Everett Rusty Heart -tomaatin kuvaus ja viljelytekniikat

Everettin Rusty Heart on tomaatti, jolla on eksoottinen maku ja epätavallinen väri. Se ilmestyi Venäjän markkinoille useita vuosia sitten, vaikka se on ollut esillä amerikkalaisissa puutarhaluetteloissa vuodesta 2007 lähtien.

Kasvin yleinen ulkonäkö

Rusty Heart on epämääräinen lajike, jolla on epämääräinen päävarsi. Kasvi voi kasvaa kauden aikana 1,8–2 metrin korkeuteen. Kuten useimmilla sydämenmuotoisilla lajikkeilla, pensaalla on ohut ja helposti katkeileva varsi, joten se vaatii tuen jokaisen hedelmätertun alle.

Hedelmäsato:

• Lajikkeen sato on keskimääräinen, mutta hyvissä olosuhteissa se voi olla korkea.
• Yksi pensas voi tuottaa noin 10 kg tomaatteja.
• Saannon lisäämiseksi on suositeltavaa muodostaa pensas 2-3 varteen.
• Kasveja on leikattava sivusuunnassa koko kasvukauden ajan, ja 20–30 päivää ennen kauden loppua yläosa on puristettava, jotta viimeisillä hedelmillä on aikaa lihoa.

Pensaalla on keskikokoiset lehdet. Lajike on vastustuskykyinen makrosporioosille, mutta on suositeltavaa poistaa alemmat lehdet hyvän ilmanvaihdon varmistamiseksi.

Everett's Rusty Heart -lajiketta voi kasvattaa kasvihuoneissa vain Keski-Venäjällä ja pohjoisilla alueilla. Ulkona kasvatettaessa puutarhurit eivät ole immuuneja ongelmille kylminä ja sateisina kesinä. Kasvin hedelmöittymisnopeus voi heikentyä päivittäisten lämpötilan vaihteluiden vuoksi, mutta se sietää hyvin kuumuutta ja kuivaa maaperää.

Hedelmien ominaisuudet

Everett's Rusty Heart -lajike on kaksivärinen. Tämä tarkoittaa, että siinä yhdistyvät kaksi pääväriä (punainen ja vihreä). Nämä värit sekoittuvat antaen hedelmälle epätavallisen raidallisen ulkonäön ruosteenruskeissa sävyissä. Tästä on inspiraatio lajikkeen alkuperäisestä nimestä. Varren lähelle voi kehittyä vihertävä täplä, joka lähes häviää kypsyessään. Malto jäljittelee punaisen ja vihreän väriyhdistelmää.

Hedelmä on sydämenmuotoinen, kärkeä kohti kapeneva, mutta tyvestä hieman litistynyt ja hieman uurteinen. Siemenpesät ovat pieniä mutta lukuisia, mikä tekee tästä tomaatista mehevän lajikkeen. Malto on tiheää ja kuori on vahva eikä halkeile.

Hedelmien keskimääräinen paino on 250–300 g, mutta ensimmäiset tomaatit voivat painaa jopa 400 g. Munasarjat kerätään 5–6 tomaatin terttuina. Tomaatit kypsyvät 90–95 päivässä kylvöstä; kasvihuoneessa kasvatettaessa ensimmäinen sato voidaan korjata jo kesäkuussa.

Puutarhureiden arvostelut osoittavat, että Everett Rusty Heart -tomaatilla on ainutlaatuinen maku. Hedelmän sokeripitoisuus on jopa 6,8 %. Aistinvaraisesti tämä arvo kuvataan makeaksi, ilman happamuutta. Hienovarainen hedelmäinen tuoksu on täydellisessä tasapainossa makean maun kanssa. Kylminä kesänä ulkona kasvatettaessa hedelmälihan sokeripitoisuus laskee merkittävästi ja tomaattien maku katoaa.

Rusty Heart -tomaatteja suositellaan salaatteihin ja alkupaloihin sekä perinteisten tomaatteja sisältävien ruokalajien lisänä. Epätavallisen värinsä vuoksi nämä tomaatit eivät käytännössä sovellu mehuun ja soseeseen, vaikka niistä saakin herkullisen lecho-tomaatin. Suuren kokonsa vuoksi lajike ei sovellu kokonaisten hedelmien säilömiseen.

Lajikkeen maatalousteknologia

Kylvä taimien siemenet noin 60 päivää ennen kasvihuoneeseen istuttamista. Pistä taimet 10 x 10 cm välein sen jälkeen, kun niillä on 2–3 aitoa lehteä. Vahvojen ja matalakasvuisten taimien varmistamiseksi lisää kasvihuoneeseen 10–12 tuntia päivänvaloa.

Kasvihuoneessa taimia on kätevin istuttaa ne 50x100 cm kokoisiksi ryhmiksi 2-3 varressa. Pysyvälle paikalle istuttamisen jälkeen ensimmäinen lannoitus (nitrophoska, 1 ruokalusikallinen 10 litraan) tulee tehdä vasta, kun aktiivisen kasvun merkkejä ilmenee. Kun ensimmäinen kukkaterttu ilmestyy, sido taimet säleikköön. Poista tertun alapuolella olevat lehdet jättäen 1 cm:n lehtiruodin.

Kun munasarjat ilmestyvät alempaan terttuun, levitä toinen lannoitus. Käytä tätä varten kalium-fosforikompleksilannoitetta (Kemira, Signor Pomidor ja muita). Annostele valmistajan ohjeiden mukaisesti.

Kasvihuoneessa kasvatettaessa tomaatteja asianmukainen kastelu on ratkaisevan tärkeää. Everett Rusty Heart -lajike ei kärsi kosteuden puutteesta, vaikka sitä kastelisi liikaa. Sen hedelmät saattavat kasvaa hieman pienemmiksi näissä olosuhteissa, mutta ne ovat makeampia; jos maaperä on liian märkä, maku on heikompi.

Kastelu voidaan tehdä, kun maaperä kuivuu 3–5 cm syvyyteen. Tomaattilehtien ruiskuttamista tai huoneen kosteuden lisäämistä ei kuitenkaan suositella.

Jos noudatat oikeita kasvatusohjeita, Rusty Heart -tomaatit ovat erittäin herkkiä. Nämä epätavalliset tomaattipensaat ilahduttavat omistajiaan makeilla ja mehukkailla hedelmillään.