Munakoisolajikkeen Ilya Muromets kuvaus ja ominaisuudet, viljely ja hoito

Kasvikset ovat olennainen osa terveellistä ruokavaliota. Munakoisoista on tullut olennainen osa ihmisten vihannesruokavaliota. Laajasta munakoisovalikoimasta Ilya Muromets -lajikkeella on erityinen paikka. Sen erinomainen maku ja helppohoitoisuus tekevät tästä lajikkeesta suositun puutarhureiden keskuudessa.

Lajikevalinnan historia

Tämä lajike kuuluu "venäläiseen Bogatyr"-lajikeryhmään. Gavrishin jalostajat kehittivät sen. Tavoitteena oli luoda runsassatoinen ja vähähuoltoinen lajike, joka soveltuu viljelyyn kaikkialla Venäjällä.

Kuvaus ja kuva

Pensaiden ja hedelmien kuvaus on annettu alla. Hedelmillä on tunnusomaisia ​​ominaisuuksia, ja munakoisopensaille on ominaista erityiset lajikeominaisuudet.

Hedelmä

Hedelmänsä koon vuoksi munakoiso sisällytettiin "Russian Bogatyr" -lajikeryhmään. Keskeiset ominaisuudet:

• hedelmän pituus, jos viljelykäytäntöjä noudatetaan, on 45 cm;
• hedelmän halkaisija on 9 cm tai enemmän;
• kasvispaino 550–770 g;
• on sylinterimäinen muoto;
• iho ei ole paksu, melko kova, kiiltävä, violetti;
• tiheä liharakenne, vaaleanbeige väri, vähän siemeniä.

Ilja Muromets -munakoisolla on erinomainen maku. Kasvikselle tyypillinen karvas maku puuttuu.

Pensaat

Munakoiso tekee nimensä mukaisesti oikeutta, sillä pensas kasvaa noin metrin korkuiseksi. Se on haaroittunut, voimakaskasvuinen ja tiheä. Pensas leviää leveäksi ja voi viedä paljon tilaa puutarhassa, mikä on otettava huomioon istutettaessa.

Pensaan oksat ovat tiheät ja hieman nukkamaiset. Varsien väri vaihtelee vihreästä violettiin. Johtavat oksat ovat paksut ja kestävät, eivätkä taivu hedelmän painon alla. Munakoison lehtilavat ovat suuret, pitkulaisen soikeat ja kirkkaanvihreät, hieman karvaiset. Reunat ovat osittain aaltoilevat.

Lajikkeen ominaisuudet

Tämä vihannes on kotoisin Intiasta; valikoivasta jalostuksesta huolimatta munakoiso on säilyttänyt riippuvuutensa lämmöstä ja valosta.

Tuottavuus ja hedelmällisyys

Kypsymisajan suhteen tätä lajiketta pidetään keskikauden sadonkorjuuseen. Kylvöstä sadonkorjuuseen kuluu neljä kuukautta, ja ensimmäiset vihannekset kypsyvät elokuun jälkipuoliskolla.

Munakoisosadon määrään ja laatuun vaikuttavat:

• jyrkkä lämpötilan muutos (lämpö päivällä, kylmä yöllä);
• kuivuus ilmassa ja korkeissa lämpötiloissa, kasvi voi pudottaa munasarjansa;
• munakoisoon vaikuttaa negatiivisesti kosteuden puute, mutta liiallinen kosteus johtaa myös juuriston mätänemiseen;
• Varjostetulla alueella kasvi ei tuota haluttua satoa; kasvihuoneessa munakoisoa kasvatettaessa on suositeltavaa asentaa keinotekoinen valaistus.

Viljelytekniikkaa noudattaen istutetaan 1 metrin korkeudelta²Kasvihuoneolosuhteissa kerätään jopa 10 kg tai enemmän, avoimissa sängyissä 1,7–2 kg vähemmän.

Soveltamisala

Tätä munakoisoa pidetään monipuolisena lajikkeena. Sitä viljellään kaupallisesti paistamiseen ja kaviaarin valmistukseen, ja sitä käytetään ravintoloissa ainesosana kasvis- ja liharuoissa. Se soveltuu myös grillaamiseen, hauduttamiseen ja marinointiin.

Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan

Kasvi on immuuni sieni- ja virustaudeille sekä loisille. Tärkeimmät tuholaiset ovat koloradonperunankuoriaisen toukat. Avoimessa kasvualustassa kasvatetut kasvit ovat alttiimpia tuholaisille. Kasvihuoneissa, joissa on liiallinen kosteus ja alhaiset lämpötilat, kirvojen aiheuttama tartunta on mahdollinen.

Tämä munakoisolajike on vastustuskykyinen myöhäisrutolle ja härmälle. Sairaudet, kuten mustamätä ja mustajalkamätä, ovat seurausta kasvien virheellisestä hoidosta. Ongelman poistamiseksi vähennä kastelua, anna juuripaakun kuivua ja poista vaurioituneet kasvit.

Ominaisuudet

Munakoisojen korkea sato saavutetaan, koska hedelmättömiä kukkia ei esiinny lainkaan. Kaikki munasarjat tuottavat hedelmiä. Vihannekset säilyvät hyvin sadonkorjuun jälkeen ja kestävät hyvin kuljetusta.

Edut ja haitat

Tällä munakoisolajikkeella ei ole merkittäviä haittoja. Puutarhurit huomioivat seuraavat myönteiset puolet:

• kasvin runsas kukinta, hyvä sato hedelmien asettumisen vuoksi jokaiselle kukalle;
• sillä on immuniteetti sairauksille eikä se pelkää useimpia haitallisia hyönteisiä;
• kasvi ei vaadi erityistä hoitoa;
• hedelmille on ominaista korkea maku eikä niillä ole katkeruutta;
• kyky kasvaa kasvihuoneissa ja avoimissa sängyissä tekee kasvista saavutettavan useimmilla alueilla;
• Kasvikset säilyvät pitkään ja kestävät kuljetusta hyvin.

Haittapuolena on laitoksen vaatimus riittävästä valaistuksesta ja vakaista lämpötilaindikaattoreista.

Kasvavat taimet

Kasvukauden lyhentämiseksi on suositeltavaa istuttaa taimia. Siemenet voidaan korjata itsenäisesti; munakoiso ei ole hybridi, joten siemenet säilyttävät kaikki lajikeominaisuudet ja niiden säilyvyysaika on jopa 5 vuotta.

Ajoitus

Helmikuun lopussa on tarpeen valmistaa paikka kasvihuoneessa tai astiassa munakoisojen siementen kylvämistä varten.

Maaperän valmistelu

Jos taimet kasvatetaan kasvihuoneessa, möyhennä maaperää ja lisää orgaanista ainesta ja tuhkaa. Maaperä on pidettävä kosteana. Sisäkasvatuksessa kylvä siemenet turpeella tai mullalla ja kompostilla täytettyihin astioihin.

Siementen kylvökuvio

Desinfioi siemenet mangaaniliuoksella. Tee maahan 2 cm syvyisiä vakoja ja istuta siemenet.

Ruukkuihin kylvettäessä tee 1,5–2 cm syviä vakoja 5 cm:n etäisyydelle toisistaan. Aseta siemenet 4–5 cm:n etäisyydelle toisistaan. Kastele lämpimällä vedellä.

Hoito

14 päivää kylvöstä ilmestyy versoja. Oikein Munakoisojen taimien hoito toukokuun puoliväliin mennessä on valmis istutettavaksi valmistellulle alueelle.

Lämpötilaolosuhteet

Erityistä huomiota kiinnitetään kasvihuoneen lämpötilaan, sen ei sallita laskea alle +15 asteen.^OC.

Päivänvalon tunnit

Munakoiso on aurinkoa rakastava kasvi. Ruukku tulee sijoittaa lämpimään, hyvin valaistuun paikkaan ja peittää muovilla. Kun idut ilmestyvät, poista suoja ja suojaa taimet suoralta auringonvalolta.

Kastelu

Ennen itämistä kastele multaa säännöllisesti kerran viikossa. Itämisen jälkeen kastele tarpeen mukaan, mutta enintään kerran 10 päivässä.

Top dressing

Taimet tarvitsevat ravinteita. Jos kasvu on hidasta, niitä tulisi ruokkia orgaanisella aineella. Lintujen ulosteiden laimennus suhteessa 1:15 on suositeltavaa.

Poiminta

21 päivän kuluttua taimet ovat valmiita istutettaviksi. Vältä juurien vaurioituminen poistamalla taimet varovasti astiasta ja asettamalla ne valmiiksi valmistettuun astiaan. Turveruukut ovat ihanteellisia, mutta jos sinulla ei ole sellaisia, voit käyttää muovikuppeja. Viikon kuluttua taimet ovat valmiita istutettaviksi avokasveihin tai kasvihuoneeseen.

Lisäruokinta

Lisäksi lehtilannoitus suoritetaan 6 päivää ennen istutusta pysyvään paikkaan. Tämä on välttämätöntä ulkoisten aggressiivisten tekijöiden kestävyyden lisäämiseksi ja selviytymisen parantamiseksi. Tähän tarkoitukseen käytetään humaatteja ja mineraalilannoitteita. Agricola on erinomainen valinta.

Jos taimet ovat heikkoja, juurrutetaan lisää. Käytetään monimutkaisia ​​​​tuotteita, kuten nitrophoska, Kristalon ja Kemira.

Taimien istuttaminen avoimeen maahan

Istutus tapahtuu, kun maaperä on lämmennyt riittävästi. On tärkeää valita oikea paikka. Sen tulisi olla hyvin valaistu, ei matalalla paikalla ja vedoton.

Kuohkeuta maaperää, poista rikkaruohot ja lannoita orgaanisella aineella. Istuta taimet turveruukkuihin maan viereen. Leikkaa muoviruukut auki ja poista taimet juuripaakkuineen. Suositeltu etäisyys taimien välillä on 0,5 m ja rivien välillä 0,6 m.

Hoito

Asianmukainen ja riittävä hoito vaikuttaa sadon laatuun ja määrään.

Kastelu ja maaperän hoito

Istutuksen jälkeen kastele kasveja kerran viikossa ja sen jälkeen tarpeen mukaan. Myös maaperän hoito on tärkeää: maan möyhentäminen ja rikkaruohojen poistaminen.

Top dressing

Ensimmäinen juurilannoitus tehdään 21 päivää istutuksen jälkeen; suositellaan orgaanista lannoitetta. Seuraava lannoitus tehdään 14 päivää myöhemmin fosforia sisältävillä tuotteilla. Lannoitus on parasta tehdä kostealla ja sateisella säällä. Kuivalla säällä maaperä on kostutettava etukäteen.

Ruiskutus tuholaisia ​​ja tauteja vastaan

Kasvukauden aikana kasvi kärsii useista taudeista. Tärkeimpiä niistä ovat juuri- ja tyvimätä, trakeomykoosi (fusarium-lakastuminen, myöhäisrutto, verticillium-lakastuminen) ja lehtimosaiikki. Tautien torjunta toteutetaan useilla toimenpiteillä, mukaan lukien maaperän ja maanpäällisten alueiden käsittely. Käytetään seuraavia:

• biokemialliset valmisteet, jotka eivät vahingoita hyödyllisiä hyönteisiä (mehiläisiä), eläimiä tai ihmisiä;
• kemialliset aineet, jotka voivat nopeasti tuhota taudin, mutta joilla on kielteinen vaikutus ihmiskehoon, koska kemikaalit kerääntyvät hedelmiin;
• kansanmenetelmät, joissa käytetään kasvien infuusioita, joilla on fungisidisia ja hyönteismyrkkyjä.

Coloradon perunanmarja ja kirvat pidetään munakoisojen vaarallisina tuholaisina; ne voivat tuhota kasvin muutamassa päivässä. Torjuntaan käytetään Confidor Extraa, Aktaraa, Decis-Profia ja Inta-Viriä. Kaikki käsittelyt lopetetaan ennen kuin kasvi alkaa kukkia.

Jotkut puutarhurit käyttävät tuholaisten torjuntaan kansanlääkkeitä: koiruohon ja siankärsämön keitteitä, pölyttämistä ja tuhkalla sirottelua. Kovakuoriaisten toukat hävitetään sipulin, valkosipulinkynsien, voikukan ja saippuan seoksella.

Pensaan muodostuminen

Kukinta-ajan alussa suorita pensaan muodostuminen:

• leikkaa pois kasvin rungon ensimmäisen haaran edessä olevat lehtiterät;
• poista pienet kukkavarret alemmista oksista.

Sadonkorjuu ja varastointi

Hedelmän ensimmäinen sato alkaa tyypillisesti 35–40 päivää kukinnan jälkeen. Kypsyyden osoittavat tumman sävyinen, syvän violetti kuori ja kiinteä hedelmäliha. Hedelmä korjataan saksilla, jolloin jäljelle jää 4–5 cm pitkä varsi.

Munakoisoja voidaan säilyttää melko pitkään. Kun niitä säilytetään vaaditussa lämpötilassa (+10 ^OC) ja ilmankosteuden (90 %) vuoksi hedelmät eivät menetä kaupallisia ominaisuuksiaan noin kuukauden ajan, jos munakoisoja säilytetään kuivassa, pimeässä huoneessa.

Vihannesviljelijöiden salaisuudet

Munakoisoja kasvatettaessa kokeneet puutarhurit jakavat salaisuuksia, jotka edistävät tervettä kasvien kehitystä, mikä vaikuttaa sadon laatuun ja määrään:

1. Kun kasvatat taimia, käytä turveruukkuja. Munakoisojen istuttaminen avopenkkeihin on stressitöntä, ja kasvit ovat vahvoja ja terveitä.
2. Valitse istutusta varten talon tai aidan eteläpuoli, jotta ne suojaavat kasvia tuulilta.
3. Munakoisopensaita tulee kastella ja kastella lämpimällä vedellä.

Arvostelut

Vera Pavlovna, Saratov: "Munakoisot kasvavat hullun lailla ravinteikkaasta ja hedelmällisestä maaperästä. Käytän lantaa ja lintujen ulosteita kasvien ravinnoksi. Munakoisot ovat lämpöä rakastavia, mutta eivät siedä äärimmäistä kuumuutta. Hedelmillä on erinomainen maku."

Larisa Nikolaevna, Serov: "Munakoisot kypsyvät kauniisti muovikasvin alla Pohjois-Uralilla. Käytän taimia, jotka kylvän turvepelletteihin. Aloitan sadonkorjuun jo elokuun puolivälissä."