Hunajameloni on yksivuotinen kasvi, jota kasvatetaan ulkona suotuisissa ilmastoissa. Sen maku ja ravintoainepitoisuus tekevät siitä suositun herkkusuiden keskuudessa.
Kulttuurin hyödyt
Kasvi kasvoi tuhansia vuosia sitten Pohjois-Intiassa ja levisi sitten Aasiaan. Nykyään sitä viljellään Marokossa ja muissa maissa.
Tämän melonilajikkeen varsi voi kasvaa 200 metriin. Kukat ovat yksisuvuisia, ja pölytys vaatii kuivaa ja lämmintä säätä. Pölytys tapahtuu hyönteisten välityksellä.
Hunajamelonit ovat soikeita ja niillä on sileä, uurteeton kuori. Hedelmä on kirkkaan keltainen ja siinä on makea tuoksu. Malto on kaksisävyinen, vihreä lähellä kuorta ja hunajankeltainen keskeltä kohti. Hedelmällä on makea maku ja rikas tuoksu.
Tuotteen hyödylliset ominaisuudet
Varhain kypsyvät lajikkeet säilyvät jopa viikon. Keskikesän lajikkeet säilyttävät makunsa useita kuukausia. Hedelmän kalorimäärä on 33 kcal / 100 g.
Hunajameloni on runsaasti A-vitamiinia, jolla on hyödyllinen vaikutus näköön. Hedelmä sisältää hyödyllisiä hivenaineita, PP- ja A-vitamiineja sekä askorbiinihappoa, joka auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää.
Tuotteen kulutuksella on positiivinen vaikutus kehon toimintaan kuidun läsnäolon vuoksi. Hedelmän massa auttaa lisäämään hemoglobiinia.
Kosmeettisiin tarkoituksiin melonimassunaamioita käytetään kasvojen puhdistamiseen ja pisamien ja ikäläiskien vähentämiseen. Vähäkalorisia meloneja sisällytetään ruokavalioihin painonpudotuksen aikana.
Diabeetikkojen ja mahahaavojen hoidossa olevien tulisi välttää melonin syömistä. Meloni voi olla haitallista, jos sinulla on jokin meloniyliherkkyys. Liiallinen hedelmän kulutus voi aiheuttaa ruoansulatusongelmia.
Melonia ei suositella yhdistettäväksi raskaiden ruokien kanssa, jotka voivat aiheuttaa käymistä. Vasta-aiheita ovat vatsavaivat, dyspepsia ja imetys.
Hunajamelonia käytetään tuoreena ruoanlaitossa itsenäisenä jälkiruokana. Massaa käytetään sokeroitujen hedelmien ja hillon valmistukseen.
Kasvin lajikkeet
Makunsa ansiosta monet vihannestenviljelijät arvostavat tätä kasvia ja kasvattavat sitä puutarhoissaan. Viljelytekniikat riippuvat lajikkeesta, joista jotkut ovat suosittuja.
Siperianhunajamelonin pallomaiset hedelmät painavat 1–2 kg. Tämä keskiaikaisesti kypsyvä lajike kestää alhaisia lämpötiloja. Hedelmät ovat kuviottomia ja kellertäviä.
Liha on vaalean kermanvärinen, mehukas ja makea. Sato kasvatetaan taimista; taimet, joilla on kolmesta neljään sirkkalehteä, istutetaan avomaahan.
Istutuksen kannalta on välttämätöntä, että maaperän lämpötila on 14 °C. On suositeltavaa istuttaa 1–2 tainta neliömetriä kohden. Agrobiologit ovat kehittäneet tästä lajikkeesta hybridin.
Keskiaikaisen Medovaya Skazka -lajikkeen kasvukausi kestää 75–85 päivää. Hedelmät ovat pyöreitä, pinnalla vaaleankeltainen verkkomainen rakenne. Kypsät hedelmät painavat 2–4 kg.
Massa on valkoista tai kermanväristä, makeaa, pehmeää ja herkän makuista. Korkean sokeripitoisuuden vuoksi sitä käytetään makeisten ja sokeroitujen hedelmien valmistukseen.
Kasvi on tuholaistorjuntakykyinen. Hedelmät kestävät hyvin pitkän matkan kuljetusta. Puutarhassa kasvatettaessa käytetään taimia: siemenet istutetaan turveruukkuihin ja siirretään sitten maahan. Jos alueen ilmasto sallii, siemenet istutetaan suoraan puutarhapenkkeihin.
Medok-melonilla on hunajanmakea maku. Pyöreät, keltaiset hedelmät painavat 2–4 kg. Aromaattista hedelmälihaa käytetään itämaisissa makeisissa.
Tälle lajikkeelle on ominaista aikainen kypsyminen ja vastustuskyky merkittäville taudeille. Korjattu sato sietää hyvin kuljetusta. Lajike kasvatetaan taimista, mutta eteläisillä alueilla siemenet kylvetään suoraan maahan. Pensaat sidotaan säleikköön ja sivuversot poistetaan varsista jopa 50 cm korkeuteen asti.
Skazka-meloni kypsyy 60–62 päivässä. Hedelmät ovat elliptisiä, sileällä ja kuviottomalla kuorella. Ne painavat 1,6–2 kg, ja hedelmäliha on mehukas, makea ja rapea, sävyltään vaalean kermainen.
Sitä syödään tuoreena ja siitä tehdään hilloa ja säilykkeitä. Lajike on taudeille vastustuskykyinen. Se kasvatetaan taimista; kun taimet ovat 3–5 lehteä muodostuneet, ne siirretään pysyvään paikkaan. Hoitoon kuuluu versojen poistaminen ja pensaan muotoilu.
Jättiläismeloni on myöhään kypsyvä lajike, joka tuottaa hedelmää 100 päivässä. Soikeat hedelmät soveltuvat pitkäaikaiseen säilytykseen. Tälle lajikkeelle on ominaista tuoksuva ja eloisa maku.
Vinkkejä kasvihuoneviljelyyn
Meloneja voidaan kasvattaa sisätiloissa. Tässä tapauksessa jokainen kasvi tarvitsee oman ruokailualueensa, kosteutta, ilmaa ja pääsyn pölyttäville hyönteisille.
Jotta taimet kehittyisivät normaalisti, ilman lämpötilan tulisi olla päivällä +25°C ja yöllä +17°C.
Suojatulle maaperälle ei ole tiukkoja kypsymisaikavaatimuksia. Varhaisten lajikkeiden viljely antaa mahdollisuuden nauttia hedelmistä jo keskikesällä.
Aiheeseen liittyvät julkaisut:
37 parhaan melonilajikkeen nimet ja valokuvat, kaikenlaisten kuvaukset ja ominaisuudet
Vietnamilaisen melonin, lajikkeiden kuvaus ja kasvatustekniikka
80 parasta munakoisolajiketta eri alueille kuvauksineen ja ominaisuuksineen
Cantaloupe-melonin lajikkeen kuvaus, istutus- ja hoito-ohjeet
50 parasta kurpitsalajiketta kuvauksineen ja ominaisuuksineen ulkokasvatukseen
Ananasmelonin lajikkeen kasvattamisen kuvaus ja hienovaraisuudet
60 parhaan tyrnilajikkeen kuvaus ja ominaisuudet, miten valita alueesta riippuen
Parhaat rypälelajikkeet kasvatukseen Uralissa, istutus- ja hoitosäännöt kesällä
Pidän tästä lajikkeesta; hedelmät ovat pieniä mutta erittäin makeita, ja niiden hedelmäliha on murea. Niiden kasvattaminen on vaivatonta; lannoita vain maaperää säännöllisesti. KäytänBioGrow".