Nykyaikainen, aikaisin kypsyvä Snow Leopard -tomaatti jalostettiin maan kylmempiä alueita varten. Sitä voidaan kuitenkin kasvattaa myös etelässä ja Moskovan alueella, ja se tuottaa runsaan sadon kauniita hedelmiä. Tämä tomaatti sopii sekä avomaahan että kaikenlaisiin kasvihuoneisiin.
Kasvin pääominaisuudet
Lumileoparditomaatit ovat määrätietoinen lajike. Pensaat harvoin ylittävät 60 cm:n korkeuden, ja varret leikkaavat itsensä pois, kun 4–6 terttua on muodostunut. Sadon lisäämiseksi on parasta kasvattaa tomaatit 2–3 rungoksi ja sitoa ne säleikköön. Yhdeksi rungoksi kasvatettaessa voidaan saavuttaa tiheä istutus, 4–5 pensasta neliömetriä kohden.
Lajike tuottaa noin 4 kg tomaatteja pensasta kohden. Tämä luku pysyy käytännössä vakiona viljelymenetelmästä ja sääolosuhteista riippuen. Nämä tomaatit sietävät hyvin äkillisiä kylmyydenjaksoja ja toipuvat helposti stressistä.
Hedelmämunasarjat muodostuvat jopa kuumalla säällä, eikä tomaatti kärsi maaperän kuivumisesta. Kiireisille puutarhureille, jotka käyvät palstoillaan vain kerran 5–7 päivässä, tämä lajike on erittäin kätevä, koska se ei vaadi lainkaan hoitoa.
Lumileoparditomaatit ovat vastustuskykyisiä myöhäisrutolle, jota usein esiintyy viljelmillä kylminä kesinä. Lajike ei ole altis muille sieni-infektioille tai tupakkamosaiikille.
Lumileoparditomaatit ilahduttavat ensimmäisellä sadollaan 95–100 päivää itämisen jälkeen. Rypäleen munasarjat ovat tasakokoisia ja kypsyvät tasaisesti. Hedelmä muodostuu nopeasti, ja koko sato voidaan korjata 2–3 viikon kuluessa. Näiden ominaisuuksien ansiosta lumileoparditomaatit sopivat erinomaisesti talvisäilytykseen.
Hedelmälajikkeen kuvaus
Terttu tuottaa 4–6 melko kookasta ja kauniin näköistä tomaattia. Hedelmien keskimääräinen paino on 120–150 g; erittäin suuria tomaatteja ei juuri koskaan tuoteta hoidosta riippumatta. Tomaatit ovat muodoltaan litteän pyöreitä, ja niissä on tyvestä 3–5 sileää ruotoa.
Kuori on paksu ja vahva, ja marjat eivät halkeile. Sato säilyy täysin jopa rankkasateella. Tomaatin kuori suojaa kypsää hedelmää tehokkaasti nuutumiselta ja pilaantumiselta varastoinnin ja pitkän matkan kuljetuksen aikana.
Ne eivät halkeile säilönnän aikana, mikä antaa marinadeille ja pikkelseille houkuttelevan ulkonäön. Kypsät marjat ovat kirkkaan punaisia, kun taas maitomaisessa vaiheessa ne ovat vaaleanvihreitä, ja varren lähellä on tumma täplä.
Malto on kiinteä ja mehukas. Hedelmässä on 3–4 suurta siemenpesää, joissa on lukuisia jyviä. Hedelmän seinämät ovat paksut ja tiheät.
Maku on keskinkertainen. Maku on klassinen tomaatti, makea ja hapan. Vihannesviljelijät kertovat, että liikakastelu voi tehdä tomaateista vetisiä, mutta kohtuullinen kastelu tekee niistä erittäin maukkaita ja niillä on voimakas aromi.
Varhaiset tomaatit sopivat parhaiten salaatteihin, viipaloituina ja kesän naposteltaviksi. Lumileoparditomaatit sopivat erinomaisesti täytteeksi ja leivontaan. Niiden kiinteä malto ja paksu kuori auttavat niitä säilyttämään muotonsa kypsennyksen aikana.
Lumileoparditomaatit sopivat myös erilaisiin talvisäilykkeisiin. Kalibroidut tomaatit sopivat erinomaisesti kokonaisena säilömiseen, tynnyrisäilytykseen ja kasvisvadeille lisäämiseen. Ne säilyttävät muotonsa ja koostumuksensa hyvin eivätkä pehmene missään valmistusmenetelmässä. Lumileoparditomaateista voi myös tehdä erilaisia välipaloja.
Mehuksi jalostus on mahdollista, kun tästä lajikkeesta on saatavilla suuri määrä erittäin kypsiä tomaatteja. Jotta mehusta tulisi paksumpaa, tomaatit tulisi sekoittaa mehevien lajikkeiden kanssa tai puristettu mehu tulisi keittää huolellisesti. Tämän tuotteen hieman hapan maku ei ole kaikkien makuun. Vielä paksumman kastikkeen tai lecho-kastikkeen saamiseksi sinun on vähennettävä mehua entisestään, mikä vähentää merkittävästi valmiin tuotteen saantoa.
Viljelyn maataloustekniikka
Kokeneiden puutarhureiden laatimat lajikkeen ominaisuudet ja kuvaukset tarjoavat useita kasvatusmenetelmiä lumileopardille. Tomaatteja voidaan kylvää taimina, siirtää kasvihuoneeseen tai puutarhapenkkeihin, mutta ne kasvavat hyvin myös suoraan maahan kylvettyinä (ilman taimia). Jälkimmäisessä tapauksessa tomaatit voidaan korjata lähempänä kesän jälkipuoliskoa.
Varhain kypsyvät tomaatintaimet tulisi kylvää 50–60 päivää ennen istuttamista pysyvälle paikalle. Kylvämiseen käytetään puutarhamullasta, hiekasta ja humuksesta koostuvaa seosta, joka on otettu yhtä suurin suhtein. Desinfiointia varten kastele ruukussa oleva multa huolellisesti kuumalla kaliumpermanganaattiliuoksella ja anna sen jäähtyä. Tämän jälkeen levitä siemenet pinnalle ja peitä ne ohuella kerroksella kuivaa hiekkaa (0,5 cm). Idätä siemenet lämpimässä paikassa (+25 °C), lasin tai muovin alla.
<span data-mce-type="bookmark" style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span>
Kun taimet ovat kasvattaneet 2–3 lehteä, ne voidaan nostaa ylös. Idut kaivetaan ylös ja siirretään 10 x 10 cm kokoisiin yksittäisiin ruukkuihin tai laatikoihin. Ne voidaan istuttaa kasvihuoneeseen toukokuun puolivälissä ja avomaahan kesäkuun alussa.
Suorakylvömenetelmässä siemenet kylvetään suoraan penkkeihin (kasvihuoneeseen tai vihannespuutarhaan) vakoihin. Siemenet tulee suojata kosteuden haihtumiselta peittämällä maaperä muovikelmulla. Kun taimet ovat ilmestyneet, poista suojakalvo. Harvenna kasvaneet tomaatit jättäen 4–5 taimea neliömetriä kohden. Ylimääräiset taimet voidaan siirtää muualle.
Jos maaperää on käsitelty orgaanisella aineella ja mineraaleilla ennen istutusta, lisälannoitusta ei tarvita: Snow Leopard -tomaatilla on lyhyt kasvukausi, ja se saa kaikki ravinteensa maaperästä. Jotta tomaatti imeytyisi ravinteisesti, sitä on kasteltava säännöllisesti. Nuorena pensaiden alla olevan maan ei tulisi kuivua yli 1 cm. Kun tomaattikasvit alkavat tuottaa hedelmiä, juuristo on jo hyvin kehittynyt, joten maan pintakerroksen 2–3 cm kuivuminen ei vaikuta kasvin elinvoimaan.
Jos sataa harvoin, hedelmätomaatteja tulisi kastella viileällä vedellä, mieluiten aamulla. Vesi tulisi levittää suoraan juurille; vältä veden kaatamista lehtien päälle. Liian kylmän veden käyttö ja kastelulaitteiden käyttö edistävät erilaisten sienten kasvua.
Aiheeseen liittyvät julkaisut:
Kuvaus parhaista mustien tomaattien lajikkeista avomaahan ja kasvihuoneisiin
Mitä tomaattilajikkeita on parasta istuttaa polykarbonaattikasvihuoneeseen?
Parhaat munakoisolajikkeet polykarbonaattikasvihuoneessa kasvatukseen: istutus ja hoito
Parhaat tomaattilajikkeet kasvatettavaksi Leningradin alueella kasvihuoneissa ja avomaalla
Kuvaus parhaista tomaattilajikkeista avoimelle maalle keskivyöhykkeellä
80 parasta munakoisolajiketta eri alueille kuvauksineen ja ominaisuuksineen
Parhaat rypälelajikkeet kasvatukseen Uralissa, istutus- ja hoitosäännöt kesällä
Kuvaukset 20 parhaasta kirsikkalajikkeesta Moskovan alueella, niiden istutus ja hoito
Hyvä lajike, jolla on tiheä, makea ja herkullinen hedelmäliha. Helppohoitoinen, mutta olen huomannut, että tulokset paranevat lisälannoituksella. BioGrow, niin hedelmät ovat hieman suurempia, eivätkä kasvit ole yhtä alttiita taudeille.
Tätä tomaattilajiketta voidaan kasvattaa avomaalla ja sitä voidaan lannoittaa. BioGrowTämä tuote stimuloi taimien kasvua. Nämä tomaatit sietävät hyvin sekä pakkasta että kuumuutta, mikä on juuri sitä, mitä alueellemme tarvitaan.