- Miksi kurkut ovat epämuodostuneita?
- Huono ravitsemus
- Kaliumin nälkä
- Typen nälkä
- Viljelykiertosääntöjen laiminlyönti
- Sopimattomat lajikkeet
- Väärä naapurusto
- Hoitosääntöjen rikkominen
- Äkilliset lämpötilan muutokset
- Kastelun virheellinen organisointi
- Ennenaikainen sadonkorjuu
- Mitä voin tehdä, jotta kurkut kasvaisivat suoraan?
- Ennaltaehkäisevät toimenpiteet
Kurkut ovat yksi yleisimmistä vihanneskasveista. Niiden hedelmät ovat melko mehukkaita ja ravitsevia. Ne sopivat erinomaisesti tuoreena, säilöttynä ja suolattuna. Kaikki puutarhurit eivät kuitenkaan onnistu tuottamaan myyntikelpoisia kurkkuja kasvihuoneissa kasvattaessaan. Siksi, jotta kurkkujen muoto olisi täydellinen, sinun on ennen vihannesten kasvattamista puutarhassasi tiedettävä, miksi kasvihuonekurkut kasvavat vinoon ja miten sitä voi estää.
Miksi kurkut ovat epämuodostuneita?
Ei ole olemassa lopullista vastausta siihen, miksi kasvihuonekurkut kasvavat vinoon. Tämä poikkeama voi johtua useista syistä. Tässä on joitakin esimerkkejä yleisimmistä tekijöistä, jotka voivat aiheuttaa kurkkujen epänormaalin vinon ulkonäön, ja miten ne voidaan korjata.
Huono ravitsemus
Kurkut ovat herkkä sato, joka vaatii lisäravinteita. Ilman tarvittavia ravinteita hedelmät muuttuvat epämuodostuneiksi ja lehdet kellastuvat. Samalla liika ravinne vaikuttaa negatiivisesti satoon.
Siksi kurkkuja kasvatettaessa on tärkeää ottaa huomioon lannoitteiden pitoisuus, niiden levitysaika ja -menetelmät.
Kaliumin nälkä
Kalium on yksi kurkkujen tärkeimmistä hivenaineista. Se edistää mahlan virtausta ja kasvien kehitystä. Sillä on myös rooli hedelmänmuodostuksessa.

Kun kaliumia on liian vähän, kurkuista tulee päärynänmuotoisia. Niillä on tyypillisesti kapea "pohja" ja pallomainen kärki. Lisäksi, kun kaliumin puutos kurkuissa katkera maku ilmestyy, minkä vuoksi mikä tahansa ruokalaji voidaan pilata vain yhdellä ainesosalla.
Voit lisätä kaliumia maaperässä lannoitteilla, kuten:
- puutuhka;
- Kaliummagnesiumsulfaatti;
Tuhkahaudukkeen valmistamiseksi käytä 1-2 litraa palamatonta puujätettä ja 15 litraa vettä. Kun seos on jätetty useiden päivien ajaksi, laimenna saatu tiiviste vesiämpärillä ja levitä 0,5 litraa pensasta kohden.
Kaliummagnesiumsulfaattia käytetään kuivassa muodossa, 20 grammaa jauhetta neliömetriä kohden. Näitä lannoitteita käytetään juurikasvoina. Optimaalinen levitysaika katsotaan kukinta- ja hedelmävaiheiksi.

Typen nälkä
Typpiä sisältävät komponentit ovat tärkeitä kurkuille kaikissa kasvuvaiheissa. Typen puute vaikuttaa negatiivisesti lehtien kasvuun, kukintaan ja hedelmöitymiseen. Liiallinen typpi voi kuitenkin aiheuttaa kurkkujen käpristymistä ja vinoutta. Kokeneet puutarhurit suosittelevat kansanhoitoa, jossa käytetään kananlantaa, jotta maaperä kyllästyy tarvittavalla typpimäärällä. Sitä levitetään kurkuille nestemäisessä muodossa.
Liuoksen valmistuskaavio:
- Kananlanta laimennetaan vedellä suhteessa 50:50.
- Väkevöityä seosta infusoidaan 3 päivää.
- Määrätyn ajan kuluttua liuos laimennetaan vedellä suhteessa 1:10.

Tuloksena oleva tiiviste johdetaan maaperään kasvien juurien alle.
Viljelykiertosääntöjen laiminlyönti
Kurkkujen käpristymistä esiintyy myös silloin, kun vihanneksia ei kasvateta oikein kasvihuoneessa. Väärä viljelykierto häiritsee maaperän mineraalitasapainoa ja johtaa maaperän väsymiseen. Siksi kurkkuja on vuoroteltava vuosittain muiden kasvien kanssa, jotta ne säilyttäisivät houkuttelevan ulkonäön. Optimaalinen viljelykiertomenetelmä on "juuresta latvaan" suuntainen viljely. Tämä lähestymistapa estää myös vihannesten kitkeryyden.
Sopimattomat lajikkeet
Kun kasvatetat useita vihanneslajikkeita avoimessa tai suljetussa maassa, on otettava huomioon, mihin lajikkeeseen ne kuuluvat.
Kurkkuja on kahdenlaisia:
- hybridit;
- partenokarpinen.

Ensimmäinen lajike tuottaa hedelmämunarakkoja ilman pölytystä. Partenokarpiset lajikkeet tuottavat hedelmiä vain pölyttävien hyönteisten avulla. Jos näiden kasvien kukat sijaitsevat vierekkäin, tapahtuu ristipölytystä. Useimmissa tapauksissa tämä prosessi johtaa kasvien kasvun heikkenemiseen ja hedelmät alkavat käpristyä.
Väärä naapurusto
Kurkkuja voivat uhata syötävät ja yleiset vihanneskasvit. Sopimattomat kasviyhdistelmät kasvihuoneissa voivat johtaa juuri- ja lehtieritteisiin, jotka edistävät allelopatiaa.
Näin ollen seuraavia pidetään kurkkujen sortavina naapureina:
- peruna;
- tomaatit;
- yrtit;
- vihreitä salaatteja.

Kurkkujen istuttaminen varjoa antavien kasvien lähelle tai niiden lähelle ei ole suositeltavaa. Riittämätön valo aiheuttaa sen, että kurkut keräävät vähän sokeria ja muita ravinteita.
Hoitosääntöjen rikkominen
Maataloustyöllä on tärkeä rooli kurkkujen kasvatuksessa. Se ei ole työlästä eikä vie paljon vapaa-aikaa. Maatalouskäytännöt edellyttävät kuitenkin tiettyjen sääntöjen noudattamista.
Äkilliset lämpötilan muutokset
Kurkut ovat melko lämpöä rakastavia kasveja, jotka alkavat käpertyä äärimmäisessä kylmyydessä ja lämpötilanvaihteluissa. Kurkkujen optimaalinen lämpötila-alue on 14,5–42 celsiusastetta. Päivälämpötilat, jotka parantavat myyntikelpoisuutta, ovat 25–30 celsiusastetta ja yölämpötilat 15–20 celsiusastetta.

Jos lämpötila laskee, taimet ja kypsät kurkut peitetään lisäkalvolla jäätymisen estämiseksi. Kun ilman lämpötila ylittää sallitut rajat, kasvihuoneet on tuuletettava.
Kastelun virheellinen organisointi
Vihannekset reagoivat negatiivisesti väärään kasteluun. Riittämättömät kastelukäytännöt johtavat erilaisiin sairauksiin, jotka voivat aiheuttaa hedelmien kasvamisen vinoon. Kasvihuoneiden kurkkujen kastelua koskevat säännöt:
- Kastelu tulee tehdä varovasti, aivan kasvien juurista, häiritsemättä maaperää tai rikkomatta varsia. Siksi on parempi käyttää puutarhakastelukannua letkun sijaan.
- Kasteluveden tulee olla lämmintä, 18–23 celsiusastetta. Sen ei tulisi koskaan laskea alle 10 celsiusasteen. Muuten kurkut eivät ainoastaan lakkaa kasvamasta, vaan ne myös kuolevat.
- Kuivina kesinä sekä kevyillä hiekkamailla kasveja kastellaan useita kertoja viikossa.
- Kosteassa ilmastossa ja hyvin vettä pidättävässä maaperässä kastelua tehdään harvemmin, mutta runsaammin.
- Jotta lehdet eivät palaisi auringonpaisteessa kosteuden vaikutuksesta, on parasta kastella aamulla tai illalla.
- Kasvihuone on suositeltavaa tuulettaa ennen kastelua. Jos yöllä odotetaan pakkasia, kastelu on parasta siirtää aamuun.
- Nuorten kasvien suositeltu kastelunopeus on 5–10 litraa neliömetriä kohden. Hedelmävaiheessa tämä luku nousee 15–20 litraan.

Annetut arvot eivät ole kriittisiä. Ne voivat vaihdella koukunmuotoisen hedelmän ja kasvilajikkeen mukaan.
Vinkki! Joillakin kurkkulajikkeilla ja -hybrideillä on ainutlaatuiset veden tarpeet. Siksi tiettyä vihannesta ostettaessa on hyvä lukea mukana tulevat kasvatusohjeet. Nämä löytyvät yleensä siemenpakkauksesta.
Ennenaikainen sadonkorjuu
Jos puutarhurit noudattavat kaikkia kasvatusohjeita, mutta kurkut näyttävät silti vinoilta, heidän tulisi kiinnittää huomiota sadonkorjuuseen. Jos hedelmät korjataan myöhään, pensaisiin muodostuu lukuisia ylikasvaneita kurkkuja. Vaikka nämä jättiläiset eivät enää ole syötäviä, ne imevät edelleen ravinteita. Tämän seurauksena nuoret kurkut menettävät hyödyllisiä mikroravinteita ja alkavat käpristyä. Tämän välttämiseksi kokeneet puutarhurit suosittelevat sadonkorjuuta 2–3 päivän välein.

Mitä voin tehdä, jotta kurkut kasvaisivat suoraan?
Kurkkuhedelmien satomäärä ja kaarevuus riippuvat kahdesta päätekijästä: maaperän koostumuksesta ja viljelykäytännöistä.
Oikea-aikainen hoito sisältää:
- kastelu;
- kitkeminen;
- löystyminen.
Jos maaperässä ei ole ravinteita, se tulisi lannoittaa kaliumilla, typellä ja fosforilla. Jos maaperässä on bakteeri- tai sieni-infektioita, suositellaan desinfiointia. Desinfiointiin käytetään vaaleanpunaista kaliumpermanganaattiliuosta.

Ennaltaehkäisevät toimenpiteet
Kurkkujen taipumisen estämiseksi koukkuun estämiseksi on kuvattu edellä mainittujen toimenpiteiden joukko. Siksi muodonmuutoksen estämiseksi on toteutettava seuraavat toimenpiteet:
- Noudata viljelykiertoa.
- Älä aseta hybridejä ja partenokarpisia lajikkeita lähelle.
- Ravitse maaperää hyödyllisillä ravinteilla.
- Kastele kurkkuja tarpeen mukaan lämpimällä vedellä.
- Kiinnitä rikkaruohot ja multaa maaperä.
- Ota huomioon läheisyys muihin vihanneskasveihin.
- Tarkkaile lämpötilaa ja valo-olosuhteita.
Älä myöskään unohda säännöllistä sadonkorjuuta.Joten saatuaan tietää, mitä kurkuissa saattaa olla puutteita hedelmän muodon perusteella, jokainen puutarhuri voi suorittaa tiettyjä tehtäviä itsenäisesti. Kuten näette, nämä vaiheet eivät ole kovin vaikeita eivätkä vie paljon aikaa. Jos kuitenkin noudatat näitä suosituksia, kurkut saavat erinomaisen maun ja myyntikelpoisuuden, mikä vaikuttaa positiivisesti niiden myyntiin.












Hyviä ja käytännöllisiä neuvoja