- Golubizna - lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet
- Tuottavuus
- Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia vastaan
- Mukuloiden kuvaus
- Perunoiden plussat ja miinukset
- Perunan kasvatuksen erityispiirteet
- Kuinka kerätä siemeniä
- Milloin ja miten kylvää
- Kuinka kasvattaa perunan taimia
- Istutus avoimessa maassa ja hoito
- Kasvinhoidon hienovaraisuudet
- Kastelu
- Löysääminen ja mädätys
- Lannoitus
- Kitkeminen
- Lajikkeiden suojaaminen taudeilta ja tuholaisilta
- Sadonkorjuu- ja varastointisäännöt
- Palautetta lukijoiltamme
Golubizna-perunalla voit syödä paitsi herkullisesti myös terveellisesti. Tämän perunan kanssa puutarhureiden ahkera työ ei jää palkitsematta. Runsas suurten perunoiden sato ilahduttaa puutarhureita, sillä huono sää tai taudit eivät estä Golubizna-lajikkeen kasvua.
Golubizna - lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet
Perunankasvatus on helppoa, sillä lajike on kestävä ja tuottaa tasaisia satoja. Golubizna-lajikkeen kehittivät kotimaiset jalostajat, ja sen kehitys kirjattiin valtionrekisteriin vuonna 1993. Sitä suositeltiin viljelyyn Keski-Volgan alueella, Pohjois-Kaukasian federaatiopiirissä ja Keski-Venäjällä.
Lajike sai nimensä pehmeiden sinisten kukkiensa vuoksi:
- Pöytäperunat.
- Sato on keskikauden. Perunat korjataan kolme kuukautta istutuksen jälkeen.
- Kasvi on keskikokoinen. Kompaktit pensaat rehevillä lehdillä.
Tuottavuus
Jokainen pensas tuottaa 10–13 keskikokoista mukulaa. Hehtaarilla kasvatetaan yli 500 senttiä perunaa. Kuivakaan vuosi ei vaikuta satoon. Perunat kestävät myös äkillisiä lämpötilanvaihteluita. 97 % sadosta koostuu tasaisista ja erinomaisen myyntikelpoisista mukuloista.Jotta saanto nousisi vähintään 20 %, mukulat itäisivät ennen istutusta.
Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia vastaan
Lajike on elinkelpoinen ja vastustuskykyinen taudeille:
- Alternaria;
- perunan syöpä.

Suhteellisen kestävä:
- tavalliseen rupiin;
- myöhäislevä;
- rhizoctonia;
- peruna-anmatodi.
Perunat ovat erittäin vastustuskykyisiä märkämädäntymiselle. Golubizna, kuten muutkin perunalajikkeet, on altis koloradonkuoriaisille, maamyyräsirkoille ja pihtimadoille. Näitä voidaan torjua sekä manuaalisesti että kemikaaleilla.
Mukuloiden kuvaus
Golubiznan mukulat ovat vaaleita, beigenvärisiä ja näennäisesti hienojakoisen verkon peitossa. Ne voivat olla pyöreitä tai soikeita. Ne ovat sileitä ja puhtaita. Mukulan hedelmäliha on kevyttä, kermaista ja sisältää enintään 20 % tärkkelystä. Hedelmä painaa noin 120–150 g. Kypsennettynä perunat murenevat.

Perunoiden plussat ja miinukset
Puutarhurit rakastuivat heti Golubizna-lajikkeeseen. Suurilla tiloilla perunalla on yksi haittapuoli: sen hidas kypsyminen.
| Lajikkeen edut | Lajikkeen haitat |
| Perunoita on helppo kasvattaa. Ne kasvavat missä tahansa maaperässä: savisessa, multavassa ja hiekkaisessa. | Riittämätön immuniteetti tauteja, kuten sukkulamatoja ja myöhäisruttoa, vastaan |
| Normaali hoito, vaivaton | Joskus mukuloihin ilmestyy reikiä (ontto) |
| Säilyttää markkinailmeensä pitkään ja sillä on erinomainen maku. | Siemenmateriaalin valinta ei joskus ole mahdollista, koska perunat ovat suuria |
| Helppo kuljettaa | |
| Korkeat ja vakaat tuotot | |
| Kuivuutta kestävä lajike, ei tarvitse jatkuvaa kastelua | |
| Lämpötilan vaihtelut eivät vaikuta kasvin kasvuun ja kehitykseen. | |
| Luotettava vastustuskyky viruksille | |
| Miellyttävä perunan maku |

Perunan kasvatuksen erityispiirteet
Golubizna-lajike alkaa rappeutua 5–7 vuoden kuluttua. Mutta jos et halua korvata perunaasi toisella lajikkeella, voit nuorentaa ja piristää suosikkiperunaasi. Voit tehdä tämän kasvattamalla perunoita siemenistä.
Puutarhurit väittävät, että siemenperunoiden uusimisen jälkeen sadot ovat "hulluja".
Kuinka kerätä siemeniä
Kun kasvi lopettaa kukinnan, pensaisiin muodostuu vihreitä kellomaisia hedelmiä:
- Ne kerätään ennen kuin lehdet kellastuvat, kun pensas on terve.
- Kellot ovat hajallaan lämpimässä paikassa, jossa ne kypsyvät.
- Ajan myötä hedelmät pehmenevät. Sitten ne leikataan auki, siemenet poistetaan, kuivataan ja varastoidaan kevääseen asti.

Milloin ja miten kylvää
Perunansiemenet kylvetään ruukkuihin aikaisin keväällä (maaliskuussa). Pienet mukulat kypsyvät loppukesästä. Kylvömulta valmistellaan etukäteen. Sen tulee olla pehmeää ja ilmavaa. Sekoita syksyllä valmistettu puutarhamulta turpeeseen ja ripottele mineraalilannoitteella. Desinfioi sitten multa. Lämmitä se uunissa ja kaada kiehuvaa vettä päälle.
Jotta taimet eivät tartu mustajalkaan, maaperän desinfiointitoimenpiteet ovat pakollisia.Jos sinulla ei ole aikaa valmistaa maaperää huolellisesti, voit ostaa valmista maaperää kaupasta.
Siemenet on myös valmisteltava. Niitä liotetaan kaksi päivää:
- Ennen kylvöä maaperä kostutetaan.
- Ripottele siemenet pinnalle ja painele niitä kevyesti. Aseta siemenet 3,5 cm:n päähän toisistaan. Rivien välinen etäisyys on vähintään 12 cm.
- Peitä läpinäkyvällä kannella: polyeteenikalvolla tai lasilla.
- Aseta lämpimään paikkaan, jossa lämpötila ei laske alle 25 °C.

Kahden viikon kuluttua ituja ilmestyy.
Kuinka kasvattaa perunan taimia
Kun itävät, astiat avataan ja asetetaan valoon:
- Kun taimet ovat kasvaneet kaksi aitoa lehteä, ne nostetaan irti (erotellaan). Jokainen taimi istutetaan erilliseen astiaan (kuten muovikuppiin), jossa on tyhjennysreikä. Jotkut puutarhurit istuttavat taimet turveruukkuihin.
- Terveet taimet tarvitsevat paljon valoa kasvaakseen. Koska päivänvalo on lyhyt maaliskuussa, lisävalonlähde olisi hyödyllinen.
- Kastele taimet lämpimällä vedellä. Maaperän tulee olla kosteaa, mutta ei märkää.
- Taimia ruokitaan salpietarilla ensimmäisen kerran kaksi viikkoa istutuksen jälkeen. Taimet istutetaan vähintään kaksi kertaa, koska ne on mullitettava ja kaivettava maahan.
- Toisen kerran niitä ruokitaan typellä, fosforilla, kaliumilla ja mineraalilannoitteella.

Istutus avoimessa maassa ja hoito
Nuoret taimet istutetaan puutarhaan, kun maaperä on lämmennyt hyvin auringossa eikä hallanvaaraa enää ole. Istutusreikien väliin jätetään vähintään 30 cm. Puutarhurit ovat huomanneet, että harvoin istutettaessa kasvaa paitsi pieniä mukuloita myös muutama iso peruna.
Hoito on sama kuin mukuloista istutettujen perunoiden. Mullan kaataminen, maan möyhentäminen, rikkaruohojen poistaminen ja kastelu tarpeen mukaan. Jokaisesta taimesta korjataan 20–25 siemenperunaa.
Kasvinhoidon hienovaraisuudet
Perunan mukulat istutetaan toukokuussa, kun maaperä on lämmennyt. Niitä ei istuteta kylmään maahan, koska kasvien orastuminen kestää kauan ja ne voivat mätäneä. Golubizna-lajike kasvaa missä tahansa maaperässä, jopa pohjaveden lähellä. Maaperän laatu vaikuttaa vain istutuskuopan syvyyteen. Lisää lantaa ja tuhkaa jokaiseen kuoppaan ja aseta sitten peruna kuoppaan. Peitä mullalla.

Kastelu
Golubizna-peruna on kuivuutta kestävä ja sitä voi jättää kastelematta. Pitkittyneen kuumuuden ja kuivuuden aikana kasvia on kuitenkin hyvä kastella. Kastele juuria välttäen lehtiä ja varsia. Kastelu on parasta tehdä aikaisin aamulla tai illalla auringonlaskun jälkeen.
Löysääminen ja mädätys
Kuten muutkin lajikkeet, Golubizna vaatii maaperän multaamista ja löysentämistä. Multaus suojaa mukuloita sään muutoksilta ja lisää satoa. Ensimmäinen multaus tehdään, kun taimet ilmestyvät. Toinen multaus tehdään, kun pensas on vähintään 20 cm korkea.
Perunoiden ympärillä olevan maan möyhentäminen on tärkeää, erityisesti sateen jälkeen. Muokkaaminen parantaa hapen pääsyä mukuloihin ja estää kuorien muodostumisen maan pinnalle, mikä voi haitata kasvien kasvua ja kehitystä.

Lannoitus
Ensimmäinen lannoite (orgaaninen) lisätään istutuskuoppaan. Kun taimet ovat ilmestyneet, lisää ureaa (1 ruokalusikallinen) ja ukontulikukkauutetta (puoli litraa) vesiämpäriä kohden. Lisää sitten mineraalilannoitteita – kaliumia ja fosforia – kun silmut muodostuvat. Kukinnan aikana lisää superfosfaattia (2 ruokalusikallista) ja 250 ml ukontulikukkauutetta ämpäriä kohden.
Kitkeminen
Rikkaruohot on poistettava. Muuten ne tukehduttavat perunat. Niiden juurissa voi myös olla haitallisia bakteereja ja infektioita, jotka voivat tarttua mukuloihin. Kitkemisen tiheys riippuu siitä, kuinka nopeasti rikkaruohot kasvavat.
Lajikkeiden suojaaminen taudeilta ja tuholaisilta
Koloradonperunankuoriaisten tartuntaa on vaikea välttää. Sillä ei ole väliä, mitä lajiketta se syö: Golubiznaa vai erinimistä perunaa.

Ennaltaehkäisevät toimenpiteet ovat joskus riittämättömiä. Käytetään kemiallisia käsittelyjä, ja niitä on saatavilla laaja valikoima (Komandor, Iskra ja monet muut). Käyttöohjeet löytyvät pakkauksesta. Joskus käytetään vanhanaikaista menetelmää, jossa kuoriaiset poimitaan käsin. Kun toukat valtaavat pensaita, käytetään käsittelyaineita, kuten Bicolia ja muita saman sarjan tuotteita. Nämä eivät ole kemikaaleja ja ovat täysin vaarattomia.
Yleisin perunatauti on myöhäisrutto. Kun taudin merkkejä ilmenee, kasvia käsitellään 1-prosenttisella Bordeaux'n nesteliuoksella. Myös muita käsittelyjä käytetään. Joka vuosi valikoima laajenee ja niiden tehokkuus kasvaa. Viimeinen käsittely on 21 päivää ennen sadonkorjuuta. Golubizna-lajike on vastustuskykyinen muille perunataudeille.

Sadonkorjuu- ja varastointisäännöt
Golubizna-perunat kaivetaan ylös elokuun puolivälissä. Jotkut puutarhurit suosittelevat latvojen leikkaamista kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta. Perunat lajitellaan, asetetaan ja varastoidaan viileässä paikassa. Golubizna-lajike säilyy pitkään muuttamatta ulkonäköä tai makua.
Varastoinnin aikana, jos perunoita on suuria määriä, ne lajitellaan. Jos yksi tai useampi mätänee, ne hävitetään, jotta muut eivät pilaantuisi. Golubizna-lajike on monien puutarhureiden suosikki. Sitä arvostetaan sen viljelyn helppouden, monien tautien kestävyyden ja maun vuoksi.
Palautetta lukijoiltamme
Joillakin lukijoilla on jo kokemusta Golubiznan perunoiden kasvattamisesta.

Aleksei Korotkov, 43, Moskovan alue: "Olen istuttanut Golubiznan perunoita jo useita vuosia. Pidän niistä. Ne ovat niin puhtaita ja taudettomia. Vaimoni pitää niistä rapeina. Olen tyytyväinen satoon. Perunat eivät ole koskaan loppuneet kesken."
Vasili Zaitsev, 67, Saratov: ”Kaksi vuotta sitten istutin Golubizna-lajikkeen. Naapuri antoi minulle puoli ämpäriä. Pidin perunoista. Nyt istutan vain niitä. Ilmastomme on kuuma ja kesät ovat kuivia. Sitten vaimoni ja minä sairastuimme. Luulimme, ettei kukaan kastelisi perunoita ja jäisimme ilman niitä. Mutta eivät, ne kasvoivat hyvin. Pidän lajikkeesta; se on herkullinen.”
Tatjana Kopylova, 56, Pustšin kylästä Ivanovon alueelta: "Istutan aina perunoita. Viimeiset 10 vuotta minulla on ollut vain yksi lajike, Golubizna, palstallani. En ole erityisen huolissani, vaikka tonttini on matala ja maaperä ei ole erityisen hedelmällinen, ja saan aina sadon. Perunat ovat herkullisia ja säilyvät melkein seuraavaan satoon asti. En ole vielä ajatellut lajikkeen vaihtamista. Olen tyytyväinen kaikkeen."











