Yana-tomaatti on siperialainen lajike, joka on sopeutunut ankariin ilmastoihin. Se on aikaisin kypsyvä ja määrämuotoinen lajike. Kasvi voi kasvaa 1,5 metrin korkuiseksi. Pensaita ei tarvitse muotoilla. Sivuversoja ei tarvitse poistaa. On suositeltavaa sitoa pensaat tukeen tai säleikköön. Jokainen pensas tuottaa noin viisi tomaattiterttua. Hedelmät ovat suuria.
Mikä on Yana-tomaatti?
Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus:
- Tomaateilla on erinomainen maku.
- Hedelmä on pyöreän muotoinen ja siinä on tiheä hedelmäliha.
- Tomaatilla on tiheä, kiiltävä kuori.
- Kypsien hedelmien väri on vaaleanpunainen.
- Yhden tomaatin paino on 200 g.
- Ylikypsätkään hedelmät eivät halkeile tai muuta muotoaan.

Yana-lajike on monipuolinen. Hedelmiä syödään tuoreina, yhdistettynä muihin vihanneksiin ja käytetään salaateissa, mehuissa, tomaattipyreissä, -tahnoissa, kastikkeissa, ketsupeissa, liemissä ja kuumien ruokien lisukkeena. Kotiäidit käyttävät näitä tomaatteja myös säilöntään ja marinointiin.
Tämä vihannes on vastustuskykyinen tomaattien tärkeimmille taudeille. Koska se kypsyy nopeasti, se välttää taudeja, kuten myöhäisruttoa, tupakkamosaiikkia ja fusariumia. Kasvia voivat hyökätä tuhohyönteiset, kuten sirkat ja kirvat. Hyönteisten aiheuttamien vahinkojen estämiseksi ruiskuta kasveja myrkyttömillä torjunta-aineilla, kuten Karbofosilla, Fasilla ja Aktofitilla.

Miten tomaatteja kasvatetaan?
Tarkastellaanpa Yana-tomaattien kasvatuksen yksityiskohtia. Tomaatit istutetaan taimien avulla. Kaksi kuukautta ennen maahan istuttamista on suositeltavaa kylvää siemenet erityisiin taimisäiliöihin. Ennen istutusta siemenet käsitellään kaliumpermanganaattiliuoksella.
Kylvä seuraavaksi siemenet valmistettuun ja desinfioituun maaperään. Siemenet haudataan 1–1,5 cm syvyyteen. Peitä sitten maaperällä ja kastele suihkepullolla. Siementen tulisi itää +25 celsiusasteen lämpötilassa.

Kasvin uudelleenistuttaminen ulos on mahdollista vain hyvällä säällä ja kun maaperä on lämmennyt riittävästi. Tätä koisolajiketta tulee kastella hyvin ja lannoittaa täyslannoitteella. Istutettaessa taimia penkkiin noudatetaan seuraavaa kaavaa: 70 x 30 cm. Istutustiheys on 5-6 kasvia per 1 m².
Puutarhurien ja vihannesviljelijöiden Yana-tomaattien arvostelut ovat yleensä myönteisiä. Ihmiset panevat merkille vihanneksen erinomaisen maun, korkean sadon ja suuren hedelmäkoon. Monet mainitsevat Yana-lajikkeen monipuolisuuden etuna.

Koska tomaateilla on tiivis pinta, ne kuljetetaan erinomaisesti ja säilyvät pitkään puulaatikoissa tai -astioissa varastoitaessa.
Koska hedelmät ovat melko painavia, mikä rasittaa paljon kasvien oksia, jokainen tomaattiterttu on sidottava niiden kypsyessä, jotta oksat eivät katkea.

Erikoisliikkeissä myytävät siemenet pakataan uudelleensuljettaviin muovipusseihin, ja niiden mukana on värikkäät kuvat hedelmistä ja yksityiskohtaiset ohjeet tietyn tomaattilajikkeen viljelyyn. Nämä ohjeet ovat erittäin hyödyllisiä aloitteleville puutarhureille, jotta he voivat noudattaa kaikkia puutarhanhoitotoimenpiteitä oikein ja saavuttaa runsaan sadon.









