Oranssin tomaatin viehätyksen kuvaus ja kasvin yleiset ominaisuudet

Tomaatti "Ocharovanie" lisättiin Venäjän valtionrekisteriin vuonna 1999 (nro 9800840). Siitä lähtien lajikkeesta on tullut tomaatinviljelijöiden puutarhojen vakiokasvi jatkuvasti tuottavana, maukkaana ja terveellisenä satona. Sen epätavallinen väritys tekee siitä arvokkaan lisän mihin tahansa yksityiseen kasvikokoelmaan.

Laitoksen yleiset ominaisuudet

Pensas on epämääräinen, ja sen päävarsi kasvaa koko kesän. Kasvihuoneessa Ocharovanie-tomaatit kasvavat 1,9–2 metrin korkuisiksi ja muodostavat hedelmäterttuja koko kauden ajan. Sato on hajallaan, mutta jokaisen tertun hedelmät kypsyvät lähes samanaikaisesti.

Tällä lajikkeella on runsassatoisuus. Suositellulla kasvihuoneistutuksella yksittäisistä varsista yksi kasvi voi tuottaa 3,5–4,5 kg tomaatteja. Tiheällä istutuksella (4–5 kasvia neliömetrille) viljelijän ponnistelut palkitaan runsaalla sadolla.

Hedelmien ominaisuudet:

• Hedelmät kerätään yksinkertaisina pitkinä terttuina, jotka on järjestetty kaskadiksi kasville.
• Keskimääräinen tomaatti painaa 100 g, ja nippu sisältää pyöreitä, sileitä ja suunnilleen saman kokoisia hedelmiä.
• Charm-tomaatin epätavallinen sävy lisää kypsänä pensaaseen koristeellisen silauksen; hedelmät ovat kirkkaan, lähes oransseja. Kuoren ja hedelmälihan väri johtuu korkeasta karoteenipitoisuudesta. Tämä antaa oransseille tomaateille korkeamman ravintoarvon.

Kasvi on voimakaskasvuinen, helposti haarautuva ja vaatii nipistämistä ja tukimista. Charm-tomaatit ovat vastustuskykyisiä tupakkamosaiikille, immuuneja bakteerilaikulle ja vastustuskykyisiä sienitauteille. Late-laikun vastustuskyky on kohtalainen; taudin ehkäisemiseksi poista alemmat lehdet sen jälkeen, kun kasvin kukinta on muodostunut.

Ocharovanie-lajiketta voidaan kasvattaa sekä avomaalla että kasvihuoneissa. Vihannesviljelijöiden arvostelut osoittavat, että nämä tomaatit kestävät epäsuotuisia ympäristöolosuhteita. Lajikkeen sato on suhteellisen tasainen koko kesäkauden ajan, eivätkä viljelymenetelmät vaikuta siihen.

Ocharovanie-lajikkeen hedelmät

Pienet, tasakokoiset tomaatit ovat paitsi kauniita, myös terveellisiä ja herkullisia. Ocharovanie-lajike voidaan korjata noin 1,5 kuukautta istutuksen jälkeen. Tätä lajiketta pidetään keskikesän tomaattina (110–120 päivää kylvöstä sadonkorjuuseen). Täysikasvuiset taimet (80–90 päivää) soveltuvat istutukseen.

Ocharovaniye-tomaatin kuori on tiheä ja sileä, pyöreä ja muodoltaan uurteeton. Biologisella kypsyysasteella kuori on oranssi ja teknisellä kypsyysasteella vaaleanvihreä, eikä varren lähellä ole täplää. Ulkona kypsyessä lajikekuvauksessa mainitaan keltainen punastus kauan ennen kuin hedelmäliha alkaa muuttua väriin.

Hedelmällä on melko kiinteä ja mehukas rakenne. Siinä on 2–3 siemenpesää, joissa on pieniä siemeniä. Jokainen tomaatti sisältää noin 3 mg beetakaroteenia. Korkea kuiva-ainepitoisuus tekee hedelmästä makean ja aromaattisen.

Ocharovanie-lajike on monipuolinen. Sen appelsiiniviipaleet piristävät mitä tahansa salaattia tai lautasta. Tomaattiviipaleet näyttävät upeilta voileivissä ja sopivat kauniisti yhteen juuston tai lihan kanssa.

Pienet, tasakokoiset tomaatit sopivat hyvin kokonaisten hedelmien säilömiseen. Marinaadit ovat kirkkaita ja värikkäitä, varsinkin kun yhdistetään eri tomaattilajikkeita tai tehdään vihanneslautasia. Mehun valmistukseen on parasta käyttää erittäin kypsiä tomaatteja: niillä on erityisen mehukas rakenne ja mehu on täyteläisemmän oranssin sävyinen. Malton keittäminen säilyttää beetakaroteenin kokonaan, mikä tekee oransseista tomaateista peräisin olevasta mehusta ja kastikkeesta ravitsevampaa kuin punaisista lajikkeista peräisin olevasta mehusta ja kastikkeesta.

Miten kasvattaa kotona?

Siemenet voidaan kylvää maaliskuun puolivälissä tai lopulla. Maaperän desinfioimiseksi voit lämmittää sitä uunissa tai mikroaaltouunissa tai kastella sitä perusteellisesti kaliumpermanganaattiliuoksella. Tämä tappaa sienitauteja, jotka voivat hyökätä nuoriin kasveihin.

Ennen kylvöä laatikon multa tulee kostuttaa hyvin, jotta kastelua ei tarvita ennen taimien ilmestymistä. Peitä laatikko lasilla tai muovilla. Lämpimässä paikassa (25 °C) tomaatit itävät muutamassa päivässä. Tämän jälkeen lasi poistetaan.

Kun 1–3 lehteä on ilmestynyt, istuta taimet ruukkuihin tai jaettuun istutuslaatikkoon 10 x 10 cm:n istutuskuviolla. Lisähoitoon kuuluu oikea-aikainen kastelu. Tähän tarkoitukseen käytetyn veden ei tulisi olla kylmempää kuin laatikon mullan lämpötila. Mustan jalan estämiseksi tomaatin varret ja maaperä tulee pölyttää puutuhkalla.

Istuta maahan 1–2 viikon kovettumisen jälkeen. Pakkasvaurioiden välttämiseksi istuta nuoret taimet pakkasten jälkeen, kesäkuun alussa. Taimet voidaan siirtää kasvihuoneeseen jo toukokuun puolivälissä. Syvitä kypsät taimet maahan jättäen vain 4–5 lehteä pinnan yläpuolelle. Jos niillä on jo kukinta, hautaa ne lähes pintaan asti.