Golden Nugget on kirsikkatomaattilajike. Sen marjat ovat pieniä, mutta runsaslukuisia ja herkullisia. Kirkkaanväristen hedelmien tertut näyttävät koristeellisilta parvekkeella, ja suurissa ruukuissa kasvatettuna Golden Nugget voi tyydyttää keskivertoperheen varhaisvihannesten tarpeen.
Kasvin ominaisuudet
Määrämuotoinen pensas, joka latvaa 8–9 tertun muodostuttua, mutta onnistuu silti keräämään runsaasti lehdistöä. Korkea, jopa 1,2–1,5 m korkea, hyvin kehittyneellä juuristolla ja vahvoilla varsilla. Vaatii 1–2 vartta ja tuen.

Hedelmäaika pitenee, joten pensaat ovat alttiita myöhäisruton aiheuttamille vaurioille, joita vastaan niillä ei ole vastustuskykyä. Sadon menettämisen välttämiseksi on suositeltavaa poistaa lehdet jokaisen uuden kukintotertun alta. Tämä toimenpide ei ainoastaan suojaa satoa sienitartunnalta, vaan myös auttaa tomaatteja kypsymään nopeasti ja tasaisesti.
Kokonaissato neliömetriä kohden voi olla noin 10 kg. Tämä vaatii yksinkertaista hoitoa, johon kuuluu pensaiden oikea-aikainen kastelu ja lannoitus. Tämä lajike soveltuu sekä avomaahan että kasvihuoneviljelyyn. Hedelmätuotanto alkaa 100–110 päivää itämisen jälkeen, ja munasarjat muodostuvat yksinkertaisiksi, pitkiksi 10–12 hedelmän tertuiksi.

Hedelmälajikkeen kuvaus
Golden Nugget -tomaatit eivät ole hybridi. Siemenet voidaan säästää lisäystä varten, ja seuraava sukupolvi säilyttää kaikki emokasvin ominaisuudet. Hedelmä on pyöreä, hieman pitkänomainen. Tomaatin keskimääräinen paino on 25–30 g.
Kuori on kiinteä mutta ohut. Zolotoy Samorodok -tomaatit eivät halkeile normaaleissa kasteluolosuhteissa. Kokeneet puutarhurit huomaavat, että halkeilua esiintyy liikakastelun seurauksena kypsymisaikana. Sateinen kesä voi myös aiheuttaa satotappioita. Hedelmien kuoret eivät halkeile kypsennettäessä.

Väri on keltainen ja miellyttävän kiiltävä. Jokainen minitomaatti muistuttaa jalometalliharkkoa. Kypsänä tomaatit ovat vaaleanvihreitä, ja niissä on pieni tumma täplä varren lähellä. Epäsuotuisissa sääolosuhteissa ne voidaan korjata maitomaisessa kypsyysvaiheessa leikkaamalla ne nipujen mukana. Tällä tavoin ne kypsyvät nopeasti laatikoissa huoneenlämmössä.
Malto on tiivistä ja vaaleankeltaista. Marjassa on 2–3 suurta, noin 0,5 cm paksuseinäistä siemenpesää. Rakenne on kiinteä, ja tomaatit ovat mehukkaita ja maukkaita, kohtalaisen kiinteitä. Malto säilyttää koostumuksensa myös säilöttynä.
Zolotoy Samorodok -lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus korostavat sen hedelmien makua ja terveyshyötyjä:
- marjat sisältävät runsaasti kuiva-ainetta ja ovat aromaattisia;
- korkea sokeripitoisuus antaa hedelmille makean maun, jolla on tuskin havaittava happamuus;
- tomaatit eivät menetä makuaan edes kylminä vuodenaikoina ja keinotekoisesti kypsytettyinä;
- vaalea liha sisältää beetakaroteenia, lykopeenia ja proteiiniaineita, mutta sitä pidetään hypoallergeenisena;
- Alhainen happopitoisuus tekee tomaateista sopivia vauvanruokiin ja dieettiruokiin.

Hedelmällä on monipuolinen käyttötarkoitus. Nämä kullanruskeat tomaatit voivat parantaa mitä tahansa ruokaa ja näyttää upeilta salaateissa ja gourmet-alkupaloissa. Minitomaatit sopivat täydellisesti voileipiin ja kanapeihin. Lapset nauttivat herkullisten marjojen poimimisesta pensaista.
Jos sinulla on ylimääräisiä tomaatteja, joita et voi syödä tuoreina, voit säilöä Golden Nugget -tomaatin talveksi monin eri tavoin.
Kalibroidut tomaatit sopivat täydellisesti kokonaisten hedelmien säilömiseen ja näyttävät upeilta värikkäillä vihannesvadeilla. Ne voidaan pakastaa ja käyttää tomaattipohjaisissa ruoissa talvella. Pienet tomaatit soveltuvat kuivaamiseen tai auringossa kuivaamiseen.
Keltaisista tomaateista saa myös erinomaista tomaattimehua ja -kastikkeita. Tuotteen väri muistuttaa persikkasosetta, ja sen runsas vitamiini- ja kivennäisainepitoisuus tukee tehokkaasti sekä lasten että aikuisten immuunijärjestelmää.

Miten kasvattaa kultaista nuggettia?
Varhaiset tomaatintaimet tulisi kylvää noin kaksi kuukautta ennen istutusta puutarhaan. Ennen kylvöä desinfioi maaperä kyllästämällä se kuumalla kaliumpermanganaattiliuoksella.

Kun multa on jäähtynyt huoneenlämpöiseksi, levitä siemenet pinnalle ja peitä kuivalla mullalla tai hiekalla. Peitä astiat lasilla ja aseta lämpimään paikkaan (+25°C). Taimet ilmestyvät 4–5 päivän kuluessa.
Taimet poimitaan 2–3 aidon lehden vaiheessa. Taimet tulisi istuttaa 10x10 cm:n kuvion mukaan tai erillisiin ruukkuihin, joiden halkaisija on 5–7 cm.

Kastele tomaatteja säännöllisesti kasvun aikana: kun maan pinta 1 cm kuivuu. Lannoitusta ei tarvita. Istuta ne pysyvälle paikalleen toukokuun puolivälissä tai lopulla. Istutuskuvio on 40 x 40 cm.










