Kuinka hoitaa kurkkuja avomaalla istutuksesta sadonkorjuuseen

On tärkeää noudattaa tiettyjä ulkona kasvatettujen kurkkujen hoito-ohjeita. Valitsemalla oikean istutuspaikan, ottamalla huomioon aiemmat sadot ja käsittelemällä siemenet ennen kylvöä, voit kasvattaa terveitä taimia. Asianmukainen hoito mahdollistaa runsaan ja herkullisen kurkkusadon korjaamisen. Ongelmien välttämiseksi noudata oikeita viljelykäytäntöjä ja kuuntele kokeneiden puutarhureiden neuvoja.

Mitä olosuhteita kurkut tarvitsevat?

Kurkkujen normaalille kehitykselle tarvitaan seuraavat edellytykset:

• lämmin;
• paljon valoa;
• jatkuvasti kostea maaperä;
• hyvä ravitsemus;
• huolellinen hoito, johon kuuluu maaperän sitominen, muotoilu, löysääminen ja kitkeminen.

Teknologia kurkkujen kasvattamiseen avomaalla

Kurkkuja voi istuttaa ulos siemenistä tai taimista. On tärkeää kiinnittää huomiota istutusmateriaalin laatuun. Siementen tulee olla suuria, tiheitä ja virheettömiä.

Paras tapa kasvattaa kurkkuja on valmistella taimet etukäteen, koska ne ovat herkkiä ympäristövaikutuksille. Taimien on oltava terveitä ja vahvoja. Vain silloin kurkut kasvavat hyvin ja tuottavat runsaan sadon.

Suositellut kurkkujen edeltäjät

Kurkkuja on parasta istuttaa samalle alueelle, josta tomaatit, kaali, paprikat, pavut ja herneet on korjattu. Kurkkujen kasvattamista samassa paikassa kahta vuotta peräkkäin ei suositella.

Melonien ja kurpitsojen jälkeen istuttamista ei suositella, koska ne ja kurkut kärsivät samoista sairauksista.

Paikan valmistelu ja sänkyjen muodostaminen

Valitse paikka, joka saa hyvin aurinkoa ja on hieman korkealla. Kasvit tulee suojata vedolta. Vedolla on negatiivinen vaikutus naaraspuolisten munasarjojen muodostumiseen, se heikentää kasvin immuunijärjestelmää ja hidastaa sen kasvua.

Kurkkujen istutuspaikka dachassa alkaa valmistautua syksyllä. Maaperä kaivetaan syvälle ja lisätään orgaanista lannoitetta. Keväällä tontti kaivetaan uudelleen ja lisätään mineraalikomponentteja.

Optimaalinen aika kylvölle

Kurkkuja tulisi istuttaa vain hyvin lämmitettyyn maaperään. Maaperän lämpötilan 10 cm syvyydessä tulisi olla 15 celsiusastetta. Tämä ajanjakso osuu useimmiten toukokuun loppuun ja kesäkuun alkupuoliskolle.

Älä odota kurkkujen istuttamista kesäkuun loppuun. Siihen mennessä kesä on jo melko kuuma. Yli 27 °C:n lämpötilat vaikuttavat negatiivisesti nuoriin kurkkutaimiin.

Kurkun siementen istuttaminen

Ennen kurkun siementen istuttamista ne on valittava, desinfioitava ja mieluiten itettävä.

Siementen valmistelu

Voit kerätä kurkun siemeniä itse tai ostaa niitä kaupasta:

• Kylvämiseen valitaan vain suuria ja tiheitä siemeniä. Valinta tehdään manuaalisesti tai suolaliuoksella. Laita siemenet lasilliseen suolavettä ja anna niiden seistä 20 minuuttia. Tänä aikana huonosti kylvetyt siemenet nousevat pintaan ja ne tulee hävittää.
• Loput siemenet pestään juoksevan veden alla ja kuivataan.
• Materiaalin pinnalla voi olla patogeenisiä mikro-organismeja. Desinfioi siemenet upottamalla ne kaliumpermanganaatti- tai kuparisulfaattiliuokseen.
• Kurkun taimia on hyödyllistä liottaa kasvua stimuloivissa aineissa. Epin tai aloe vera -mehua sisältävä liuos sopii tähän tarkoitukseen.
• Itämisen aikaansaamiseksi siemenet levitetään kostealle liinalle, peitetään toisella kerroksella kosteaa materiaalia ja jätetään lämpimään paikkaan, kunnes ensimmäiset versot ilmestyvät.

Siementen istuttaminen

Kurkkujen istuttaminen on yksinkertaista. Kaiva kuoppia 5,5 cm välein valmistellulle alueelle. Istutuskuvio voi vaihdella: porrasta kuoppia tai istuta ne yhteen tai kahteen riviin. Kuopan syvyys on noin 2 cm.

Laita useita siemeniä jokaiseen kuoppaan. Itäneet siemenet asetetaan versopuoli alaspäin ja kuivat siemenet kyljelleen. Peitä taimi mullalla. Heti kun ensimmäiset versot ilmestyvät, harvenna siemenet jättäen jäljelle vahvimmat taimet.

Kun kasvatat kurkkuja taimista, istuta 3–5 tainta neliömetriä kohden. Vältä istuttamasta niitä liian lähekkäin, sillä se vie ne auringonvalolta ja ilmalta.

Kurkkujen hoidon ominaisuudet avoimella alueella

Asianmukainen hoito vaikuttaa suuresti kurkkusadon laatuun ja määrään.

Kastelu

Tärkeä osa kurkkujen hoitoa on oikean kastelujärjestelmän luominen:

• Pitkittynyt vedenpuute johtaa satojen vähenemiseen ja kurkkujen maun heikkenemiseen. Kasvi alkaa kuivua, kellastua ja nuutua.
• Liiallinen kosteus aiheuttaa infektioiden ja mätänemisen kehittymistä.

Kurkkuja kasteltaessa on noudatettava näitä sääntöjä:

• ensimmäisinä päivinä kurkkujen istuttamisen jälkeen maahan tarvitaan runsaasti kastelua;
• heti kun kurkut juurtuvat ja vahvistuvat, kastelu vähennetään kerran viidessä päivässä;
• kukinta- ja hedelmäkauden aikana kastelu suoritetaan joka toinen päivä tai päivittäin;
• nuorille taimille laske 9 litraa vettä neliömetriä kohden;
• jokaisen aikuisen pensaan tulisi vaatia 8 litraa vettä;
• kostutusta varten valmistele vesi etukäteen; sen tulee olla lämmin ja laskeutunut;
• kastelu suoritetaan aamulla tai illalla, tunti ennen auringonlaskua;
• Kun kastelet maaperää, vältä kosteuden pääsyä kasvin vihreään osaan;
• On parasta järjestää tiputuskastelu;
• Kostutuksen jälkeen on suositeltavaa irrottaa maaperä.

Sateisella säällä kastelu on lopetettava. Vesityksen estämiseksi kaiva vaot sänkyjen ympärille.

Lannoittavat viljelykasvit

Hyvän kukinnan, vahvojen munasarjojen muodostumisen ja herkullisten hedelmien kypsymisen varmistamiseksi kurkkuja on ruokittava useita kertoja vuodessa:

• Orgaanisia lannoitteita pidetään tehokkaina. Nestemäiset liuokset valmistetaan liuottamalla mullein- tai lintujen ulosteita vesiämpäriin.
• Kurkkujen kehityksen alkuvaiheissa ne tarvitsevat typpeä mineraalikomponenttinaan, kun taas fosfori ja kalium ovat välttämättömiä kukinnan ja hedelmöityksen aikana. Puutarhurit käyttävät usein urean, kaliumsulfaatin ja superfosfaatin seosta.
• Kansanreseptien joukossa suosittuja ovat hiivaan, puutuhkaan, heraan ja sipulikuoriin perustuvat koostumukset.

Hilling

Paljastuneiden juurien ylös nostaminen tehdään useita kertoja kaudessa. Tämä toimenpide parantaa uusien juuriversojen kasvua ja estää sieni-infektioita.

Maaperän möyhentäminen

Kastelun jälkeen on suositeltavaa möyhentää multaa. Tämä estää kuivan kuoren muodostumisen ja antaa ilman päästä juurille esteettä. Se myös parantaa ravinteiden jakautumista.

Kurkkujen juuristo sijaitsee lähellä maan pintaa. Se ulottuu vain 28–35 cm syvyyteen. Siksi maan möyhentämistä juurien läheltä ei suositella. Maaperän möyhentäminen kasvien lähellä on hyväksyttävää.

Apua pölytykseen

Avomaan kurkkuihin pölytys on yleensä ongelmatonta, koska hyönteiset pääsevät helposti kukkien lähelle. On kuitenkin kausia, jolloin mehiläisiä on harvassa eikä niitä riitä peittämään kaikkia kasveja. Tämän seurauksena kurkkuköynnökset tuottavat vain vähän hedelmämunarakkoja.

Munasarjakuvien määrän lisäämiseksi sinun on autettava kasvia pölyttämään. Pieni harja, jolla ensin harjaat hedekukkia ja sitten emikukkia, auttaa. Voit myös yksinkertaisesti ravistella kasvin vartta säännöllisesti kukinnan aikana.

Muotoilu tai puristus

Kurkkua kasvatettaessa on suositeltavaa muotoilla ja nipistää pensas. Tällä menetelmällä on lukuisia etuja:

• sadon määrä kasvaa;
• infektioiden kehittymisen riski vähenee;
• sadon hoito helpottuu;
• pölytysprosessi etenee suotuisammin.

Kurkkuviiniköynnöksen muodostumiskaavio näyttää tältä:

• Heti kun kurkkupensas saavuttaa 30 cm korkeuden, asennetaan tuki sitomista varten;
• neljän ensimmäisen lehden kainaloissa kasvavat lehdet ja sivuversot poistetaan;
• seuraavat sivuversot puristetaan, jolloin jäljelle jää 19 cm pitkä verso;
• myöhemmin kaikki sivuttaiset versot lyhennetään 35 cm:iin;
• Heti kun keskivarsi saavuttaa tukipisteen yläosan, yläosa puristuu.

Suojautuminen taudeilta ja tuholaisilta

Kurkkutaudit Niitä voivat aiheuttaa bakteerit, sienet tai virukset. Yleisimmät vihannesten taudit ovat härmä, antraknoosi, lehtihometta, bakteerien aiheuttama lakastuminen ja fusarium.

Seuraavat valmisteet auttavat suojaamaan kasveja: Bordeaux-seos, Fundazol, Fitosporin, Quadris, Hom, Topaz ja Maxim.

Tuholaiset eivät ainoastaan ​​syö kasvin lehtiä ja juuria, vaan levittävät myös vaarallisia tartuntoja. Kurkkuja hyökkäävät usein kirvat, jauhiaiset ja hämähäkkipunkit.

Tuholaistorjunta suoritetaan käyttämällä sellaisia ​​valmisteita kuin Karbofos, Aktofit, Aktara, Aktellik ja Fitoverm.

Ennaltaehkäiseviin toimenpiteisiin kuuluvat siementen käsittely ennen istutusta, maaperän desinfiointi penkeissä, rikkaruohojen oikea-aikainen poisto ja lannoitteiden oikea annostelu.

Menetelmiä kurkkusadon lisäämiseksi

Oikea istutus ja hoito eivät ole ainoita vaihtoehtoja terveen kurkun kasvun saavuttamiseksi. Jotkin tekniikat auttavat lisäämään munasarjojen ja kurkkujen määrää:

• Erilaisten kurkkulajikkeiden ja hybridien istuttaminen samalle palstalle on suositeltavaa. Tämä edistää ristipölytystä.
• Lopeta kastelu ennen kukinta-ajan alkua. Tärkeintä ei ole jättää kasveja pitkiksi ajoiksi ilman kosteutta.
• Ensimmäisen hedelmäparin poistaminen auttaa lisäämään satoa. Tämä vahvistaa juuria ja antaa kasville voimaa tuottaa lisää hedelmiä.
• Jotkut kokeneet puutarhurit harjoittavat vyöttämistä. He tekevät matalia viiltoja varren ympärille ensimmäisen lehtiparin alapuolelle. Tämä mahdollistaa ravinteiden kerääntymisen kasvin yläosaan.
• Ensimmäisen sadonkorjuun jälkeen on suositeltavaa suorittaa kurkkujen lehtien lannoitus nestemäisellä urealiuoksella.
• Pölyttävien hyönteisten houkuttelemiseksi alueelle istutetaan hunajakasveja tai asetetaan astioita, joissa on makeaa siirappia.

Jos hoidat kurkkuja asianmukaisesti ja noudatat muutamia vinkkejä, sinulla ei ole ongelmia niiden kasvattamisessa.

Sadonkorjuu ja varastointi

Sadonkorjuu aloitetaan heti ensimmäisten kurkkujen ilmestyttyä. Hedelmien jättäminen oksille viivästyttää uusien munasarjojen muodostumista. Varsi on parasta leikata terävällä veitsellä vääntämättä tai vetämättä, jotta vältetään vauriot. Huippuhedelmäaikana kurkut korjataan kahden päivän välein.

Tuoreet kurkut eivät säily kauaa. Seuraava menetelmä auttaa pidentämään niiden säilyvyyttä: kääri kurkut muovipussiin ja laita ne jääkaappiin.

Suosikkilajikkeidesi lisääntymismenetelmät

Kurkkua lisätään useimmiten siemenillä, mutta myös pistokkaat tai kerrostaminen ovat mahdollisia. Kaksi jälkimmäistä menetelmää mahdollistavat nopean sadon, jopa kuukauden kuluessa.

Istutusmateriaali otetaan hyvin kehittyneestä kasvista. Kun sivuversot saavuttavat 3 cm pituuden ja ensimmäiset silmut ja lehdet ilmestyvät, pistokkaat otetaan.

Jos aiot lisätä kurkkuja kerrostamalla, paina haluamasi köynnös maahan ja kiinnitä se niiteillä. Peitä sitten köynnökset kompostilla. Kahden viikon kuluttua jaa köynnös useisiin osiin.

Vaikeudet ja ongelmat kurkkujen kasvattamisessa avoimessa maassa

Jopa kokeneet puutarhurit voivat kohdata ongelmia kurkkujen kasvatuksessa.

Kurkut ovat kitkeriä

Kasvisten katkeruuden aiheuttaa erityinen aine nimeltä kurkurbitasiini, jota löytyy kuoresta. Sen pitoisuudet nousevat altistumisen seurauksena seuraaville haitallisille tekijöille:

• kylmä sää tai kastelu kylmällä vedellä;
• kosteuden puute maaperässä;
• kuuma, kuiva sää;
• huono maaperän koostumus;
• mikroelementtien puutos tai liikatuotanto.

Vihreät eivät kasva.

Joissakin tapauksissa kurkut tuottavat vain vähän hedelmiä, lakkaavat kasvamasta ja muuttuvat epämuodostuneiksi. Tähän ongelmaan on useita mahdollisia syitä:

• sairaudet;
• sopimaton maaperän koostumus;
• väärä kastelujärjestelmä;
• liian tiiviisti istutetut pensaat;
• jyrkät lämpötilan vaihtelut;
• satoa ei kerätty ajoissa;
• pölytysongelmat;
• lannoitteiden virheellinen levitys.

Munasarjojen puute

Kurkkujen munasarjojen puute liittyy useimmiten maaperän mikroelementtien puutteeseen tai liiallisuuteen, tiheisiin istutuksiin, huonolaatuisiin siemeniin tai virheelliseen kasteluun.

Kurkkujen nuutuminen

Useimmissa tapauksissa kurkut kuihtuvat tartunnan, tuholaisten aiheuttamien vaurioiden tai maaperän riittämättömän tai liiallisen kosteuden vuoksi.

Alemmat lehdet kellastuvat ja kuivuvat.

Keltaiset lehdet johtuvat usein kurkun virheellisestä hoidosta. Lehtien alin rivi alkaa muuttua keltaiseksi ja kuivua seuraavista syistä:

• valaistuksen puute;
• ravitsemukselliset puutteet;
• epäasianmukainen kastelu;
• sairaudet;
• hypotermia.

On luonnollinen prosessi, että vanhat lehdet alkavat luonnollisesti kellastua ja pudota ajan myötä.

Munasarjat kellastuvat ja putoavat pois

Kurkun munasarjat muuttuvat keltaisiksi ja putoavat seuraavissa epäsuotuisissa tilanteissa:

• huono istutusmateriaali;
• heikot juuren oksat;
• istutus kylmään maaperään;
• auringonvalon ja lämmön puute;
• epäasianmukainen kastelu;
• lannoitteiden ennenaikainen levitys.

Vinkkejä ja neuvoja kokeneilta puutarhureilta

Kokeneet puutarhurit tuntevat erilaisia ​​kurkkujen kasvattamiseen liittyviä tilanteita. Siksi kannattaa ottaa käyttöön muutamia vinkkejä:

• avoimilla alueilla kasvamiseen on valittava sopiva lajike;
• hyvä kurkkusato voidaan saada vain terveistä taimista;
• Satojen lisäämiseksi on suositeltavaa käyttää liuoksia (Epin, Zircon) lehtien käsittelyyn;
• Älä anna oksilla olevien hedelmien kypsyä ylikypsäksi;
• kurkut viihtyvät, kun ne istutetaan palkokasvien, kaalin, salaatin tai sellerin viereen.

Noudattamalla kaikkia maatalousteknologian sääntöjä voit kasvattaa vahvan sadon ja korjata suuren sadon kurkkuja.