Kuvaus varhaisesta kypsyvästä ja tuottavasta tomaatista Unique Kulchitsky

Tunnettu tomaattilajike "Unique Kulchitsky" kehitettiin jalostajan toimesta vuonna 1980. Se jalostettiin alun perin eteläisiin ilmastoihin painottaen lämmön- ja kuivuudenkestoa. Varhainen lajike osoittautui kuitenkin menestyväksi myös viileämmässä ilmastossa. Vuosien varrella nämä tomaatit ovat löytäneet faneja ympäri maata.

Laitoksen yleiset ominaisuudet

Pensas on epämääräinen ja korkea, ja se kasvaa 1,8 metriin yhden kauden aikana. Avoimella maalla on kuitenkin suositeltavaa nipistää varsi elokuun puolivälissä, jotta jo muodostuneet munasarjat ehtivät kypsyä. Hedelmätuotanto on pitkä, vaikka ensimmäiset kypsät tomaatit voidaan korjata jo 3,5 kuukautta taimien kylvöstä. Lajikekuvauksessa todetaan, että pensas kukkii jatkuvasti ja tuottaa lukuisia hedelmäryppäitä koko kesän ajan.

Kasvin kukat eivät kestä korkeita lämpötiloja lainkaan, ja ne pölyttyvät hyvin sekä kasvihuoneessa että avomaalla. Jopa kesän äkillisistä sään muutoksista, kun kuumia päiviä seuraa kylmät sateet, ainutlaatuinen Kulchitsky jatkaa sadonkorjuutaan.

Puutarhurit, jotka ovat kasvattaneet tätä lajiketta useita vuosia peräkkäin, osoittavat, että sen sato pysyy vakiona myös tomaateille epäsuotuisina vuosina.

Keskimääräinen sato on 5–6 kg pensasta kohden. Sadon lisäämiseksi on suositeltavaa kasvattaa kasvit 2–3 varteen ja sitoa ne säleikköön. Neliömetriä kohden voi istuttaa neljä pensasta.

Lajike on vastustuskykyinen tomaattien tärkeimmille taudeille, eikä tupakan mosaiikkivirus vaikuta siihen. Laajalle levinneen myöhäisruton aikana on suositeltavaa poistaa lehtien alempi kolmannes istutuksen paremman ilmanvaihdon varmistamiseksi.

Hedelmälajikkeen ominaisuudet

Munasarjat kerätään yksinkertaisiksi, haaroittumattomiksi 6–8 kappaleen tertuiksi. Hedelmät ovat kooltaan ja painoltaan tasakokoisia ja alkavat kypsyä lähes samanaikaisesti, mikä mahdollistaa nopean sadonkorjuun parhaimmillaan leikkaamalla tertut kokonaisina. Tomaatit ovat pallomaisia, ja marjan keskimääräinen paino on 70–90 g.

Tomaatit ovat peittyneet paksuun kuoreen, joka ei halkeile kypsyessään eikä keitettäessä säilönnän aikana. Kypsän Unique Kulchitsky -tomaatin kuori on kirkkaanpunainen ja kypsänä marja on vaaleanvihreä. Nämä tomaatit säilyttävät myyntikelpoisen ulkonäkönsä hyvin kuljetuksen ja varastoinnin aikana kypsyneinä.

Hedelmäliha on punainen, keskellä ei ole vaaleita täpliä. Siemenpesiä on 2–3, ja hedelmäseinät ovat paksut (jopa 1 cm). Hedelmäliha on kiinteä, mutta erittäin mehukas. Maku on keskinkertainen. Tomaatilla on klassinen, makea ja hapan maku ja tunnusomainen aromi.

Tämän varhaisen lajikkeen ensisijainen käyttötarkoitus on tuore kulutus. Nämä tomaatit sopivat erinomaisesti kesäsalaatteihin ja täydellisesti yksittäisten alkupalojen luomiseen buffet-pöytään. Viipaloituina ne sopivat täydellisesti voileipiin ja hampurilaisiin. Massaa voidaan käyttää kuumien ja kylmien keittojen, kuten gazpacho- tai tomaattikeiton, valmistukseen. Pilkotut tomaatit sopivat täydellisesti kaikkiin kastikkeisiin ja salaatinkastikkeisiin, jotka vaativat tätä ainesosaa.

Kun lajike alkaa tuottaa satoa suuria määriä, hedelmät säilötään ja jalostetaan. Lajitellut tomaatit sopivat erinomaisesti kokonaisten hedelmien säilömiseen, kylmä- ja kuumasäilytykseen, marinointiin ja kasvislajitelmiin lisäämiseen. Kirkkaanväriset tomaatit tuottavat myös erinomaista mehua, jolla on klassinen väri ja maku. Keitettynä hedelmälihaa voidaan käyttää kastikkeen valmistukseen alkupaloihin ja lechoon.

Lajikkeen maatalousteknologia

Kylvä taimien siemenet noin 60 päivää ennen istutusta pysyvään paikkaan. Voit ostaa siemeniä vain kerran ja jättää taimet sitten parhaisiin pensaisiin. Näiden tomaattien tulisi antaa kypsyä kokonaan köynnöksessä.

Ennen kylvöä on suositeltavaa käsitellä itse valmistetuille siemenille tarkoitettu kaliumpermanganaatti- tai Fitosporin-liuos. Desinfiointia varten liota siemeniä näissä liuoksissa 30–40 minuuttia ja kuivaa ne sitten hieman kylvöä helpottamaan.

Maaperä valmistetaan yhtä suuresta osasta puutarhamultaa, hiekkaa ja humusta. Irtonaiseen seokseen lisätään pieni määrä liitu- tai dolomiittijauhoja (1 ruokalusikallinen per 5 kg). Substraatti kaadetaan kylvöastiaan ja liotetaan perusteellisesti kuumassa kaliumpermanganaattiliuoksessa.

Levitä valmistetut siemenet jäähtyneen mullan pinnalle ja peitä ne kuivalla hiekalla. Peitä kylvöalusta 0,5 cm kerroksella. Peitä astia muovikelmulla kosteuden säilyttämiseksi ja pinnan kuoren muodostumisen estämiseksi. Tee 2-3 pientä reikää ilmankiertoa varten. Aseta siemenet lämpimään paikkaan. 25 °C:n lämpötilassa taimet ilmestyvät 4-5 päivässä.

Kun 2–3 lehteä ilmestyy, istuta taimet yksittäisiin ruukkuihin tai yhteiseen astiaan 10 cm:n välein. Tämän jälkeen kastele taimet säännöllisesti ja anna niille riittävästi valoa.

Istuta kukkapenkkiin 40x70 cm kokoisen kaavan mukaisesti. Pitkänomaiset taimet on kätevä istuttaa 20 cm syviin uriin. Jätä 4-5 ylälehteä maanpinnan yläpuolelle. Varsiin kasvaa nopeasti lisää juuria, jotka parantavat pensaiden ravitsemusta.

Kun ensimmäiset kukkatertut ilmestyvät, on suositeltavaa kastella kasveja puutuhkaliuoksella (500 g / 10 litraa vettä). Toista tämä lannoitus 2-3 viikon kuluttua. Tuhkan sijaan voit käyttää kaliumia ja fosforia sisältävää monimutkaista lannoitetta (Kemira Lux, Signor Tomato jne.).