- Mehiläispölytetyt kurkut: sadon edut ja haitat
- Mitkä kurkut ovat parempia: mehiläispölytteiset vai itsepölytteiset?
- Kasvaminen ja hoito kasvihuoneessa
- Milloin kylvää ja istuttaa taimia
- Istumapaikat
- Mitä kasveja voidaan istuttaa kurkkujen kanssa?
- Onko mahdollista istuttaa itsepölytteisiä ja mehiläispölytteisiä kasveja yhdessä?
- Kastelun ja lannoituksen tiheys
- Kurkkujen muodostuminen
- Kuinka pölyttää kasvihuoneessa
- Kasvin istuttaminen ja hoitaminen avoimessa maassa
- Kuinka houkutella mehiläisiä pölyttämään kurkkuja avoimella alueella?
- Parhaat mehiläispölytteiset hybridit
- Fontanelle F1
- Puutarhapojat F1
- Libelle F1
- Herra F1
- Kumanek F1
- Brownie F1
- Lapset F1-haarassa
- Hector F1
- Uskolliset ystävät F1
- Vaivaton F1
- vauvabiisoni
- Moskovan herkku
- Twixy
- Toivoa
- Rita
- Nugget
- Moringa
- Erofey
- Kokeneiden puutarhureiden arvostelut itsepölyttävistä kasveista
Ei ole mahdollista kuvitellakaan kesämökkiä ilman mehiläisten pölyttämiä kurkkuja. Esi-isämme ovat istuttaneet näitä kasveja puutarhoihinsa muinaisista ajoista lähtien. Viime aikoina on kehitetty monia uusia hybridejä, jotka tuottavat harvoin karuja kukkia ja sietävät hyvin sään vaihteluita. Kurkut istutetaan puutarhapenkkiin tai kasvihuoneeseen, ja kukinnan aikana huolehditaan emikukkien pölytyksestä.
Mehiläispölytetyt kurkut: sadon edut ja haitat
Hyönteispölytteiset kurkut eivät ole mitään uutta. Näitä kasveja on kasvatettu lauhkeassa mannerilmastossamme jo vuosia. Viime aikoina on kehitetty uusia lajikkeita, jotka mahdollistavat mahdollisimman varhaisen sadonkorjuun. Aikaisin kypsyvät kurkut alkavat yleensä kantaa hedelmää 40–45 päivän kuluttua. Hedelmillä on pehmeä kuori, valkoiset piikit ja mehukas malto, ja ne ovat kooltaan 10–12 senttimetriä.
Monet varhaiset kurkut ovat salaattikurkkuja, niiden pituus eroaa tavallisista - ne ovat hieman pitkulaisia (noin 27 senttimetriä).
Totta, joillakin varhaisilla lajikkeilla on paksumpi kuori, tummat piikit, ja niitä voidaan syödä tuoreina tai käyttää säilöntään.
Keskikokoinen tai myöhäiset kurkkulajikkeet Kurkkuja on eri pituisia. Pienet kurkut kasvavat 5–9 senttimetrin pituisiksi. Hybridilajikkeille on ominaista ryppämäiset munasolut, joiden hedelmät ovat 9–12 senttimetriä pitkiä. Nämä lajikkeet tuottavat suuren sadon. Niiden hedelmien siemeniä ei kuitenkaan voida käyttää samanlaisten ominaisuuksien omaavien kurkkujen kasvattamiseen. Vihannekset kypsyvät vain 50–60 päivässä. Kaikkia myöhään kypsyviä lajikkeita viljellään pääasiassa säilömiseen tai säilöntään.
Hyönteispölytteisten lajikkeiden edut:
- erinomaiset makuominaisuudet;
- tautien vastustuskyky;
- kylmänkestävyys;
- hyvä sato suotuisissa sääolosuhteissa;
- voit hankkia siemenmateriaalia.

Haittoja:
- riippuvuus hyönteisten läsnäolosta;
- auringossa, vähäisellä kastelulla, kurkut muuttuvat katkeriksi;
- Sato voi laskea epäsuotuisten sääolosuhteiden vuoksi.
Puutarhaan on suositeltavaa istuttaa aikaisia, keskikauden ja myöhäisiä lajikkeita. Tällä tavoin voit korjata satoa koko kauden ajan. Puutarhureiden tulisi tietää, että kurkkuja on kahdenlaisia. Jotkut kasvavat matalilla pensailla, jotka eivät vaadi paljon huomiota. Toiset muodostavat korkeita varsia, jotka vaativat jatkuvaa hoitoa. Poista ensin sivuversot, muotoile varsi ja lopuksi nipistä latva pois.
Pitkävartiset kasvit tarvitsevat tukea; ne yleensä opetetaan kiipeämään säleikköä pitkin. Mehiläispölytteiset kurkut istutetaan yleensä avopenkkiin. Niitä voidaan kuitenkin kasvattaa muovikasvihuoneessa tai kasvihuoneessa. On parasta pitää kasvi täysin alttiina hyönteisille kukinnan aikana.

Mitkä kurkut ovat parempia: mehiläispölytteiset vai itsepölytteiset?
Joskus viileän ja sateisen sään tai hyönteisten puutteen vuoksi kaikki kurkkukukat eivät pölytä, mikä tarkoittaa, että siitepöly hedekukista ei saavuta emikukkia. Munasarjat eivät kehity täysin, mikä vähentää satoa. Jalostajat ovat kuitenkin kehittäneet uusia hybridilajikkeita – partenokarpisia kurkkuja.
Kasvit tuottavat vain emikukkia, ja munasarjat muodostuvat ilman pölytystä. Näitä kasveja kasvatetaan tyypillisesti kasvihuoneissa.
On olemassa toinenkin kurkkulajike – itsepölyttäjä. Niillä on sekä emi että heteet yhdessä kukassa, mikä tarkoittaa, että pölytys tapahtuu, kun heteiden siitepöly laskeutuu emiin. Kasvi pölyttää itsensä ilman hyönteisten apua. Myöhemmin muodostuu hedelmiä, joista jokainen sisältää siemeniä. Itsepölyttäviä kasveja kasvatetaan tyypillisesti muovikasvihuoneissa, parvekkeilla ja jopa ikkunalaudoilla.

Eri kurkkulajikkeiden makua vertailtaessa hyönteispölytteiset ovat parempia. Ne ovat rapeita, mehukkaita, eivät kitkeriä, ja niillä on miellyttävä kurkun tuoksu. Itsepölytteiset lajikkeet tuottavat kuitenkin suurempia satoja, koska munasarjat muodostuvat hyönteisten läsnäolosta tai sääolosuhteista riippumatta.
Kasvaminen ja hoito kasvihuoneessa
Hyönteispölytteisiä kasveja voidaan kasvattaa kasvihuoneessa, mutta mehiläisten houkutteleminen on haastavaa. On suositeltavaa avata ikkunat ja ovet leveämmälle kukinnan aikana tai poistaa muovisuojus kokonaan.
Milloin kylvää ja istuttaa taimia
Siementen kylvämisestä taimien istuttamiseen puutarhapenkkiin kuluu 20–25 päivää. Taimet kehittyvät sitten vielä 20–30 päivää. Jos kylvät siemenet toukokuun alussa, voit siirtää taimet kasvihuoneeseen saman kuun loppuun mennessä ja korjata sadon kesäkuussa.

Tuoreita siemeniä ei suositella kylvättäväksi. Siemeniä tulisi säilyttää vähintään kaksi vuotta. Ennen kylvöä ne tulisi lämmittää tai kovettaa alhaisessa lämpötilassa ja desinfioida liottamalla niitä sitten vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa 20 minuuttia.
Kasvavat taimet pidetään aluksi lämmitetyssä huoneessa, ja neljän aidon lehden vaiheessa ne siirretään kasvihuoneeseen.
Kurkut eivät pidä pistelystä tai juurien repeämisestä. Taimet on parasta istuttaa suoraan turveruukkuihin.
Istumapaikat
Taimet istutetaan valmiiksi kaivettuihin kuoppiin. Istutusmalli: kurkut istutetaan riveihin, kaksi vakoa riviä kohden. Taimet istutetaan vastakkain 50 senttimetrin etäisyydelle toisistaan. Etäisyyden seuraavaan kasviin tulee olla vähintään 40 senttimetriä. Rivien väliin on parasta jättää 80 senttimetrin rako.

Mitä kasveja voidaan istuttaa kurkkujen kanssa?
On parasta kasvattaa jokainen sato erikseen. Voit kuitenkin istuttaa kiinankaalia, nauriita, sinappia, paprikaa ja munakoisoa läheiseen penkkiin. Tilli on parempi valinta. Sen tuoksu karkottaa tuholaiset kurkuista. Vihreitä papuja voi istuttaa kurkkujen viereen; ne eivät vie liikaa tilaa. Kurkut ja vihreät pavut vaativat yhtä paljon kastelua. Tomaattien ja perunoiden istuttamista kurkkujen lähelle ei suositella.
Onko mahdollista istuttaa itsepölytteisiä ja mehiläispölytteisiä kasveja yhdessä?
Samaan kasvihuoneeseen voidaan istuttaa useita kurkkulajikkeita, mutta mieluiten vähintään 80 senttimetrin etäisyydelle toisistaan. Saman lajikkeen kasveja voidaan istuttaa vierekkäisiin penkkeihin tai samaan riviin. Itsepölytteiset kasvit tuottavat satoa hyönteisten läsnäolosta riippumatta. Mehiläispölytteiset kasvit tuottavat hedelmiä, jos niiden kukat pölyttyvät mehiläisten, kärpästen tai kimalaisten toimesta.

Kastelun ja lannoituksen tiheys
Kastele taimia säännöllisesti (kahden päivän välein) heti istutuksen jälkeen. Käytä 2–3 litraa vettä neliömetriä kohden. Istutus- ja hedelmänmuodostusvaiheessa lisää kastelumäärää lähes kaksinkertaiseksi. Kastele illalla. Jos päivä on liian kuuma, sumuta taimia klo 16.00 jälkeen. Tätä ei suositella äärimmäisen kuumuuden aikana, koska lehdet voivat palaa nopeasti auringossa.
Käytä kasteluun lämmintä, pehmeää ja laskeutunutta vettä. Sadevesi on suositeltavaa kerätä tynnyreihin tai kannuihin ja käyttää sitä kurkkujen kasteluun.
Kurkut tarvitsevat lisälannoitusta kehitysvaiheessa. Orgaanisia ja mineraaliravinteita lisätään maaperään ennen taimien istutusta. Kaksi viikkoa istutuksen jälkeen taimia ruokitaan mullein- tai typpilannoitteella. Käytä litra mullein-liuosta tai 30 grammaa nitroammofoskaa ämpärillistä vettä kohden.

Kukinta-aikana käytä seuraavaa lannoitetta: lisää 30 grammaa kaliumsulfaattia, superfosfaattia ja ureaa 10 litraan vettä. Hedelmävaiheessa käytä seuraavaa lannoitetta: lisää 0,5 litraa mulleinia ämpärillistä vettä kohden tai lisää 30 grammaa nitroammofoskaa ja kaliumsulfaattia.
Kurkkujen muodostuminen
Yleinen ongelma mehiläispölytteisillä lajikkeilla on steriilien kukkien muodostuminen, jolloin pensaaseen ilmestyy vain hedekukkia. Tässä tapauksessa päävarren nipistäminen pois stimuloi sivuversojen kehittymistä, joihin munasarjat muodostuvat. Kasvi tuottaa parempia hedelmiä, jos sivuversot poistetaan. Köynnösten solmukohtiin muodostuvat sivuversot poistetaan, mutta muodostuneet munasarjat jätetään.
Kuinka pölyttää kasvihuoneessa
Suljetuissa tiloissa pölytysongelmia esiintyy usein. Hyönteisten on vaikea lentää sisään edes täysin avoimista ikkunoista ja ovista. Voit auttaa kasvejasi pölyttämällä kukkia pehmeällä siveltimellä.
Hede- ja emikukat kasvavat samalla varrella. Emikukilla on pieni siemenkukin alla. Harja kerää siitepölyä hedekukista ja siirtää sen emikukkiin. Voit poimia hedekukin, poistaa lehdet ja käyttää heteitä emikukkien emi-pölyttämiseen.

Kasvin istuttaminen ja hoitaminen avoimessa maassa
Kurkun taimet istutetaan puutarhaan toukokuun lopussa. Jos ilma on lämmennyt 15–18 celsiusasteeseen, yöhallan vaaraa ei ole ja maaperän lämpötila on 10 celsiusastetta, nuoret taimet voidaan siirtää jo toukokuun puolivälissä. Taimet karaistetaan ensin, ja ne totutetaan vähitellen uuteen ympäristöön. Toukokuun lopulla tai kesäkuun alussa siemenet voidaan kylvää suoraan puutarhaan. Sato alkaa kuitenkin kantaa hedelmää vasta heinäkuussa. Taimet kuitenkin kasvavat voimakkaammin.
Ennen kurkkujen istutusta maaperä on valmisteltava: kaivettava, lannoitettava ja kuohkeutettava. Lisää neliömetriä kohden ämpärillinen hyvin maatunutta kompostia sekä 30 grammaa kutakin typpi-, kalium- ja fosforilannoitetta. Kurkut viihtyvät happamattomassa maaperässä. On hyvä lisätä vielä 500 grammaa puutuhkaa tai dolomiittijauhoa. Ennen istutusta kuopat voidaan desinfioida vaaleanpunaisella kaliumpermanganaattiliuoksella.

Kurkkujen paikkaa valittaessa on hyvä ottaa huomioon muutamia vivahteita: kurkut lakastuvat nopeasti suorassa auringonvalossa. Ne voidaan istuttaa puolivarjoon tai korkeiden kasvien (auringonkukat, parsapavut) lähelle. Vältä kurkkujen istuttamista penkkiin, jossa on aiemmin kasvanut tomaatteja tai perunoita. Sipulit, porkkanat ja retiisit voivat olla hyviä vaihtoehtoja.
Kasvupaikkaan istutettuja kurkkuja kastellaan säännöllisesti. Käytä laskeutunutta, lämmintä vettä. Kaada noin 4 litraa vettä jokaiselle kasville kerrallaan. Vältä veden kaatamista juurien alle. Kastele kasveja kahden päivän välein, useammin kuumalla säällä, ja lopeta kastelu viileällä, sateisella säällä. Kun kasvit kukkivat ja alkavat tuottaa hedelmiä, kastelumäärä kaksinkertaistetaan. Hedelmien muodostumisen aikana kasvit tarvitsevat myös enemmän kosteutta.
Kaksi viikkoa istutuksen jälkeen kasvit lannoitetaan orgaanisilla tai typpilannoitteilla. Kukinnan aikana lisätään kalium- ja fosforilisäaineita. Hedelmien muodostuessa pensaita ruokitaan typpi- ja kaliumlisäaineilla. Tyypillisesti 10 litraan vettä lisätään 30 grammaa mitä tahansa lannoitetta tai 1 litra mulleinia.

Pensaat vaativat jatkuvaa hoitoa. Maaperää on kuohkeutettava ja kitkettävä rikkaruohot. Korkeat varret on sidottava tukiin. Pensaita on säännöllisesti huolehdittava siitä, etteivät ne ole liian tiheitä, ja että niitä muotoillaan. Sivuversot poistetaan, jolloin jäljelle jäävät vain siemenet, ja latva nipistetään pois yhdennentoista lehden muodostumisen jälkeen.
Tautien torjuntaan käytetään biologisia tuotteita tai sienitautien torjunta-aineita. Ennaltaehkäisevästi kasveja ruiskutetaan Bordeaux'n nesteliuoksella. Jos kurkut eivät anna satoa hyvin, ruiskuta boorihappoliuoksella.
Ennaltaehkäisevä ruiskutus kaliumpermanganaatti- tai kuparisulfaattiliuoksella auttaa kaikkia sairauksia vastaan. Tuhka-, puutuhka-, sipuli-, valkosipuli- ja pyykkisaippualiuosta käytetään tuholaisten torjuntaan.

Kuinka houkutella mehiläisiä pölyttämään kurkkuja avoimella alueella?
Kurkun kukinta-aikana ei ole suositeltavaa sytyttää tulta tai polttaa mitään puutarhassa. Mehiläiset ja monet muut hyönteiset vihaavat savua, koska se voi karkottaa ne pysyvästi. Kukinnan aikana kurkut suihkutetaan sokeriliuoksella (100 grammaa litraan vettä). Tämä menetelmä houkuttelee ampiaisia, mehiläisiä ja kimalaisia. Nämä hyönteiset lentävät helposti penkkeihin, joissa on tilliä, fenkolia, korianteria, vesikrassia ja minttua. Mehiläisten suosimia kukkia, kuten petunioita, auringonkukkia, ruiskaunoja, apilaa ja samettikukkoja, voidaan istuttaa puutarhan keskelle.
Parhaat mehiläispölytteiset hybridit
Viime vuosina on kehitetty uusia mehiläispölytteisiä lajikkeita, kurkkuhybridit avomaahanNe muodostavat munasarjoja paremmin, ovat vähemmän alttiita taudeille ja houkuttelevampia hyönteisille.

Fontanelle F1
Hybridilajike, joka alkaa tuottaa hedelmää 50 päivän kuluttua. Kurkut kasvavat jopa 12 senttimetrin pituisiksi ja jopa 5 senttimetrin halkaisijaltaan. Jokainen kurkku painaa 105 grammaa. Yksi pensas voi tuottaa jopa 9 kiloa.
Puutarhapojat F1
Lajike, jolla on emimäinen kukintatyyppi. Kypsien hedelmien ihanteellinen muoto tekee niistä sopivia säilömiseen. Jokainen vihannes on 10 senttimetriä pitkä ja painaa 100 grammaa. Lajike sietää hyvin kuivuutta ja kärsii harvoin taudeista.

Libelle F1
Pitkäköinen risteymä, joka kypsyy 50 päivässä. Kurkut ovat 12 senttimetriä pitkiä ja painavat 110 grammaa. Malto on mehukas eikä siinä ole kitkeryyttä. Yhdestä pensaasta voi saada jopa 10 kiloa satoa.
Herra F1
Lord F1 on keskikesän lajike, jonka hedelmät ovat 12 senttimetriä pitkiä ja 110 grammaa painavia. Kasvi tuottaa satoa hyvin myös epäsuotuisissa sääolosuhteissa ja kärsii harvoin taudeista.
Kumanek F1
Se kantaa hedelmää hyvin kuivilla alueilla. Se muodostaa matalan pensaan, joka vaatii nipistämistä. Kypsät hedelmät ovat jopa 15 senttimetriä pitkiä ja painavat 115 grammaa. Hedelmät eivät ole kitkeriä.

Brownie F1
Myöhäinen lajike. Kasvi on voimakaskasvuinen ja köynnösmäinen. Hedelmät ovat 6–9 senttimetriä pitkiä. Kasvikset eivät ole kitkeriä ja sopivat erinomaisesti säilömiseen.
Lapset F1-haarassa
Varhainen hybridi. Alkaa kantaa hedelmää 42 päivän kuluttua. Kurkut ovat 8 senttimetriä pitkiä ja painavat 75 grammaa. Kurkut ovat täysin onttoja.
Hector F1
Kuvaus: Varhainen lajike, joka alkaa tuottaa hedelmää 32 päivän kuluttua. Kurkut ovat 12 senttimetriä pitkiä ja painavat 100 grammaa.

Uskolliset ystävät F1
Tämän lajikkeen ainutlaatuisuus piilee siinä, että se alkaa kantaa hedelmää jo 37 päivän iässä. Kypsät hedelmät ovat 8–9 senttimetriä pitkiä ja painavat 90 grammaa.
Vaivaton F1
Lajikeominaisuudet: Varhainen, kypsyy 40 päivässä, soveltuu säilömiseen. Kypsät vihannekset ovat 9 senttimetriä pitkiä ja painavat 95 senttimetriä.
vauvabiisoni
Sato alkaa kantaa hedelmää vasta 50 päivän kuluttua. Hedelmä on 10,5 senttimetriä pitkä ja painaa 90 grammaa.

Moskovan herkku
Sato kantaa hedelmää 42 päivässä. Tämä moskovalainen herkku tuottaa keskikokoisia kurkkuja, jotka eivät kasva liikakasvuisiksi ja sopivat erinomaisesti säilömiseen.
Twixy
Tämä sato voidaan korjata 37. päivänä. Twixy-hedelmät ovat pieniä (8 senttimetriä) ja painavat 85 grammaa. Yksi pensas voi tuottaa jopa 6 kiloa.
Toivoa
Varhainen lajike 'Nadezhda' tuottaa 10 senttimetrin tai 100 gramman pituisia kurkkuja. Yhdestä pensaasta voi saada jopa 8 kiloa satoa.

Rita
Ensimmäinen sato voidaan korjata 48 päivän kuluttua. Rita tuottaa kurkunmuotoisia hedelmiä, jotka ovat 6 senttimetriä pitkiä ja painavat 70 grammaa.
Nugget
Sato kantaa hedelmää 45 päivässä. Nuggetilla on pitkä varsi (jopa 1,8 metriä). Kasvisten koko on 10 senttimetriä ja paino 95 grammaa.
Moringa
Tämän sadon voi korjata 48 päivässä. Moringa ei ole kitkerää. Kypsät hedelmät ovat 6–8 senttimetriä pitkiä. Se on suolakurkkusato.

Erofey
Erofey on keskikauden sato, jonka hedelmät ovat keskikokoisia. Pitkän varren ansiosta lajike vaatii harjoittelua. Hedelmät syödään tuoreina ja niitä käytetään säilöntään.
Kokeneiden puutarhureiden arvostelut itsepölyttävistä kasveista
Galina Mikhailovna, 57 (arvostelu): "Istutan penkkiini erilaisia kurkkuja, myös mehiläispölytteisiä. Rakastan näiden lajikkeiden hedelmiä: ne ovat terveitä, kiinteitä ja niillä on ihana tuoksu. Kasvit vaativat vain vähän hoitoa: istutusta, sitomista ja satunnaista kastelua. Mutta sato on korkea."











