Altai Red -tomaattilajikkeen kuvaus ja sen ominaisuudet

Altai Red -tomaatti on venäläisten jalostajien kehittämä lajike, joka polveutuu Altain vuoristosta kotoisin olevasta kasvista. Tutkijat ovat onnistuneesti kehittäneet kasvin, joka kestää melko hyvin talven kylmyyttä. Kasvi viihtyy sekä kasvihuoneissa että avomaalla.

Altai-punaisen tomaatin kuvaus

Tällä kasvilla on seuraavat ominaisuudet ja lajikkeen kuvaus:

1. Kasvilla on vähän lehtiä, jotka ovat tummanvihreitä ja suuria.
2. Pensaan korkeus voi nousta 150-200 cm:iin, joten kasvia hoidettaessa se vaatii sukkanauhaa ja muotoilua.
3. Pensas tuottaa 4–6 hedelmää, ja kasvilla on yksinkertaiset kukinnot.
4. Hedelmät voivat olla oransseja, punaisia ​​tai vaaleanpunaisia, ja niillä on tasainen maku. Raa'at tomaatit ovat vihreitä ja niiden varren lähellä on tummanvihreä täplä. Kypsät tomaatit ovat kirkkaanpunaisia.
5. Hedelmä on muodoltaan litistynyt pallo, jonka varressa on uurteita. Tomaatin kuori on ohut, mutta melko vahva, mikä suojaa hedelmää hyvin halkeilulta.
6. Tomaatit itsessään ovat keskikokoisia, painavat keskimäärin 0,25–0,3 kg. Asianmukaisella hoidolla tomaatit voivat saavuttaa 0,4–0,5 kg:n painon.

Tämä tomaattilajike kantaa hedelmää keskikesästä lähtien. Oikeilla viljelykäytännöillä sadonkorjuu jatkuu ensimmäisiin pakkasiin asti.

Lajike tuottaa runsaasti satoa, minkä vuoksi se on suosittu valinta monien puutarhureiden keskuudessa Altai Red -tomaattien istutukseen. Näiden tomaattien arvostelut ovat varsin myönteisiä. Jokainen, joka on kasvattanut näitä vihanneksia, huomauttaa, että vakaan sadon varmistamiseksi heidän on kasteltava kasveja säännöllisesti, lannoitettava niitä säännöllisesti ja irrotettava maaperää säännöllisesti. Puutarhurit huomauttavat myös, että tippukastelu on parasta tomaattien asianmukaiselle kypsymiselle.

Ne ihmiset, jotka ovat itse istuttaneet ja kasvattaneet näitä vihanneksia, ilmoittavat, että tomaatit kypsyvät itämisestä täyteen kypsyyteen 115–120 päivän aikana.

Jotkut puutarhurit onnistuvat kasvattamaan tätä vihannesta parvekkeilla kaupunkialueilla, mutta hedelmät painavat silloin enintään 250 g ja kypsyminen kestää jopa 140 päivää. On syytä huomata, että parvekkeelle mahtuu vain 2–3 kasvia, joten vihanneksia on parasta kasvattaa avomaalla tai muovikasvihuoneissa puutarhoissa tai kesämökeissä.

Hedelmien laatu

Kasvihuoneisiin ja avopenkkeihin istutetut Altai-punaiset tomaatit ovat herkkiä ja melko makeita, joten ne soveltuvat sekä koti- että teollisuuskäyttöön.

Tuloksena olevaa satoa käytetään tuoreena ruokana tai talvivalmisteiden valmistukseen säilykkeissä (suolakurkut, tahnan valmistus, tomaattimehu).

Kasvin hedelmät ovat varsin monipuolisia, joten niitä voidaan käyttää tuoreiden salaattien valmistukseen, säilykkeisiin, tomaattimehun ja muiden tomaattia sisältävien tuotteiden valmistukseen.

Tämän lajikkeen hedelmät soveltuvat hyvin kaupallisiin tarkoituksiin, koska ne säilyvät pitkään viileässä paikassa. Tämä antaa jälleenmyyjille mahdollisuuden myydä tämän lajikkeen tomaatteja lähes ympäri vuoden.

Tämä lajike on runsaasti aminohappoja, lykopeenia ja beetakaroteenia. Hedelmän syöminen voi vahvistaa vastustuskykyä ja parantaa terveyttä.

Näitä vihanneksia käytetään useimmiten vauvanruoassa ja ruokavaliossa. Lääkärit suosittelevat Altai-punaisia ​​tomaatteja allergikoille, joille muut tomaattityypit eivät sovi.