TOP 30 parasta kylmäkestävien kurkkujen lajiketta kuvauksineen ja ominaisuuksineen

Useimmat puutarhurit eivät voi kurkkulajikkeita valitessaan luottaa pelkästään kypsymisaikaan ja makuun. Monilla maan alueilla kurkkujen ratkaiseva ominaisuus on niiden kyky kestää alhaisia ​​lämpötiloja. Kylmänkestävät ja varjoa sietävät kurkkulajikkeet ovat maan monilla alueilla halutuimpia ja tärkeimpiä. Vain tällaiset sadot tarjoavat toivoa kunnollisesta sadosta.

Kylmänkestävien ja varjoa sietävien lajikkeiden hyvät ja huonot puolet

Selvennetään ensin, mitä kurkkujen kylmänkestävyydellä tarkoitetaan. Se viittaa kurkun kykyyn kestää ja selvitä +2 °C:n lämpötiloissa hidastamatta kasvuprosessiaan. On tärkeää huomata, että mikään kurkkulajike ei kestä pakkasen puolella olevia lämpötiloja; kurkut eivät ole luonnostaan ​​pakkaskestäviä.

Monet puutarhurit valitsevat kurkkuja, jotka viihtyvät alhaisissa lämpötiloissa. Useimmilla Venäjän alueilla kylmä sää voi palata touko- ja kesäkuussa. Mitä hyötyä on kylmänkestävien kurkkujen kasvattamisesta?

1. Kasvillisuusprosessien jatkuminen kylmällä säällä.
2. Sadonkorjuu pitkän ajan kuluessa. Jotkut kylmänkestävät kurkkuhybridit kypsyvät myöhään, niillä on pitkä hedelmäkausi ja ne tuottavat kurkkuja pakkasiin asti.
3. Hedelmiä voi käyttää millä tahansa tavalla – tuoreina, säilötyinä tai säilöttyinä.
4. Hybridit ovat vastustuskykyisiä tärkeimmille kurkkutaudeille ja tuholaisille.

Varjoa sietävät kurkut sietävät helposti auringonvalon puutetta. Tämä ei tarkoita, että ne voidaan istuttaa pimeään nurkkaan, jonne aurinko ei koskaan paista.

Huomautus: Varjostus on sallittua jonkin aikaa, mutta se ei voi olla pitkä ja kestää koko päivän.

Useimmat kylmänkestäviä lajikkeita istuttavat puutarhurit huomauttavat, että ne kestävät tilapäisiä sään muutoksia ja tuottavat sadon annetussa ajassa. Mausta ei ole valittamista; tuoksu, pehmeä kuori ja kurkulle ominainen maku ovat erinomaiset.

Suositellut kasvatusalueet

Puutarhurit päättävät itse, tarvitsevatko he kylmänkestäviä lajikkeita. Niitä voidaan kasvattaa millä tahansa alueella. Niiden erinomainen maku, pitkä hedelmäkausi ja riippumattomuus säästä tekevät hybrideistä suosittuja kaikkialla. Agronomit suosittelevat seuraavia Venäjän alueita viljelyyn:

• keskivyöhyke, Moskovan alue;
• Uralilainen;
• Siperia;
• Ylä- ja Keski-Volgan alue;
• pohjoisilla alueilla.

Lyhyille ja kylmille kesille suositellaan lyhytkasvuisia lajikkeita. Myöhäisesti kypsyviä lajikkeita, jotka tuottavat hedelmää 55–70 päivässä, kannattaa välttää. Monet suosivat pensas- ja lyhytkasvuisia risteytyksiä, jotka kypsyvät ennätysajassa ja tuottavat nopean sadon. Lisäetuna on pensaan pieni koko, minkä ansiosta kasvit on helppo peittää pakkaslämpötiloissa.

Kasvien hoidon vivahteet

Kylmänkestäviä kurkkuja kasvatettaessa on noudatettava tavanomaisia ​​viljelykäytäntöjä. Tässä on muutamia perusohjeita kurkkukasvien tukemiseksi äkillisten lämpötilan laskujen aikana:

• maaperän multaamista; juuri kylmissä maaperissä tautien leviäminen ja kasvillisuuden loppuminen tapahtuu nopeammin;
• jos on pakkasvaara, ripottele aluetta 5–10 litralla neliömetriä kohden;
• viljelykasvien savun aiheuttama saastuminen;
• peittäminen oksilla ja kalvolla yöllä ja pakkasen uhan alla;
• istutus korkeiden kasvien ympärille;
• fytohormonien, kasvua stimuloivien aineiden käyttö.

Brassinolidien (Epin) käsittely auttaa lisäämään kylmänkestävyyttä.

Parhaat kylmänkestävien kurkkujen lajikkeet avomaahan ja kasvihuoneisiin

Avomaa mahdollistaa mehiläisten pölyttämien lajikkeiden viljelyn, mutta kylmässä ilmastossa paras ratkaisu ovat partenokarpiset lajit, jotka eivät ole riippuvaisia ​​pölytyksestä.

Amurin F1

Puutarhureiden suosikki on itsepölyttävä hybridi Amur. Ensimmäinen sato saadaan 40 päivää itämisen jälkeen. Se muodostaa omat köynnöksensä eikä vaadi juurikaan nipistämistä. Kurkut ovat tasaisesti köynnösten suuntaisia. Kurkut ovat 12–15 senttimetriä pitkiä ja painavat 90–110 grammaa.

Säleikössä kasvatettuina ne ovat vastustuskykyisempiä taudeille. Haittapuolena on niiden lyhyt hedelmäaika (yksi kuukausi). Kurkut tulisi poimia säännöllisesti (2–3 päivän välein), koska niiden maku heikkenee niiden kasvaessa ylikasvaneiksi.

Valaam F1

Superaikainen lajike – ensimmäiset hedelmät ilmestyvät 38–40 päivää ennen kuin ne ilmestyvät. Sivuversoihin muodostuu viisi tai kuusi kurkkua ryppäinä. Hedelmät ovat pieniä – 5–6 senttimetriä – eivätkä kasva liiallisiksi, ja niissä on suuria mukuloita. Hedelmän soikea muoto on merkitty valkoisilla raidoilla ja peittynyt kevyellä vahamaisella pinnoitteella.

Haittapuolena on kova ja tiheä kuori, joka pidentää säilyvyyttä (10 päivää). Liha on mureaa ja mehukasta, täysin vailla kitkeryyttä.

Lumimyrsky F1

Hybridin varsi kasvaa loputtomiin, ja sen sivuversot ovat heikosti kehittyneitä. Tertuissa on 3–5 munasarjaa. Hedelmät ovat pieniä, halkaisijaltaan 6–8 senttimetriä, mutta ylikasvaessaan ne alkavat laajentua muistuttaen tynnyreitä. Puutarhureiden mukaan kurkut on parasta poimia 5–6 senttimetrin kokoisina, jotta ne eivät onttuisi. Kurkkuja voi syödä tuoreina tai käyttää minkä tahansa tyyppisiin säilöihin.

Lappi F1

F1-hybridille on ominaista korkea alhaisten lämpötilojen sietokyky, mikä oikeuttaa täysin sen nimen. Kasvillisuuden kasvua eivät estä kylmät jaksot. Syksyn lämpötilan laskiessakin munasarjat kehittyvät edelleen ja kurkut kasvavat. Kurkut kasvavat 3–6 kurkun nipuissa. Hedelmät ovat kooltaan 8–9 senttimetriä, tummanvihreitä ja niissä on hienovaraisia ​​raitoja. Pölytystä ei tarvita; niitä kasvatetaan sekä ulkona että kasvihuoneissa.

Tärkeää: Kylmänkestäviä hybridejä on suositeltavaa istuttaa taimina.

Tundra F1

Tämä ankaran nimen saanut hybridi viihtyy alhaisissa lämpötiloissa ja vähässä auringonvalossa. Pensaat kukkivat täyteläisesti ja tuottavat hedelmiä. Se on partenokarpinen eikä vaadi pölytystä. Kurkuilla on kiinteä kuori ja mehukas hedelmäliha. Ne kasvavat 6–8 senttimetriä, ja nivelosaa kohden on 3–4 kurkkua. Tämä hybridi jalostettiin pohjoisille alueille, ja se tuottaa hedelmiä pakkasiin asti.

Eskimo F1

Kurkut kestävät hyvin kylmää, eivätkä niiden kasvu hidastu 5–7 °C:n lämpötiloissa. Tämä partenokarpinen risteymä tuottaa sylinterimäisiä hedelmiä, jotka painavat jopa 110–120 grammaa.

Pensas on matala eikä liian tiheälehdellinen, minkä ansiosta sitä on helppo hoitaa ja korjata. Se hengittää hyvin, minkä ansiosta se on käytännössä taudista vapaa. Paksu kuori säilyttää rapeutensa säilöttynä, ja kauniit hedelmät näyttävät upeilta säilöttyinä.

Dolomiitti F1

Hollantilainen risteymä, jolla on pienet, harvaan haarautuneet kasvit. Kurkut ovat hienosti mukuloituneita ja tiheästi karvaisia. Kurkuissa on pieniä mukuloita. Hedelmät ovat tasakokoisia ja helppoja korjata säilöntävaiheessa.

Ne eivät vaadi pölytystä. Ne sietävät hyvin stressiä, mukaan lukien lämmön ja kosteuden puutetta. Ne toipuvat nopeasti ja jatkavat kasvuaan. Ne ovat herkullisia säilöttyinä.

Eliseevski F1

Kukinta on sekalaista ja mehiläisten pölyttämää. Se on keskikesän aikaan ja kypsyy 55–60 päivässä. Se ei vaadi tukimista tai muotoilua. Hedelmät ovat mehukkaita ja tuoksuvia, jopa 11 senttimetriä pitkiä. Niitä käytetään perinteisesti tynnyreissä säilöntään.

Muurahainen F1

Muravey-hybridi kasvaa hyvin kasvihuoneissa ja avomaalla. Tätä lajiketta kasvatetaan usein sisätiloissa. Pölytystä ei tarvita. Munasarjat muodostuvat ryppäiksi, joissa on 3–7 munasarjaa. Kurkuissa on useita muhkuroita, ne kasvavat jopa 110 gramman painoisiksi ja ovat geneettisesti vapaita kitkeryydestä.

Mylly

Melnitsa-hybridin huomattavan pitkänomaiset hedelmät (15–18 senttimetriä) ja suuret muhkurat ovat koholla. Se kuuluu runsassatoiseen Zozulya-hybridiryhmään.

Ne kasvavat hyvin lämmittämättömissä kasvihuoneissa ja avomaalla. Niillä on erinomainen maku ja niitä käytetään sekä tuoreina että säilykkeissä.

Tšeboksaryn asukas

Varhain kypsyvä Cheboksarets-lajike alkaa kantaa hedelmää 36–38 päivässä. Se viihtyy viileämmissä lämpötiloissa ja vähällä kastelulla. Kurkut ovat sileitä ja tiheästi pienten kyhmyjen peitossa. Sopii talvikasvihuoneisiin, ja sitä voidaan käyttää missä tahansa muodossa.

Sulttaani

Hybridi Saltan alkaa kantaa hedelmää 45–48 päivässä tasaisesta itämisestä. Sen etuihin kuuluvat pitkä satoaika ja korkea vastustuskyky sienitauteja vastaan.

Suomi

Hybridin suomenkielinen nimi on Suomi. Ensimmäiset kurkut ovat pöydällä 35 päivän kuluttua. Kasvi sietää helposti lämpötilanvaihteluita hidastamatta munasarjojen ja suolakurkkujen kasvua. Pienet mukulakurkut kasvavat 7–9 senttimetrin korkuisiksi, sopivat kokonaisiin purkkeihin säilöttävään ja ovat herkullisia myös tuoreina.

Gepardi

Gepard-hybridi on partenokarpinen; kurkut kypsyvät ilman pölytystä. Hedelmällä on epätasainen pinta ja se kasvaa jopa 15 senttimetrin kokoiseksi. Ne ovat vastustuskykyisiä sienitauteille.

Kurkut hauen käskystä

Tämä satumaisen niminen hybridi tuottaa hedelmiä myöhään syksyyn asti ja sietää helposti alhaisia ​​lämpötiloja. "Pike"-hybridi on partenokarpinen, ja siinä on yksivartinen pensas, jossa on vain vähän sivuversoja.

At the Pike's Command -hybridin hedelmät ovat makeita, mehukkaita, sileitä ja säilyvät hyvin.

TLC

TSKh- tai TSKhA-sarjan hybridit (442, 28) ovat kurkkulajikkeita, joilla on erilaiset pölytysmenetelmät. Niitä suositellaan kasvatettavaksi talvikasvihuoneissa, joissa ne tuottavat korkealaatuisia kurkkuja (pitkänomaisia, 18–22 senttimetriä). Ne sietävät varjoa ja kylmää.

Suositellut varjoa sietävät lajikkeet kuvauksineen ja arvosteluineen

Varjoa sietävät lajikkeet ovat pienten tonttien puutarhureiden suosikkeja, joilla on vaikea löytää paljon tilaa kurkkupenkeille. Näiden hybridien arvostelut ovat yleensä erinomaisia ​​– tärkeintä on, että penkki saa aurinkoa osan päivästä.

Muromski 36

Yksi vanhemmista ja suosituimmista lajikkeista, se sietää hyvin säännöllisiä lämpötilan laskuja ja vähäistä valoa. Se kypsyy nopeasti – 36–38 päivässä. Se ei ole erityisen satoisa, mutta erittäin luotettava. Kurkut on parasta poimia aikaisin (8 senttimetrin korkuisina), sillä se heikentää niiden myyntikelpoisuutta ja makua, kun kurkut kellastuvat ja sitkeämmiksi.

F1-yrityssalaisuus

"Secret Firmy" -hybridin kurkut kasvavat jopa 14 senttimetriä korkeiksi ja niillä on teräväkärkinen kärki. Ne sopivat mihin tahansa käyttöön. Suuria, haaroittuneita pensaita ei tule istuttaa liian lähelle toisiaan; ne vaativat tuen ja nipistyksen.

Moskovan alueen illat F1

Tämän lajikkeen itsepölyttävät hybridit kypsyvät keskikaudella (45 päivää). Pensas on kiipeilevä kasvi ja vaatii tukien luomista. Kurkut ovat erinomaista laatua – makeita ja mehukkaita, painavat jopa 110 grammaa. Ne sopivat kaikenlaiseen käyttöön.

F1-urheilija

Tämä varjoa viihtyvä risteymä tarvitsee hieman varjoa estääkseen kurkkujen kitkeryyden. Vahva keskivarsi kasvaa jopa 3 metriä koko kauden ajan. Hedelmät ovat pitkänomaisia ​​(20 senttimetriä) ja niissä on suuria kyhmyjä. Kurkut ovat herkullisen rapeita sekä säilöttyinä että tuoreina.

Poppeli F1

Mehiläisten pölyttämä hybridi, jossa on pieniä kurkkuja. Kurkuissa on paljon mukuloita ja niillä on erinomainen myyntikelpoinen ulkonäkö ja maku. Hedelmäaika on 110–130 päivää. Ensimmäiset kurkut ilmestyvät 43–48 päivän kuluttua. Sopii yleiskäyttöön.

Berendey F1

Tämä hybridikurkku kypsyy 50 päivässä ja sitä pidetään keskikesän lajikkeena. Puutarhurit arvostavat sitä sen kyvystä kasvaa varjoisilla alueilla, pienillä palstoilla ja ahtaissa tiloissa.

Hedelmä on kooltaan 12–14 senttimetriä, ja siinä on pienet valkoiset piikit. Herkullinen sekä tuoreena että säilykkeessä.

Maryina Roshcha F1

Tämä rypälelajike sietää vähäistä valoa, mutta täydessä auringossa kasvatettuna munasarjojen ja kurkkujen määrä kasvaa merkittävästi. Hedelmillä on vaaleat piikit ja ne kasvavat jopa 12 senttimetrin pituisiksi. Pensas kantaa hedelmää kovaan kylmyyteen asti.

Arbat F1

Arbatia pidetään varjoa rakastavana risteymänä. Runsaat sivuversot vaativat tukevan tuen. Hedelmän kuori on sileä ja pehmeä, ja kurkut kasvavat jopa 15 senttimetrin korkuisiksi. Ne ovat erinomaisia ​​salaattikurkkuja, jotka säilyttävät rapeutensa hyvin säilöttyinä. Useimpien puutarhureiden mukaan ne kypsyvät nopeasti kylminä kesinä, kun auringonpaistetta on vähän.

Pallasin kissa

Pallas-hybridi kuuluu mehiläispölytteisiin. Erinomainen maku ja pitkänomaiset lieriömäiset hedelmät tekevät tästä lajikkeesta suositun puutarhureiden keskuudessa. Sato jopa 7 kiloa pensasta kohden.

Esittely

"Älä luovuta pimeässä" on Zadavak-kurkun tavoite, kuten siemenpussissa todetaan. Kasvit viihtyvät hämärässä. Hybridin kurkut ovat sileitä, jopa 8 senttimetriä korkeita, ja niissä on suuria kyhmyjä. Ne sopivat yleiskäyttöön.

Herra

Lord, ensimmäisen sukupolven hybridi, jolle on ominaista nopea varren ja sivuversojen kasvu. Se vaatii muotoilua ja tukimista. Kurkut ovat sileitä, kirkkaanvihreitä ja jopa 11 senttimetriä korkeita. Se tuottaa erinomaista satoa loppukesällä, kun auringonvaloa ja lämpöä on rajoitetusti.

Danila

Danila-hybridi tuottaa jopa 15 senttimetrin kokoisia kurkkuja, jotka sopivat säilöön, marinointiin ja tuoreena syötäväksi. Nämä aikaisin kypsyvät kurkut sietävät hyvin varjoa ja vähäistä auringonvaloa. Ne säilyvät hyvin menettämättä makuaan tai tuoreuttaan. Ne kypsyvät erittäin nopeasti, minkä vuoksi ne ovat suosittuja säilykkeissä.

Lippulaiva

Yksi kylmänkestävistä lajikkeista, se kasvaa hyvin vähässä auringonpaisteessa. Tämä hybridi on keskiaikaisen kypsymisaikansa, ja ensimmäinen sato saadaan 45–47 päivässä. Tämä lippulaivalajike kasvaa jopa 10 senttimetriä korkeaksi ja sopii yleiskäyttöön.

Balalaikka

Balalaika-hybridi tuottaa tasaisia ​​satoja varjoisissa kasvupaikoissa. Pensas on pieni, ilman voimakasta haaroittumista. Hedelmät ovat tasakokoisia, jopa 11 senttimetrin kokoisia, ja niillä on erinomainen maku ja aromi. Sato vähenee kuivuuden ja riittämättömän kastelun aikana.

Kiusata

Varjoa sietävä Zabiyaka-hybridi pidetään keskikauden lajikkeena. Sivuversoihin muodostuu 4–5 kurkun ryppäitä. Näitä kurkkuja kehutaan runsaasta sadostaan ​​ja korkealaatuisista hedelmistään. Lieriömäiset kurkut kasvavat jopa 10 senttimetrin pituisiksi. Ne ovat monipuolisia.

Kylmänkestävien lajikkeiden istuttaminen mahdollistaa tämän lämpöä rakastavan kasvin täyden sadon missä tahansa maan osassa. Varjoa sietävät hybridit ovat erityisen suosittuja puutarhureiden keskuudessa, sillä kurkkukasvit tuottavat täyden satonsa myös vähemmän aurinkoisina kesinä. Valitsemalla oikeat lajikkeet ja noudattamalla asianmukaisia ​​viljelykäytäntöjä voit nauttia herkullisista kurkuista aina ensimmäisiin pakkasiin asti, jopa kylmemmillä alueilla.