. Keskimäärin neliömetriltä voidaan korjata noin 3 kiloa hedelmiä. Täysin kypsinä ne kellastuvat. Yhden pippurinjyvän keskimääräinen paino on enintään 80 grammaa.

Novosibirsk

Tämä helppokasvatettava lajike on satoisa: asianmukaisella hoidolla voidaan korjata jopa 10 kiloa neliömetriltä. Punaiset, lieriömäiset hedelmät tarjoavat miellyttävän maun ja eloisan aromin ilman kitkeryyttä tai muita epämiellyttäviä jälkimakuja.

Sulttaani

Tämä paprikalajike kypsyy hitaasti, ja hedelmät ovat valmiita korjattaviksi 135 päivää istutuksen jälkeen. Suotuisissa olosuhteissa sadonkorjuu voi alkaa 165 päivän kuluttua. Kasvit eivät ole erityisen korkeita, harvoin 50 senttimetriä. Puutarhureita saattavat houkutella suuret pippurinjyvät, jotka kypsyvät kasveilla ja painavat 180–200 grammaa.

Bogatyr

Valmistajat tuottavat tällä nimellä siemeniä, joilla on erilaiset ominaisuudet. Klassisessa muodossa Bogatyr on pippurilajike, jolle on ominaista suuret koot, punaiset hedelmät kypsyvät nopeasti ja sato voidaan kerätä vain 135 päivässä.

Triton

Tämän paprikalajikkeen viljely on helppoa, koska sitä pidetään helppokasvattavana lajikkeena. Pensas kasvaa 50 senttimetrin korkuiseksi, mikä tekee siitä matalan kasvin. Sato on hyvä ja hedelmät keskikokoisia. Triton on aikaisin kypsyvä lajike.

Kuinka kasvattaa korkealaatuisia taimia kotona

Puutarhurit kasvattavat taimia ruukuissa ikkunalaudoilla. Tätä aikaa pidetään merkittävänä, sillä kasvit kehittyvät ja vahvistuvat tänä aikana. Jalostajien kehittämät nykyaikaiset hybridit voivat asianmukaisella hoidolla auttaa optimoimaan puutarhanhoitoa ja lopulta tuottamaan hyvän sadon alueellisesti mitattuna.

Paras aika kylvää siemeniä

Jos kylvät siemenen avomaahan, et saa satoa. Siksi on tärkeää valmistella taimet alusta alkaen. On parasta istuttaa ne helmikuun puolivälissä tai maaliskuun alussa. Siementen itäminen voi kestää kauan, jopa useita viikkoja, joten muista tehdä se nopeasti.

Valmistelemme maaperäseoksen istutusastiaan.

Jos istutat siemeniä yhteiseen ruukkuun, istuta paprikat yksittäisiin ruukkuihin tai kuppeihin, kun niille kehittyy 3–4 lehteä. Ensimmäinen lannoite on hyvä levittää vasta taimien siirtämisen jälkeen yhteisestä ruukusta kuppeihin. Voit käsitellä siemenet kaliumpermanganaattiliuoksella tai fytoliuoksella.

Siemenmateriaalin kerrostuminen ja valmistelu

Siementen valmistamiseksi istutusta varten sinun on noudatettava seuraavia sääntöjä:

1. Lajittele istutusmateriaali ja liota sitten siemenet lämpimässä vedessä tai hieman suolaisessa liuoksessa.
2. Pohjalle laskeutuvia siemeniä voidaan käyttää kasvin kasvattamiseen.
3. Huuhtele siemenet, liota niitä 20 minuuttia ja säilytä ne sitten jääkaapissa tai kellarissa. Tämä auttaa lisäämään itämisnopeutta.
4. Ennen istutusta siemenet käsitellään kasvua stimuloivalla aineella, jota voi ostaa erikoisliikkeestä.

Itämisen edellytykset

Itätä siemenet käärimällä ne paksuun kankaaseen (esimerkiksi harsokangas käy). Liota niitä ensin vedessä, johon on lisätty pieni määrä puutuhkaa.

Tärkeää! Paprikat tarvitsevat valoa kasvaakseen kunnolla. Siksi on parasta idättää taimet ikkunalaudalla.

Ennen istutusta laatikkoon tai kuppiin, älä unohda salaojitusta, käytä rikastettua maaperää.

Siirto avoimeen maaperään ja asianmukainen hoito

Maahan istuttaminen tapahtuu toukokuun puolivälissä (jos olet eteläisellä alueella tai istutat kasvihuoneeseen). Jos aiot istuttaa suoraan maahan, istuta myöhemmin, kesäkuun puolivälissä.

Paprikat tarvitsevat kypsymiseen aikaa; jos ne istutetaan myöhään, niillä ei ole aikaa kehittyä, ja sato jää niukaksi. Jos ne istutetaan liian aikaisin, ne eivät todennäköisesti selviä hallasta.

Paprikoiden kastelu

Riittämätön kosteus voi johtaa sadon epäonnistumiseen, kun taas liiallinen kosteus voi laukaista tiettyjä sienitauteja. Kastelun tulisi olla kohtuullista, mieluiten vähintään kolme kertaa viikossa. Jos ulkona on kuuma ja ei ole satanut pitkään aikaan, kastele päivittäin.

Löysääminen

Tarjoaa kasvin juuristolle happea; maaperä on irrotettava ennen istutusta ja jokaisen kastelun jälkeen.

Top dressing

Lannoitteilla on merkittävä rooli; jos paprikoita ei ruokita, et saa hyvää satoa. Millä niitä ruokitaan:

• ensimmäinen toimenpide suoritetaan taimien istuttamisen jälkeen kuppeihin; se tehdään urealla ja natriumhydraatilla;
• toinen ruokinta suoritetaan 10 päivää ensimmäisen jälkeen käyttäen ureaa ja kaliummonofosfaattia;
• sitten voit käyttää taimeen lannoitteita, mieluiten vesiliukoisia;
• Voit käyttää laimennettua lehmän- tai kananlantaa sekä mineraalilannoitteita, mikä auttaa sinua kasvattamaan ja korjaamaan hyvän sadon.

Sivuversojen puristaminen ja pensaan muotoilu

Useimmat yllä kuvatuista lajikkeista eivät vaadi leikkaamista, koska kasvit itse eivät sitä tarvitse. Jos haluat vaikuttaa pensaiden kasvuun ja muodostumiseen tai jos mielestäsi sivuversoja nipistetään liikaa, poista alemmat versot. Älä leikkaa liikaa, sillä se voi vahingoittaa paprikoita.

Vinkki: Jos istutat kasvin maahan, harkitse lisätuen tarjoamista; tähän tarkoitukseen voivat sopia vaarnat.

Ennaltaehkäisevät hoidot

Tupakkauute torjuu paprikoiden punkkeja, kun taas voikukkauute auttaa pääsemään eroon kirvoista. Rasvaton maito suojaa paprikoita virustaudeilta. Kasvien oikea-aikainen lannoitus voi kuitenkin auttaa välttämään tällaisia ​​ongelmia. Lannoituksella on myös ennaltaehkäisevä vaikutus, jos se tehdään oikein ja ajallaan.

Taimien istuttaminen kasvihuoneeseen

Jos taimet istutetaan laatikoihin tai kuppeihin, istuta ne multaan, jossa on hieman hiekkaa. Lannoita kasveja istutuksen jälkeen ja älä unohda kastella niitä. Mullan lämpötilan tulisi olla vähintään 15 celsiusastetta ja ilman lämpötilan vähintään 20 celsiusastetta. Jos pakkanen on huolenaihe, harkitse lisäsuojan tarjoamista kasvihuoneen sisälle.

Kasvien hoito ja muodostuminen

Koska puhumme lämpöä rakastavasta sadosta, joka vaatii kastelua, suosittelemme, että puutarhurit noudattavat seuraavia sääntöjä:

1. Kastelun jälkeen löysää maaperää varmistaaksesi ilmankierron.
2. Varmista, että kosteuden määrä on kohtuullinen eikä liian suuri, sillä paprikat eivät kuitenkaan siedä kuivuutta hyvin.
3. Saadaksesi kunnollisen sadon, sinun on lannoitettava kasvejasi, kitkettävä ne ja ylläpidettävä hyvää maaperän laatua. Jos mahdollista, kastele kasvejasi lämpimällä vedellä, mieluiten sadevedellä.
4. Ennen kasvihuoneeseen istuttamista poista sivu- ja alalehdet, jättäen pensaalle enintään 7-8 lehteä.

Maahan tai kasvihuoneeseen istutetuilla lajikkeilla on hyvä vastustuskyky. Muuten ne eivät selviäisi Uralin ja Siperian ilmasto-olosuhteissa.

Sadonkorjuu ja varastointi

Jos ilmasto ei ole siunattu auringonpaisteella ja lämmöllä, sadonkorjuu tulisi aloittaa, kun paprikat saavuttavat todellisen, ei biologisen, kypsyyden. Paprikat kypsyvät ikkunalaudalla. Tämä auttaa lisäämään satoa. Loppujen lopuksi paprikoiden korjuu aikaisin antaa puutarhurille mahdollisuuden kehittää ja kypsyttää muita paprikoita. Useimmat tässä kuvatuista lajikkeista on helppo kuljettaa ja varastoida, ja ne säilyttävät makunsa ajan myötä.

Kypsät hedelmät säilytetään pimeässä paikassa, mieluiten sanomalehdillä peitetyissä laatikoissa.Muista, että paprikat tarvitsevat lämpöä; ne rakastavat auringonvaloa eivätkä siedä hyvin pakkasta. Siksi, jos asut Uralilla, älä kiirehdi istuttamaan kasvejasi; varmista, ettei sää tuo lähitulevaisuudessa esiin "epämiellyttäviä yllätyksiä", kuten pakkasta tai äkillisiä lämpötilan muutoksia. Tämä voi pilata taimet ja jättää sinut ilman satoa.