Zhirdyai-tomaatti on ensimmäisen sukupolven hybridilajike. Sitä voidaan kasvattaa yksityispuutarhoissa. Tämä tomaattilajike ei vaadi kasvuolosuhteita. Venäläisten jalostajien kehittämä Venäjän valtion vihanneskasvirekisteri suosittelee tämän tomaattilajikkeen viljelyä maan kaikilla ilmastovyöhykkeillä. Etelässä tomaatteja voidaan istuttaa avomaahan, kun taas Keski-Venäjällä suositellaan muovikasvihuoneita. Pohjoisilla alueilla suositellaan hyvin lämmitettyjä kasvihuonelohkoja ja kasvimajoja.
Kasvin ja sen hedelmien tekniset ominaisuudet
Hybridin kuvaus on seuraava:
- Tomaattipensaat kasvavat 0,6–0,7 metrin korkeuteen. Niillä on keskimääräisiä lehtiä, jotka ovat tummanvihreitä.
- Taimien istutuksen jälkeen sato voidaan saada 105–110 päivässä.
- Hybridillä on yksinkertaiset kukinnot.
- Rintakehä on nivelletty. Ensimmäinen kukkaterttu kehittyy viidennen lehden yläpuolelle, ja kaikki seuraavat tertut ilmestyvät yhden tai kahden lehden jälkeen.
- Kasvin varteen kehittyy kolmesta neljään terttua. Näihin terttuihin ilmestyy viidestä kuuteen hedelmäterttua.
- Hedelmä on pallomainen, ylhäältä ja alhaalta litistynyt. Marjat painavat 0,2–0,3 kg. Kypsät hedelmät ovat punaisia. Jos tertussa on kaksi tai kolme munasarjaa, syntyvät hedelmät painavat 0,4–0,5 kg.
- Tomaattimassassa on lukuisia siemenpesiä, mutta niissä on vähän siemeniä. Tomaatin kuori on sileä ja tiheä.
- Tämä hybridi on vastustuskykyinen taudeille, kuten erilaisten etiologioiden mädäntymiselle ja verticillium-närhiölle.

Tämän lajikkeen viljelijöiden puutarhureiden arvostelut osoittavat, että kasvi tuottaa korkealaatuisia ja myyntikelpoisia marjoja. Sato on 7–8 kg neliömetriltä. Tomaatteja voidaan säilyttää pitkään kylmävarastossa. Ne eivät halkeile, joten niitä on helppo kuljettaa pitkiä matkoja.
Näitä tomaatteja syödään tuoreina ja lisätään salaatteihin. Ne voidaan myös säilöä talveksi. Monet viljelijät sekoittavat Zhirdyai-hybridin samankaltaiseen Tolstyak-lajikkeeseen. Nämä kasvit on kehittänyt sama yritys, mutta Tolstyak vaatii enemmän hoitoa.
Miten kasvattaa tomaatteja omalla takapihalla?
Siemenet ostetaan erikoisliikkeistä tai siemenviljelmiltä. Ne kylvetään miniatyyrikasvihuoneisiin noin kaksi kuukautta ennen istuttamista pysyvään maahan. Zhirdyain siementen itävyysaste on 98–100 %. Taimet siirretään pysyvään paikkaan toukokuun ensimmäisellä viikolla.

Tämä lajike vaatii sivuversojen poiston ja osittaisen karsinnan. Jotta kasvit eivät varjosta toisiaan, on suositeltavaa istuttaa enintään 3–4 kasvia neliömetriä kohden.
Kun muodostetaan kaksivartinen hybridi, istuta enintään kolme pensasta neliömetriä kohden puutarhapenkkiä. Kun pensaat alkavat tuottaa hedelmiä, on suositeltavaa ruokkia niitä kaliumia sisältävillä lannoitteilla, kuten kaliumnitraatilla.

Lajikkeen sadon lisäämiseksi puutarhurit käyttävät puutuhkaa, jota he lisäävät riviväliin. Pensaiden alla olevaa maata kastellaan liuoksella, joka on tehty seoksesta, jossa on vettä (8–10 litraa), 2 ruokalusikallista puutuhkaa ja 1 ruokalusikallinen superfosfaattia. Aktiivisen kasvukauden aikana kasvit tarvitsevat mineraaliravinteita. Nitrofoskaa tai nitroammofosfaattia käytetään pensaiden lannoittamiseen.

Jos lehdille ilmestyy hyönteisten toukkia, toukkia tai muita puutarhatuholaisia, on suositeltavaa ruiskuttaa pensaita myrkyllisillä kemikaaleilla.
Jos havaitaan sieni- tai virustautien merkkejä, suojaa käytetään lääkevalmisteiden muodossa, joita myydään erikoistuneissa maatalouskaupoissa.

Sadonkorjuun jälkeen tomaatit säilytetään hyvin ilmastoidussa tilassa. Vihreät, kiinteät tomaatit tulisi jättää köynnökseen, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Alle 7 °C:n lämpötilassa säilytettynä pullea tomaatti säilyttää myyntikelpoisen ulkonäkönsä 4–6 kuukautta. Jääkaapin alimmalla hyllyllä säilytettynä marjat säilyvät 7–14 päivää.










