- Kiiviperunan kuvaus ja ominaisuudet
- Lajikkeen tärkeimmät edut ja haitat
- Perunoiden kasvatuksen vivahteet
- Istutuspaikan valinta ja valmistelu
- Istutusmateriaalin valmistelu
- Laskeutumissäännöt
- Vinkkejä perunoiden hoitoon
- Kastelu ja lannoitus
- Löysääminen ja kitkeminen
- Hilling
- Kasvien taudit ja tuholaiset
- Sadonkorjuu, varastointi
- Kokeneiden puutarhureiden arvosteluja
Joka vuosi kasvinjalostajat ympäri maailmaa kehittävät uusia vihanneslajikkeita, jotka sisällyttävät parhaat ominaisuudet ominaisuuksiinsa. Tästä syystä kokeellisilla menetelmillä jalostetut vihannekset ovat kestävämpiä ilmasto-olosuhteille, erilaisille taudeille ja tuholaisille.
Uusi perunalajike nimeltä Kiwi on amatöörijalostajien kehittämä, eikä sitä ole testattu tai virallisesti rekisteröity. Tästä syystä lajikkeen taimimateriaalia ei ole saatavilla puutarhamyymälöissä ja taimitarhoilla. Puutarhurit ja vihannestenviljelijät ovat kuitenkin osoittaneet suurta kiinnostusta tätä uutta lajiketta kohtaan, mikä on johtanut todelliseen Kiwi-perunan metsästykseen.
Kiiviperunan kuvaus ja ominaisuudet
Kiiviperunan alkuperä on edelleen mysteeri. Kaikkien ominaisuuksien ja indikaattoreiden perusteella uusi perunalajike voidaan luokitella geenimuuntelun avulla saaduksi tuotteeksi. Jalostajat, jotka sen kehittivät, väittävät kuitenkin käyttäneensä risteytystekniikkaa ja että vihannes on puhdas. Siksi on epäselvää, onko kiiviperuna GMO-tuote vai ei.
Lajikkeen pääominaisuudet:
- Korkeat pensaat kasvavat jopa 80 cm:n korkuisiksi.
- Lehdet ovat smaragdinvihreitä, epätavallisia tälle vihanneskasville, sahalaitaisilla reunoilla.
- Lehdet ja varret ovat hienojen karvojen peitossa.
- Kypsät mukulat ovat sileitä, pyöreitä ja samankokoisia, ja niiden karkea kuori muistuttaa kiiviä.
- Suuret lila-kukinnat.
- Kiivi viihtyy aurinkoisissa paikoissa. Se ei kuki varjoisilla paikoilla.
- Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia vastaan.
- Korkea sato.
- Kestää helposti lämpötilan muutoksia ja on pakkasenkestävä.
Tärkeää! Kiiviperunat eivät vaadi erityistä hoitoa, joten niitä voidaan kasvattaa missä tahansa ilmastossa.

Lajikkeen tärkeimmät edut ja haitat
Kiivi-vihanneskasvi kehitettiin parannetuksi perunalajikkeeksi, joten sillä on monia etuja:
- Ei vaadi erityisiä taitoja kasvatuksessa ja hoidossa.
- Korkea taudinkestävyys.
- Lajike on immuuni useille tuholaisille.
- Kypsien mukuloiden pitkäaikainen varastointi.
- Hyvä sato. Yhdestä pensaasta voi saada jopa 5 kg perunaa.
Puutteet:
- Myöhäinen, pitkäaikainen kypsyminen. Avomaahan istuttamisen jälkeen kypsyminen kestää 130 päivää.
- Kypsien mukuloiden valmistusprosessi on pitkä. Perunoiden keittäminen kestää 40–50 minuuttia.
- Mukuloiden selkeän maun ja aromin puute.
- Istutusmateriaalit ovat harvinaisia, joten niiden hinta on korkea.

Kiiviperunoita pidetään monipuolisena lajikkeena, mutta juurien tiheän rakenteen vuoksi niiden kypsyminen kestää kauan, joten niiden paistamista ei suositella.
Perunoiden kasvatuksen vivahteet
Kiivien kasvattaminen ei vaadi erityisosaamista, mutta hyvän sadon varmistamiseksi tarvitaan silti joitakin taitoja. Tämän perunan parhaita lähtöaineita ovat kesäkurpitsa, punajuuri, vihreät, palkokasvit ja kurkut.
Kiiviä ei tule istuttaa sänkyihin, joissa on kasvatettu tomaatteja, munakoisoja ja erilaisia paprikalajikkeita.
Istutuspaikan valinta ja valmistelu
Mikä tahansa maaperä sopii vihannesten istuttamiseen, mutta hiekkainen savimaa on parempi. Valitse tasainen, hyvin valaistu alue valmistelua ja istutusta varten. Varjoisat alueet eivät sovellu kiivien kasvattamiseen.

Maaperän valmistelu perunoiden istutusta varten tulisi aloittaa syksyllä. Määrätty alue kaivetaan huolellisesti ja lannoitetaan orgaanisella aineella. Keväällä, ennen istutusta, maaperään lisätään humusta ja mineraalilannoitteita.
Istutusmateriaalin valmistelu
Kiiviperuna on jalostajien jalostama, joten se on hybridilajike. Kaikkien lajikkeen ominaispiirteiden säilyttämiseksi istutetaan vain itäneitä mukuloita. Lajiketta ei ole rekisteröity valtion vihanneskasvirekisteriin, joten sitä ei ole virallisesti saatavilla ostettavaksi. Puutarhurit ja vihannestenviljelijät myyvät kuitenkin taimimateriaalia markkinoilla. Epätavallisen kuorensa vuoksi tätä lajiketta on vaikea sekoittaa muihin tämän vihanneskasvin lajikkeisiin. Ostetut perunat idätetään kuukautta ennen istutusta.

Laskeutumissäännöt
Tärkeää! Ennen istutusta on tärkeää laskea sadonkorjuuaika, joka riippuu ilmasto-olosuhteista. Lauhkeassa ilmastossa vihannessato kypsyy 120 päivässä. Pohjoisilla alueilla kypsyminen kestää kauemmin.
Valmistellulle alueelle kaiva kuoppia tai äe ne 10–12 cm syvyyteen. Raskaassa maaperässä tätä etäisyyttä lyhennetään hieman 7–8 cm:iin. Itäneet mukulat istutetaan avomaahan 30–40 cm:n etäisyydelle toisistaan. Kasvien väliin jätetään vähintään 70–80 cm. Tämä perunalajike kasvaa korkeiksi ja leviäviksi kasveiksi, joten istutusten välistä etäisyyttä voidaan lisätä. Istutuksen jälkeen maaperä tiivistetään ja kostutetaan huolellisesti.

Vinkkejä perunoiden hoitoon
Ainutlaatuisen alkuperänsä ansiosta Kiwi-perunalajike ei vaadi lisäkäsittelyä kemiallisella käsittelyllä. Siksi se sopii erityisesti luomutuotteita suosiville.
Kastelu ja lannoitus
Kasvi ei vaadi paljon kastelua. Koko kasvu- ja kypsymiskauden aikana perunoita kastellaan enintään 3–4 kertaa.
Kasteltaessa maaperä kostutetaan perusteellisesti puolen metrin syvyyteen.
Runsaan sadon varmistamiseksi perunoita ruokitaan mineraalilannoitteilla. Kolme levityskertaa tarvitaan kaudessa. Ensimmäinen tehdään kevään lopulla. Loput levitykset ajoitetaan 10 päivän välein.

Löysääminen ja kitkeminen
Rikkakasvien torjunta aloitetaan ennen vihannesten istutusta. Rikkaruohot poistetaan tarvittaessa. Ennen mukuloiden istutusta maa möyhennetään huolellisesti. Jos maa on raskasta, möyhentäminen tehdään kastelun jälkeen. Tärkeintä on estää tiheän kuoren muodostuminen maan pinnalle, joka estäisi hapen virtausta juurakkoihin.
Hilling
Multaus tehdään runsaan kastelun tai sateen jälkeen. Rivien välistä poistetaan multaa ja lisätään kasvin alle olevaan maahan. Tämä lajike vaatii multaamisen kahdesti kasvukauden aikana. Ensimmäinen kerta on kesäkuussa ja toinen ennen kukintaa.

Kasvien taudit ja tuholaiset
Kiiviperunalajikkeella on ainutlaatuisia ominaisuuksia, joiden ansiosta se kestää erilaisia tauteja ja tuholaisia. Suurin ongelma, jonka puutarhurit kohtaavat perunoita kasvatettaessa, on koloradonperunakuoriainen. Tämä hyönteinen voi tuhota sadon lyhyessä ajassa. Kasvin kuoren ja sen lehtien ja latvojen villaisen pinnan ansiosta kuoriainen ei kuitenkaan hyökkää kiiviin.
Ja biologisen kuidun sisällön vuoksi, jota hyönteiset eivät sulata, perunat eivät ole alttiina ei-toivottujen vieraiden hyökkäyksille.
Kiivi on luonnostaan immuuni taudeille, joten torjunta-ainekäsittely on tarpeetonta. Tämän seurauksena puutarhurit saavat täysin puhtaat, kemikaalittomat juuret.

Sadonkorjuu, varastointi
Kypsien perunoiden sadonkorjuu riippuu sen alueen ilmastosta, jossa sato on kasvatettu. Lauhkealla vyöhykkeellä sadonkorjuu alkaa syyskuun puolivälissä ja pohjoisilla alueilla lokakuussa. Kymmenen–14 päivää ennen sadonkorjuuta latvat leikataan pois, jolloin jäljelle jää pieniä versoja.
Hyvällä säällä ja asianmukaisella hoidolla 1 kg istutusmateriaalia voi tuottaa jopa 20 kg kypsää satoa. Sadonkorjuu on parasta tehdä aurinkoisella säällä. Kaivamisen jälkeen juuret puhdistetaan huolellisesti maasta ja kuivataan auringossa 2–4 tuntia. Sato laitetaan sitten pusseihin tai erityisiin astioihin ja säilytetään viileässä ja pimeässä paikassa.

Kokeneiden puutarhureiden arvosteluja
Jelena Petrovna, Moskovan alue.
Olemme viljelleet Kiwi-lajiketta nyt viisi vuotta. Huonoin sato ikinä oli kymmenkertainen istuttamiimme perunoihin verrattuna. Alamme syödä uusia perunoita jo elokuussa, mutta pääsato on syyskuussa. Se on erinomainen lajike; koko perhe rakastaa sitä.
Viktor Sergejevitš. Perm.
Tänä vuonna päätin kokeilla kiiviperunoiden istuttamista. Pensaat eivät jostain syystä kukkineet, mutta sato oli iso. Mukulat ovat suuria, eikä pieniä ole lainkaan. Kokeilimme niiden keittämistä kuorineen; vaikka se kesti kauan, perunat olivat herkullisia ja rapeita. Istutan ne uudelleen ensi vuonna.











