Perintösipulilajikkeiden kuvaus, istutus ja hoito avomaalla sekä sadonkorjuuaika

Monet vihannestenviljelijät haluavat kasvattaa perinnesipuleita puutarhoissaan. Tällä vihanneksella on monia etuja muihin sipulilajikkeisiin verrattuna. Näitä ovat nopea juurien kypsyminen, korkea sato, miellyttävä maku ja hyllystabiili sadonkorjuu. Ennen kuin aloitat sipulien kasvatus, sinun tulisi tutustua sen yksityiskohtaiseen kuvaukseen ja laskeutumisominaisuuksiin.

Perheen sipulien ominaisuudet

Ennen suurten sipulien kasvattamista sinun on ymmärrettävä niiden tärkeimmät ominaisuudet. Puutarhurit ovat kasvattaneet Semeika-sipulia jo vuosia, koska se on melko vanha. Se kuuluu monivuotisten vihannesten ryhmään, joita voidaan kasvattaa useita vuosia. Sipuli on saanut nimensä siitä, että yhden sipulin sisään muodostuu niin sanottu pesä, josta ajan myötä kasvaa muita pieniä sipuleita. Yksi juurikasvi tuottaa vähintään kymmenen tytärsipulia, joista jokainen painaa jopa 45–50 grammaa.

Suurten sipulien muoto voi vaihdella hieman. Esimerkiksi sipulit voivat olla suorakulmaisia, soikeita, munanmuotoisia tai pitkänomaisia. Niiden pinta on peitetty ohuilla suomuilla, jotka ovat väriltään pronssin, oranssin tai keltaisen värisiä.

Vihanneskasvin erityispiirteisiin kuuluu sen rehevä ja korkea viheralue, joka kasvaa jopa 55 cm korkeaksi.

Sipulilehdille on ominaista kevyt vahamainen kuorrute ja herkkä tuoksu. Monet kotiäidit lisäävät niitä kasvissalaatteihin.

Perheen sipulilajikkeet

Perintösipuleita on useita erilaisia ​​lajikkeita, joihin kannattaa tutustua tarkemmin. Tämä auttaa sinua valitsemaan sopivimman lajikkeen istutukseen ja jatkoviljelyyn.

Smaragdi

Lajikekuvaus auttaa sinua ymmärtämään sen tärkeimmät ominaisuudet ja miten se eroaa muista sipuleista. Emerald-sipulille on ominaista korkeat, mehevät tyvikasvut, jotka voivat kasvaa jopa 60 cm korkeiksi. Pensaan yläosa pysyy vihreänä myöhään syksyyn asti, kunnes lämpötilat alkavat laskea pakkasen puolelle. Kypsät sipulit ovat pyöreitä ja painavat 25–35 grammaa. Ne ovat peittyneet vaaleanpunaiseen kuoreen, joka suojaa juurta vaurioilta.

Lumipallo

Varhain kypsyvä sipulilajike, jolle on ominaista terävä maku ja miellyttävä tuoksu. Hedelmän muoto muistuttaa kananmunia. Niiden pinta on peitetty oransseilla, hento kullanruskeilla suomuilla. Snezhok-sipulia pidetään hyvin säilyvänä lajikkeena, sillä korjattu sato säilyy yli kuusi kuukautta.

Sprintti

Varhain kypsyvistä lajikkeista Sprintiä pidetään herkullisimpana. Tämän lajikkeen juuret ovat pyöreät ja litteät, ja niiden pintaa suojaavat violetit suomut. Ne ovat kooltaan suuria ja painavat huomattavat 55 grammaa.

Kainarsky

Tämä on suhteellisen uusi lajike, jonka kazakstanilaiset jalostajat kehittivät 1980-luvun alussa. Kainarsky-sipuli jalostettiin viljelyyn pohjoisilla alueilla, koska se sietää hyvin alhaisia ​​lämpötiloja. Hedelmät ovat ruskeita, hieman vaaleanpunaisissa sävyissä. Ne eivät ole kovin suuria, painavat keskimäärin 20–30 grammaa.

Voimamies

Krepysh-lajikkeen kasvukausi kestää 50–60 päivää, joten se on aikaisin kypsyvä vihannes. Jokainen pensas tuottaa noin 5–6 sipulia, jotka painavat vähintään 20 grammaa. Krepysh-lajikkeen toinen etu on sen hyvä säilyvyysaika. Korjatut sipulit säilyvät tuoreina seitsemän kuukautta.

Kasvaminen ja hoito

Istutettujen sipulipensaiden kasvatus ja hoito on tehtävä oikein. Vain perheesi sipulien asianmukainen hoito auttaa sinua saavuttamaan hyvän sadon.

Istutusmateriaalin valmistelu

On suositeltavaa tutustua siementen valmistelun vivahteisiin kylvöä varten etukäteen. Sipulien valmistelussa on noudatettava useita sääntöjä:

• Ennen istutusta muista leikata juuresvihanneksen kantaosa pois, sillä se hidastaa itämistä. Tämä leikkaaminen parantaa myös satoa.
• Kaikki sipulit leikataan etukäteen useisiin osiin, niin että jokainen pala sisältää enintään yhden alkeisosan. Ennen leikkaamista tarkista siemenmateriaali huolellisesti, koska alkeita ei ole jakautunut tasaisesti.
• Jotta pensaan maanpäällinen osa olisi rehevämpi ja korkeampi, kaikkien sipulien yläosa leikataan hartioille.

Istutuspäivää edeltävänä päivänä liota kaikki sipulit kuparisulfaatti- tai mangaaniliuokseen. Tämä prosessi kestää 25–40 minuuttia, minkä jälkeen sipulit kuivataan.

Tämä vihanneskasvi on erittäin vastustuskykyinen taudeille, mutta se kasvaa hitaasti. Itämisen nopeuttamiseksi sinun on käytettävä kasvunedistäjiä.

Maaperän valmistelu

Maaperän ja istutusmateriaalin valmistelu vaikuttavat satoon. Siksi sipulien istutuksen jälkeen on aloitettava maaperän valmistelu. Tätä vihanneskasvia ei tule kasvattaa happamassa tai raskaassa maaperässä, koska ne hidastavat sen kasvua. Siksi, jos puutarhassasi on kivisiä, savisia kerrostumia, sinun on lisättävä maaperään hiekkaa ja jauhoja sisältäviä mineraalilannoitteita 8–10 kuukautta ennen istutusta.

Jos tätä ei tehdä ja kasvi istutetaan savimaahan, juuret eivät pysty kasvamaan normaalikokoisiksi ja joudut korjaamaan raa'an sadon, joka pilaantuu nopeasti sadonkorjuun jälkeen.

Jotta perinnesipulit eivät tarvitse maaperän valmistelua ennen niiden istuttamista ulos, istuta ne irtonaiseen maaperään. Tällaisessa maaperässä ne kasvavat ja kypsyvät normaalisti.

Istutuskaavio

Monet puutarhurit eivät tiedä, miten sipulit istutetaan oikein. Selvittääksesi tämän sinun on tutkittava vihannesten istutusmallia tarkemmin. Ennen kuin istutat suuria perinnesipuleita, merkitse rivit puutarhaan. Niiden tulisi olla 30–35 cm:n päässä toisistaan. Vältä sipulien istuttamista liian lähelle toisiaan, sillä se häiritsee toisiaan.

Sipulit tulisi istuttaa erityisiin vakoihin. Ne kaivetaan 30 cm välein ja 8–10 cm syvyyteen.

Perheen sipulien istuttaminen

Kun viljelyalueen alustava valmistelu on valmis, voit kylvää sipulin siemenet. Aseta jokainen sipuli varovasti yksi kerrallaan vakoihin. Peitä ne sitten kokonaan mullalla ja vedellä.

Istutuspäivät

On ratkaisevan tärkeää määrittää oikein sopivin aika vihannesten istutukselle. Ei ole mikään salaisuus, että sipulit ovat pakkaskestäviä vihanneksia. Jopa alhaisissa lämpötiloissa kasvin juuristo kehittyy ongelmitta.

Siksi vihannekset voidaan istuttaa aikaisin, kun ilman lämpötila on hieman nollan yläpuolella.

Istuttamista liian korkeissa lämpötiloissa ei suositella, koska nämä olosuhteet käynnistävät lehtien kasvun. Tämä hidastaa juurien kasvua ja vaikuttaa negatiivisesti kasvien terveyteen. Siksi kokeneet puutarhurit suosittelevat istutusta maaliskuun lopulla, jolloin ei ole kovia pakkasia ja lämpötilat harvoin ylittävät 10–15 celsiusastetta.

Kasvien hoito

Suuret sipulisadot houkuttelevat monia vihannestenviljelijöitä. Sadon maksimoimiseksi sipulikasvien asianmukainen hoito on välttämätöntä.

Maaperän kostutus

Kaikki vihannekset tarvitsevat säännöllistä kastelua, eivätkä sipulit ole poikkeus. Vältä kastelua heti istutuksen jälkeen juurimädän estämiseksi. Kokeneet puutarhurit suosittelevat maan kostuttamista, kun kasvit ovat 10–12 cm korkeita. Näillä kasveilla on vahvemmat juuristot, jotka ovat vähemmän alttiita mädäntymiselle. Kastelu tulisi tehdä enintään kerran viikossa, edes kuumina kesäpäivinä. Kesäkuun alussa kastelu tulisi lopettaa kokonaan.

Lannoite

Maaperän lannoitus ja sipulien lisäys rikastuttaa maaperää sipulitaimien tarvitsemilla ravinteilla. Ravinneseokset lisätään maaperään ensimmäisen kerran, kun pensaisiin ilmestyy kaksi tai kolme ensimmäistä lehteä. Tässä tapauksessa käytetään kaliumista, ureasta ja karbamidista valmistettuja lannoiteseoksia. Lannoitteen valmistamiseksi sekoita 100–200 grammaa lannoitetta kymmeneen litraan vettä.

Seuraavan kerran maaperää lannoitetaan, kun taimilla on yli viisi lehteä. Tässä kehitysvaiheessa sipulit tarvitsevat mineraalilannoitteita.

Hyönteisten torjunta

Hyönteisten hyökkäykset joskus vähentävät sipulin satoa. Siksi on suositeltavaa suojata taimet tuholaisilta. Vihanneksen suojaamiseksi tuholaisilta sitä on kasteltava säännöllisesti lantaseoksella. Myös ruokasuolaa tulisi ripotella jokaiselle riville surviaisten torjumiseksi.

Sadonkorjuu

Jotkut ihmiset luulevat, että perinnesipulien korjaaminen on helppoa, mutta se ei pidä paikkaansa. Jotta voit tehdä sen oikein, sinun on tiedettävä kypsien sipulien korjaamisen vivahteet.

Ensin on määritettävä, milloin sipulit korjataan. Tämä tehdään useimmiten elokuun jälkipuoliskolla, kun sipulien latvat alkavat kuivua ja kellastua. Sipulien jättäminen puutarhaan liian pitkäksi aikaa ei ole toivottavaa, koska se lyhentää sadon säilyvyyttä. Loppukesästä useimmat sipulit ovat maanpinnan yläpuolella, joten niiden poistamiseen ei tarvita lapiota. Vedä vain varovasti lehtiä, ja sipulit nousevat maasta itsestään.

Kun koko sato on kerätty, se puhdistetaan liasta ja asetetaan aurinkoon kuivumaan. Sipulit siirretään sitten kellariin jatkosäilytystä varten. Korjatut juurekset on parasta käyttää 5–8 kuukauden kuluessa, ennen kuin ne alkavat pilaantua ja mätäneä.

Johtopäätös

Monien maiden puutarhurit kasvattavat perinnesipuleita. Ennen istutusta on tärkeää tutustua tärkeimpiin lajikkeisiin ja sipulinkasvatuksen vivahteisiin.