Puutarhurit pyrkivät kasvattamaan puutarhoissaan monenlaisia tomaatteja. Pink Sugar -tomaatti on niiden joukossa merkittävässä asemassa. Tätä lajiketta arvostetaan sen korkean antioksidanttipitoisuuden, seleenin, vuoksi. Sitä rakastetaan myös sen epätavallisen makean maun vuoksi.
Tomaatin ominaisuudet
On parasta aloittaa lajikkeen kuvaus huomauttamalla, että tämä vihannes sisällytettiin Venäjän valtion viljelyrekisteriin vuonna 2010. Kasvattajat suosittelevat kasvin kasvattamista sekä muovisuojissa että avomaalla. Hedelmä on litteän pyöreä, tasainen ja siinä on sileä, kiinteä kuori.

Markkinakypsänä vihannes on pehmeän vaaleanpunainen; hedelmäliha on mehukas ja mehevä. Tomaatit on jaettu sisältä kuuteen tai useampaan lohkoon.
Tätä lajiketta käytetään salaatteihin, mutta monet tomaattien ystävät käyttävät sitä usein erilaisiin kotiruokiin, esimerkiksi mehun, tahnan ja ketsupin valmistukseen.
Pink Sugar -lajikkeen kuvaus ei olisi täydellinen mainitsematta, että tämä tomaatti on puoliksi määräytyvä lajike. Pensaat tuottavat tasaisen hyvän sadon ja vaativat vain vähän hoitoa. Kasvihuoneolosuhteissa näiden koisokasvien rungot saavuttavat 1,2–1,5 metrin pituuden; avomaalla ne kasvavat jopa metrin korkeuteen.

Ensimmäinen kukinto muodostuu 7.–9. lehden yläpuolelle; se on yksinkertainen. Pink Sugar -lajikkeen tomaatin lehdet ovat suuret ja vaaleanvihreät.
Aktiivisten puutarhureiden arvostelujen perusteella neliömetriltä on helppo korjata 5–6 kg upeita tomaatteja, joiden paino voi olla jopa 200 g. Tämä lajike on keskikesän kasvussa; ensimmäiset vaaleanpunaiset tomaatit ilmestyvät oksiin 110–115 päivää itämisen jälkeen.
Kasvin istuttaminen ja hoito
Taimien istutus alkaa maaliskuussa; tähän mennessä maaperä on valmisteltava ja siementen itävyys on testattava. Maaperä koostuu kolmesta pääkomponentista: nurmikosta (puutarhamullasta), humuksesta ja hiekasta. Maaperään lisätään erilaisia irrotusaineita löysyyden ja hyvän kosteudenläpäisevyyden varmistamiseksi. Jotkut puutarhurit eivät valmista maaperää etukäteen, vaan ostavat kasvualustan erikoisliikkeistä.

Ennen kylvöä tomaatinsiemenet kastetaan suolattuun veteen; jonkin ajan kuluttua tyhjät siemenet nousevat pintaan ja heitetään pois. Ne, jotka vajoavat astian pohjalle, tulee desinfioida kaliumpermanganaattiliuoksella.
Tomaatinsiemenet kylvetään 1–2 cm syvyyteen kosteutettuun maahan ja peitetään sitten turpeella tai kukkamullalla. Peitä taimilaatikot kelmulla ja aseta ne lämpimään paikkaan, kunnes ensimmäiset versot ilmestyvät. Taimet kasvavat parhaiten 22–24 °C:n lämpötilassa hyvin valaistussa paikassa. Muista kastella niitä säännöllisesti käyttämällä lämmintä vettä tarpeen mukaan.
Nuoret taimet nostetaan (uudelleenistutetaan) sen jälkeen, kun taimet ovat kehittäneet kaksi aitoa lehteä. Tässä vaiheessa on aika valmistaa ensimmäinen lannoite, jonka tulisi koostua fosfaatti- ja kalium-mikroravinteista, ja käyttää erillisiä astioita kullekin sadolle.

Kolme viikkoa ennen tomaattikasvien istuttamista pysyvään paikkaan ne on karaistettava eli totutettava uusiin olosuhteisiin. Tätä varten vie ruukut säännöllisesti ulos lyhyiksi ajoiksi.
Kasvihuoneeseen istuttaminen alkaa huhtikuun puolivälissä; tomaatit voidaan istuttaa muovin alle toukokuussa; koisopensaita ei istuteta avopenkkeihin ennen kesäkuun alkua. Kasveilla ei pitäisi olla kukkia. Jos ne ovat jo ilmestyneet, on parasta poistaa kukkatertut.
Pink Sugar -tomaatin viljely uudelleenistutuksen jälkeen on yksinkertaista. Hoitoon kuuluu kastelu, maan möyhentäminen, multaaminen ja kitkeminen. Asiantuntijat suosittelevat tomaattien kastelua harvoin mutta perusteellisesti. Hyvää kastelua on jatkettava uudelleenistutuksen, kasvun ja hedelmöittymisen aikana.
Pink Sugar -lajikkeen tomaattipensaat vaativat tukia ja sukkanauhoja.
Lannoita kasveja 3–4 kertaa kauden aikana. Typpilannoitteita ei suositella hedelmien muodostumisen jälkeen.
Tämä lajike muodostetaan 2-3 varreksi; kasvuprosessin jatkumisen varmistamiseksi oikea-aikaisesti kannattaa jättää yksi sivuverso varaan.
Puutarhurit suosittelevat tomaattien korjaamista hieman raakoina – niitä on helpompi kuljettaa tällä tavalla. Tomaateilla ei ole pitkää säilyvyyttä, mutta ne kypsyvät kauniisti lämpimässä paikassa.










