Miksi kurkut täytyy sokeuttaa ja miten se tehdään kasvihuoneessa ja avoimessa maassa?

Kurkkuja kasvatettaessa on tärkeää noudattaa oikeita viljelykäytäntöjä runsaan sadon varmistamiseksi. Yksi tärkeä tekniikka on kurkkujen sokaiseminen. Tässä menetelmässä on useita vivahteita, joten kokemattomien puutarhureiden on suositeltavaa tutustua kaikkiin vivahteisiin.

Mitä kurkun sokaiseminen tarkoittaa?

Sokeuttamisen aikana kurkkuköynnökset puristetaan varren tyvestä 50 cm korkeuteen. Kukintoja, sivuversoja ja munasarjoja nipistetään. Kasvien sokeuttaminen edistää koko kasvin ja kasvavien sivuversojen voimakasta kasvua ja kehitystä, jotka muodostavat merkittävän osan kukinnoista. Tämä viljelykäytäntö estää myös lehtien tihenemisen kasvien alaosissa, ja juuristoa tuuletetaan jatkuvasti.

Mitkä lajikkeet vaativat sokkoutuksen?

Kaksi kurkkuluokkaa vaatii leikkaamista: mehiläispölytteiset lajikkeet ja hybridilajikkeet, jotka tarvitsevat pölytystä hedelmien tuottamiseksi. Näiden lajikkeiden tärkein ominaisuus on, että suurin osa hedelmistä tuotetaan sivuversoissa. Tämä johtuu siitä, että hedekukat kasvavat varsissa, kun taas emikukat, jotka tuottavat hedelmiä, kasvavat versoissa.

Leikkaamista vaativat lajikkeet kehittävät oksia myöhään kaudella, joten sivuttaisen kasvun lisästimulointi on tarpeen. Päävarren puristamisen jälkeen kasvit alkavat kasvaa voimakkaammin ja muodostaa versoja.

Tekniikan edut ja haitat

Kurkkujen sokaisemisella on useita etuja. Tämän menetelmän tärkeimmät hyödyt ovat seuraavat:

• sivuversojen kasvu kiihtyy ja kukintojen määrä kasvaa;
• polykarbonaatista ja muista materiaaleista valmistetuissa avoimissa sängyissä ja kasvihuoneissa kasvavat kurkut voidaan sokeuttaa;
• kasvit kantavat hedelmää aikaisemmin, ja sadonkorjuu ei vie kauan;
• Puristaminen vähentää tartuntatautien kehittymisen todennäköisyyttä, joilla on haitallinen vaikutus pensaiden kasvuun ja hedelmöitymiseen;
• sokaistunut pensas ohjaa energiansa vihreän massan intensiiviseen kasvuun;
• Sadon makuominaisuudet paranevat ja karvaan maun esiintymisen todennäköisyys vähenee.

Tarkasteltavana olevalla menetelmällä ei ole käytännössä mitään haittoja. Jos kaikkia menetelmän sääntöjä noudatetaan, kasvit hyötyvät. Asianmukaisten sokeutusmenetelmien noudattamatta jättäminen voi johtaa satojen vähenemiseen.

Milloin toimenpide tulisi suorittaa?

Leikkaus tulisi suorittaa kasvin kehitysasteen mukaan. Jos kurkut tuetaan, nipistäminen on tehtävä, kun päävarsi on 1–1,2 metrin korkuinen. Tukemattomille kurkuille tämä toimenpide tehdään odottamalla, kunnes päävarteen on muodostunut neljä lehteä.

Kasvien sokaisemistekniikka

Halutun tuloksen saavuttamiseksi ja kasvien vahingoittumisen välttämiseksi kurkut on leikattava erityistä tekniikkaa käyttäen. Toimenpiteeseen kuuluu emikukinnot, jänteet ja sivuversot poistetaan kaikkien pensaiden alaosassa sijaitsevien lehtien hangoista. On suositeltavaa käyttää oksasaksia näiden elementtien poistamiseen varovasti ja välttää hedelmäkasvien vahingoittuminen.

Suositellut menetelmät kurkkupensaiden muodostamiseksi

Kurkkujen istutuskuvio riippuu siitä, minne taimet istutetaan. Puutarhaan tai kasvihuoneeseen istutetuille kurkuille käytetään erilaisia ​​kuvioita, joilla jokaisella on omat ainutlaatuiset ominaisuutensa.

Kasvihuoneessa

Kasvihuoneessa on parasta kasvattaa hybridikurkkulajikkeita, jotka tuottavat pääasiassa emikukintoja. Pensaiden kasvatus on helpompaa valitsemalla lajikkeita, joissa on vähän haarautumista. Mitä vähemmän kasvit tuottavat sivuversoja, sitä helpompi niitä on hoitaa.

Kasvihuoneeseen istutetut kurkut on parasta kasvattaa yhdeksi varreksi, joka voidaan sitten kiinnittää säleikköön. Taimet tulisi kiinnittää, kun viisi lehteä on muodostunut. Tasainen valopeite kasvin kaikissa osissa varmistaa tasaisen kypsymisen ja nopean sadonkorjuun. Useimmat vihannekset kasvavat päävarrella, joten nipistäminen ei ole tarpeen.

Kasvihuonekurkut sokaistetaan, kun kruunu saavuttaa 50 cm:n korkeuden. Kun varren seuraava osa kasvaa 50–100 cm:n välillä, muodostuneet munasarjat jätetään lehtien kainaloihin ja sivuversot puristetaan pois ensimmäisen lehden yläpuolelta.

Kun varren latva saavuttaa säleikön pään, se heitetään vastakkaiselle puolelle ja ohjataan kasvamaan alaspäin. Kun etäisyys latvasta maahan on alle 50 cm, tyvestä tulee puristaa.

Varren 1,5 metrin osuudella sivuversoihin jätetään neljä lehteä. Jokaisen siemenkuoren yläpuolelle jätetään aina vähintään yksi lehti, jota käytetään hedelmän ravitsemiseen.

Jos kasvin versot ovat kasvaneet umpeen myöhäisen pensastumisen vuoksi, sivuversoja ei kannata nipistää pois. Vahvojen versojen leikkaamisesta aiheutuvat vauriot voivat heikentää kasvin immuunijärjestelmää ja edistää tartuntatautien leviämistä. Kaikkia lueteltuja suosituksia kasvihuoneolosuhteissa kasvatettujen kasvien muotoiluun on noudatettava koko kesän ajan.

Avoimella maalla

Avomaalle istutetut kurkut kehittyvät jonkin verran eri tavalla kuin kasvihuoneessa kasvatetut. Puutarhapenkeissä olevat kasvit tulee tarkastaa säännöllisesti ja kukkavarsi tulee leikata heti ensimmäisen kukinnan ja pienten hedelmien muodostumisen jälkeen. Kukkavarren poistamiseen on suositeltavaa käyttää erikoistuneita puutarhasaksia tai muita sopivia työkaluja. Äärimmäisissä tapauksissa voit vetää kukkavarren varovasti irti vahingoittamatta kasvia.

Kukkavarren lisäksi on suositeltavaa poistaa toiset kukinnot kiehumispuineen. Tämä auttaa lisäämään sivuhaarojen kasvua, mikä johtaa suurempaan satoon ja parempaan hedelmän makuun. Kasvien leikkaaminen penkeissä tehdään yleensä 9. tai 10. lehteen asti. Tämän rajoituksen noudattaminen on välttämätöntä pensaiden normaalille kasvulle ja kehitykselle.

Ennen kurkkujen nipistämistä ja muotoilua tarkista sivuversot. Jos kasvi on muodostanut 6–8 lehteä, mutta sivuversoja ei ole ilmestynyt, voit nipistää kasvien latvoja. Varsien leikkaaminen auttaa varmistamaan suuremman sadon kauden alussa.