Kuvaus Patti F1 -kurkkukurkuista ja hybridin kasvatusohjeet

Valitsemalla istutettavaksi Patti-kurkkuja amatööripuutarhurit voivat luottaa hyvään satoon sekä kasvihuoneessa että avomaalla. Tämän ensimmäisen sukupolven hybridin tuottaa Sedek, joka suosittelee sitä viljelyyn käytännössä missä tahansa ilmastovyöhykkeellä.

Laitoksen yleiset ominaisuudet

Tämä on keskikokoinen, köynnöstävä lajike, jonka pääverso kasvaa loputtomiin. Kasvihuoneissa köynnökset on sidottava ja koulutettava sateenvarjon muotoon, jotta neliömetriä kohden saadaan enemmän kurkkuja. Avomaalla puutarhurit käyttävät erilaista lähestymistapaa: he antavat köynnösten laahustaa maaperää pitkin, mutta suuremman sadon saamiseksi he nipistevät päävarren neljännen tai viidennen lehden yläpuolelta, jolloin yhdestä juuresta kasvaa 3–4 versoa.

Patti F1 -hybridikurkku kehitettiin erityisesti Venäjän ilmastoon. Se kestää kesän lämpötilanvaihteluita ja pitkittyneitä sateita, ja se sietää myös kuumaa ja kuivaa säätä. Hedelmät kypsyvät koko kesän ajan ensimmäisiin pakkasiin asti. Hybridi on partenokarpinen eikä vaadi mehiläisten pölytystä.

Hedelmä muodostuu rykelmämäisesti. Lehtien kainaloihin muodostuu kolmesta seitsemään peräkkäin kasvavaa siemenkukkaa. Kasvi tuottaa pääasiassa emikukkia, joten karuja kukkia ei juurikaan ole.

Lajike on vastustuskykyinen useimmille sienitauteille, eikä siihen vaikuta härmää tai lehtihometta. Se on myös immuuni kurkun mosaiikille. Se voi kärsiä juurimädästä liian sateisina ja kylminä kesinä, jos sitä kasvatetaan tiheässä ja läpäisemättömässä maaperässä.

Puutarhureiden kuvaukset Patti-kurkkuhybridistä korostavat sen varhaista kypsyyttä. Ensimmäiset kurkut alkavat näkyä 1,5 kuukautta siementen kylvöstä. Massahedelmäisyys alkaa kahden viikon kuluttua. Kokonaissato on 5–7 kg neliömetriltä, ​​ja yhdellä sadolla voi saada 0,5 kg kurkkuja samalta alueelta.

Hedelmien kuvaus

Puutarhureiden kuvauksissa kurkut mainitaan niiden pieni koko ja paino. Patti-hybridi on suolakurkkutyyppinen lajike, mikä tarkoittaa, että se tuottaa pieniä hedelmiä, jopa 10 cm pitkiä ja 2 cm halkaisijaltaan. Kurkuilla on säännöllinen lieriömäinen muoto ja ne säilyttävät tämän muodon jopa hieman ylikypsyneinä. Kurkut eivät kasva geneettisesti määräytyvää kokoaan suuremmiksi eivätkä niistä tule tynnyrinmuotoisia. On suositeltavaa korjata ne päivittäin, jotta seuraavat munasarjat ehtivät kehittyä. Vaikka sadonkorjuuaika umpeutuisikin, puutarhurit voivat silti korjata kurkut niiden ollessa vielä hyvässä kunnossa.

Kuori on ohut ja kiiltävä. Kypsänä kurkku on tummanvihreä, ja sen päällä on lyhyitä, ohuita ja vaaleita raitoja. Hedelmä ei säily pitkään, koska kuori ei suojaa sitä hyvin kosteuden haihtumiselta. Kurkut on parasta syödä tai käsitellä 2–3 päivän kuluessa.

Hedelmän malto on mureaa, mehukasta ja rapeaa, mutta ei liian kovaa. Siemenpesä vie jopa kaksi kolmasosaa hedelmän halkaisijasta. Kodat pysyvät tyhjinä eivätkä sisällä siemeniä. Makuarvostelut ovat hyviä: malto sisältää sokereita, jotka antavat sille makean maun. Kurkut eivät tuota kurkurbitiinia, joka antaa hedelmälle kitkerän maun.

Kurkkulajikkeiden tärkein käyttökohde on kokonaisten hedelmien säilöntä. Pienet kurkut näyttävät hyviltä erilaisissa ruokalajeissa tai yksittäin. Ne voidaan säilöä tai suolata ilman etikkaa. Hieman ylikypsistä kurkuista saa herkullisia suolakurkkuja. Viipaloituja kurkkuja käytetään myös talvisalaateissa ja säilykealkupaloissa, ja niitä käytetään lechossa.

Yhtenä varhaisista lajikkeista Patti on korvaamaton tuoreena nautittavaksi. Nuoria, makeita kurkkuja rakastavat niin lapset kuin aikuisetkin, ja niitä voidaan suositella ravintolisäksi tiettyihin vaivoihin. Ne sisältävät paljon kaliumia, joka auttaa poistamaan nestettä kehosta ja vähentämään turvotusta. Kurkkuruoat ulottuvat salaattien ulkopuolelle. Mureaa, aromaattista hedelmälihaa käytetään okroshka- ja kuksi-keittoissa, kun taas kurkkuviipaleet täydentävät hampurilaisia ​​ja voileipiä, gourmet-sämpylöitä ja kanapeita.

Patti-kurkkujen viljelytekniikat

Kurkut kylvetään useimmiten suoraan maahan kasvihuoneeseen tai lämmitettyyn puutarhapenkkiin. Näissä olosuhteissa satoa voidaan odottaa kesäkuun lopulla. Vielä aikaisemman sadon saamiseksi amatööripuutarhurit käyttävät taimia. Kun haluttu lämpötila kasvihuoneessa tai puutarhapenkissä on saavutettu, taimet istutetaan 4–5-lehtisenä, mikä säästää kurkun kasvuaikaa noin kolme viikkoa.

Ne, joilla ei ole omaa puutarhaa, kasvattavat usein Pattia parvekkeellaan. Sen pieni juuristo mahdollistaa kasvien istuttamisen noin 10 litran ruukkuihin ja hyvän sadon.

Kurkkujen kasvatus, millä tahansa menetelmällä, alkaa siementen valmistelulla. Taimet tulee liottaa lämpimässä vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaatti- tai Fitosporin-liuoksessa 30–40 minuuttia ja kääriä sitten kosteaan liinaan. Aseta siemenet erittäin lämpimään paikkaan (+30 °C) 1–2 päiväksi. Tänä aikana siemenen terävään päähän ilmestyy pieni verso (juuri). Itäneet siemenet tulee istuttaa irtonaiseen, ravinteikkaaseen maahan, joka on valmistettu yhtä suuresta osasta humusta ja puutarhamultaa. Istutettaessa on yritettävä olla rikkomatta juurta.

Siemenet kylvetään 1–2 cm syviin kuoppiin. Jos kylvät siemeniä taimia varten, on kätevää kaataa multa 0,25–0,5 litran muovikuppeihin. Pidä kuoppien multa kosteana, kunnes taimet ilmestyvät. Kastele nuoria taimia, kun mullan pintakerros kuivuu.

Kurkun taimia kasvatettaessa on huolehdittava runsaasta valosta. Kupit on parasta sijoittaa etelään päin olevalle ikkunalle, jossa ne saavat aurinkoa lähes koko päivän. Kun taimille on kehittynyt 4–5 lehteä, poista taimet varovasti mullan kanssa ja siirrä ne pysyvälle paikalleen. Neliömetriä kohden saa istuttaa enintään 4 kasvia.

"Sateenvarjon" muodon muodostamiseksi kurkku sidotaan säleikköön ja kaikki sivuversot poistetaan alimmista 4–5 solmusta. Seuraavissa 4–5 solmussa päävarren munasarjojen annetaan kasvaa, mutta sivuversot poistetaan. Seuraava sivuversojen kerros kasvaa, kunnes munasarjojen ryppä muodostuu, minkä jälkeen versot nipistetään pois.

Tämän jälkeen 4–5 versoa annetaan kasvaa kahteen solmuun, joissa on munasarjat, ja ne myös nipistetään. Seuraavilla 4–5 tasolla on kussakin 3 solmua. Tämän jälkeen sivuversojen annetaan kasvaa rajoituksetta. Tässä vaiheessa päävarsi saavuttaa 2 metrin korkeuden; se heitetään säleikön päälle, nipistetään ja kurkun sadonkorjuu jatkuu sivuversoista.

Jotta kurkut eivät kärsisi mineraalipuutoksesta, niitä lannoitetaan 2–3 kertaa kaudessa. Tähän tarkoitukseen voidaan käyttää mitä tahansa kurpitsoille ja meloneille tarkoitettua monimutkaista lannoitetta (kuten Agricola, Kemira jne.).

Jos erityisiä lannoitteita ei ole saatavilla, levitä puutuhkaliuosta. Siivilöi tuhka, ota 500–600 g jauhetta ja sekoita se 10 litraan kasteluvettä. Kaada tämä määrä neliömetriä kohden tai levitä 1–1,5 litraa jokaisen pensaan juurien alle. Toista levitys 2–2,5 viikon kuluttua.